Bé nhà bạn không thích ăn rau củ phải không? (Chứng biếng ăn rau củ) Chúng ta cùng tìm hiểu về vấn đề này nhé!

Bạn có cảm thấy buồn về vấn đề này giống như Mila không? Bé nhà bạn, khoảng hai tuổi, trước đây ăn rất ngon miệng, nhưng giờ đây, khi thấy rau, bé lại quay mặt đi, hất chúng ra khỏi đĩa, thậm chí đôi khi còn ném xuống sàn... Thật đáng buồn phải không? "Làm sao mình có thể cho con ăn rau được đây?" Chắc hẳn bạn đang tự hỏi. Thực tế, đây là vấn đề mà rất nhiều bậc phụ huynh gặp phải. Vì vậy, đừng lo lắng, chúng ta hãy cùng nhau thảo luận về vấn đề này một cách kỹ lưỡng nhé.

Tại sao trẻ nhỏ lại không thích rau củ?

Điều đầu tiên chúng ta cần hiểu là bạn không thể ép một đứa trẻ ăn hoặc ngủ. Đặc biệt là ở độ tuổi một tuổi rưỡi, hai hoặc ba tuổi - chúng ta gọi chúng là "trẻ mới biết đi" - đây là thời điểm chúng đang cố gắng thể hiện tính độc lập của mình . Vì vậy, chúng đang cố gắng thể hiện sự độc lập đó bằng cách ăn hoặc không ăn những gì bạn đặt trên đĩa của chúng. Giống như việc chúng nói, "Con tự quyết định mình ăn gì!"

Việc nhiều bé ban đầu hơi kén ăn rau là điều bình thường. Một số loại rau có thể có vị đắng hoặc mùi lạ. Nhưng chúng ta không nên bỏ cuộc. Theo thời gian, với sự kiên nhẫn , ngay cả những bé kén ăn cũng sẽ tìm được vài loại rau mình thích. Đôi khi, các bé sẽ trở nên thích rau hơn cả những gì mình từng tưởng tượng!

Vậy chúng ta có thể làm gì? Dưới đây là một vài lời khuyên!

Được rồi, vậy chúng ta hãy cùng xem một vài mẹo nhỏ có thể giúp bé ăn rau hơn. Đây không phải là những điều sẽ mang lại kết quả ngay lập tức, nhưng chúng đòi hỏi một chút kiên nhẫn và tình yêu thương.

1. Đừng chiều theo cơn thèm ăn

"Chứng biếng ăn" là thuật ngữ dùng để mô tả tình trạng một số trẻ nhỏ chỉ ăn cùng một loại thức ăn trong nhiều ngày liền. Hãy tưởng tượng nếu con bạn chỉ ăn cơm và đậu lăng trong ba hoặc bốn ngày, từ chối ăn bất kỳ loại rau nào khác. Trong những trường hợp như vậy, chúng ta không nên quen với điều đó bằng cách nói, "Không sao đâu, con sẽ ăn được thôi."

Bạn có biết tại sao không? Cho trẻ ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau đảm bảo trẻ nhận được đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Ăn cùng một loại thức ăn đôi khi có thể dẫn đến thiếu hụt vitamin và khoáng chất. Vì vậy, khi trẻ đói, hãy cho trẻ ăn một bữa ăn bao gồm nhiều loại rau củ. Như vậy, trẻ sẽ dần quen với các hương vị khác nhau.

"Các loại rau và trái cây có màu sắc khác nhau chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Rau xanh, rau cam, rau đỏ – mỗi loại đều có những chất mà cơ thể chúng ta cần. Vì vậy, tốt nhất là nên ăn một ít mỗi loại."

2. Đừng bỏ cuộc! (Nếu lần đầu không thành công, hãy thử lại!)

Điều này rất quan trọng. Một số bà mẹ nói rằng nếu con không ăn rau một hoặc hai lần, họ sẽ không cho con ăn nữa, với lý do "Ồ, con không thích". Nhưng bạn có biết, nghiên cứu đã chỉ ra rằng trẻ có thể cần đến mười lần hoặc hơn để quen với một loại thức ăn mới?

Hãy tưởng tượng, hôm nay bạn cho nó ăn cà rốt, và nó không ăn. Không sao cả, hãy thử cho nó ăn một miếng nhỏ nữa sau hai hoặc ba ngày.

• Đừng cho quá nhiều cùng một lúc. Hãy cho một ít, khoảng một thìa cà phê. Như vậy, bé sẽ không cảm thấy đó là chuyện lớn.
• Hãy trộn nó với món ăn mà bé thích. Ví dụ, nếu bé thích cơm, hãy trộn một ít cà rốt luộc thái nhỏ vào cơm. Hoặc nếu bé thích mì, hãy thêm một ít đậu băm nhỏ.

3. Tránh cằn nhằn, ép buộc, mặc cả hoặc hối lộ!

"Nếu con ăn cái này, mẹ sẽ cho con một viên sô cô la", "Nếu con không ăn, mẹ sẽ không cho con chơi", "Con cứ ăn đi... sao con không ăn?" - Đừng bao giờ làm những việc như thế.

Những chiến thuật này chỉ tạo ra cuộc đấu tranh quyền lực giữa bạn và con bạn. Về lâu dài, chúng sẽ không mang lại lợi ích gì. Trẻ sẽ coi việc ăn uống là một nghĩa vụ. Giờ ăn sẽ trở thành khoảng thời gian căng thẳng đối với trẻ.

• Hãy thư giãn và vui vẻ trong bữa ăn. Đừng tức giận hay la hét.
• Hãy tiếp tục cho bé xem các loại rau và khuyến khích bé ăn, nhưng đừng ép buộc. Hãy nói điều gì đó nhẹ nhàng như, "Nếm thử cái này xem."

4. Hãy làm gương tốt

Trẻ nhỏ là nhóm người hay bắt chước những người xung quanh, đặc biệt là cha mẹ.

• Hãy cùng cả gia đình ngồi xuống ăn cơm. Khi thấy các con thử nhiều loại rau khác nhau, chúng cũng sẽ muốn làm theo. "Mẹ và bố ơi, sao bố mẹ ăn nhiều thế?", chúng cũng sẽ tò mò hỏi.
• Hãy tạo cơ hội để trẻ ăn cùng bạn bè cùng độ tuổi. Đôi khi, khi thấy bạn mình ăn rau, trẻ cũng sẽ muốn ăn thử.

5. Cho họ tham gia vào quá trình lựa chọn

Trẻ nhỏ thích cảm giác được tự mình đưa ra quyết định. Điều đó mang lại cho chúng cảm giác kiểm soát .

• Khi đi chợ, hãy hỏi anh ấy: "Hôm nay mình mua loại rau gì nhỉ? Cà rốt hay đậu?"
• Ở nhà, hãy để cậu ấy tự chọn, "Tối nay mình nấu đậu hay bông cải xanh nhỉ?" hoặc "Mình làm bánh muffin cà rốt hay bánh muffin bí ngòi nhỉ?"

Những lựa chọn nhỏ như vậy khiến anh ấy cảm thấy mình là một phần trong quá trình chuẩn bị bữa ăn.

6. Hãy biến giờ ăn thành niềm vui!

Ăn uống không nhất thiết phải quá nghiêm túc. Nếu bạn sáng tạo một chút, bạn có thể biến giờ ăn thành một trò chơi.

• Hãy tạo những khuôn mặt ngộ nghĩnh bằng rau củ: dùng lát dưa chuột làm mắt, lát cà chua làm mũi, vỏ đậu làm miệng và cà rốt bào sợi làm tóc.
• Nhúng các miếng rau củ vào hỗn hợp sữa chua rồi dùng, hoặc rắc thêm phô mai bào lên trên.
• Nếu bông cải xanh trông giống như một cái cây, hãy nói đùa rằng, "Hôm nay mình ăn vài cái cây nhỏ nhé?"
• Hãy đặt những cái tên hay cho các loại rau củ. Ví dụ, bạn có thể gọi cà rốt là "Cà rốt hùng mạnh".

Rất quan trọng: Hãy nghĩ đến sự an toàn của con bạn nữa.

Đây cũng là điều cần lưu ý khi cho trẻ ăn các loại rau và trái cây mới. Rau sống và một số loại trái cây cứng có thể gây nguy hiểm nghẹn cho trẻ nhỏ. Điều này rất nguy hiểm.

• Luộc rau củ cho chín kỹ rồi nghiền nhuyễn.
• Nếu bạn dùng rau sống (ví dụ như dưa chuột, cà rốt) , hãy thái thật mỏng hoặc cắt thành những miếng rất nhỏ.
• Nếu bạn tặng các loại trái cây như nho, hãy cắt chúng thành bốn phần và bỏ hạt.
• Việc người lớn trông chừng trẻ trong khi trẻ ăn cũng rất quan trọng.

Tóm lại (Thông điệp chính)

Bạn có cảm thấy bớt căng thẳng hơn một chút khi bé nhà mình không chịu ăn rau không? Hãy nhớ rằng, đây không phải là chuyện cần phải làm lớn chuyện.

Kiên nhẫn, bền bỉ, lòng yêu thương và sự sáng tạo là những điều quan trọng nhất ở đây.

• Đừng lo lắng: đây chỉ là hiện tượng tạm thời và hầu hết trẻ em đều gặp phải.
• Sự đa dạng rất quan trọng: Hãy trồng nhiều loại rau củ với màu sắc và chủng loại khác nhau.
• Đừng ép buộc: Hãy biến giờ ăn thành một trải nghiệm thú vị.
• Hãy làm gương: Cho con bạn thấy rằng chính bạn cũng thích ăn rau củ.
• An toàn là trên hết: Không cho ăn theo cách có thể gây nghẹn.

Nếu bạn làm theo những lời khuyên này, bé yêu của bạn sẽ sớm quen với việc ăn rau. Chẳng bao lâu nữa bạn sẽ thấy đĩa của bé đầy ắp rau! Chúc may mắn!

Trẻ từ chối ăn rau, trẻ kén ăn, cách cho trẻ ăn rau, dinh dưỡng trẻ em, thực phẩm lành mạnh, thức ăn (tiếng Sinhala)