你知道吸煙和過度日曬是致癌因素。但還有一樣東西我們大多數人都沒有想到，它同樣危險，那就是酒精。你可能覺得喝點葡萄酒、啤酒或雞尾酒沒什麼大不了的。但事實是，研究發現，酒精直接導致了全球5%的新增癌症病例和癌症死亡。所以今天我們就來更深入地探討這個問題。
酒精會增加哪些身體部位罹癌風險
簡而言之，飲酒越多，罹患癌症風險越高。男性每週飲酒超過15杯，女性每週飲酒超過8杯，風險尤其高。但如果你認為“我喝得很少，每週只喝一兩杯”，請記住，你患癌症的風險仍然高於完全不飲酒的人。
酒精會增加人體七個主要部位罹癌的風險。讓我們來看看它們是什麼。
| 身體部位 | 影響和風險 |
|---|---|
| 肝 | 肝臟的主要功能是過濾和清除體內的毒素。酒精對肝細胞是直接的毒藥。過量飲酒會導致肝臟腫脹、發炎和疤痕形成，這會使肝癌的風險增加一倍。 |
| 口腔和咽喉 | 這是證明二者關聯最有力的證據。酗酒者罹患口腔癌和咽喉癌的幾率是不飲酒者的五倍。酒精會損害這些組織中的細胞。如果同時吸煙，風險會更高。這是因為酒精會阻止菸草中的有害化學物質進入細胞。 |
| 食道 | 食道癌是一種非常嚴重且可能致命的癌症。飲酒量越大，罹患食道癌的風險就越高。酒精尤其與一種名為「鱗狀細胞癌」的癌症密切相關，這種癌症形成於食道內壁。 |
| 結腸和直腸 | 與酗酒的女性相比，男性在這些部位罹患癌症的風險更高。整體而言，酗酒的男性和女性罹患癌症的風險都比不飲酒者高出44%。 |
| 胸部 | 女性每週飲酒量越多，罹患乳癌的風險越高。這一點女性尤其應該關注。 |
為什麼酒精對我們的身體如此有害？
酒精很容易進入我們身體的細胞。一旦進入細胞，它就會破壞我們的遺傳藍圖，也就是DNA，並導致身體發生各種變化。讓我們來看看這是如何發生的。
有毒化學物質
酒精的主要成分是乙醇。當人體分解和消化乙醇時，會產生一種被認為具有致癌性的化合物。這種化合物會損害細胞，並為癌症的發生發展鋪路。
DNA損傷
酒精會導致我們的器官和組織受到刺激和發炎。身體隨後會嘗試修復這些損傷。但隨著修復過程的進行，有時會出現錯誤。這意味著我們的遺傳密碼（DNA）可能會出錯，癌細胞也可能開始不受控制地生長。
荷爾蒙變化
尤其對於女性而言，酒精會提高雌激素水平。這種荷爾蒙會促進某些癌症（例如乳癌）的生長，從而進一步增加患病風險。
營養素缺乏症
飲酒會降低身體對葉酸等B群維生素和其他必需營養素的吸收能力，而這些營養素有助於降低癌症風險。這些營養素缺乏也會間接影響罹癌風險。
體重增加
酒精是一種高熱量飲品。想想看，光是一杯酒就會讓你的身體增加多少卡路里。這就是為什麼長期飲酒會導致體重增加和肥胖。而肥胖也是多種癌症的主要危險因子。
「喝一點可以嗎？」——到底多少才算「太多」？
這是很多人都會問的問題。我們經常聽到這樣的說法：“我喝一點葡萄酒”，“我不喝酒，我只喝啤酒”。
記住，就癌症風險而言，你喝什麼並不重要。啤酒、葡萄酒、烈酒和威士忌中的化學物質才是真正有害的。所以根本不存在所謂的「安全酒精飲料」。
然而，如果您每天飲用超過四杯酒，風險最高。您可能會想，「一杯酒是多少？」 從醫學角度來說，一杯酒是指：
- 烈酒，例如亞力酒和威士忌－1.5盎司（約44毫升）
- 如果是葡萄酒－5盎司（約148毫升）
- 普通啤酒 - 12 盎司（約 355 毫升）
「適度飲酒」指的是女性每天一杯，男性每天喝兩杯。飲酒過量則有風險。
你可能覺得自己只喝了一點點，但杯子裡的酒量可能比你想像的還要多。有些雞尾酒含有好幾份烈酒。一些烈性啤酒的酒精含量甚至和烈酒一樣高。所以，了解自己喝了多少酒很重要。
如果您對自己的飲酒習慣有任何擔憂或顧慮，請不要感到羞愧或不好意思，請務必與您的家庭醫生溝通。他/她會為您提供正確的醫療建議和指導，幫助您克服這個問題。
重點
- 飲酒會直接增加身體多個部位罹患癌症的風險，包括肝臟、口腔和咽喉、食道、結腸和乳房。
- 無論你喝的是啤酒、葡萄酒或烈酒，有害的都是一種叫做乙醇的化學物質。
- 飲酒量越大，罹患癌症風險越高。根本不存在「完全安全的飲酒量」。
- 酒精會損害人體DNA，產生有毒化學物質，並改變荷爾蒙功能，進而導致癌症。
- 如果您對自己的飲酒習慣有任何疑慮，請務必與您的醫生坦誠溝通。
💬 Comments (0)
尚未發表評論。第一次在這裡添加您的評論。
新增您的評論