هل يمكن للكركم أن يعالج السرطان؟ دعونا نكتشف الحقيقة!

مسحوق الكركم مكون لا غنى عنه في مطبخنا. نضيف القليل منه إلى معظم أطباق الكاري التي نُعدّها، ليس فقط للونه الجميل ورائحته الزكية، بل أيضاً لفوائده الصحية. يضيفه البعض إلى مسحوق الكاري. يشبه جذر الكركم الطازج جذر الزنجبيل، فهما من نفس الفصيلة النباتية. لكن في هذه الأيام، يتحدث الكثيرون عن الكركم ليس فقط كتوابل، بل أيضاً كعلاج لأمراض خطيرة كالسرطان. دعونا نتناول هذا الموضوع بمزيد من التفصيل اليوم.

ما هي العلاقة بين الكركم والسرطان؟

ببساطة، المكون النشط الرئيسي في الكركم هو الكركمين . إذا اشتريت مكملاً غذائياً يحتوي على الكركم من المتجر، فمن المرجح أن تجد على الملصق اسم الكركم أو الكركمين أو كليهما. يستخدمه البعض لعلاج الالتهابات والعدوى في الجسم.

لكن السؤال هو: هل يستطيع الكركمين حقاً محاربة الخلايا السرطانية؟

أظهرت بعض الأبحاث نتائج واعدة. فقد أظهرت دراسات مخبرية أجريت على الخلايا أن الكركمين قادر على تثبيط نمو خلايا سرطان الرئة والثدي والبروستاتا والقولون. وتشير أبحاث أخرى إلى أن الكركمين قد يُسهم في جعل العلاج الكيميائي أكثر فعالية لمرضى السرطان.

أظهرت إحدى الدراسات التي أُجريت على مرضى سرطان القولون والمستقيم أن الكركمين قد يُساعد في إبطاء تطور المرض إلى حدٍ ما. وأشارت دراسة أخرى إلى أن الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالسرطان قد يتمكنون من تقليل هذا الخطر بتناول الكركمين يوميًا.

ماذا تقول التجارب السريرية عن هذا؟

التجارب السريرية هي أبحاث تتجاوز مستوى المختبر لتشمل مرضى السرطان الفعليين. وقد أُجريت العديد من هذه التجارب حول العالم فيما يتعلق بالكركمين. دعونا نرى ما هي النتائج.

يمكنك الحصول على فكرة جيدة عن هذا من الجدول أدناه.

كما ترون في هذا الجدول، في حين وجدت بعض الدراسات فائدة ما، لم تجد دراسات أخرى أي تأثير. وهذا يعني أن الكركم ليس علاجاً سحرياً للسرطان .

هل الكركم آمن؟

هذا سؤال مهم للغاية أيضاً. أولاً وقبل كل شيء، كمية مسحوق الكركم التي نستخدمها في الطبخ آمنة تماماً للجسم.لا تخف من ذلك.

لكن المشكلة تكمن في مكملات الكركمين، إذ أن تركيزها مرتفع للغاية.

بعض الأمور التي يجب تذكرها:

• عدم الراحة في المعدة: قد يؤدي تناول كمية كبيرة من هذا المكمل الغذائي إلى عدم الراحة في المعدة، مثل الانتفاخ والإسهال.
• الامتصاص: تكمن المشكلة الأكبر في أن الكركمين لا يمتصه الجسم جيداً. فمهما كانت الكمية المتناولة، يُطرح معظمه مع البراز دون أن يمتصه الجسم.
• جودة المكملات الغذائية: هذا هو أخطر ما في الأمر. فنحن لسنا كالأدوية، والمكملات الغذائية لا تخضع لرقابة حكومية صارمة. وهذا يعني أننا لا نستطيع التأكد بنسبة ١٠٠٪ من أن ما هو مكتوب على الملصق هو فعلاً ما يحتويه المنتج.

لذا، إذا كنت تخضع لعلاج السرطان، أو تتناول أدوية لأي مرض آخر، وتفكر في استخدام مكملات الكركم أو الكركمين، فعليك بالتأكيد استشارة طبيبك قبل اتخاذ أي قرار. لا تستخدم هذه المنتجات دون نصيحته.