איז אייער טעלער טאַקע געזונט? לאָמיר זיך באַקענען מיט דער עכטער זאַך וועגן דערנערונג!

מיר עסן אַלע עטלעכע מאָלצײַטן אַ טאָג. עס איז נאָרמאַל צו עסן ווען מיר זענען הונגעריק. אָבער האָט איר שוין אַמאָל געטראַכט וועגן ווי פיל מער ווערטפול דאָס "עסן" איז ווי נאָר עפּעס וואָס איר טוט צו זאַט מאַכן דעם מאָגן? אין פאַקט, די עסן וואָס מיר עסן איז ווי מעדיצין פֿאַר אונדזער גוף. די דערנערונג איז אַ שטאַרקייט וואָס באַשיצט אונדז פון קראַנקייטן, גיט אונדז די ענערגיע צו טאָן אונדזער טעגלעכע אַרבעט, און מאַכט אונדז צופרידן. אַזוי הייַנט, לאָמיר רעדן, פשוט, וועגן דעם טעמע פון ​​דערנערונג.

פשוט געזאגט, וואָס איז דערנערונג?

דערנערונג באַציט זיך צו דעם גאַנצן פּראָצעס פון אַבזאָרבירן די נוטריאַנץ וואָס אונדזער קערפּער דאַרף פון די עסן וואָס מיר עסן און טרינקען און זיי נוצן צו האַלטן דעם קערפּער אין גוטן צושטאַנד. טראַכט פון אונדזער קערפּער ווי אַ פאָרמיטל. פּונקט ווי אַ פאָרמיטל דאַרף בענזין צו לויפן, דאַרף אונדזער קערפּער ענערגיע צו אַרבעטן. יענע ענערגיע קומט פון עסן. אויך דאַרף דער פאָרמיטל זאַכן ווי מאָטאָר-אויל און קיל-מיטל צו האַלטן דעם מאָטאָר גלאַט לויפן. ענלעך, דאַרף יעדער אָרגאַן און סיסטעם אין אונדזער קערפּער זאַכן ווי וויטאַמינס און מינעראַלס צו פונקציאָנירן ריכטיק. ווען דאָס אַלץ קומט צוזאַמען, זאָגט מען אַז מיר זענען "גוט-גענערירט".

דער ווערט פון גוטע דערנערונג גייט ווייטער ווי נאָר צושטעלן ענערגיע. פאָרשונג האט געוויזן אַז געהעריקע דערנערונג קען רעדוצירן דעם ריזיקאָ פון אַנטוויקלען ערנסטע קראַנקייטן ווי צוקערקרענק, האַרץ קרענק און שלאָג . צי איר האָט אַ קאַלט אָדער איר ערהוילט זיך פון כירורגיע, גוטע דערנערונג קען אייך העלפֿן ערהוילן. היינט, עקספּערטן קוקן אפילו אין דעם השפּעה פון דערנערונג אויף גייַסטיק געזונט.

וואָס זענען די נוטריאַנץ?

די נוטריאַנטן אין די עסן וואָס מיר עסן קען מען צוטיילן אין צוויי הויפּט קאַטעגאָריעס. פּונקט ווי די ספּעציעלע כוחות און שטיצע-איינהייטן פון אונדזער אַרמיי. ביידע זענען זייער וויכטיק.

1. מאַקראָנוטריענטן: דאָס זענען די הויפּט נוטריענטן וואָס אונדזער קערפּער דאַרף דאָס מערסטע און צושטעלן ענערגיע. זיי זענען ווי די יסודות פון אונדזער קערפּער.

2. מיקראָנוטריענץ: דאָס זענען וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס דער קערפּער דאַרף אין קליינע מאָסן, אָבער זענען וויכטיק.

אין צוגאב צו די צוויי, איז וואסער אויך א וויכטיגע נוטריענט וואס מיר קענען נישט אויסקומען אן. וואסער איז וואס טראגט די נוטריענטן דורכאויס דעם גאנצן קערפער און טראגט זויערשטאף צו די צעלן.

מאַקראָנוטריענטן - אונדזערע ענערגיע קוואלן

דאָס זענען די הויפּט גרופּעס וואָס געבן אונדזערע קערפּערס די ענערגיע צו פונקציאָנירן אויף אַ טעגלעכער באַזיס.

• קאַרבאהידראַטן: פשוט געזאָגט, שטאַרקע, צוקער און פיברע זענען אונדזערע הויפּט ענערגיע-קוואַלן. קאַרבאהידראַטן געפינען זיך געוויינטלעך אין עסנוואַרג ווי רייז, ברויט, קאַרטאָפל, זיסע קאַרטאָפל און לאָקשן.
• פּראָטעאינען:דאָס זענען די בוישטיינער פֿונעם קערפּער. פּראָטעאינען זענען וויכטיק פֿאַר בויען מוסקלען, היילן וואונדן, און רעגולירן האָרמאָן פֿונקציע. מיר באַקומען פּראָטעין פֿון עסנוואַרג ווי פֿלייש, פֿיש, אייער, מילך, לענטילס, קיקערבירשט, און גרינע בינען.
• ליפּידן: דאָס זענען פעטן און אָילס. זיי האַלטן ענערגיע און העלפֿן דעם גוף אַבזאָרבירן עטלעכע וויטאַמינס. אָבער, עס איז נישט גוט צו נעמען מער פון זיי ווי נייטיק. עסנוואַרג ווי קאָקאָסנוס אָיל, קאַשו ניסלעך, פּינאַץ, אַוואָקאַדאָ און מילך פּראָדוקטן אַנטהאַלטן ליפּידן.

מיקראָנוטריענץ - קליין אָבער ווערטפול

מיר דאַרפֿן די אין קליינע מאָסן, ווי מיליגראַמען אָדער מיקראָגראַמען. אָבער אַ מאַנגל אין איינעם פֿון די קען פֿאַראורזאַכן ערנסטע געזונט פּראָבלעמען. די פֿאַלן אין צוויי קאַטעגאָריעס: וויטאַמינס און מינעראַלס.

וויטאַמינס

די העלפֿן אונדזער קערפּער טאָן אַ סך זאַכן, ווי צום ביישפּיל אויפֿהאַלטן אַ געהעריקן מעטאַבאָליזם און זיך קעגנשטעלן קראַנקייטן.

מינעראַלן

די זענען אויך וויכטיג פֿאַר פֿאַרשידענע פּראָצעסן אין דעם גוף.

די פינף הויפּט עסנוואַרג גרופּעס

א באַלאַנסירטע דיעטע איז צוזאַמענגעשטעלט פון אַלע די נוטריאַנץ וואָס מיר האָבן פריער דיסקוטירט, און עס נעמט אַרײַן פינף הויפּט עסנוואַרג גרופּעס.

• מילך און מילכיקע פּראָדוקטן
• פרוכט
• קערעאַלז
• פּראָטעאינען (פלייש, פיש, לעגיומז, ניסלעך)
• גרינסן

טראַכט וועגן דיין טעלער. אויב עס האט רייז (קערן), לינזן זופּ (פּראָטעין), אַ שטיקל פיש (פּראָטעין), אַ גרינע בלעטערדיקע גרינס (גרינס), און אַ באַנאַנע (פרוכט) נאָך דער מאָלצייט, איז עס פּראַקטיש אַ באַלאַנסירטע מאָלצייט.

ווי נוטרישאַנעלע באדערפענישן טוישן זיך מיט עלטער

די דערנערונג איז ווי באַלאַנסירן אַ וואָג. די באדערפענישן טוישן זיך איבער אונדזער לעבן. אַ קליין בעיבי דאַרף נישט די דערנערונג וואָס אַ יונגער מענטש דאַרף. עס טוישט זיך נאָך מער ווי מיר ווערן עלטער.

דערנערונג פֿאַר יונגע קינדער

פאר די ערשטע זעקס חדשים באקומט א בעיבי כמעט אלע נוטריענטן וואס עס דארף פון מוטער-מילך אדער פאָרמולע. נאך זעקס חדשים הייבן מיר אן צו געבן קאמפלעמענטארע עסן. דא האבן אסאך מוטערס פראגעס וועגן וואס צו געבן און ווי אזוי עס צו געבן. דאס בעסטע וואס מען קען טון איז צו זוכן עצה פון אייער בעיבי'ס פעדיאטער. בכלל, צוגרייטן מאלצייטן וואס אנטהאלטן אלע פינף עסן גרופעס וואס ווערן דערמאנט אויבן איז דאס בעסטע פאר א קינד'ס געזונטע אנטוויקלונג.

דערנערונג פֿאַר דערוואַקסענע

דער באַגריף פון די פינף עסנוואַרג גרופּעס איז די זעלבע פֿאַר דערוואַקסענע, אָבער עס זענען קליינע אונטערשיידן אין די באדערפענישן פון פרויען און מענער.

• פרויען דארפן בכלל מער אייזן ווי מענער ווייל אייזן ווערט פארלוירן פונעם קערפער מיטן בלוט בעת מענסטרואציע . אויך, אייַזן מאנגל בעת שוואנגערשאפט און געבורט קען פירן צו אנעמיע.
• מענער קענען דאַרפֿן זאַכן ווי וויטאַמין B5 אַ ביסל מער ווי פֿרויען, ווײַל וויטאַמין B5 העלפֿט מיט מוסקל וווּקס, און מענער האָבן בכלל מער מוסקל מאַסע.

אַמאָל מיר דערגרייכן דעם עלטער פון 65, טוישן זיך אונדזערע נוטרישאַנעלע באַדערפענישן ווידער. צוליב מעדיקאַציעס אָדער קראַנקייטן, קענען מיר פאַרלירן אונדזער אַפּעטיט . דערנאָך עסן מיר ווייניקער, וואָס פאַרקלענערט די סומע פון ​​נוטרישאַן וואָס אונדזער קערפּער באַקומט. אין דעם עלטער איז עס זייער וויכטיק צו באַצאָלן מער ופֿמערקזאַמקייט צו עסנוואַרג רייך אין וויטאַמין די און קאַלסיום צו האַלטן אונדזערע ביינער שטאַרק .

עטלעכע מעדיצינישע באדינגונגען וואָס ווירקן אויף דערנערונג

עס זענען דא געוויסע קראַנקייטן וואָס האָבן אַ דירעקטן השפּעה אויף אונדזער דערנערונג.

• קענסער קאַכעקסיע: ווען איר האָט קענסער, ווערט אייער מעטאַבאָליזם שנעלער, פארברענט מער ענערגיע ווי איר פארנוצט. דאָס פאַראורזאַכט אַז אייער קערפּער זאָל ווערן אויסגעמאַטערט.
• דעפּרעסיע: אַ מענטש מיט דעפּרעסיע קען פאַרלירן אינטערעס אין צוגרייטן און עסן עסן.
• שוועריקייטן צו שלינגען (דיספאַגיע): אַ מענטש מיט דעם צושטאַנד האט שוועריקייטן צו שלינגען געוויסע עסנוואַרג, וואָס קען פאַרשאַפן זיי צו פאַרפעלן וויכטיקע נוטריאַנץ.
• מאַלאַבסאָרפּציע סינדראָם: דאָס איז ווען אונדזערע געדערעם זענען נישט ביכולת צו ריכטיק אַבזאָרבירן די נוטריאַנץ אין די עסן וואָס מיר עסן.

די באדינגונגען קענען פירן צו מאַקראָנוטריענט אונטערנוטרישאַן און מיקראָנוטריענט אונטערנוטרישאַן , ביידע פון ​​​​וואָס זענען טייפּס פון מאַלנוטרישאַן.

וואָס איז דער חילוק צווישן קאַלאָריעס און נוטריאַנץ?

דאס זענען ביידע וועגן פון מעסטן וואס מיר עסן, אבער עס איז דא אן אונטערשייד.

• א קאַלאָריע איז אַן איינהייט פון ענערגיע. קאַלאָריעס מעסטן וויפיל ענערגיע אונדזער קערפּער באַקומט פון עסן.
• נוטריאַנץ זענען כעמיקאַלן וואָס זענען נייטיק פֿאַר דעם גוף צו פונקציאָנירן.

פשוט געזאגט, א ליטער בענזין איז ווי א קאלעריע אין א קאר. אבער די אקטאן ראטע, אדער קוואליטעט, פון יענעם בענזין איז ווי א נוטריענט. מיר דארפן ביידע ענערגיע (קאלעריעס) און גוטע פערפארמענס (נוטריענטן).

פון וועמען קען איך באַקומען הילף אויב איך האָב פֿראַגעס וועגן דערנערונג?

אויב איר האָט זאַכן וועגן אייער דערנערונג, איז די בעסטע און זיכערסטע זאַך צו טאָן צו רעדן מיט אייער משפּחה דאָקטער (דאָקטער). ער אָדער זי קען אייך געבן די עצה וואָס איר דאַרפט באַזירט אויף אייער געזונט צושטאַנד. זיי קענען אייך אויך רעפֿערירן צו אַ דייעטישאַן וואָס ספּעציאַליזירט זיך אין דעם געביט.

ס'איז דא א ווערטל וואס זאגט, "דו ביסט וואס דו עסט." כאטש ס'איז נישט הונדערט פראצענט אמת, איז דא א סך אמת דערין. די עסן וואס מיר עסן און טרינקען, די נוטריענטן וואס מיר לייגן אריין אין אונזערע קערפער, האבן א דירעקטע ווירקונג אויף אונזער פיזישע און גייסטישע געזונט. טראכט איבער דיין טעלער. זעהט אויב עס גיט דיר ענערגיע און העלפט דיר בלייבן געזונט.