מיר ווילן אַלע זײַן געזונט, שיין, און אָן קראַנקייטן. ווער וויל האָבן פֿאַרקנייטשטע הויט און שנעל אַלט ווערן? אַזוי הייַנט וועל איך אײַך דערציילן וועגן דער אַמייזינגער כּוח וואָס איז באַהאַלטן אין אונדזער עסן און קען העלפֿן מיט דעם אַלעם. איר האָט מסתּמא שוין געהערט פֿון דעם וואָרט - 'אַנטיאַקסאַדאַנץ'.
וואָס זענען די אַנטיאַקסאַדאַנץ? לאָמיר עס פֿאַרשטיין פשוט.
נו, לאָמיר דאָס פשוט זאָגן. שטעלט זיך פֿאָר אַז מיר האָבן עטלעכע שלעכטע, שטערנדיקע פּאַרטיקלען אין אונדזער קערפּער. מיר רופן זיי "פֿרײַע ראַדיקאַלן" . די קענען שאַטן די צעלן אין אונדזער קערפּער און שטערן זייער פֿונקציאָנירן.
אבער די פרייע ראדיקאלן זענען נישט אלעס שלעכט. זיי העלפן אונזערע צעלן זיך צעטיילן, קאמוניקירן איינע מיט די אנדערע, און קעמפן קעגן קראנקהייטן.
דער פראבלעם הייבט זיך אן ווען די ווערן צו פיל. דאס איז ווען ערנסטע שאדן הייבט אן צו פאסירן צו אונזערע צעלן. דאס קען פארגרעסערן דעם ריזיקע פון צושטאנדן ווי קענסער, הארץ קראנקהייטן, הויכן בלוטדרוק, און צוקערקרענק.
אַנטיאַקסאַדאַנטן זענען די "העלדן" וואָס קומען באַשיצן אונדזערע צעלן פון די שטערנדיקע פרייע ראַדיקאַלן. זיי געפינען זיך נאַטירלעך אין פרוכטן, גרינסן און פילע אַנדערע עסנוואַרג.
וואָסערע סאָרטן אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען דאָ?
אַנטיאַקסאַדאַנטן זענען נישט איין זאַך, נאָר אַ גרויסע משפּחה. יעדער טיפּ האט זיינע אייגענע באַזונדערע בענעפיטן. מיר אַלע ווייסן אַז וויטאַמין C, וויטאַמין E, וויטאַמין A, און בעטאַ-קאַראָטין זענען באַקאַנטע מיטגלידער פון דער משפּחה.
אין צוגאב צו די, זענען דא נאך אסאך סארטן אנטיאקסידאנטן. למשל:
- גלוטאַטהיאָן
- קאָענזיים Q10
- ליפּאָיק זויער
- פלאַוואָנאָידן
- פענאָלס
- פּאָליפענאָלס
- פיטאָעסטראָגענס
וואָס געזונט בענעפיטן געבן אונדז אַנטיאַקסאַדאַנץ?
אַנטיאַקסאַדאַנטן האָבן די מאַכט צו באַשיצן אונדז פון פרייע ראַדיקאַלן, און קענען דעריבער רעדוצירן דעם ריזיקירן פון אַנטוויקלען געוויסע קראַנקייטן. אָבער, די שייכות, ספּעציעל ווען גענומען ווי ביילאגעס, איז נאָך נישט גאָר קלאָר.
אבער, א דיעטע פול מיט אנטיאקסידאנט-רייכע פרוכטן און גרינסן איז זייער געזונט פאר אסאך אנדערע סיבות אויך.
| אנדערע בענעפיטן פון אַנטיאַקסאַדאַנט-רייַך פודז |
|---|
| זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פיברע . |
| נידעריק אין געזעטיקטע פעט און כאָלעסטעראָל . |
| עס איז פול מיט אנדערע וויטאַמינס און מינעראַלס . |
פֿאַר די וואוילזײַן פֿון די אויגן
עלטער-פֿאַרבונדענע מאַקולאַר דידזשענעריישאַן (AMD) איז אַ הויפּט סיבה פֿון זעאונג פֿאַרלוסט ווען מיר עלטערן. פֿאָרשונג האָט געוויזן אַז אַנטיאַקסאַדאַנץ קענען רעדוצירן דעם ריזיקאָ פֿון אַנטוויקלען די קראַנקייט מיט בערך 25%. וויטאַמינס C און E קענען אויך רעדוצירן דעם ריזיקאָ פֿון קאַטעראַקטן .
פֿאַר שיינע הויט
וויטאַמינס C און E זענען זייער גוט פֿאַר דער הויט. אויפֿטרעגן וויטאַמין C אויף דער הויט העלפֿט רעדוצירן רינגקלעך, באַשיצן די הויט פֿון UV שאָדן, און פֿאַרשווינדן טונקעלע פֿלעקן. קאָסמעטיקס וואָס אַנטהאַלטן וויטאַמין E העלפֿן ווייכערן די הויט און האַלטן די פֿײַכטקייט.
פֿאַר האַרץ געזונט
עס איז נאך דא א דעבאטע צווישן דאקטוירים וועגן דעם. עס איז קלאר אז מענטשן וואס עסן מער פרוכטן און גרינסן האבן א נידעריגערע ריזיקע פון הארץ קראנקהייטן. כאטש ערשטע פארשונג האט געוויזן אז דאס קען זיין צוליב אנטיאקסידאנטן, האבן סופּלעמענטן נישט געגעבן די זעלבע רעזולטאטן. דעריבער, עס שיינט אז באקומען אנטיאקסידאנטן פון עסן איז דער בעסטער וועג צו גיין.
קען מען רעדוצירן דעם ריזיקע פון קענסער?
עטלעכע שטודיעס ווייזן אז אנטיאקסידאנטן קענען רעדוצירן דעם שאדן וואס פרייע ראדיקאלן ברענגען צו צעלן, וואס קענען פירן צו קענסער. אבער עס איז נישט וויסנשאפטלעך באוויזן אז נעמען אנטיאקסידאנט סופּלעמענטן קען פארמיידן קענסער. מער שטודיעס זענען נויטיג וועגן דעם.
נו, וואו געפינען מיר די אַנטיאַקסאַדאַנץ?
פֿאַרשידענע עסנוואַרג אַנטהאַלטן פֿאַרשידענע טיפּן אַנטיאַקסאַדאַנץ. ס'איז בעסטער צו פֿילן דיין דיעטע מיט קאָליר.
| אַנטיאַקסאַדאַנט טיפּ | עסנוואַרג רייך אין עס |
|---|---|
| בעטאַ-קאַראָטין | אָראַנדזשע גרינסן און פרוכטן ווי מערן, זיסע קאַרטאָפל, קירבעס, אַפּריקאָסן. גרינע גרינסן ווי שפּינאַט און קייל. |
| ליקאָפּען | טאָמאַטאָס, וואַסערמעלאָן, פּאַפּייאַ, ראָזעווע ווייַנטרויבן. |
| וויטאַמין א | מערן, זיסע קאַרטאָפל, אייער געלכן, לעבער, מילך. |
| וויטאַמין C | לימענעס, מאַראַנצן, גרייפּפרוט, פּאַפּייאַס, פּעפּערס, טרוסקאַווקע, הינדל, פיש. |
| וויטאַמין E | מאַנדלען, בראָקאָלי, מאַנגאָ, פֿאַרשידענע אָילס. |
אין דערצו צו דעם, אנדערע איבעראשנדע פודז וואָס אַנטהאַלטן אַנטיאַקסאַדאַנץ
- קאַווע: יאָ, איר לייענט ריכטיק. קאַווע איז אַ געטראַנק רייך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ.
- טונקעלע שאָקאָלאַד: טונקעלע שאָקאָלאַד איז רייך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ צוליב די פלאַוואַנאָלן וואָס זענען אַנטהאַלטן אין קאַקאַאָ. טונקעלע שאָקאָלאַד איז בעסער ווי מילך שאָקאָלאַד.
- רויטער וויין: רויטע וויינטרויבן אנטהאלטן אן אנטיאקסידאנט גערופן רעסוועראטראל, וואס געפינט זיך אין די שאָלעכץ פון די וויינטרויבן.
- ניסלעך: ניסלעך ווי וואָלנאַץ, פּעקאַנען און פּינאַץ זענען רייך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ.
די אמת וועגן אַנטיאַקסאַדאַנט ביילאגעס
איר זאלט אפשר טראַכטן אַז נעמען די פּילן וואָלט זיין גרינג, אָבער די אמת איז אַנדערש.
געדענקט, קיין סופּלעמענט קען נישט פאַרבייטן די בענעפיטן פון אַ באַלאַנסירטער, געזונטער דיעטע פול מיט קאָלירפולע פירות און גרינסן.
האַלט אויך די זאַכן אין זינען:
- דייעטערי סופּלעמענטן ווי די זענען נישט אַזוי שטרענג רעגולירט ווי מעדיצינען אין אונדזער לאַנד. דעריבער קענען מיר נישט זיין הונדערט פּראָצענט זיכער וועגן וואָס זיי אַנטהאַלטן אָדער צי זיי זענען זיכער.
- חוץ א פאר ספעציעלע פארמולעס וואס מען גיט צו AMD פאציענטן, זענען די פילס נישט באוויזן צו פארמיידן אדער היילן אנדערע קראנקהייטן.
- כאָטש עס זענען דאָ אַרום 8 טיפּן וויטאַמין E אין עסנוואַרג, פּילן אַנטהאַלטן געוויינטלעך בלויז איין טיפּ. אַזוי זיי זענען נישט באַלאַנסירט.
- אַנטיאַקסאַדאַנץ קענען זיין שעדלעך פֿאַרן קערפּער ווען זיי ווערן גענומען אין הויכע דאָזעס.
דעריבער, זאָלט איר קיינמאָל נישט אָנהייבן נעמען ביילאגעס ווי דאָס אָן רעדן מיט אייער דאָקטער, ספּעציעל אויב איר זענט שוואַנגער, גיט ברוסט-מילך, אָדער נעמט אַנדערע מעדאַקאַציעס.
זענען דא עפעס ריזיקעס מיט אנטיאקסידאנטן?
אַנטיאַקסאַדאַנטן גענומען פֿון עסן זענען נישט זייער געפערלעך, אָבער איר דאַרפֿט זיין פֿאָרזיכטיק ווען איר נעמט זיי ווי ביילאגעס.
- וויטאַמין E טאַבלעטן קענען פאַרגרעסערן דעם ריזיקירן פון בלוטונג ווען גענומען מיט בלוט פארדינער.
- אויב איר זענט אַ רויכערער, נעמען הויך דאָזעס פון בעטאַ-קאַראָטין פּילן קען פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פון לונג ראַק.
- נעמען הויכע דאָזעס פון וויטאַמין E קען פאַרגרעסערן דעם ריזיקירן פון פּראָסטאַט ראַק און מאַך.
דעריבער, זאָגט אייער דאָקטער וועגן יעדער מעדיקאַציע און סופּלעמענט וואָס איר נעמט. ער אָדער זי קען אייך זאָגן פּונקט וואָס איז זיכער פֿאַר אייך.
מעסעדזש צו נעמען אהיים
- אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען אונדזערע גוטע פריינט וואָס קעמפן קעגן פרייע ראַדיקאַלן וואָס שאַטן אונדזער קערפּער'ס צעלן.
- דער בעסטער וועג צו באַקומען אַנטיאַקסאַדאַנץ איז נישט דורך פּילן, נאָר דורך אַ דיעטע פול מיט קאָלירפולע פירות, וועדזשטאַבאַלז, ניסלעך און לעגיומז.
- א באַלאַנסירטע דיעטע איז ווערט טויזנט מאָל מער ווי יעדע סופּלעמענט.
- אַנטיאַקסאַדאַנט פּילן גענומען אין הויכע דאָזעס קענען זיין שעדלעך פֿאַרן קערפּער און קענען אינטעראַקטירן מיט אַנדערע מעדאַקיישאַנז וואָס איר נעמט.
- דאָס וויכטיקסטע: פרעגט שטענדיק אייער דאָקטער איידער איר ניצט קיין העסאָפע.
💬 Comments (0)
קיין באַמערקונגען זענען נאָך אַרייַנגעשיקט. לייג דיין באַמערקונג דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל.
לייג דיין באַמערקונג