צי עסן געוויסע עסנוואַרג מאַכט דיין אַסטמע ערגער? עס קען זיין אַ סולפיט אַלערגיע!

האָט איר זיך שוין אַמאָל געוואונדערט פאַרוואָס נאָכן עסן געוויסע טרוקענע פירות, אַ ביסל וויין, אָדער געוויסע סאָוסן, פילט איר פּלוצעם ווי איר ווערט משוגע, האָט שוועריקייטן מיטן אָטעמען, און איר פילט זיך שלעכט אין מאָגן? אפשר ווערט אייער אַסטמע פּלוצעם ערגער. די סיבה דערפאַר קען זיין פּשוטער ווי איר טראַכט. רובֿ מאָל איז דער מענטש פאַראַנטוואָרטלעך דערפאַר אַ כעמישע מאַטעריאַל גערופן סולפיט. הייַנט וועלן מיר רעדן וועגן דעם סולפיט אַלערגיע אָדער סענסיטיוויטי.

פשוט געזאגט, וואָס איז סולפֿיט?

סולפיטן זענען כעמיקאלן גענוצט ווי קאנסערוואנטן. דאס הייסט, זיי ווערן צוגעגעבן צו עסן און מעדיצינען כדי זיי זאלן נישט פארדארבן ווערן. איר האט אפשר באמערקט אז א געשניטענער עפל ווערט ברוין נאך א וויילע. סולפיטן ווערן גענוצט צו פארמיידן אזעלכע עסן פון פארפארבן און צו אפשטעלן באקטעריעס פון וואקסן און פארדארבן זיך. למשל, סולפיטן ווערן גענוצט אין וויין-מאכן פאר הונדערטער יארן צו באווארענען די קאליר און טעם פון וויין. געוויסע עסן און געטראנקען קענען נאטירלעך אנטהאלטן סולפיטן.

מען האט געפונען אז צווישן 4% און 5% פון מענטשן מיט אסטמע קענען האבן די סולפיט סענסיטיוויטי. אין פאקט, די סולפיט סענסיטיוויטי איז מער פארשפרייט ווי אן עכטע סולפיט אלערגיע (IgE-פארמיטלד אלערגיע).

וואָס זענען די סימפּטאָמען פון אַ סולפיט אַלערגיע?

די סימפּטאָמען פון סולפיט-פאַרסאַמונג קענען זיין אַנדערש פון מענטש צו מענטש. עטלעכע מענטשן דערפאַרן לייכטע ומבאַקוועמקייט, בשעת אַנדערע קענען דערפאַרן שטרענגע סימפּטאָמען. לאָמיר נעמען אַ קוק אויף וואָס די סימפּטאָמען זענען.

פארוואס זענען די סולפיטן שלעכט פאר אונדזערע קערפערס?

וויסנשאפטלער ווייסן נאך אלץ נישט פונקטליך פארוואס געוויסע מענטשנס קערפער רעאגירן צו סולפיטן אויף דעם וועג, אבער עס זענען דא א פאר זאכן וואס זיי מיינען קענען שפילן א ראלע.

• שוועבל דיאקסייד גאז אינהאלאציע: ווען מיר עסן אדער טרינקען עסן וואס אנטהאלט סולפיטן, פראדוצירט עס א גאז גערופן שוועבל דיאקסייד. ווען דער גאז גייט אריין אין אונזערע לופט-וועגן, קען עס סטימולירן די צעלן אין די לופט-וועגן, און זיי זאלן זיך אויפשוועלן און פארענגערן. פאר איינעם מיט אסטמע, קען דאס פארערגערן זייער אסטמע.
• IgE-פארמיטלדיקע רעאקציע: אונזער קערפער'ס אימונע סיסטעם האט א סארט אנטיקערפער גערופן 'IgE'. עס איז ווי אונזער קערפער'ס וועכטער. זייער ארבעט איז צו דערקענען שעדלעכע סובסטאנצן, ווי למשל קיימען, וואס גייען אריין אין קערפער און געבן סיגנאלן צו זיי פארניכטן. אבער מאנchmal מאכן די וועכטער טעותים. זיי פארמישן עפעס וואס איז טאקע נישט שעדלעך, ווי למשל סולפיטן, מיט א גרויסן שונא און שיקן אן ווארענונג צום אימונע סיסטעם. דאס איז ווען אלערגיע סימפטאמען דערשיינען.
• סולפיט אקסידאז ענזיים מאנגל: דאס איז אן ענזיים אין אונזער קערפער. פשוט געזאגט, אן ענזיים איז א פראטעין וואס העלפט מיט כעמישע פראצעסן אין אונזער קערפער. דער סולפיט אקסידאז ענזיים צעברעכט שוועבל דיאקסייד און נעמט עס ארויס פונעם קערפער. געוויסע אסטמע פאציענטן האבן נידריגע לעוועלס פון דעם ענזיים אין זייערע קערפער. דערנאך קענען סולפיטן זיך אנזאמלען אין קערפער אנשטאט צו ווערן צעבראכן און ריכטיג אוועקגענומען, וואס פירט צו אלערגיעס.

ווער איז אין אַ העכערן ריזיקאָ פֿאַר דעם? און ווי דערקענט מען עס?

מענטשן מיט אַסטמע זענען מערסט מסתּמא צו אַנטוויקלען סולפיט סענסיטיוויטי, און מענטשן מיט אנדערע עסנוואַרג אַלערדזשיז קען אויך זיין אין אַ ביסל העכער ריזיקירן.

קען איינער אָן אַסטמע אַנטוויקלען סולפיט סענסיטיוויטי? יאָ, אָבער עס איז זייער זעלטן. און עס איז אויך זייער זעלטן פֿאַר עמעצער אָן אַסטמע צו האָבן אַ שטרענגע רעאַקציע צו סולפיטן.

דיאַגנאָז

דערווייל איז נישטאָ קיין בלוט־טעסט אָדער הויט־טעסט וואָס קען גענוי דיאַגנאָזירן אַ סולפֿיט־אַלערגיע. דעריבער וועט אייער דאָקטער דיאַגנאָזירן דעם צושטאַנד דורך פרעגן אייך אַ פּאָר פֿראַגעס.

• וואָס זענען דיינע סימפּטאָמען?
• אייער גאַנצע מעדיצינישע געשיכטע
• צי איר האָט אַסטמע אָדער אַנדערע אַלערדזשיז
• דורך טאָן אַ עסן טשאַלאַנדזש טעסט

אין דעם עסן-טשעלאַנדזש טעסט , וועט אַ דאָקטער אָנהייבן מיט אַ זייער קליינע דאָזע סולפֿיטן און ביסלעכווייַז פאַרגרעסערן עס. עס ווערט געוויינטלעך געגעבן ווי אַ פליסיקייט אָדער קאַפּסל. דער דאָקטער וועט אייך אָבסערווירן צו זען אויב איר האָט קיין רעאַקציעס. אויב איר האָט אַ רעאַקציע, וועט אייער לונגען-פֿונקציע געמאָסטן ווערן מיט אַ מיטל גערופֿן אַ ספּיראָמעטער. דאָס ווערט געטאָן אין אַ שפּיטאָל מיט נויטפֿאַל מעדיצינישע פאַסילאַטיז, אַזוי עס איז נישטאָ קיין סיבה צו פּאַניקירן.

ווי צו באַהאַנדלען און פאַרוואַלטן?

אויב מען דיאַגנאָזירט אייך מיט אַ סולפיט אַלערגיע אָדער סענסיטיוויטי, איז די וויכטיקסטע און בעסטע זאַך צו טאָן צו ויסמיידן עסנוואַרג, טרינקען און מעדאַקיישאַנז וואָס אַנטהאַלטן סולפיטן ווי פיל ווי מעגלעך.

אָבער, דיין דאָקטער קען פאַרשרייַבן עטלעכע מעדאַקיישאַנז צו קאָנטראָלירן די סימפּטאָמס.

• קראָמאָלין: דאָס איז אַ מעדיצין וואָס סטאַביליזירט מאַסט סעלז וואָס פאַרשאַפן אַלערדזשיז.
• קאָרטיקאָסטערוידס: מעדיקאַמענטן וואָס רעדוצירן געשוואָלצעניש און אָנצינדונג אין דעם גוף.
• בראָנטשאָדילאַטאָרן: דאָס זענען די טיפּן אינהאַלאַטאָרן וואָס מענטשן מיט אַסטמע נוצן. זיי פֿאַרברייטערן די לופֿטוועגן און מאַכן אָטעמען גרינגער.
• אַנטיכיסטאַמינעס: די העלפֿן מיט אַלערגיע סימפּטאָמס, אַזאַ ווי קראַציק הויט און פליסנדיק נאָז, אלא ווי אַסטמאַ סימפּטאָמס.
• וויטאַמין B12: עטלעכע שטודיעס האָבן געוויזן אַז וויטאַמין B12 קען רעדוצירן אַלערגישע רעאַקציעס צו סולפֿיטן. אָבער, עס איז וויכטיק צו רעדן מיט דיין דאָקטער וועגן דעם.

ווי אזוי צו פארמיידן זאכן וואס אנטהאלטן סולפיטן?

דאָס איז דער וויכטיקסטער טייל. לאָמיר קוקן אויף די עסנוואַרג און מעדאַקיישאַנז וואָס אַנטהאַלטן די מערסטע סולפיטן. מאַכט עס אַ געוואוינהייט צו לייענען די עטיקעט ווען איר קויפט עפּעס אין קראָם.

פודז וואָס קען אַנטהאַלטן הויך לעוועלס פון סולפיטן

מעדיקאַמענטן וואָס קען אַנטהאַלטן סולפֿיטן

עטלעכע מעדיקאַמענטן קענען אויך אַנטהאַלטן סולפֿיטן ווי אַ קאָנסערוואַנט, אַזוי עס איז וויכטיק צו זאָגן דיין דאָקטער וועגן דיין סולפֿיט סענסיטיוויטי ווען איר באַקומען אַ מעדיקאַמענט.

עטלעכע ביישפילן:

• מעדיקאַמענטן ווי אַדרענאַלין (עפּינעפרין), נאָראַדרענאַלין (נאָרעפּינעפרין) (אַרייַנגערעכנט עטלעכע דענטאַל אַנעסטעטיקס)
• עטלעכע קאָרטיקאָסטעראָיד מעדאַקיישאַנז (זאַלבן און ינדזשעקשאַנז), אַזאַ ווי דעקסאַמעטהאַסאָנע
• עטלעכע טאָפּישע אַנטיפאַנגאַלס
• דאָפּאַמין
• אַנטיביאָטיקס ווי עטלעכע אַמינאָגליקאָסידעס און דאָקסיסיקלין ( דאָקסיסיקלין )
• פּראָפּאָפאָל (אַ מעדיצין געניצט פֿאַר אַנעסטעזיע)

ווען זאָל מען זען אַ דאָקטער?

אויב איר פילט ווי אייער אַסטמע אָדער אַלערגיעס זענען נישט גוט קאָנטראָלירט, זייט זיכער צו זען אַ דאָקטער. זיי קענען העלפֿן איר ידענטיפיצירן פּונקט וואָס טריגערז איר און עצה ווי צו ויסמיידן זיי.

ווען זאָל מען גיין צום נויטפאַל באַהאַנדלונג אַפּאַראַט (ETU)?

אויב איר אַנטוויקלט שווערע אַסטמע וואָס ווערט נישט קאָנטראָלירט דורך אייערע מעדאַקאַציעס (למשל אינהאַלערס), אָדער אויב איר דערפאַרט איינס אָדער מער פון די פאלגענדע שווערע אַלערדזשיק סימפּטאָמס , גייט גלייך צום נענטסטן שפּיטאָל נויטפאַל אָפּטיילונג (ETU).

• האָבן גרויס שוועריקייטן צו אָטעמען אָדער שלינגען
• געשוואָלן פון די ליפן, צונג, פנים, אדער האַלדז
• האַרץ פּאַלפּיטיישאַנז
• פילן זיך לייכט-קעפיג אדער שווינדלדיק
• פארלוסט פון באוואוסטזיין