هل بدأتَ بحساب السعرات الحرارية في نظامك الغذائي لإنقاص وزنك؟ مثل كثيرين، هل تشعر أن الأمر صعب بعض الشيء وأن النتائج ليست بالسرعة التي تتوقعها؟ من الطبيعي أن تشعر بذلك. في الواقع، حساب السعرات الحرارية ليس بهذه البساطة. لذا، دعونا نتحدث اليوم عن حقيقة حساب السعرات الحرارية، وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح، والأخطاء التي قد نرتكبها عند القيام بذلك.
أولاً وقبل كل شيء، ما هي السعرات الحرارية؟
ببساطة، السعرة الحرارية هي وحدة قياس الطاقة. وكما تحتاج السيارة إلى البنزين لتسير، يحتاج جسمنا إلى الطاقة للعمل والتنفس والتفكير والمشي. نحصل على هذه الطاقة من الطعام الذي نتناوله. وكما تُقاس الطاقة في الطعام بالسعرات الحرارية، تُقاس الطاقة التي يستهلكها جسمنا أيضاً بالسعرات الحرارية.
لكن علينا أن نعرف شيئًا آخر هنا، وهو ما يُعرف بـ "السعرات الحرارية الفارغة" . تحتوي بعض المشروبات والحلويات وبعض الوجبات السريعة (الأطعمة غير الصحية) على هذه السعرات الحرارية الفارغة. أي أنها، رغم أنها تمد الجسم بالطاقة، إلا أنها لا توفر أي قيمة غذائية، كالفيتامينات والمعادن والبروتينات، وغيرها. ولذلك، تُفقد هذه الطاقة بسرعة، ويعود الشعور بالجوع.
تذكر، ليس عدد السعرات الحرارية هو المهم فقط، ولكن نوع الطعام الذي تأتي منه هذه السعرات الحرارية مهم أيضاً.
لا تتوقع أن تفقد الوزن مباشرة بعد تقليل السعرات الحرارية.
يعتقد الكثيرون: "إذا قللتُ من كمية السعرات الحرارية التي أتناولها، فسأفقد الوزن بالتأكيد". مع أن هذا صحيح نظرياً، إلا أن أجسامنا تعمل بطريقة أكثر تعقيداً. فعندما تقلل فجأة من كمية الطعام التي تتناولها، لا يفقد جسمك الوزن فوراً.
لماذا يحدث ذلك؟
- أول ما تفقده هو الماء: إذا فقدت بعض الوزن في الأيام الأولى من تقليل السعرات الحرارية، فربما لا يكون ذلك بسبب حرق الدهون، بل بسبب فقدان السوائل الزائدة. وهذا أمر جيد، لكنه ليس فقدانًا حقيقيًا للوزن.
- التكيف الأيضي: تخيل جسمك كمدير ذكي. عندما تقلل من كمية الطاقة التي تستهلكها (السعرات الحرارية)، يستفيد جسمك إلى أقصى حد مما لديه ويقلل من الطاقة التي يهدرها. هذا يعني أن عملية الأيض لديك تتباطأ قليلاً. يُسمى هذا التكيف الأيضي . ولهذا السبب قد لا تفقد الوزن بالسرعة التي تتوقعها.
- الرياضة وبناء العضلات: إذا كنت تمارس الرياضة مع التحكم في سعراتك الحرارية، فهذا أمر رائع. فالرياضة تحرق السعرات الحرارية وتبني العضلات . والأهم هنا أن العضلات أثقل من الدهون.لذا، أثناء ممارستك للرياضة، قد لا يتغير وزنك كثيرًا. لكن لا تقلق، لأن نسبة الدهون في جسمك تتناقص، بينما تُبنى عضلات صحية مكانها. وهذا يعني أن شكل جسمك وقوتك وصحتك العامة تتحسن.
نصائح وإرشادات عند حساب السعرات الحرارية
لكي تنجح هذه الرحلة، نحتاج إلى اتباع أمور معينة وتجنب أخطاء معينة أيضاً.
| ✔️ النصائح والإرشادات | ❌ الممنوعات |
|---|---|
| اختر الأطعمة الأكثر تغذية (مثل الخضراوات والفواكه والألياف والبروتينات) | لا تركز فقط على عدد السعرات الحرارية. ضع في اعتبارك جودة الطعام أيضاً. |
| اجمع بين التحكم في السعرات الحرارية وممارسة التمارين الرياضية بانتظام . | لا تصوم لأي سبب من الأسباب. فالصيام سيبطئ عملية الأيض لديك. |
| تحلّوا بالصبر والمثابرة في هذا الأمر. فالأمر يستغرق وقتاً لرؤية النتائج. | لا تتوقع نتائج فورية . هذا ماراثون، وليس سباق سرعة. |
| استمع إلى جسدك. انتبه لأمور مثل الجوع والتعب. | لا تقم باستبعاد مجموعات غذائية كاملة ، مثل الكربوهيدرات، دون استشارة طبية. |
| اشرب كمية كافية من الماء طوال اليوم. | لا تقلقي بشأن النظر إلى الميزان باستمرار . فكري في الفرق في ملابسك ومدى شعورك بالخفة على جسمك. |
| تحدث إلى طبيبك واحصل على نصيحته قبل البدء في هذا الأمر. | لا تنسَ "السعرات الحرارية الفارغة". قلل من المشروبات السكرية والأطعمة الغنية بالسكر. |
إذن، كيف يمكنك إنقاص الوزن بنجاح؟
الآن تدرك أن الأمر لا يقتصر على مجرد حسابات. إن فقدان الوزن الناجح والصحي هو تغيير في نمط الحياة، وليس مجرد "حمية" مؤقتة.
الأهم هو اتباع نظام غذائي متوازن . وهذا يعني إعداد وجبات تمدّ جسمك بالكميات المناسبة من البروتين والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن. قد يساعد حساب السعرات الحرارية في ذلك، ولكن لا تجعله هدفك الوحيد.
لستَ مضطرًا لخوض هذه الرحلة بمفردك. هناك نظام غذائي وبرنامج تمارين رياضية مُناسب لك تمامًا، بناءً على عمرك وطولك وحالتك الصحية ومستوى نشاطك. لذا، من الأفضل والأكثر فعالية استشارة طبيبك قبل البدء بأي برنامج من هذا القبيل، وطلب نصيحة أخصائي تغذية إذا لزم الأمر.
الرسالة الرئيسية
- يُعدّ حساب السعرات الحرارية مجرد أداة واحدة يمكنك استخدامها في رحلة إنقاص وزنك، ولكنه ليس الحل الكامل.
- بدلاً من حساب السعرات الحرارية، ركّز على القيمة الغذائية للطعام الذي تتناوله. تجنّب السعرات الحرارية الفارغة.
- تحلَّ بالصبر بينما يتكيف جسمك مع تقليل السعرات الحرارية (التكيف الأيضي). لا تتوقع نتائج فورية.
- تُعد ممارسة الرياضة بانتظام ضرورية لبناء عضلات صحية وحرق الدهون.
- قبل البدء بأي برنامج لإنقاص الوزن، من المهم جداً استشارة طبيبك للحصول على خطة آمنة ومناسبة لك.
💬 Comments (0)
لم يتم نشر أي تعليقات حتى الآن. أضف تعليقك هنا لأول مرة.
أضف تعليقك