减掉少量体重就能获得巨大的健康益处吗？（减肥的益处）

你是否有一个远大的减肥目标？有时候，当你需要减掉几公斤体重时，感到有些害怕和沮丧是很正常的，“天哪，我该怎么做呢？” 但别担心。让我们一步一步来。先从一个容易实现的小目标开始，这样你就能很快达成目标，并收获满满的喜悦。想象一下，如果你能持续减掉5%的体重，你的健康状况会有多么改善。这小小的改变就能显著降低你患上心脏病和中风等严重疾病的风险。

当你减掉5%的体重时，你的身体内部会发生什么变化？

当你减掉少量体重，比如5%，就会对血液中的这些指标产生显著影响。这些指标会在你的血脂报告中显示。

瞧，只需付出一点努力就能取得这么大的结果。我们来聊聊一些简单易行的方法，帮助你实现这个目标。

我们开始吧？今天就从这三件事开始。

以下三件事你认为最容易做到。选择。不要试图一次性完成所有事情，以免压力过大。坚持做你选择的三件事大约两周，并养成习惯。当你成功时，你会感到信心倍增，备受鼓舞。然后，再选择三件新的事情并进行练习。这样，你就能轻松地将它们逐步融入你的生活。

1. 养成在家做饭的习惯。

这可能是减肥的最佳第一步。一旦你开始吃家常菜而不是买来的食物，尤其是炒饭，你就会发现其中的区别。因为在不知不觉中，买来的食物里添加了多少油、糖、盐和调味料？在家，我们可以用更少的油做出健康美味的食物。

2. 注意你的饮水量。

戒掉含糖饮料（比如市售汽水和一些包装果汁）是减肥的好方法。如果你觉得只喝白开水很单调，不妨换换口味。在一杯水中加入一两片青柠、几片薄荷叶或几片草莓，静置几个小时，就能调制出一杯美味清爽的饮品。

3. 减少吃甜点的次数

我们不知不觉中导致体重增加的主要原因之一就是经常吃甜点，尤其是在晚餐后。试着把华夫饼、奶昔和冰淇淋之类的甜点限制在每周一次，而不是每天都吃。这样做会有很大的改善。

4. 改变分享餐盘的方式

餐盘的一半要装满蔬菜和绿叶菜。这意味着餐盘里要有沙拉、炒菜或蒸蔬菜之类的食物。减少米饭等碳水化合物的摄入，多吃蔬菜。这样，你会更有饱腹感，身体也能吸收更少的卡路里。

5. 考虑一下零食

我们常常买一大包饼干或一大包腰果，边看电视边吃。其实，即使买的是一大包，也可以把它分成小包或小袋，一次只吃一小包。研究发现，这样分次食用100卡路里零食的人，摄入的热量比一次性吃完一大包的人少一半左右。

6. 选择鱼而不是肉。

减少每周吃肉的次数，多吃鱼。尽量每月吃五到六次鱼。同时，减少每天奶酪和肉类的摄入量。长期坚持这个习惯有助于减肥。

7. 我们来稍微改变一下烹饪时的配料。

有时，食物烹饪方式的微小改变就能显著降低卡路里含量。

• 做肉咖喱时：使用平时一半的肉量，剩下的肉也用同样的方法处理。加入一些蔬菜，比如切成薄片的茄子、蘑菇、胡萝卜或豆角。这样咖喱会更有饱腹感，味道更好，而且热量更低。
• 制作烘焙食品（如蛋糕）时：可以用苹果酱代替一半量的黄油或人造黄油。
• 制作蛋糕或饼干时：用四分之一杯（1/4 杯）可可粉代替一盎司巧克力。

试试这两种方法，可以再降低10%的甘油三酯。

除了上述习惯之外，如果你注意这两件事，你的甘油三酯水平还可以再降低约 10%。

• 减少含糖和果糖的食物：甜食、饮料和加工食品含糖量高，应尽可能减少食用。
• 选择健康脂肪：椰子油、植物油（例如橄榄油）、鱼类以及腰果、花生和杏仁等坚果都含有不饱和脂肪。这些对身体有益。

这些都不可能一蹴而就。但今天就从一些适合你、你认为自己能做到的小事开始吧。这小小的胜利会给你的这段旅程带来巨大的动力。如果你有任何健康问题，尤其是高胆固醇或糖尿病，最好在改变饮食习惯之前咨询医生。