ስለ ኬቶ አመጋገብ የበለጠ እንማር፣ በተለይም ክብደታችሁን ለመቀነስ ለሚፈልጉ!

ስለ 'የኬቶ አመጋገብ' ሰምተህ መሆን አለበት፣ አይደል? በአገራችን ውስጥ በብዙ ሰዎች ዘንድ በተለይም ክብደት ለመቀነስ በሚሞክሩ ሰዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ርዕስ ሆኗል። ስለዚህ ይህንን ለመጀመር እያሰቡ ከሆነ 'ኬቶ' በትክክል ምን እንደሆነ፣ በሰውነታችን ላይ እንዴት እንደሚጎዳ እና ጥቅሞቹ እና ጉዳቶቹ ምን እንደሆኑ በትክክል መረዳት በጣም አስፈላጊ ነው። ዛሬ ስለ እሱ ወዳጃዊ በሆነ መንገድ እንነጋገርበት።

እሺ፣ ይህ የኬቶ አመጋገብ ምንድነው?

የኬቶ አመጋገብ አዲስ ነገር ቢመስልም፣ ከ1920ዎቹ ጀምሮ ግን ቆይቷል። በወቅቱ ዶክተሮች እንደ ኤፒሌፕሲ እና የስኳር በሽታ ያሉ በሽታዎችን ለመቆጣጠር እንዲረዳ ይመክራሉ። ዛሬ ግን ብዙ ሰዎች ክብደት ለመቀነስ እንደ መንገድ እየተጠቀሙበት ነው።

በቀላል አነጋገር፣ ኬቶ ከፍተኛ ስብ፣ መካከለኛ ፕሮቲን እና በጣም ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት ያለው አመጋገብ ነው።

በተለምዶ፣ በየቀኑ ከምንመገበው ምግብ ውስጥ ከ50% በላይ የሚሆነው እንደ ዳቦ፣ ሩዝ፣ ኑድል እና ድንች ያሉ ካርቦሃይድሬትን ያካትታል። ሰውነታችን ለቀኑ የሚያስፈልገንን ኃይል ለማመንጨት በእነዚህ ካርቦሃይድሬት ውስጥ የሚገኘውን የስኳር ዓይነት ግሉኮስ ይጠቀማል።

ነገር ግን በኬቶ አመጋገብ፣ ሰውነታችን ይህንን ግሉኮስ ከመጠቀም ይልቅ ለኃይል ስብን እንዲያቃጥል እናስገድዳለን። በተለመደው የኬቶ አመጋገብ፣ ከ60% እስከ 80% የሚሆነው የዕለት ካሎሪዎ ከስብ የሚመነጭ ነው። የፕሮቲን ቅበላዎን ከ15% እስከ 20% እና የካርቦሃይድሬት ቅበላዎን ከ50 ግራም በታች ማድረግ አለብዎት፣ ይህም በጣም ትንሽ መጠን ነው፣ ለምሳሌ 5%። ለዚህም ነው ይህ በጥብቅ መከተል ያለበት አመጋገብ የሆነው።

ይህ አመጋገብ በሰውነት ውስጥ እንዴት ይሠራል?

ሰውነታችንን እንደ መኪና አድርገህ አስብ። በተለምዶ ይህ መኪና ካርቦሃይድሬት በሚባል ቤንዚን ይሰራል። ማለትም እንደ ሩዝ፣ ዳቦ እና ድንች ያሉ የምንመገባቸው ነገሮች ናቸው።

በኬቶ አመጋገብ ላይ፣ እንደ ነዳጅ የምንጠቀመውን ካርቦሃይድሬት መጠን በእጅጉ እንቀንሳለን። ከዚያም፣ በቂ ኃይል ስለሌለ፣ ሰውነት ሌላ የሚያደርገው ነገር የለውም። ሰውነት የሚያደርገው ቀጣዩ ነገር ኃይል ለማመንጨት በሰውነት ውስጥ የተከማቸውን 'ስብ' ማቃጠል ነው።

ሰውነት በዚህ መንገድ ለኃይል ስብን ሲያቃጥል ጉበት ኬቶኖች የሚባል ንጥረ ነገር ያመነጫል። ሰውነት ወደዚህ ሁኔታ ሲገባ ኬቶሲስ ብለን እንጠራዋለን። በትክክል ለመናገር የኬቶ አመጋገብ ግብ ሰውነታችንን ኬቶሲስ በሚባል ሁኔታ ውስጥ ማስገባት ነው።

ይህንን አመጋገብ በትክክል ከተከተሉ፣ ሰውነትዎ በ4 ቀናት ውስጥ ወደ ኪቶሲስ ደረጃ ሊገባ ይችላል። በመጀመሪያው ሳምንት ውስጥ ጥቂት ፓውንድ ክብደት መቀነስ እንኳን ሊያዩ ይችላሉ።

የኬቶ አመጋገብ ዋና ዋና ዓይነቶች ምንድናቸው?

የኬቶ አመጋገብን ለመጀመር እያሰቡ ከሆነ፣ የተለያዩ ዓይነቶች እንዳሉ ማወቅ ጥሩ ነው። እያንዳንዱ አይነት በስብ፣ በፕሮቲን እና በካርቦሃይድሬት መጠን ላይ ትንሽ ልዩነት አለው።

ከእነዚህ ዓይነቶች ውስጥ ስታንዳርድ (SKD) እና ከፍተኛ ፕሮቲን (HPKD) በብዛት የተመረመሩ እና በብዛት ጥቅም ላይ የዋሉ ሁለቱ ናቸው። ሌሎቹ ሁለቱ ዓይነቶች በአጠቃላይ በአትሌቶች እና በሰውነት ግንባታ ባለሙያዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ።

የኬቶ አመጋገብ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

ከክብደት መቀነስ በተጨማሪ፣ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የኬቶ አመጋገብ የተወሰኑ የጤና ችግሮችን ለመቆጣጠር ይረዳል።

• ዓይነት 2 የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር
• አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶች (ለምሳሌ ግሊዮብላስቶማ)
• የአልዛይመር በሽታ
• የማስታወስ እና የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን ለማሻሻል
• ከመጠን ያለፈ ውፍረት
• አንዳንድ የስነ-ልቦና ችግሮች

የኬቶ አመጋገብ በተለይ ለዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ውጤታማ ነው። በአንድ ጥናት፣ ለአንድ ዓመት የኬቶ አመጋገብን የተከተሉ የስኳር ህመምተኞች 60% የሚሆኑት ሁኔታቸው ቁጥጥር የተደረገበት እና እንደ ኢንሱሊን ባሉ መድኃኒቶች ላይ ያላቸው ጥገኝነት በእጅጉ ቀንሷል።

ነገር ግን ያስታውሱ፣ ማንኛውም የጤና እክል ካለብዎት፣ ያለ የህክምና ምክር እንደዚህ አይነት አመጋገብ መጀመር ጥሩ ሀሳብ አይደለም።

በኬቶ አመጋገብ ላይ ምን መብላት እንደሚችሉ እና ምን መብላት እንደማይችሉ

ወደዚህ አመጋገብ ሲቀይሩ፣ ከኩሽናዎ ውስጥ አንዳንድ እቃዎችን ማስወገድ እና አዳዲሶችን ማከል ይኖርብዎታል። ምን መብላት እንደሚችሉ እና ምን መብላት እንደማይችሉ እንመልከት።

የኬቶ አመጋገብ ምንም አይነት አደጋዎች እና የጎንዮሽ ጉዳቶች የሉም?

አዎ፣ አለ። የኬቶ አመጋገብ ለአንዳንዶች ጠቃሚ ሊሆን ቢችልም፣ ለሁሉም ሰው የሚሆን አይደለም። በተለይም ያለ የሕክምና ምክር በተሳሳተ መንገድ ከተሰራ ጎጂ ሊሆን ይችላል።

ኬቶ ፍሉ

ብዙ ሰዎች ይህንን አመጋገብ ሲጀምሩ የሚያጋጥማቸው ዋናው ነገር "ኬቶ ፍሉ" የሚባል ሁኔታ ነው። ይህ በእርግጥ ጉንፋን አይደለም። ሰውነታችን ለኃይል ግሉኮስ ማቃጠል ሲያቆም እና ስብ ማቃጠል ሲጀምር፣ ለውጡን ለመልመድ የተወሰነ ጊዜ ይወስዳል። በዚያ ጊዜ ውስጥ እንደ ጉንፋን ያሉ ምልክቶች ሊያጋጥሙዎት ይችላሉ።

• የሆድ ህመም፣ ማቅለሽለሽ
• ማዞር
• ለጣፋጭ ነገሮች ከመጠን በላይ ፍላጎት
• ክራምፖች
• ጭንቀት
• የሆድ እብጠት ወይም የሆድ ድርቀት
• እንቅልፍ ማጣት
• የማተኮር ችግር (የአእምሮ ጭጋግ)

እነዚህ ምልክቶች ብዙውን ጊዜ የአመጋገብ ስርዓቱን ከጀመሩ ከአንድ ወይም ከሁለት ቀን በኋላ ይታያሉ እና በአንድ ሳምንት ወይም ከዚያ በላይ ጊዜ ውስጥ ይጠፋሉ። ሆኖም ግን፣ አንዳንድ ጊዜ እስከ አንድ ወር ሊቆዩ ይችላሉ። ምልክቶቹ ከባድ ከሆኑ ወይም ከቀጠሉ ወዲያውኑ ዶክተርዎን ያማክሩ።

ሌሎች አደጋዎች

• የኮሌስትሮል መጠን መጨመር፡- በዚህ አመጋገብ የአንዳንድ ሰዎች የኮሌስትሮል መጠን ሊቀንስ ቢችልም፣ ሌሎች ደግሞ መጥፎ የኮሌስትሮል መጠናቸው (LDL) ሊጨምር ይችላል። ስለዚህ የኮሌስትሮል መጠናቸውን በየጊዜው መመርመር አስፈላጊ ነው።
• የኩላሊት ጠጠር፡- ለረጅም ጊዜ የኬቶ አመጋገብን የሚከተሉ ሰዎች የኩላሊት ጠጠር የመያዝ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው።
• የአመጋገብ እጥረት፡- ይህ አመጋገብ ፍራፍሬዎችን፣ እህሎችን እና አንዳንድ አትክልቶችን ይገድባል፣ ይህም የፋይበር፣ የቪታሚኖች እና የማዕድን እጥረት ሊያስከትል ይችላል።
• ዝቅተኛ የአጥንት ጥግግት፡- የአጥንት ጥንካሬ በረጅም ጊዜ ውስጥ ሊጎዳ ይችላል።