Đó là một buổi sáng thứ Ba dễ chịu, trời nắng đẹp. Hương thơm của trà nóng pha từ sáng sớm lan tỏa khắp phòng khám, mang lại cho tôi cảm giác rất dễ chịu. Khi nhìn vào danh sách bệnh nhân trong ngày, tôi thấy tên Nimali. Nimali là một bà nội trợ luôn quan tâm đến sức khỏe và dinh dưỡng của gia đình và thường đến gặp tôi để xin lời khuyên.
Nimali bước vào phòng khám với nụ cười thường trực, nhưng trong mắt cô thoáng hiện lên vẻ lo lắng. Cô ngồi xuống chiếc ghế đối diện tôi, tay cầm cuốn sổ nhỏ.
"Chào buổi sáng, bác sĩ Priya," cô ấy nói chậm rãi. "Dạo này tôi đang cố gắng hết sức để nấu những bữa ăn bổ dưỡng cho gia đình. Nhưng không dễ chút nào, bác sĩ ạ. Các con tôi đều thấy chán ngán với đủ loại thức ăn. Tôi cũng mệt mỏi vì ngày nào cũng phải nấu đi nấu lại một món."
Tôi mỉm cười trấn an cô ấy và nói, "Nimali, đây là vấn đề mà nhiều bậc phụ huynh gặp phải, không chỉ riêng bạn. Nhưng chế độ ăn uống lành mạnh không có nghĩa là thức ăn nhàm chán. Chúng ta có thể chế biến những món ăn đầy màu sắc, ngon miệng và hấp dẫn để khuyến khích trẻ ăn. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách chuẩn bị một bữa ăn cầu vồng (Ăn Cầu Vồng) với đầy màu sắc của cầu vồng."
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Tại sao chế độ ăn uống lành mạnh lại quan trọng đối với chúng ta?
Ăn uống lành mạnh không chỉ giúp phòng ngừa bệnh tật. Nó cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng cần thiết mỗi ngày. Dinh dưỡng hợp lý giúp tăng cường năng lượng, sự minh mẫn và sức khỏe tinh thần suốt cả ngày.
"Nimali, hãy nhớ nhé. Chế độ ăn uống lành mạnh không phải là nhịn đói bằng cách hạn chế thực phẩm. Mà chỉ đơn giản là chọn những thực phẩm ngon và bổ dưỡng phù hợp với cơ thể mình thôi," tôi giải thích.
Năm phần trái cây và rau quả mỗi ngày (5 phần mỗi ngày)
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và các chuyên gia y tế khuyến cáo chúng ta nên bổ sung ít nhất 5 phần trái cây và rau quả (khoảng 400 gram) vào chế độ ăn uống hàng ngày để có một cuộc sống khỏe mạnh.
Đôi mắt của Nimali mở to vì ngạc nhiên và cô hỏi: "Năm lần? Có vẻ hơi nhiều đấy, phải không bác sĩ?"
"Thoạt nhìn có vẻ như vậy, nhưng thực ra rất dễ nếu chúng ta lên kế hoạch," tôi nói. Chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa trong trái cây và rau quả giúp tiêu diệt các gốc tự do trong cơ thể, nguyên nhân gây ra các bệnh mãn tính.
Dưới đây là một số cách đơn giản để hoàn thành 5 phần ăn mỗi ngày:
- Một miếng trái cây cho bữa sáng: Thêm một quả chuối, đu đủ hoặc ổi vào bữa sáng của bạn.
- Đồ ăn nhẹ lành mạnh: Thay vì uống đồ uống có đường hoặc ăn bánh quy vào buổi chiều hoặc tối, hãy ăn một vài lát dưa chuột, dứa hoặc một miếng đu đủ.
- Món chính: Thêm rau lá xanh như rau má, cải thìa hoặc salad rau tươi vào bữa trưa của bạn.
- Đa dạng hóa chế độ ăn uống: Thay vì chỉ ăn một loại rau, hãy chế biến nhiều loại rau khác nhau, chẳng hạn như đậu và cà rốt, cùng với đậu lăng, trong một bữa ăn.
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →🌈 Màu sắc cầu vồng và lợi ích của chúng (Ăn cầu vồng)
Màu sắc khác nhau của thực phẩm chúng ta ăn cho biết các chất dinh dưỡng khác nhau mà chúng chứa (chất dinh dưỡng thực vật):
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.