Tí o bá ní àìsàn bíi àtọ̀gbẹ, ó ṣeé ṣe kí o mọ̀ dáadáa bí oúnjẹ tí o jẹ ṣe ní ipa lórí ìlera rẹ. Oúnjẹ tó dára lè ṣàkóso ìwọ̀n suga nínú ẹ̀jẹ̀, ìfúnpá ẹ̀jẹ̀, àti ipele cholesterol. Ó tún ṣe pàtàkì láti máa tọ́jú ìwọ̀n ara tó dára. Ṣùgbọ́n ìṣòro náà ni, mímọ ohun tí “oúnjẹ tó dára” yìí jẹ́ gan-an. Nígbà tí o bá gba ìmọ̀ràn láti ọ̀dọ̀ àwọn ọ̀rẹ́ àti ẹbí lórí ìkànnì àwùjọ, o máa rò pé, “Ta ni kí n béèrè nípa èyí?” Àbí? Ìgbà yìí ni a nílò láti mọ̀ nípa àwọn ènìyàn méjì tí a ń pè ní onímọ̀ nípa oúnjẹ àti onímọ̀ nípa oúnjẹ.
Ta ni onímọ̀ nípa oúnjẹ yìí?
Ní ṣókí, onímọ̀ nípa oúnjẹ jẹ́ ògbóǹtarìgì onímọ̀ nípa oúnjẹ àti oúnjẹ tó péye. Nígbà míì, wọ́n máa ń pè wọ́n ní `Registered Dietitian (RD)` tàbí `Registered Dietitian ...
A pe eyi ni Itọju Ounjẹ Ilera (MNT) . O kọja kika akojọ awọn “ohun rere ati buburu lati jẹ.” O ni ọpọlọpọ awọn nkan, bii iye ti a jẹ, igba ti a jẹ, ati bi awọn ounjẹ ṣe baamu papọ.
Àwọn ohun tí a gbọ́dọ̀ fi ṣe àyẹ̀wò láti di Onímọ̀ nípa Oúnjẹ?
Èyí kì í ṣe ìrìn àjò tó rọrùn. Láti di onímọ̀ nípa oúnjẹ tí a forúkọ sílẹ̀ (RD/RDN), o gbọ́dọ̀ parí àwọn wọ̀nyí:
- Oyè Master: Oyè yìí jẹ́ ìwé ẹ̀rí tó dá lórí ọ̀pọ̀lọpọ̀ ẹ̀kọ́ bíi ìmọ̀ nípa oúnjẹ àti oúnjẹ, ìmọ̀ nípa biochemistry, àti ìmọ̀ nípa ara.
- Lori awọn wakati 1000 ti ikẹkọ iṣẹ-ṣiṣe: O gbọdọ gba ikẹkọ iṣẹ-ṣiṣe labẹ abojuto ile-iwosan tabi ile-iṣẹ ilera kan.
- Kíkọjá ìdánwò orílẹ̀-èdè: O gbọ́dọ̀ yege ìdánwò ìdíje gíga tí àjọ kan tí a mọ̀ bíi Commission on Dietetic Registration ṣe.
- Máa ṣe àtúnṣe ìmọ̀ rẹ nígbà gbogbo: Láti máa ṣe ìforúkọsílẹ̀ rẹ, o gbọ́dọ̀ máa bá a lọ láti kópa nínú àwọn ètò ẹ̀kọ́ ọ̀jọ̀gbọ́n tuntun.
Nígbà tí o bá wo àwọn ẹ̀kọ́ wọ̀nyí, o lóye pé onímọ̀ nípa oúnjẹ jẹ́ ẹni tí ó ti kẹ́kọ̀ọ́ nípa oúnjẹ ní ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì àti ní jíjinlẹ̀, ó sì tóótun láti fúnni ní ìmọ̀ràn nípa oúnjẹ gẹ́gẹ́ bí apá kan nínú ìtọ́jú àwọn àìsàn.
Nítorí náà, ta ni onímọ̀ nípa oúnjẹ?
Ibí ni ọ̀pọ̀ ènìyàn ti máa ń darúgbó .Àkọlé náà gbòòrò díẹ̀. Ní àwọn orílẹ̀-èdè àti ìpínlẹ̀ kan, kò sí ìdíwọ́ òfin kankan sí lílo àkọlé náà "Onímọ̀ nípa oúnjẹ." Èyí túmọ̀ sí wípé kódà ẹnìkan tí ó ti kọ́ ẹ̀kọ́ kúkúrú nípa oúnjẹ, tàbí ẹnìkan tí kò ní ìmọ̀ nípa oúnjẹ pàápàá, lè sọ pé, "Onímọ̀ nípa oúnjẹ ni mí."
Sibẹsibẹ, iyẹn ko tumọ si pe gbogbo awọn onimọ-ounjẹ ounjẹ ko ni oye. Awọn onimọ-ounjẹ ounjẹ ti o ni oye giga tun wa. Fun apẹẹrẹ, ẹnikan ti o ni oye “Ọmọ-ounjẹ Onimọ-jinlẹ ti a fọwọsi (CNS)” le ti gba ipele ẹkọ ati ikẹkọ kanna bi Onimọ-ounjẹ ounjẹ.
Ohun pàtàkì ni pé orúkọ oyè náà "Oúnjẹ Onínúure" jẹ́ orúkọ tí òfin dáàbò bò tí àwọn ènìyàn tó ní ìmọ̀ gíga nìkan ló lè lò. Ṣùgbọ́n orúkọ oyè náà "Oúnjẹ Onínúure" kì í ṣe bẹ́ẹ̀. Nítorí náà, tí ẹnìkan bá sọ pé òun jẹ́ Onínúure, ojúṣe rẹ ni láti béèrè nípa àwọn ìwé ẹ̀rí ẹ̀kọ́ àti ìrírí rẹ̀.
| Ẹ̀yà ara | Onímọ̀ nípa oúnjẹ (RD/RDN) | Onímọ̀ nípa oúnjẹ |
|---|---|---|
| Ẹ̀kọ́ àti ìdánilẹ́kọ̀ọ́ | Ẹ̀kọ́ tó le koko àti èyí tó wà lábẹ́ òfin. Ìwé ẹ̀rí master, ìdánwò àti ìdánwò orílẹ̀-èdè jẹ́ dandan. | Ìdánilẹ́kọ̀ọ́ àti ẹ̀kọ́ lè yàtọ̀ síra gidigidi. Àwọn ènìyàn tí wọ́n ní ìwé ẹ̀rí gíga wà, àwọn ènìyàn tí kò ní ìwé ẹ̀rí rárá sì wà. |
| Ipò òfin | "Onímọ̀ nípa oúnjẹ tí a forúkọ sílẹ̀" jẹ́ orúkọ tí òfin dáàbò bò. A kò le lò ó láìsí àwọn ìwé ẹ̀rí. | Ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ibi, òfin kò fi òfin ṣe ìlànà rẹ̀. Ẹnikẹ́ni lè lo orúkọ yìí. |
| Ta ni o yẹ fun julọ? | Láti gba ìmọ̀ràn nípa oúnjẹ ìṣègùn fún àwọn àìsàn pàtó kan bí àtọ̀gbẹ, àrùn ọkàn, àti àrùn kíndìnrín. | Láti mú ìlera gbogbogbòò sunwọ̀n síi àti láti gba ìmọ̀ràn nípa oúnjẹ gbogbogbò láti wà ní ìlera (ṣùgbọ́n a gbọ́dọ̀ ṣàyẹ̀wò àwọn ẹ̀rí tó yẹ). |
| Ibora iṣeduro | Ó ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ètò ìbánigbófò, pàápàá jùlọ tí dókítà bá dámọ̀ràn rẹ̀. | Kò sí lábẹ́ ààbò ìbánigbófò (àyàfi tí wọ́n bá jẹ́ RD/RDN). |
Kí ni ó yẹ kí o retí nígbà tí o bá lọ rí onímọ̀ nípa oúnjẹ?
Dókítà rẹ sábà máa ń tọ́ka sí onímọ̀ nípa oúnjẹ. Ìpàdé àkọ́kọ́ lè gba tó ìṣẹ́jú 45-90. Ní àkókò yẹn,
- Sọ̀rọ̀ nípa ìtàn ìṣègùn rẹ pátápátá.
- Mo n beere nipa awọn oogun ti o n lo lọwọlọwọ.
- Wọ́n máa ń béèrè nípa ìgbésí ayé rẹ, oúnjẹ tí o fẹ́ràn àti èyí tí o kò fẹ́ràn, àti àwọn àṣà eré ìdárayá rẹ.
- Ríronú gbogbo èyí yóò ràn ọ́ lọ́wọ́ láti ṣẹ̀dá ètò oúnjẹ kan tí ó jẹ́ ti ìwọ fúnra rẹ .
- Wọn yóò bi ọ́ ní ohun tí o fẹ́ ṣe, bíi kí o dín suga inú ẹ̀jẹ̀ rẹ kù tàbí kí o dín ìwọ̀n ara rẹ kù, wọ́n á sì fi ọ̀nà tí o lè gbà ṣe é hàn ọ́.
Lẹ́yìn náà, o lè nílò láti pàdé ní ìgbà díẹ̀ sí i láàrín oṣù mẹ́fà láti ṣàyẹ̀wò bí ìlọsíwájú rẹ ṣe ń lọ.
Ǹjẹ́ onímọ̀ nípa àrùn àtọ̀gbẹ wà? (CDCES)
Bẹ́ẹ̀ni! Àwọn ènìyàn kan wà tí wọ́n ti gba ìdánilẹ́kọ̀ọ́ pàtàkì lórí ìṣàkóso àtọ̀gbẹ. Wọ́n ń pè wọ́n ní Certified Diabetes Care and Education Specialists (CDCES) . Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ènìyàn wọ̀nyí jẹ́ àwọn nọ́ọ̀sì tí a forúkọ sílẹ̀ (RNs) tàbí àwọn onímọ̀ nípa oúnjẹ tí a forúkọ sílẹ̀ (RDNs). CDCES lè:
- Ẹ jọ̀wọ́ ẹ ràn mí lọ́wọ́ láti lóye àrùn tí a ń pè ní àtọ̀gbẹ dáadáa.
- Dáhùn sí ìbéèrè èyíkéyìí nípa àtọ̀gbẹ rẹ.
- Ran ìdílé rẹ lọ́wọ́ láti borí ipò yìí pẹ̀lú.
- Ṣàlàyé bí oríṣiríṣi oúnjẹ ṣe ní ipa lórí ipele suga nínú ẹ̀jẹ̀ rẹ.
Tí o bá ní àwọn àìsàn mìíràn pẹ̀lú àtọ̀gbẹ, lo ẹ̀rọ ìfúnni insulin, tàbí tí o bá ní ìṣòro láti ṣàkóso àtọ̀gbẹ rẹ, rírí CDCES lè wúlò gan-an.
Ifiranṣẹ Mu-Ile
- Tí o bá nílò ìmọ̀ràn nípa oúnjẹ tó wúlò fún àìsàn kan pàtó, bíi àtọ̀gbẹ, o gbọ́dọ̀ lọ sí ọ̀dọ̀ onímọ̀ nípa oúnjẹ tó péye (Registered Dietitian - RD/RDN) .
- "Onímọ̀ nípa oúnjẹ"Nítorí pé ẹnikẹ́ni lè lo orúkọ náà, tí o bá rí ọ̀kan, ṣe ìwádìí nípa àwọn ẹ̀kọ́ àti ìdánilẹ́kọ̀ọ́ rẹ̀ dáadáa. Má ṣe gbẹ́kẹ̀lé gbogbo “olùkọ́ nípa oúnjẹ” tí o bá rí lórí ìkànnì àwùjọ.
- Tí àìsàn àtọ̀gbẹ rẹ bá le koko, ó yẹ kí o wá ìrànlọ́wọ́ láti ọ̀dọ̀ Onímọ̀ nípa Ìtọ́jú Àtọ̀gbẹ àti Ẹ̀kọ́ tí a fọwọ́ sí (CDCES) .
- Tí o bá ní iyèméjì nípa ẹni tí o fẹ́ gbà ìmọ̀ràn lọ́dọ̀ rẹ̀ nígbàkigbà, béèrè lọ́wọ́ dókítà rẹ (oníṣègùn) kí o sì wá ìmọ̀ràn lọ́wọ́ onímọ̀ nípa ìlera rẹ. Nígbà tí o bá ń ṣe ìpinnu nípa ìlera rẹ, má ṣe ṣiyèméjì.
💬 Comments (0)
Ko si awọn asọye ti a firanṣẹ sibẹsibẹ. Fi ọrọ rẹ kun nibi fun igba akọkọ.
Fi ọrọ rẹ kun