你知道苦橙嗎？它對身體有益嗎？有害嗎？

你聽過酸橙嗎？有些人也叫它「塞維利亞橙」。顧名思義，這種水果非常酸，所以吃起來有點費勁。但用這種酸橙做的果醬卻非常有名。不僅如此，一些聲稱能幫助減肥的膳食補充劑和精油中也含有酸橙成分。那麼，酸橙真的對我們的身體有益嗎？還是我們應該對此感到擔憂？今天我們就來詳細探討這個問題。

酸橙有哪些健康益處？

儘管苦橙被用於各種膳食補充劑和精油中，科學家仍在研究其潛在的益處和副作用。簡而言之，使用苦橙有利有弊，需要權衡利弊。

通常認為酸橙可以安全食用。但是，這裡有一個非常重要的注意事項。如果您患有高血壓，或有心臟病或中風等疾病的高風險，那麼在食用酸橙之前務必諮詢醫生。

現在讓我們來看看這能帶來哪些好處。

體重管理

苦橙是市面上一些減肥藥丸和膠囊的主要成分。如果配合合理的飲食和運動，或許有助於減肥。然而，還需要更多研究來證實其有效性和安全性。因此，不建議在沒有專業人士指導的情況下使用含有苦橙成分的產品，並認為它們能幫助減肥。

它能幫助低血壓患者嗎？

苦橙含有一種名為辛弗林的化學物質。這種物質可以加快心率、升高血壓。因此，血壓偏低的人或患有某些疾病（例如姿勢性心動過速綜合徵，POTS）的人，可能會發現少量食用苦橙有助於緩解症狀。

治療黴菌性皮膚感染

苦橙不僅可以食用，從中提取的精油還可以外用於皮膚。特別是，這種精油可以用於治療真菌感染，例如發生在腳趾間的足癬（俗稱香港腳）。由於苦橙價格相對低廉，因此對於患有真菌性皮膚感染的人來說，這可能是個不錯的選擇。

營養及注意事項

目前關於苦橙營養成分的科學數據尚未充分。然而，苦橙天然脂肪和熱量含量低。因此，對於注重健康飲食的人來說，可以添加到營養甜點中。

然而，我們尤其應該注意先前提到的「辛弗林」這種化合物。這種名為「辛弗林」的化學物質與草藥「麻黃」中的化學物質有些相似。 「麻黃」已被美國食品藥物管理局（FDA）禁用，因為它會危險地升高血壓。

科學家仍在研究苦橙中的辛弗林化合物是否也會以同樣的方式影響血壓。

酸橙怎麼用？

因為酸橙味道很酸，所以很少人喜歡直接吃，通常都會加糖或其他調味料。

• 製作果醬：這是最常見的製作方法。利用果肉和果皮，可以充分利用整個水果的營養，避免浪費。如果您在家自製果醬，請務必徹底清洗水果，以去除種植過程中使用的任何化學物質。

下表列出了幾種享用酸橙果醬的方法。

• 外用油：除了食用苦橙果實，您還可以將苦橙油塗抹在皮膚上，以享受其帶來的益處。這種油可以在藥局買到。有些人直接塗抹時可能會感到輕微刺痛感。因此，建議先在小塊皮膚上進行測試。除此之外，目前尚未有關於這種油外用產生嚴重副作用的報告。