Kom ons kook in die kombuis saam met jou kleinding? (Kook saam met voorskoolse kinders) – Jy sal verbaas wees om te weet watter voordele dit vir jou kind inhou!

Wanneer jy daaraan dink om klein takies in die kombuis met jou kleinding te doen, dink jy dalk: "Ag, die kombuis gaan 'n gemors wees, die werk gaan meer wees, en dit gaan 'n gesukkel wees." Dis waar, jy moet 'n bietjie geduldig wees wanneer jy met kleintjies werk. Maar, sou jy my glo as ek vir jou sê dat die voordele van hierdie taak vir jou kind swaarder weeg as die klein gesukkel? Ja, dis waar. Dit is iets wat veel verder gaan as net om 'n maaltyd te kook. Kom ons kyk hierna in 'n bietjie meer detail, soos om met 'n vriend te praat.

Wat is die werklike voordele van kook saam met kinders?

Die kombuis is 'n magiese plek vir jong kinders. Elke kleur, elke reuk, elke geluid... al hierdie is nuwe ervarings vir hulle. Om hulle dus kombuis toe te neem en hulle by klein kooktake betrokke te kry, kan hulle op baie maniere bevoordeel. Kom ons kyk hoe, een vir een.

Oefening vir die brein, hoe om basiese vaardighede te ontwikkel

Stel jou voor, wanneer jy eiers breek om 'n koek te bak, sê jy vir jou kind: "Seun/dogter, tel hierdie eiers." Wanneer hy een, twee, drie tel, help dit hom om sy basiese wiskundige vaardighede te ontwikkel. Wanneer hy iets prakties soos hierdie doen, bly dit beter in sy gedagtes as om net getalle te leer. Jy kan ook dinge sê soos "Hierdie is die helfte" en "Hierdie is die helfte" wanneer jy water in 'n koppie sit.

Nog iets is, wanneer ons 'n resep saam lees. Wanneer ons dinge sê soos "Kom ons sit die meel eerste", "Dan die suiker", word baie nuwe woorde by die kind se woordeskat gevoeg. Dit help ook om sy taalvaardighede en belangstelling in lees te verhoog. Wanneer hy die stappe in die resep in volgorde volg, leer hy outomaties om "mooi te luister na wat ma/pa sê". Dit beteken hy kry ook die geleentheid om sy luistervaardighede te oefen.

Sê totsiens aan kosdrange en fokus op nuwe geure.

Baie voorskoolse kinders is 'n bietjie huiwerig om te eet, nè? Daar is tye wanneer hulle wegkyk van sekere groente en vrugte. "Ek kan nie dit eet nie, ek kan nie dat eet nie," is hul liedjie. Maar die wonderlike ding is, wanneer jy hulle kombuis toe neem en hulle help om iets met hul eie hande te maak, geniet hulle dit regtig om daardie kos te proe.

Stel jou voor dat jou driejarige kind saam met jou blaarslaaiblare skeur en wortelstukke byvoeg om 'n slaai te maak. Die kind, wat sê hy kan nie andersins slaai eet nie, eet dit met smaak en sê: "Hierdie is die slaai wat ek gemaak het." Want hy het daartoe bygedra . Dit is dus 'n goeie geleentheid om jou kind aan te moedig om nuwe bestanddele te probeer. Praat oor dinge soos: "Kyk na die pragtige kleur van hierdie wortel," "Is hierdie komkommer nie geurig nie?" en wek hul nuuskierigheid. Verduidelik in eenvoudige terme hoe goed hierdie kos vir die liggaam is en hoe dit die liggaam help groei.

'n Fantastiese plek om die wêreld te verken deur al vyf sintuie te gebruik.

Jong kinders is soos klein ontdekkingsreisigers. Hulle leer oor die wêreld deur hul vyf sintuie.– Dit beteken om al jou sintuie te gebruik – sig, gehoor, reuk, smaak, aanraking. Die kombuis is 'n wonderlike plek om al hierdie sintuie aan die werk te sit.

• Gehoor: Die geluid van 'n menger wat draai, die sisgeluid van iets wat in 'n pan olie braai...
• Aanraking: Die gladheid van brooddeeg wanneer jy daaraan raak, of die koelheid van water wanneer jy 'n groente was...
• Visie: Kleurvolle groente, vrugte, die vorm van 'n brood...
• Reuk: Die reuk van 'n koek wat in die oond bak, die reuk van speserye...
• Smaak: Laastens, die soet, suur, sout geure wat jy kry wanneer jy proe wat jy gemaak het...

Dit alles is 'n nuwe ervaring vir die kind. As 'n kos lekker ruik, aanloklik lyk en maklik is om te eet , sal hulle dit beslis probeer!

"Ek kan dit ook doen!" – Selfvertroue (`(Selfvertroue)`) bo-aan

Voorskoolse kinders hou daarvan om vir ander te wys wat hulle kan doen, en dink: "Ek is 'n groot kind." Om in die kombuis te werk gee hulle 'n gevoel van prestasie , 'n goeie manier om selfvertroue te bou.

Stel jou voor dat hulle jou gehelp het om 'n pizza te maak ("(Pizza)"). Sê dan vir hulle: "Seun/dogter, hierdie pizza het so heerlik en mooi geword danksy jou hulp." Laat hulle voel hoe belangrik hul hulp was. Jy kan hul kind se naam op die kos sit wat hulle gemaak het. Sê iets soos: "Vandag eet ons Chamodi se spesiale noedels" of "Kavindu se superpannekoeke." Kyk dan hoe gelukkig hulle voel! Selfs al het die kos nie uitgekom soos jy verwag het nie, is die belangrikste ding hul poging. Maak seker dat jy dit waardeer.

Sê dinge soos: "Seun, jy het regtig hard gewerk. Dis oukei om 'n bietjie af te wees. Kom ons doen volgende keer beter, reg?" Dit sal hulle nog meer aanmoedig.

Watter soort werk kan vir kleuters in die kombuis gegee word? Terwyl dit steeds veilig is?

Daar is verskeie take wat jong kinders tussen die ouderdomme van 3 en 5 in die kombuis kan doen, en hulle is geskik vir hulle. Die belangrikste ding hier is om hulle "werk" toe te ken wat gepas is vir hul ouderdom, vermoë en wat hulle geniet om te doen. Jy moet ook soveel as moontlik aan veiligheid dink. Jy moet hulle weghou van skerp voorwerpe, vuur en warm water.

Hier is 'n paar eenvoudige dinge wat kleintjies kan help:

• Roer: Roer die pannekoekbeslag met 'n houtlepel. (Dit sal 'n bietjie rondplons, maar dis normaal!)
• Skeur/breek: Laat hulle goed soos blaarslaaiblare met die hand skeur om slaaie te maak. Laat hulle stukkies brood opbreek.
• Byvoeging: Help hulle om bestanddele soos meel en suiker in 'n bak af te meet. Laat hulle groente en kaas by 'n pizza voeg.
• Aartappelpuree: Laat hulle dinge soos gekookte aartappels en piesangs met 'n lepel fynmaak.
• Spuiting:Sprinkel bietjie versiersuiker bo-op 'n koek, of voeg 'n paar kerrieblare by die beslag om te help.
• Blaai om: Wanneer jy na 'n resepteboek kyk, help hulle om te "lees" deur die bladsye om te blaai. (Dit bou ook belangstelling in boeke op.)
• Wasgoed: Was sommige groente en vrugte wat nie sal breek nie. (Dis makliker met 'n spatsel water!)

Hoe presies begin jy met hierdie werk? 'n Paar wenke

Van driewielfietsry tot die aantrek van hul eie skoene, leer voorskoolse kinders hoeveel hulle op hul eie kan doen. Hierdie gevoel van "Ek kan dit doen" is noodsaaklik vir hul ontwikkeling.

Hou dus hierdie dinge in gedagte wanneer jy begin kook:

• Begin eenvoudig: Moenie probeer om 'n groot, ingewikkelde gereg op een slag te maak nie. Begin klein, soos om 'n bietjie konfyt op 'n beskuitjie te smeer of 'n paar stukkies vrugte by 'n jogurt te voeg.
• Dink aan tyd: Jong kinders het 'n kort aandagspan. Selfs 5 of 10 minute kan genoeg wees vir hulle. Moenie hulle dwing om aan te hou totdat hulle verveeld raak nie.
• Pret eerste: Dit moet pret wees vir die kind. Maak dit soos 'n speletjie. Dis wanneer hulle met entoesiasme sal deelneem.
• Skep 'n veilige omgewing: Voorsien 'n plek waar die kind kan werk, op die regte hoogte, en sonder om te gly. Selfs al word 'n stoel gebruik, moet dit stewig wees en nie kan omval nie.
• Wees geduldig: Wanneer jy met kinders werk, gebeur alles nie netjies of vinnig nie. Meel sal op die vloer val, water sal mors. Moenie daaroor kwaad word nie. Dis deel van die proses.

Soos kinders ouer word, neem hul vermoëns, aandagspanne en belangstellings toe. Hulle kan dan meer uitdagende take doen, soos om sap uit 'n suurlemoen te druk, bestanddele met koppies en lepels af te meet, eiers te klits en aartappels te kapokaartappels.

Die belangrikste is dat jy altyd saam met hulle in die kombuis moet wees, om te kyk en toesig te hou oor wat hulle doen. Want veiligheid kom eerste.

Deur so tyd in die kombuis saam met jou kinders deur te bring, kan jy 'n gesonde belangstelling in kos en kookkuns en goeie gewoontes vir die res van hul lewens kweek!

Laastens, 'n paar belangrike dinge wat jy moet onthou

So, nou verstaan ​​jy hoe waardevol dit is om saam met kinders in die kombuis te werk en hoeveel hulle daaruit kan leer. Dit is soveel meer as net kook!

• Dit is 'n goeie manier om 'n kind se brein-, wiskundige en taalvaardighede te ontwikkel. Dinge wat prakties gedoen word, word beter in hul gedagtes gestoor as dié wat uit boeke geleer word.
• Dis 'n wonderlike geleentheid vir kieskeurige eters om gewoond te raak aan nuwe smake. Met die trots van "kos wat ek gemaak het", sal hulle in die versoeking kom om kos te eet wat hulle nie normaalweg eet nie.
• Die kombuis is soos 'n moderne wetenskaplaboratorium, waar jy jou sintuie kan gebruik om te leer en met nuwe dinge te eksperimenteer.
• Die selfvertroue wat sê: "Ek kan dit ook doen!" word in die kind gebou. Dit is iets waardevols vir hul hele lewe. Maak seker dat jy hul pogings prys, al is dit klein.
• Begin met eenvoudige take wat geskik is vir die kind. Moenie hulle dwing om dinge te doen totdat hulle verveeld raak nie. Laat hulle dit op 'n prettige, speelse manier doen.
• Veiligheid kom eerste! Wees te alle tye by jou kind, hou hulle dop. Hou hulle heeltemal weg van skerp voorwerpe, vuur en warm voorwerpe.
• Waardeer die moeite en tyd wat saam spandeer word meer as die resultaat. Alles hoef nie so mooi uit te kom asof dit in die winkel is nie. Wat saak maak, is dat julle dit saam doen, die ervaring en die vreugde wat jou kind sal hê.

Om so saam met jou kinders in die kombuis te werk, sal die band tussen julle versterk. Jy kan ook goeie herinneringe by jou familiealbum voeg wat 'n leeftyd sal hou. So, môre, neem jou kleinding kombuis toe en probeer om beskuitjies of 'n vrugteslaai te maak! Dit sal 'n onvergeetlike ervaring vir jou en jou kind wees!

Kook saam met kinders, voorskoolse kinders, kombuiswerk, kinderontwikkeling, gesonde eetgewoontes, selfvertroue, basiese vaardighede