ካሎሪዎችን በመቀነስ ረጅም እና ጤናማ ሆነው መኖር ይችላሉ? (የካሎሪ ገደብ)

ለጥቂት ተጨማሪ ዓመታት ጤናማ እና ጉልበት ያለው ሕይወት ለመኖር መንገድ ቢኖር ምን ያህል ጥሩ እንደሚሆን አስበው ያውቃሉ? ትንሽ እርጅናን ማዘግየት ቢችሉስ? ዛሬ የምንነጋገረው ይህንን ነው። ይህ የካሎሪ ገደብ ወይም 'የካሎሪ ገደብ' ይባላል። ይህ በእርግጥ ዕድሜያችንን ሊያራዝም እና ወጣትነታችንን ሊጠብቅ ይችል እንደሆነ እስቲ እንመልከት።

የዚህ ታሪክ ሳይንሳዊ ዳራ ምንድነው?

ይህ ታሪክ የሚጀምረው ከ1935 ዓ.ም. ጀምሮ ነው። በወቅቱ የተደረገ አንድ ጥናት እንዳመለከተው በካሎሪ የተገደቡ አይጦች በተለምዶ ከሚመገቡት አይጦች በ30% ያህል ረዘም ላለ ጊዜ ይኖራሉ። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ሳይንቲስቶች ይህንን ዘዴ እንደ አይጦች፣ ትሎች፣ ዝንቦች፣ ውሾች እና ጦጣዎች ባሉ እንስሳት ላይ ሞክረዋል።

ታዲያ ይህ እንዴት ሊሆን ይችላል? በቀላል አነጋገር፣ ይህ የሚሰራባቸው ሁለት ዋና ዋና ዘዴዎች አሉ።

1. ጎጂ ሞለኪውሎችን ይቀንሱ ፡ የምንመገበውን ምግብ ወደ ኃይል ስንቀይር፣ የዚህ ውጤት ሰውነትን የሚጎዱ ያልተረጋጉ ሞለኪውሎች መፈጠር ነው። እነዚህን ፍሪ ራዲካልስ ብለን እንጠራቸዋለን። እነዚህ ሴሎቻችንን ያበላሻሉ እና የእርጅና ሂደቱን ያፋጥናሉ። ካሎሪዎችን ስንገድብ፣ የእነዚህ ጎጂ ፍሪ ራዲካልስ መፈጠር ይቀንሳል።

2. የሴሎች ውጥረትን የመቋቋም አቅም ይጨምራል፡- ካሎሪዎች ሲቀነሱ የሰውነታችን ሴሎች ጠንካራ ይሆናሉ እና እራሳቸውን የመከላከል አቅም ይጨምራሉ። ይህ ማለት የተለያዩ በሽታዎችን እና ጭንቀቶችን የመቋቋም ችሎታቸው የተሻለ ይሆናል ማለት ነው።

ሳይንቲስቶች እነዚህ ሁለት ዘዴዎች እንደ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች እና ካንሰር ካሉ በርካታ ለሕይወት አስጊ ከሆኑ በሽታዎች እንደሚጠብቁን ያምናሉ።

እሺ፣ ለእንስሳት ጥሩ ነው። ታዲያ ይህ ለሰዎችም ጥሩ ነው?

ይህ በጣም አስፈላጊው ጥያቄ ነው። የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያሳዩት የካሎሪ ገደብ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል እና የደም ስኳር መጠንን ይቆጣጠራል። ስለዚህ ሳይንቲስቶች ሰውነት በአይጦች ውስጥ ስለሚሠራ እና ሰዎች በጣም ተመሳሳይ ስለሆኑ እነዚህ ጥቅሞች ለሰው ልጆችም ተደራሽ ይሆናሉ ብለው ያስባሉ።

ይህንን ዘዴ የሚከተሉ ሰዎች የሚከተሉትን ጥቅሞች ይጠብቃሉ፡-

• ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የመያዝ እድሉ በእጅጉ ይቀንሳል።
• የልብ በሽታ የመያዝ እድልን ቀንሷል።
• የካንሰር የመያዝ እድልን ይቀንሳል።

የካሎሪ ገደብ በትክክል ምን ማለት ነው?

የዚህ መሠረታዊ ሀሳብ፣"ሰውነት አነስተኛ ካሎሪ ቢወስድም፣ አሁንም የሚያስፈልገውን ቫይታሚኖች፣ ማዕድናት እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ያገኛል።"

አንድ አማካይ የስሪላንካ ነዋሪ በቀን ከ2000-2500 ካሎሪ እንደሚወስድ አስቡት። ካሎሪዎችን ሲገድቡ፣ ይህንን መጠን ቀስ በቀስ በአንድ ሶስተኛ ይቀንሳሉ። ይህ ማለት በቀን ከ1200-1500 ካሎሪ ገደብ ላይ መድረስ ማለት ነው።

በጣም አስፈላጊው ነገር ፡ ይህ ማለት ረሃብ ብቻ ማለት አይደለም። ዋናው ነገር ከሚመገቡት ምግብ ከፍተኛውን የተመጣጠነ ምግብ ማግኘት ነው ።

ለምሳሌ፣ ይህንን ዘዴ የሚከተለው ዲን በቀን 1,200 ካሎሪ ይመገባል። ምግባቸው በአብዛኛው አትክልቶችን፣ ፍራፍሬዎችን፣ እንደ ለውዝ ያሉ ለውዝ እና ኦሜጋ-3 የፋቲ አሲድ የሚያቀርበውን የተልባ ዘር ዘይት ያካትታል።

ይህንን ከዚህ በታች ካለው ሰንጠረዥ በበለጠ ለመረዳት ይቻላል።

ይህንን በትክክል እንዴት ጤናማ በሆነ መንገድ ማድረግ ይቻላል?

ይህንን ዘዴ ለመሞከር እያሰቡ ከሆነ ማስታወስ ያለብዎት በጣም አስፈላጊው ነገር በትክክል እና ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ማድረግ ነው። ስለ አመጋገብ ሳያስቡ ካሎሪዎችን መቀነስ ከባድ የጤና ችግሮችን ሊያስከትል ይችላል።

ከመጀመርዎ በፊት ስለእነዚህ ነገሮች ያስቡ።

1. በእርግጠኝነት ከሐኪም ጋር ይነጋገሩ፡- በሕይወትዎ ውስጥ እንዲህ ያለ ትልቅ ለውጥ ከማድረግዎ በፊት ሐኪምዎን ማማከር አስፈላጊ ነው። እሱ ወይም እሷ ጤናዎን መገምገም እና ይህ ለእርስዎ የሚስማማ መሆኑን ሊነግሩዎት ይችላሉ።

2. የደም ምርመራ ያድርጉይህንን ከመጀመርዎ በፊት የኮሌስትሮልዎን እና የደምዎን የስኳር መጠን ለመለካት የደም ምርመራ ያድርጉ። ከዚያም በጥቂት ወራት ውስጥ እድገትዎን መለካት ይችላሉ።

3. ከአመጋገብ ባለሙያ እርዳታ ያግኙ፡- ከተቻለ የምግብ ባለሙያን ያማክሩ። ምንም እንኳን የካሎሪ እጥረት ቢኖርብዎትም ሰውነትዎ የሚፈልገውን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች የሚያቀርብልዎትን የምግብ እቅድ እንዲያወጡ ሊረዳዎት ይችላል።

4. በትንሽ መጠን ይጀምሩ፡- ምግብን በአንድ ጊዜ አይቀንሱ። በመጀመሪያ እንደ ስኳር፣ ዱቄት እና ዘይት ያሉ ጤናማ ያልሆኑ ምግቦችን ከምግብዎ ያስወግዱ እና በምትኩ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ይጨምሩ።

5. የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ቸል አትበሉ፡- የካሎሪ መጠንዎን ምንም ያህል ቢቀንሱ፣ ያለ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እውነተኛ ውጤት አያገኙም። በቀን ቢያንስ ለ30 ደቂቃዎች እንደ መራመድ ወይም መሮጥ ያሉ ነገሮችን ማድረግ አለብዎት።

ይህንን ዘዴ የሚከተሉ ሰዎች ወደፊት የሕክምና ሳይንስ እድገትን ተከትሎ የሚመጡ አዳዲስ ሕክምናዎችን ለመጠቀም በቂ ጊዜ ለመኖር ተስፋ ያደርጋሉ። ስለዚህ፣ ይህ የዕድሜ ልክ ማራዘም ብቻ ሳይሆን የተሻለና ጤናማ ሕይወት ላይ ኢንቨስትመንት ማድረግ ነው።