שוואַרצע קימל איז אַן אומפֿאַרמיידלעכער געווירץ אין אונדזערע קיך. מאַנטשמאָל, אפילו אויב מיר האָבן אַ פֿאַרקילט אָדער מאָגן ווייטיק, וואָלטן אונדזערע מוטערס און באָבעס אונדז געזאָגט צו "קאָכן אַ ביסל שוואַרצע קימל און טרינקען עס." עטלעכע מענטשן זאָגן אַפֿילו אַז שוואַרצע קימל איז אַ "קרויט וואָס קען היילן אַלע קראַנקייטן אַחוץ טויט." איז די געשיכטע אמת? איז שוואַרצע קימל טאַקע אַזוי נוצלעך? לאָמיר רעדן וועגן דעם גענוי און וויסנשאַפֿטלעך הייַנט.
וואָס איז ניגעלאַ?
פשוט געזאגט, שווארצע קימל איז דער זוימען פון א פלאנץ מיטן וויסנשאפטלעכן נאמען *ניגעלא סאטיווא*. די פלאנץ ווערט געווענליך געוואקסן אין אייראפע, דעם מיטל מזרח, צפון אפריקע, און דרום-מערב אזיע. אין צוגאב צו שווארצע קימל, איז עס אויך באקאנט מיט אנדערע נעמען אין ענגליש ווי למשל שווארצע זוימען, שווארצע קימל, און פענעל בלומען.
שוואַרצע זוימען אויל ווערט געמאַכט פֿון די שוואַרצע זוימען. דאָס אויל קען מען אויך נעמען אין דער פֿאָרעם פֿון קאַפּסולן. זינט אוראַלטע צייטן, ווערן די שוואַרצע זוימען געניצט רוי אָדער לייכט געבראָטן צו געבן אַ טעם צו עסן און ווי אַ קרויט. טראַכט נאָר, די שוואַרצע זוימען זענען דערמאָנט געוואָרן אין איסלאַמישע שריפֿטן, די תּורה, און אַפֿילו אוראַלטע גריכישע מעדיצין.
זענען שוואַרצע קימל און שוואַרצע קימל (קאַלאַ דזשיראַ) צוויי פֿאַרשידענע זאַכן?
דא איז דא אביסל צומישעניש. וואס מיר רופן "שווארצע קימל" (ניגעלא סאטיווא) ווערט מאנchmal גערופן שווארצע קימל אין ענגליש. אבער, די זוימען פון אן אנדער פלאנץ גערופן *Bunium bulbocastanum* ווערן אויך גערופן שווארצע קימל אדער קאלא דזשירא. דאס געפינט מען מערסטנס אין אינדיע. מען ניצט עס אין אייורוועדא פאר פארקילטונגען, האַלדז אינפעקציעס, א.א.וו.
די צוויי זענען אויך אַנדערש אין אויסזען. כאָטש אונדזערע שוואַרצע קימל זוימען זענען שוואַרץ און עפּעס דרייעקיק אין פֿאָרעם, דער אַנדערער טיפּ (קאַלאַ דזשיראַ) קוקט מער ווי דער געוויינטלעכער קימל וואָס מיר זען. אַזוי פֿאַרמיש נישט די צוויי. מיר רעדן וועגן *ניגעלאַ סאַטיוואַ*, אדער שוואַרצער קימל, וואָס איז געוויינטלעך אין אונדזער לאַנד.
וועגן צו נוצן שוואַרץ קומין און זייַנע פּראָפּערטיעס
שוואַרצע קימל קען מען נוצן אין פֿאַרשידענע וועגן.
- ווי אַ גאַנצע ביין
- ווי אויל
- ווי אַ קאַפּסל
- ווי אַ פּודער
דער הויפּט אַקטיווער אינהאַלט אין שוואַרצן קימל בוימל איז טהימאָקווינאָן . דאָס איז צוליב דעם אינהאַלט אַז שוואַרצער קימל האָט אַזוי פיל מעדיצינישע אייגנשאַפטן. עטלעכע פון די אייגנשאַפטן פון דעם טהימאָקווינאָן זענען:
- אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי: רעדוצירט געשוואָלצעניש און ווייטיק אין דעם גוף.
- אַנטיאַקסאַדאַנט: באַשיצט קעגן פרייע ראַדיקאַלן וואָס שאַטן צעלן.
- אַנאַלגעטיק: פֿאַרלייכטערט ווייטיק.
- העפּאַטאָפּראָטעקטיוו: באַשיצט קעגן לעבער שעדיקן.
- אַנטיבאַקטיריעל, אַנטיוויראַל, און אַנטיפאַנגאַל: אַרבעט קעגן עטלעכע טייפּס פון באַקטעריעס.
- אַנטי-ראַק:פאָרשונג איז אין גאַנג צו ווייַזן אַז עס האט די פיייקייט צו אַטאַקירן ראַק סעלז.
דאָס וויכטיקסטע איז אַז די אייגנשאַפֿטן זענען נאָך אין דער פֿאָרשונג־שטאַפּל, אַזוי ניצט נישט שוואַרצע קימל ווי די איינציקע באַהאַנדלונג פֿאַר קיין קראַנקייט. עס איז וויכטיק צו רעדן מיט אײַער דאָקטער איידער איר ניצט עפּעס.
די הויפּט בענעפיץ פון שוואַרץ קומין
לאָמיר איצט זען וואָסערע געזונטהייט בענעפיטן מען זאָגט אַז מען באַקומט פֿון ניצן שוואַרצן קימל.
פֿאַר הויט געזונט
קליינע שטודיעס האבן געוויזן אז שווארצע קימל אויל קען העלפן מיט הויט צושטאנדן ווי עקזעמע , פסאָריאַסיס , און אַקנע . עס העלפט אויך האַלטן די הויט ריין און פייַכט. שווארצע קימל ווערט אויך געזאגט צו פאַרגיכערן דעם היילונג פּראָצעס פון וואונדן.
אבער געדענקט, דאס איז נאר פאר קליינע וואונדן און קליינע שניטן. פאר גרויסע פארברענטע אדער ערנסטע שאדנס, זאלט איר זיכער זען א דאקטאר.
פֿאַר האָר
שוואַרצע קימל אויל העלפט מאָיסטשערייזן די קאָפּ-הויט און האָר. אַ קליינע שטודיע האָט געוויזן אַז שוואַרצע קימל אויל קען אויך העלפֿן רעדוצירן האָר-פאַל. דאָס איז פאַרוואָס עס איז אַרייַנגערעכנט אין שאַמפּוז און האָר-מאַסקעס וואָס זענען פאַראַן אויפן מאַרק.
צו פארלירן וואָג
פרישע שטודיעס האבן געוויזן אז נעמען שווארצע קימל אלס א סופּלעמענט קען רעדוצירן קערפער וואָג און BMI, אָבער ווייטערדיקע פאָרשונג איז דארף וועגן דעם.
אַלערגיעס, הויך בלוטדרוק און צוקערקרענק
- אַלערגיעס: שוואַרצע קימל אויל קען העלפֿן מיט אַלערגיע סימפּטאָמען ווי אַ רינענדיק נאָז און ניזן. עס זענען אויך שטודיעס וואָס פֿאָרשלאָגן אַז עס קען צושטעלן עטלעכע רעליעף פֿאַר אַסטמע ליידנדיקע. אָבער, אויב דיין אַסטמע סימפּטאָמען פֿאַרבעסערן זיך נישט, אָדער אויב איר פּלוצעם אַנטוויקלט כוויזינג אָדער שוועריקייטן מיט אָטעמען, וואַרט נישט און גייט גלייך אין אַ שפּיטאָל'ס נויטפאַל צימער (ETU).
- הויך בלוט דרוק און כאָלעסטעראָל: פאָרלייפיקע פאָרשונג האט געוויזן אַז שוואַרץ קומין ביילאגעס קען העלפֿן נידעריקער בלוט דרוק און כאָלעסטעראָל לעוועלס.
- צוקערקרענק: מען האט געפונען אז מענטשן מיט טיפ 2 צוקערקרענק קענען עפעס נוץ האבן פון נעמען שווארצע קומין ביילאגעס צו העלפן קאנטראלירן בלוט צוקער לעוועלס.
| דערנערונג אין א לעפעלע (5 ג) שווארצע קימין אויל | גרייס |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 45 |
| פעט | 5 גראַם |
| פּראָטעין און צוקער | 0 גראַם |
| וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס זענען געפֿונען אין שוואַרצע קאָרינטן | קאַלסיום, אייַזן, צינק, קופּער, טיאַמין, ניאַסין, פאָספאָר, פאָליק זויער, וויטאַמינס B6 און B2 |
זייַט יפעקץ און זאכן צו זיין אַווער פון
כאָטש שוואַרצע קימל איז אַ נאַטירלעכע סובסטאַנץ, פּאַסט נישט אַלץ פֿאַר יעדן. אויך, צו פֿיל פֿון עפּעס איז נישט גוט. זייט זייער פֿאָרזיכטיק וועגן די זאַכן ווען איר ניצט שוואַרצע קימל.
| ריזיקע/זייַטיקע עפֿעקטן | באַשרייַבונג |
|---|---|
| פּראָבלעמען מיטן פֿאַרדייאונג סיסטעם | עטלעכע מענטשן קענען דערפאַרן ומבאַקוועמקייט ווי עקל און בלאָוטינג ווען זיי נעמען שוואַרץ קומין. |
| אינטעראַקציע מיט אַנדערע דרוגס | זינט שוואַרצע קימל אַפעקטירט דעם גוף'ס מעטאַבאָליזם, קען עס אינטעראַקטירן מיט אַנדערע מעדאַקאַציעס וואָס איר נעמט (ספּעציעל די פֿאַר צוקערקרענק און הויך בלוטדרוק). דעריבער, נעמט זיי נישט אָן צו רעדן מיט אייער דאָקטער. |
| שוואַנגערשאַפט | עס איז גוט פֿאַר שוואַנגערע מוטערס צו לייגן אַ ביסל שוואַרצן פעפער צו זייער עסן צו מאַכן עס מער געשמאַק. אָבער, נעמען שוואַרצן פעפער בוימל אָדער פּודער ווי אַ העסאָפע איז בכלל נישט ראַטזאַם. אויב גענומען אין גרויסע קוואַנטאַטיז, קען עס רעדוצירן אָדער אפילו אָפּשטעלן יוטערין קאַנטראַקשאַנז. |
| בלוטונג פראבלעמען | שוואַרצע קומין קען פאַרלאַנגזאַמען בלוט קלאַטינג, אַזוי עס איז נישט פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט בלוטונג דיסאָרדערס. |
| כירורגיע | אויב איר גייט האבן אן אפעראציע, זאלט איר אויפהערן נעמען שווארצע קימין סופּלעמענטן לפחות צוויי וואכן פריער . און זאלט איר דאס אינפארמירן אייער דאקטאר. |
| ווירקונג אויף די נירן | עלטערע פאָרשונג ווייַזט אַז נעמען הויך דאָזעס פון שוואַרץ זוימען ייל, אַזאַ ווי 2000-2500 מיליגראַם פּער טאָג, קען ווירקן די ניר. |
וויפיל זאָל איך נעמען פּער טאָג?
רובֿ מענטשן נוצן טיפּיש צווישן 1-2.5 גראַם שוואַרצע זוימען אויל פּער טאָג. אָבער צו וויסן פּונקט צי דאָס איז ריכטיק פֿאַר אײַך, וויפֿל צו נעמען, און ווי לאַנג צו נעמען עס, זײַט זיכער צו פרעגן אײַער דאָקטער.
מעסעדזש צו נעמען אהיים
- שוואַרצע קימל איז אַ נאַטירלעכע סובסטאַנץ מיט פילע נוצלעכע אייגנשאַפטן, אָבער עס קען אויך פאַרשאַפן זייַט יפעקס.
- איידער איר ניצט שוואַרצע קומין אָדער קיין אנדערע נאַטירלעכע העסאָפע ווי אַ באַהאַנדלונג פֿאַר קיין מעדיציניש צושטאַנד, זייט זיכער צו באַראַטן זיך מיט דיין דאָקטער.
- שוואַנגערע מוטערס, שוועסטערייַ מוטערס, יענע וואָס גרייטן זיך צו כירורגיע, יענע מיט בלוטונג דיסאָרדערס, און יענע וואָס נעמען מעדאַקיישאַנז פֿאַר אנדערע כראָנישע חולאתן זאָל זיין זייער אָפּגעהיט ווען זיי נוצן שוואַרץ קומין ביילאגעס.
- עס איז בכלל זיכער צו לייגן קליינע מאָסן צו עסן ווי אַ געווירץ. די פּראָבלעם איז מיטן נעמען סאַפּלאַמענץ אין הויכע דאָזעס און איבער אַ לאַנגע צייט.
💬 Comments (0)
קיין באַמערקונגען זענען נאָך אַרייַנגעשיקט. לייג דיין באַמערקונג דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל.
לייג דיין באַמערקונג