هل تحاول إنقاص وزنك؟ إذن فكّر ملياً فيما تشربه! (السعرات الحرارية في المشروبات)

هل تحاول إنقاص وزنك؟ إذن، من المحتمل أنك تُولي اهتمامًا كبيرًا لما تأكله، أي ما تضعه في طبقك، أليس كذلك؟ ولكن هل تُفكر بنفس الطريقة فيما تضعه في كوبك أو مشروبك؟ وإلا، فقد تُهدر جهودك دون أن تُدرك ذلك. لأن ما نشربه يُمكن أن يُؤثر بشكل كبير على رحلة إنقاص وزننا.

"سعرات حرارية فارغة" مخفية في المشروبات

ببساطة، تُعدّ المشروبات التي نتناولها المصدر الأكبر للسعرات الحرارية الفارغة الموجودة في طعامنا. هذه السعرات لا تُقدّم أي قيمة غذائية للجسم، بل مجرد طاقة. لنأخذ عصير البرتقال وعصير العنب كمثال، فبعض الناس يعتقدون أنهما " صحيان للغاية". حتى كوب واحد منهما (حوالي 240 مل) قد يحتوي على حوالي 100 سعرة حرارية.

المشكلة الأكبر الآن هي أننا لا نكتفي بكوب صغير سعته حوالي ٢٤٠ مل، أليس كذلك؟ الكمية التي نشربها عادةً في المرة الواحدة أكبر من ذلك بكثير. هذا يعني أن مشروباً واحداً فقط قد يضيف حوالي ٢٠٠ سعرة حرارية إلى الجسم.

والآن، دعونا نتحدث عن المشروبات السكرية مثل المشروبات الغازية. فهي لا تحتوي على أي قيمة غذائية، بل هي غنية بالسعرات الحرارية من المحليات. على سبيل المثال، تحتوي زجاجة مشروب غازي سعة 600 مل على ما يعادل 18 ملعقة صغيرة من السكر . يصعب تصديق ذلك، أليس كذلك؟

أصبح هذا التراكم غير الضروري للسعرات الحرارية في الجسم السبب الرئيسي للسمنة المنتشرة في المجتمع اليوم.

على الرغم من ارتفاع السعرات الحرارية، إلا أن المعدة لا تمتلئ!

هذا هو أهم شيء يجب أن نفهمه. السعرات الحرارية من الأطعمة السائلة، أي المشروبات، لا تملأ معدتنا بنفس قدر السعرات الحرارية من الأطعمة الصلبة. أي أنها لا تمنحنا الشعور بالشبع.

أُجريت دراسة حول هذا الموضوع، حيث تم إعطاء 15 شخصًا يتمتعون بصحة جيدة 450 سعرة حرارية إضافية يوميًا لمدة أربعة أسابيع. تناولت إحدى المجموعتين هذه السعرات الحرارية على شكل حلوى جيلي بينز، بينما تناولتها المجموعة الأخرى على شكل مشروبات غازية.

النتائج مذهلة.

• مجموعة كرات الجيلي: قللوا بشكل طبيعي من استهلاكهم للسعرات الحرارية من الوجبات الأخرى لأن كرات الجيلي جعلتهم يشعرون بالشبع. ونتيجة لذلك، لم يكتسبوا سوى وزن ضئيل للغاية في نهاية الأسابيع الأربعة.
• مجموعة المشروبات الغازية: لم يُجروا أي تغييرات على وجباتهم الأخرى. والنتيجة؟ ازداد وزنهم بشكل ملحوظ!

هذا يوضح لنا الأمر، أليس كذلك؟ المشروبات تروي العطش وتضيف سعرات حرارية، لكنها لا تملأ المعدة. لذلك، نأكل أكثر دون أن نشعر. هذه المشكلة تؤثر على الكبار والصغار على حد سواء. وقد وجدت دراسة أخرى أن الأطفال الذين يشربون أكثر من 350 مل من المشروبات المحلاة يوميًا يكتسبون وزنًا أسرع من غيرهم. كما أن إدمان هؤلاء الأطفال للمشروبات المحلاة يقلل من استهلاكهم للحليب ، الغني بالعناصر الغذائية الأساسية للجسم، مثل الكالسيوم والزنك.

احذر من هذه المشروبات، وليس المشروبات الغازية فقط.

إذا كنت تحاول إنقاص وزنك، فلا يقتصر الأمر على المشروبات الغازية فقط، بل عليك الحذر من بعض المشروبات الأخرى.

القهوة والشاي

كوب القهوة أو الشاي بدون حليب أو سكر خالٍ من السعرات الحرارية. لكن المشكلة تكمن فيما نضيفه إليه. فعند إضافة الكريمة والسكر والشراب، يتحول إلى قنبلة سعرات حرارية. قد تحتوي قهوة مميزة من بعض المقاهي الفاخرة على ما يصل إلى 700 سعرة حرارية، أي ما يعادل ثلث احتياجك اليومي من السعرات الحرارية!

الكحول

تحتوي زجاجة البيرة أو كأس النبيذ عادةً على ما بين 100 و150 سعرة حرارية. ولكن هل نكتفي بواحدة؟ والأخطر من ذلك هو أنه عند تناول الكحول، يقلّ ضبط النفس، ونميل إلى تناول المزيد من الأطعمة المالحة والدهنية على شكل لقمات .

مشروب غازي دايت

على الرغم من خلوها من السعرات الحرارية، إلا أنها تحتوي على مُحليات صناعية لا قيمة غذائية لها. وحتى مع كونها مُرخصة، فإن الإفراط في أي شيء ليس جيدًا. لذا يُنصح بالحد من تناولها إلى حبة أو حبتين يوميًا.

إذن، ما الذي يجب شربه عند الشعور بالعطش؟ إليك أفضل الخيارات!

حسنًا، ما الذي يجب أن نشربه؟ الإجابة الأبسط هي الماء . الماء ضروري للحفاظ على ترطيب أنسجة الجسم ولعمل الجسم بشكل سليم. معظم الناس لا يشربون كمية كافية من الماء يوميًا.

إذا كنت كسولاً جداً لدرجة أنك لا ترغب في شرب الماء فقط، فإليك بعض الأفكار:

• أضف شريحة من الليمون الأخضر أو ​​الليمون الحامض إلى كوب من الماء.
• أضف بعض أوراق النعناع. فهي تُضفي نكهة منعشة للغاية.
• يمكنك أيضاً إضافة بضع شرائح من الخيار.

بالإضافة إلى ذلك، إليك بعض الخيارات الجيدة الأخرى:

• الشاي الأخضر: يحتوي أيضاً على مركبات تسمى المغذيات النباتية التي لها خصائص مكافحة السرطان.
• شاي الأعشاب: أشياء مثل الزنجبيل والكزبرة واليارو.
• مشروبات فواكه منزلية الصنع: بدون سكر. اعصر الليمون والبرتقال وغيرها، واخلطها بالماء. إذا كنت ترغب في مذاق أحلى، يمكنك إضافة القليل من المُحلي الطبيعي مثل ستيفيا.
• الماء الفوار: عند إضافة قطرة أو قطرتين من عصير الفاكهة إليه، قد تشعر وكأنك تشرب مشروبًا حلوًا.

إذا رغبت في شرب القهوة من حين لآخر، فاجعلها بدون سكر وبحليب خالي الدسم. من الأفضل لمن يحاول إنقاص وزنه تجنب القهوة مع الكريمة المخفوقة أو الشراب المركز.