איר מוזט הערן אסאך וועגן דער "קעטאָ דיעטע" די טעג, נישט אזוי? אסאך מענטשן זאגן אז זיי טוען די דיעטע צו פארלירן וואָג און ווערן פיט. אַזוי, ווען מיר טוען די קעטאָ דיעטע ריכטיק, אַ ספּעציעלער פּראָצעס וואָס פּאַסירט אין אונדזער קערפּער ווערט גערופן "קעטאָסיס". איר זענט אפשר דערשראָקן געוואָרן נאָך הערן דאָס וואָרט. ווייל מיר רעדן וועגן אַ ענלעכן, אָבער געפערלעכן צושטאַנד. נו, זייט נישט דערשראָקן. אין דעם אַרטיקל היינט וועלן מיר רעדן פּונקט, זייער פּשוט, וועגן וואָס קעטאָסיס איז, וואָס די קעטאָ דיעטע איז, וואָס זייַנע מעלות און חסרונות זענען, און ספּעציעל מיט וואָס מיר דאַרפן זיין אָפּגעהיט.

ערשטנס, וואָס איז קעטאָסיס?

עס איז זייער פשוט. קעטאָסיס איז דער פּראָצעס וואו דיין קערפּער ניצט פעט ווי זיין הויפּט ברענשטאָף צו פּראָדוצירן ענערגיע.

איצט טראַכט איר אפשר, "נו, וואָס ניצט אונדזער קערפּער נאָרמאַלערװײַז פֿאַר ענערגיע?" נאָרמאַלערװײַז איז אונדזער קערפּער'ס הויפּט מקור פֿון ענערגיע, װי בענזין פֿאַר אַן אויטאָ, גלוקאָזע . מיר באַקומען דעם טיפּ צוקער װאָס מען רופֿט גלוקאָזע פֿון די קאַרבאהידראַטן װאָס מיר עסן, װאָס זײַנען עסנוואַרג װאָס אַנטהאַלטן שטאַרקע און צוקער. װען מיר עסן רייז, ברויט, לאָקשן, קאַרטאָפֿל, זיסע קאַרטאָפֿל און פֿילע סאָרטן פֿרוכטן, פֿאַרדײַט אונדזער קערפּער די קאַרבאהידראַטן און פֿאַרװאַנדלט זיי אין גלוקאָזע.

די גלוקאָזע איז וואָס אונדזערע קערפּער צעלן נוצן צו שאַפֿן די ענערגיע וואָס זיי דאַרפֿן צו לויפֿן, שפּרינגען און אַרבעטן איבערן טאָג. די איבעריקע גלוקאָזע ווערט געהאַלטן אין אונדזער לעבער און באַפרייט אין קליינע מאָסן ווען נויטיק.

שטעלט זיך פאר אז איר האט דראסטיש פארקלענערט אייער קארבאהידראט אויפנאמע. וואס פאסירט דעמאלט? די מאס גלוקאז וואס אייער קערפער באקומט איז נישט גענוג. די גלוקאז וואס איז אפגעהיט אין דער לעבער ווערט אויך אויסגענוצט. יעצט דארף דער קערפער ענערגיע, אבער ער האט נישט דעם הויפט ברענשטאף (גלוקאז). עס איז ווי אן אויטא וואס איז אויסגעלאפן פון גאז.

דער קערפער הייבט אן פארברענען דעם פעט. ווען פעט ווערט פארברענט, ווערט געשאפן א ביי-פראדוקט גערופן קעטאנען . די קעטאנען ווערן דער נייער ברענשטאף פאר אונזער מוח און קערפער אנשטאט גלוקאז. דאס פארגרעסערט דעם לעוועל פון קעטאנען אין בלוט, און מיר רופן דעם צושטאנד קעטאזיס , וואו דער קערפער ניצט קעטאנען בעיקר פאר ענערגיע.

נו, וואָס איז די קעטאָ דיעטע?

די קעטאָגענע דיעטע איז אַ דיעטע וואָס שטעלט אונדזער קערפּער אין אַ צושטאַנד פון קעטאָסיס, וואָס באַשטייט פון דראַסטיש רעדוצירן די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייטן וואָס מיר עסן און אַנשטאָט עסן מער הויך-פעט עסנוואַרג.

די צוזאמענשטעלונג פון א סטאנדארט קעטא דיעטע זעט געווענליך אויס אזוי:

• פעט: 70% - 80%
• פּראָטעין: 10% - 20%
• קאַרבאהידראַטן: 5% - 10%

ווי איר קענט זען, איז דאָס גאָר אַנדערש פֿון דער נאָרמאַלער דיעטע וואָס מיר עסן. ווײַל מיר מוזן זיך אָפּהאַלטן פֿון שטאַרקע עסנוואַרג ווי רייז, ברויט, דזשעקפֿרוכט, ברויטפֿרוכט, קאַרטאָפֿל, פֿרוכטן מיט אַ הויכן צוקער אינהאַלט, און תּבואה. אַנשטאָט, שטעלן מיר פֿאָר עסן וואָס גיט פֿעט אין די אויגן.

וויפיל דארף מען רעדוצירן קארבאהידראטן כדי אריינצוקומען אין קעטאסיס?

טיפּישערװײַז, כּדי אַרײַנצוגיין און אויפֿהאַלטן קעטאָסיס, דאַרף מען פֿאַרברויכן מער ווי 50 גראַם קאַרבאָוכיידרייטן פּער טאָג.איר דאַרפט עס האַלטן נידעריק. עטלעכע שטרענגע קעטאָ דייעטן רעדוצירן דאָס צו אַזוי ווייניק ווי 20 גראַם. טראַכט וועגן דעם, אַרום דריי שטיקלעך רעגולער ברויט אַנטהאַלטן 50 גראַם. דעמאָלט וועט איר פֿאַרשטיין וויפֿל איר דאַרפט באַגרענעצן.

ווי לאַנג נעמט עס צו אַרײַנגיין אין קעטאָסיס?

אויב איר עסט צווישן 20-50 גראַם קאַרבאָוכיידרייטן פּער טאָג, וועט אייער קערפּער געוויינטלעך אָנהייבן אַרײַנגיין אין קעטאָסיס אין צוויי ביז פֿיר טעג . אָבער, די צײַט איז נישט די זעלבע פֿאַר אַלעמען. פֿאַר עטלעכע מענטשן קען עס נעמען אַ וואָך אָדער אפילו לענגער. עס זענען פֿאַראַן עטלעכע סיבות דערפֿאַר:

• דיין עלטער: ווייל מעטאַבאָליזם ענדערט זיך מיטן עלטער.
• אייער דיעטע: די פּראָפּאָרציע פון ​​פעטן, פּראָטעאינען און קאַרבאָוכיידרייץ וואָס איר עסט.
• פיזישע טעטיקייט: וויפיל געניטונג איר טוט.
• מעטאַבאָליזם: עטלעכע מענטשן'ס קערפּערס פאַרברענען פעט שנעלער.
• שלאף און סטרעס: די קענען אויך אפעקטירן הארמאנען און פארלענגערן דעם אריינגאנג אין קעטאסיס.

דערצו, אויב איר עסט אסאך קארבאהידראטן ווי רייז און ברויט איידער איר הייבט אן די קעטא דיעטע, וועט עס נעמען לענגער פאר אייער קערפער צו אויסשעפן זיינע גלוקאז רעזערוון, אזוי וועט עס נעמען לענגער צו אריינגיין אין קעטאסיס.

נו, לאָמיר זען וואָס זענען די בענעפיטן פון דעם קעטאָסיס.

פאָרשונג אויף דער קעטאָ דיעטע און קעטאָסיס האט געפונען עטלעכע געזונט בענעפיטן.

1. וואָג אָנווער: דאָס איז די הויפּט סיבה פאַרוואָס פילע מענטשן נאָכפאָלגן די קעטאָ דיעטע. קעטאָסיס פאַרברענט סטאָרד פעט, וואָס פירט צו וואָג אָנווער. דאָס העלפּס רעדוצירן וויסעראַל פעט, ספּעציעל אין די בויך . אויך, די הויך פעט און פּראָטעין אינהאַלט פון די דיעטע ראַדוסאַז הונגער און קאָנטראָלירט אָפט עסן.

2. עפּילעפּסי קאָנטראָל: דאָקטוירים רעקאָמענדירן די קעטאָ דיעטע צו קאָנטראָלירן עפּילעפּסי, ספּעציעל ביי עטלעכע קינדער וואָס רעאַגירן נישט גוט צו מעדיקאַציע. מען האט געפונען אַז ווען דער מוח ניצט קעטאָנעס אַנשטאָט גלוקאָזע, ענדערט זיך די אויפרעגונג פונעם מוח און קאָנוואַלז ווערן פאַרקלענערט.

3. נערווען סיסטעם קרענקען: פאָרשונג ווייזט אַז די קעטאָ דיעטע קען צושטעלן עטלעכע רעליעף פֿאַר באדינגונגען אַזאַ ווי אַלצהיימערס קרענק , אַוטיזם, און עטלעכע טייפּס פון מוח ראַק ( גליאָבלאַסטאָמאַ ).

4. טיפ 2 צוקערקרענק באַהאַנדלונג: זינט עס באַגרענעצט קאַרבאָוכיידרייטן, העלפֿט עס קאָנטראָלירן בלוט צוקער לעוועלס און העלפֿט מיט וואָג אָנווער. אָבער, אויב איר האָט צוקערקרענק, זאָלט איר זיכער באַראַטן זיך מיט אייער דאָקטער איידער איר הייבט אָן דעם טיפ דיעטע.

5. רעדוצירן דעם ריזיקע פון ​​הארץ קראנקהייט: נידעריגער בלוט דרוק, פארגרעסערן HDL כאלעסטעראל, וואס איז גוט פארן קערפערדי דיעטע קען העלפן פארגרעסערן די לעוועלס און רעדוצירן א סארט שעדליכע פעט גערופן טריגליסערידעס.

דערצו, באריכטן עטלעכע מענטשן אז זיי פילן זיך קלארער און מער ענערגעטיש בשעת זיי זענען אין א צושטאנד פון קעטאסיס.

אבער מיר דארפן אויך קוקן אויף די אנדערע זייט פון דער מטבע - וואס זענען די זייטיגע עפעקטן?

כאָטש די קעטאָ דיעטע האט אירע מעלות, איז עס נישט גרינג פֿאַר אַלעמען. עס קענען זיין זייַט יפעקץ.

ווען דער קערפער גייט ערשט אריין אין קעטאָסיס, דערפאַרן עטלעכע מענטשן אַ צושטאַנד גערופן "קעטאָ גריפּ." עס איז ווי האָבן די גריפּ.

• קאָפּווייטיק
• ברעכן און איבל
• שווערע ארבעט
• דייַגעס

די צושטאנד גייט געווענליך אוועק אין א פאר טעג. דערצו, זענען דא אנדערע זייטיגע עפעקטן:

• קעטאָ אָטעם: ווען קעטאָנעס ווערן באַפרייט פון דעם גוף, קען אַ קאַמפּאַונד גערופן אַצעטאָן פאַראורזאַכן אַ באַזונדערן שמעק פון דעם אָטעם.
• פאַרשטאָפּונג: מיר באַקומען געוויינטלעך רובֿ פון אונדזער פיברע פון ​​קאַרבאָוכיידרייט פודז. פאַרשטאָפּונג קען פּאַסירן ווען די זענען באַגרענעצט.
• אינסאָמניע.
• אויסטריקעניש.
• אָסטעאָפּעניאַ: ביינער קענען ווערן שוואַך מיט דער צייט.
• פארהויכטע כאלעסטעראל לעוועלס (היפערליפידעמיאַ).
• ריזיקע פון ​​ניר שטיינער.

גאָר וויכטיק: דער אונטערשייד צווישן קעטאָסיס און דיאַבעטישער קעטאָאַסידאָסיס (DKA)

דאָס איז דער וויכטיקסטער טייל פֿון דעם אַרטיקל. פֿיל מענטשן פֿאַרמישן קעטאָסיס מיט דיאַבעטישער קעטאָאַסידאָסיס (DKA) . דאָס זענען צוויי גאָר פֿאַרשידענע צושטאַנדן.

לאָמיר קוקן אויף דעם חילוק צווישן די צוויי אויף דעם וועג.

ביי DKA קענען צעלן נישט נוצן גלוקאָזע ווייל עס איז נישטא קיין אינסולין. אלס רעזולטאט פארברענט דער קערפער פעט אומקאנטראלירט און פראדוצירט איבערגעטריבענע מאסן קעטאנען. דאס קען פירן צו פארזויערונג פון בלוט, אויסטריקעניש, ארגאן שאדן, און אפילו טויט. דעריבער, אויב איר האט צוקערקרענק, איז עס זייער געפערליך צו אנהייבן א קעטא דיעטע אן זיך צו באראטן מיט אייער דאקטאר.