Xương của con bạn có chắc khỏe không? Hãy cùng tìm hiểu về canxi!

Bạn đã bao giờ nhìn con mình nô đùa, chơi đùa và tự hỏi: "Liệu xương của con mình có chắc khỏe và con có cao lớn không?" Mỗi bậc cha mẹ đều mong muốn con mình lớn lên khỏe mạnh và cường tráng. Vì vậy, canxi là một chất dinh dưỡng thiết yếu. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết về vấn đề này một cách đơn giản nhất.

Canxi này là gì?

Nói một cách đơn giản, canxi là một khoáng chất thiết yếu cho cơ thể chúng ta, đặc biệt là trẻ em. Cũng giống như gạch và xi măng cần thiết để xây nhà, canxi rất cần thiết để xây dựng và duy trì xương và răng chắc khỏe.

Không chỉ vậy, canxi còn giúp các dây thần kinh hoạt động bình thường, cơ bắp co và giãn, nghĩa là khi chúng ta cử động tay chân và đi lại, tất cả những điều này đều diễn ra suôn sẻ. Hãy nghĩ mà xem, canxi cũng đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tim mạch.

Tại sao canxi lại quan trọng đối với trẻ nhỏ?

Vậy tại sao canxi lại quan trọng đối với trẻ nhỏ? Đây là một vấn đề rất quan trọng. Khi còn nhỏ, tức là trong thời thơ ấu và tuổi thiếu niên, chúng ta có cơ hội duy nhất để xây dựng một hệ xương chắc khỏe cần thiết cho suốt cuộc đời. Nó giống như việc đặt nền móng vậy. Nếu chúng ta bổ sung đủ canxi trong giai đoạn này, xương của chúng ta sẽ chắc khỏe khi trưởng thành. Canxi cũng giúp bảo vệ chúng ta khỏi tình trạng loãng xương khi về già.

Ngoài ra, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cần vitamin D cùng với canxi để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh còi xương. Có thể bạn đã từng nghe đến tên bệnh này. Khi bị còi xương, xương của trẻ trở nên mềm và không phát triển đúng cách. Chân có thể bị cong, sự phát triển bị suy giảm, đôi khi cơ bắp đau nhức và cơ thể cảm thấy thiếu sức sống. Hãy xem có bao nhiêu vấn đề có thể xảy ra nếu lượng canxi bị thiếu.

Vậy chúng ta lấy canxi từ đâu?

Vậy, chúng ta có thể tìm thấy canxi quý giá này ở đâu? Chủ yếu là từ thực phẩm. Có một số loại thực phẩm chứa nhiều canxi.

Nếu bạn ăn các sản phẩm từ sữa, sữa tươi, sữa chua và phô mai (đặc biệt là các loại phô mai cứng như Cheddar) là những nguồn cung cấp canxi tốt. Một số người cho rằng uống sữa tách béo sẽ làm giảm lượng canxi hấp thụ. Điều đó không đúng. Bất kể hàm lượng chất béo trong sữa là bao nhiêu—tức là sữa tách béo, sữa 1%, 2% hay sữa nguyên kem—lượng canxi trong mỗi loại gần như nhau. Tuy nhiên, tốt nhất bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ để biết loại sữa nào phù hợp với con bạn.

Hiện nay, một số trẻ em bị dị ứng với các sản phẩm từ sữa hoặc không dung nạp lactose. Có rất nhiều loại thực phẩm khác có thể cung cấp canxi cho những trẻ này. Ví dụ:

• Đậu phụ đông đặc giàu canxi
• Đồ uống đậu nành bổ sung canxi
• Edamame – Đây là đậu nành luộc.
• Các loại rau lá xanh đậm – ví dụ như bông cải xanh, cải bẹ xanh, rau bina, cải xoăn, cải cầu vồng, cải thảo.
• Hạnh nhân, hạt mè
• Đậu trắng, đậu đỏ, đậu gà
• Cam, sung, mận khô

Ngày nay, canxi rất quan trọng đến nỗi nhiều công ty thực phẩm đang bổ sung canxi vào ngũ cốc, bánh mì và nước trái cây cho trẻ em (thực phẩm tăng cường). Đó là một điều tốt.

Vậy, mỗi ngày con bạn cần bao nhiêu canxi?

Điều này thay đổi tùy theo độ tuổi. Canxi được đo bằng miligam (mg).

Cách tốt nhất là cung cấp cho con bạn lượng canxi này thông qua thức ăn. Nếu điều đó khó thực hiện, đôi khi bác sĩ có thể cho bổ sung canxi dưới dạng viên nén hoặc siro.

Hãy cùng xem xét lượng canxi cần thiết cho các nhóm tuổi khác nhau.

Dành cho em bé nhỏ nhất

• Trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi cần 200 miligam (200 mg) canxi mỗi ngày.
• Trẻ sơ sinh từ 6 đến 11 tháng tuổi cần 260 miligam (260 mg) mỗi ngày.
• Trẻ chỉ có thể nhận được lượng canxi này từ sữa mẹ hoặc sữa công thức do bác sĩ khuyến nghị.

Điều này rất quan trọng cần nhớ: không nên cho trẻ sơ sinh dưới một tuổi uống sữa bò, sữa dê hoặc sữa bột tự làm tại nhà vì bất kỳ lý do gì.

Dành cho trẻ lớn hơn một chút và trẻ nhỏ hơn

• Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi cần 700 miligam (700 mg) mỗi ngày. (Đây thường là lượng cần thiết từ 2-3 bữa ăn.)
• Trẻ em từ 4 đến 8 tuổi cần 1.000 miligam (1.000 mg) mỗi ngày. (Lượng này tương đương với khoảng 2-3 bữa ăn.)
• Trẻ em và thanh thiếu niên từ 9 đến 18 tuổi cần 1.300 miligam (mg) canxi mỗi ngày. (Điều này tương đương với khoảng 4 khẩu phần thực phẩm giàu canxi mỗi ngày.)

Vậy làm thế nào để cung cấp đủ lượng canxi cần thiết cho con cái chúng ta?

Được rồi, giờ bạn đã hiểu lượng canxi mà một đứa trẻ cần tùy thuộc vào độ tuổi của chúng. Vậy làm thế nào để chúng ta cung cấp canxi cho con mình một cách chính xác?

Hầu hết trẻ sơ sinh bú sữa mẹ hoặc sữa công thức đều nhận đủ lượng canxi cần thiết. Ngoài ra, việc ăn uống cân bằng, đặc biệt là các sản phẩm từ sữa, thường không phải là vấn đề đối với trẻ nhỏ. Tuy nhiên, khi lớn hơn, tức là sau 9 tuổi, và đối với trẻ nhỏ hơn nữa, chúng có thể cần bổ sung thêm một chút thực phẩm giàu canxi vào chế độ ăn uống của mình.

Dưới đây là một vài ý tưởng mà tôi nghĩ sẽ giúp ích cho bạn:

• Hãy làm món parfait tuyệt đẹp bằng cách xếp lớp các miếng trái cây và ngũ cốc nguyên hạt lên trên sữa chua không đường. Các bé sẽ rất thích món này.
• Hãy làm một ly sinh tố thơm ngon với trái cây tươi, sữa ít béo, sữa đậu nành bổ sung canxi hoặc sữa hạnh nhân.
• Khi dùng phô mai tươi hoặc sữa chua, hãy thêm một ít trái cây tươi hoặc bơ táo không đường.
• Thêm một giọt siro dâu tây hoặc sô cô la vào sữa tươi. Tuy nhiên, hãy tránh tối đa các loại sữa uống có màu, có đường và hương vị đóng chai. Chúng chứa nhiều đường.
• Thêm một chút phô mai ít béo vào các bữa ăn và bữa ăn nhẹ cho trẻ nhỏ.
• Khi nấu súp, hãy cho thêm một ít đậu trắng vào.
• Thêm một ít hạt mè vào các loại bánh nướng (như bánh ngọt và bánh mì), hoặc rắc một ít hạt mè lên trên rau củ khi nấu.
• Hãy dùng hummus kèm với các loại rau củ thái nhỏ (như cà rốt và dưa chuột).
• Khi làm món xào, hãy cho thêm vài miếng đậu phụ.
• Hãy dùng bơ hạnh nhân thay cho bơ đậu phộng.
• Dùng đậu nành luộc (edamame) như một món ăn nhẹ.
• Thêm một ít đậu gà và hạnh nhân thái lát vào salad và ngũ cốc.
• Hãy bổ sung thêm nhiều rau lá xanh đậm (ví dụ: bông cải xanh, cải xoăn, cải bẹ xanh, rau bina, cải thảo) vào các bữa ăn.

Như tôi đã đề cập trước đó, trẻ em không dung nạp lactose, dị ứng sữa hoặc những trẻ ăn chay hoàn toàn có thể không nhận đủ canxi. Nếu con bạn gặp phải tình trạng này, hãy nhớ trao đổi với bác sĩ về nhu cầu canxi và vitamin D của trẻ .

Chúng ta hãy cùng tìm hiểu một chút về vitamin D nhé?

Chúng ta đã nói nhiều về canxi. Nhưng còn một điều quan trọng khác cần đề cập cùng với canxi, đó là vitamin D.

Hãy nghĩ mà xem, dù chúng ta ăn bao nhiêu canxi đi chăng nữa, vitamin D vẫn rất cần thiết để cơ thể hấp thụ canxi một cách hiệu quả. Nó giống như một chiếc chìa khóa vậy. Không có vitamin D, canxi không thể đến được những nơi cần thiết để làm chắc xương. Vì vậy, hai chất này cần phải phối hợp với nhau để tạo nên xương chắc khỏe.

Thường thì, thức ăn mà trẻ nhỏ ăn không chứa đủ vitamin D. Đó là lý do tại sao các bác sĩ khuyên nên bổ sung vitamin D cho trẻ.

Trẻ sơ sinh chỉ bú mẹ nên bắt đầu bổ sung vitamin D ngay khi mới sinh. Bác sĩ nhi khoa sẽ tư vấn cho bạn về điều này. Tuy nhiên, sữa công thức cho trẻ sơ sinh đã được bổ sung vitamin D. Vì vậy, trẻ uống hơn 950 ml sữa công thức mỗi ngày thường không cần bổ sung thêm vitamin D.

Tuy nhiên,Để biết chính xác liệu bé hoặc trẻ nhỏ của bạn có cần bổ sung vitamin D hay không và cần bao nhiêu, bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

Dưới đây là những điều quan trọng nhất cần nhớ từ những gì chúng ta đã thảo luận hôm nay!

Vậy là hôm nay chúng ta đã nói rất nhiều về canxi, phải không? Tôi hy vọng giờ đây bạn đã hiểu rõ hơn rồi.

• Canxi rất cần thiết cho sự phát triển xương chắc khỏe của trẻ em. Nó cũng giúp duy trì sức khỏe của hệ thần kinh, cơ bắp và tim mạch.
• Thời thơ ấu và tuổi thiếu niên là thời điểm tốt nhất để xây dựng xương chắc khỏe, có thể kéo dài suốt đời. Do đó, việc bổ sung canxi trong giai đoạn này rất quan trọng.
• Canxi được cung cấp tốt nhất từ ​​các sản phẩm từ sữa, nhưng có rất nhiều lựa chọn thay thế khác dành cho những người dị ứng với sữa.
• Lượng canxi mà trẻ cần mỗi ngày thay đổi tùy thuộc vào độ tuổi. Hãy lưu ý điều đó.
• Vitamin D rất cần thiết cho cơ thể để hấp thụ canxi. Vì vậy, đừng quên bổ sung vitamin D. Nếu cần thiết, hãy bổ sung vitamin D theo chỉ dẫn của bác sĩ.

Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc hoặc lo ngại nào về nhu cầu canxi hoặc dinh dưỡng của con bạn, tốt nhất nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ nhi khoa. Họ có thể cung cấp cho bạn thông tin chính xác và phù hợp nhất với con bạn.

Vì vậy, tôi hy vọng những lời khuyên này sẽ giúp mở đường cho một tương lai khỏe mạnh và vững chắc cho con bạn!

Canxi , dinh dưỡng trẻ em, phát triển xương, vitamin D, ăn uống lành mạnh, sức khỏe trẻ em, bệnh còi xương