Het jy al ooit die naam ' Malkoeisiekte ' gehoor en bang geword? Wanneer jy daardie naam hoor, laat dit jou voel asof jy in 'n gruwelfliek is, reg? Baie mense is onnodig bang omdat hulle nie veel daarvan weet nie. Maar vandag praat ons eenvoudig oor wat dit werklik is, hoe dit mense raak, en of ons regtig bang daarvoor moet wees.
Eerstens, wat is 'mal koeisiekte'?
Eenvoudig gestel, malkoeisiekte is 'n siekte van die senuweestelsel van koeie. Die mediese naam daarvoor is Bees Spongiforme Enkefalopatie (BSE) . Dit word nie deur 'n bakterie of 'n virus veroorsaak nie. Dit word veroorsaak deur 'n abnormale proteïen genaamd 'n prion.
Stel jou voor, sonder rede, vou 'n proteïen wat normaalweg in ons liggaam teenwoordig is, skielik 'sleg', neem 'n verkeerde vorm aan en begin skadelik optree. Hierdie verkeerd gevoude proteïen (prion) kan ook ander goeie proteïene in slegte proteïene soos homself verander. Geleidelik versamel hierdie slegte proteïen in die brein en rugmurg, wat senuweefsel vernietig. Wanneer koeie hierdie siekte ontwikkel, kan hulle nie behoorlik staan of loop nie, en hulle kan rusteloos en aggressief raak. Dit neem egter ongeveer 4-6 jaar vir 'n koei om hierdie simptome te toon nadat sy besmet is.
Die siekte is hoofsaaklik in die Verenigde Koninkryk in die 1980's en 1990's versprei, toe gesonde beeste dierevoer gevoer is wat van die vleis en bene van besmette diere gemaak is. As gevolg van streng regulasies en veiligheidsmaatreëls wat in baie lande regoor die wêreld in plek is, is die voorkoms van die siekte by beeste egter nou baie laag.
Goed, so hoe beïnvloed dit mense?
Ja, hierdie siekte kan ook mense besmet. Maar dit word nie 'malkoeisiekte' genoem nie. Hierdie toestand by mense word Variant Creutzfeldt-Jakob-siekte (vCJS) genoem.
vCJD is 'n baie, baie seldsame siekte. Dit word veroorsaak deur die eet van beesvleisprodukte wat dele van die senuweestelsel bevat, veral die brein of rugmurg, van 'n koei wat met BSE besmet is.
Maar daar is iets belangriks wat jy nie hier moet verwar nie. Daar is nog 'n siekte genaamd CJD . Dit word Klassieke CJD (Sporadiese CJD) genoem. Dit en hierdie vCJD is twee verskillende dinge.
- Klassieke Creutzfeldtse Jarrow-Jar siekte: Dit word nie veroorsaak deur beesvleis te eet nie. Dit is 'n baie seldsame siekte wat natuurlik kan voorkom, sonder enige bekende oorsaak, enige plek in die wêreld, in enigiemand wat beesvleis eet of nie. Dit raak gewoonlik mense ouer as 65.
- Variant CJD (vCJD): Dit word geassosieer met die eet van BSE-besmette beesvleis. Dit kan mense van enige ouderdom affekteer.
In lande soos Sri Lanka is die risiko om vCJD te ontwikkel deur die verbruik van beesvleis baie naby aan nul . Dit is omdat daar baie streng gehaltebeheer is met die invoer van beeste en vleis na ons lande en daar geen berigte van BSE onder beeste in ons land was nie.
Wat is die simptome van vCJD?
Hierdie siekte is ietwat moeilik om te diagnoseer omdat die vroeë simptome soortgelyk is aan geestesprobleme. Soos die siekte vorder, verskyn simptome wat verband hou met die senuweestelsel.
| Fase | Simptome wat verskyn |
|---|---|
| Vroeë simptome (Verwant aan geestesgesondheid) |
|
| Simptome in 'n latere stadium (Verwant aan die senuweestelsel) |
Soos die siekte tot sy finale stadiums vorder, raak die pasiënt gedisoriënteerd en verloor hy tred met tyd en plek. Ongelukkig sterf die pasiënt gewoonlik binne 13 maande na die opdoen van vCJD.
Hoe word hierdie siekte gediagnoseer en behandel?
Dit is moeilik om met 100% sekerheid te sê dat iemand vCJD het terwyl hulle leef. Die enigste manier om heeltemal seker te wees, is om 'n breinbiopsie na die dood te ondergaan.
As iemand egter vermoedelik hierdie siekte het, sal dokters 'n reeks toetse uitvoer om ander mediese toestande uit te sluit.
- MRI-breinskanderings
- EEG-toetse wat breinaktiwiteit monitor
- Lumbale Punksie
- Bloedtoetse
- Genetiese toetse
Is daar behandeling?
Ongelukkig is daar nog geen geneesmiddel vir vCJD of ander prionsiektes gevind nie.
Tans word al wat gedoen word, gedoen om die simptome te beheer en verligting aan die pasiënt te bied. Medikasie word byvoorbeeld gegee vir pyn, geestesnood en slapeloosheid.
Hoe kan ons onsself hierteen beskerm?
Die beste oplossing hiervoor is om te verhoed dat beeste BSE opdoen. Lande regoor die wêreld het streng maatreëls getref om dit te doen.
- Koeie vir BSE toets.
- Vernietig siek diere.
- 'n Volledige verbod op die insluiting van riskante dele soos beesbreine en rugmurg in die menslike voedselketting en dierevoer.
Belangrike dinge wat jy as individu moet weet:
- Kook maak nie prions dood nie: Normaalweg, wanneer ons kook, maak verhitting kieme dood. Hierdie proteïene, genaamd prions, word egter nie deur hoë temperature, sure of straling vernietig nie.
- Melk en suiwelprodukte is veilig: Studies het getoon dat die drink van melk van 'n besmette koei nie vCJD oordra nie. Daar is dus geen rede tot kommer oor melk, jogurt, kaas, ens. nie.
- Bloedskenking: In baie seldsame gevalle kan die siekte deur bloed van 'n besmette persoon oorgedra word. Om hierdie risiko te verminder, word bloedskenkers wat in lande gewoon het waar BSE aangemeld is, tydelik van bloedskenking uitgesluit.
Ten slotte, as ons in 'n land soos Sri Lanka woon, het ons geen rede om onnodige vrees oor vCJD te hê nie. Ons land het baie hoë voedselveiligheidstandaarde.
Boodskap vir die Huis Toe
- 'Malkoeisiekte' (BSE) is 'n siekte wat koeie aantas. Die baie seldsame vorm wat mense kan aantas, word vCJS genoem.
- Dit word oorgedra deur die eet van vleis wat senuweeweefsel bevat, soos die brein of rugmurg, van 'n besmette koei. Die risiko is laer as gewone beesvleissteaks.
- Die prion wat hierdie siekte veroorsaak, kan nie deur verhitting of kook vernietig word nie.
- Melk en suiwelprodukte dra nie hierdie siekte oor nie. Hulle is heeltemal veilig.
- Die risiko van hierdie siekte vir ons in Sri Lanka is baie minimaal. Moet dus nie onnodig bang wees nie.
- As jy of iemand wat jy ken onverklaarbare veranderinge in jou geestes- of senuweestelsel ervaar (soos geheueverlies, probleme met loop), raadpleeg jou huisdokter (dokter) onmiddellik vir advies.
💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by