ألا تستطيع تذوق الطعام الذي تأكله؟ دعونا نتحدث عن هذه الحالة الغريبة (فقدان حاسة التذوق)!

تخيل أنك تتناول طعامك المفضل، ربما دجاج بالكاري لذيذ أو آيس كريم. لكنك لا تستطيع تذوق أي شيء. مالح، حامض، حلو، مر... لا يمكنك تذوق أي شيء. الأمر أشبه بشرب الماء. أليست هذه تجربة غريبة ومحبطة للغاية؟ لقد اختفت متعة تناول الطعام. هل مررت بتجربة كهذه من قبل؟ أو هل سمعت عنها؟ في الطب، تُسمى هذه الحالة التي تفقد فيها حاسة التذوق تمامًا "فقدان التذوق" ( Ageusia ).

ببساطة، ما هو هذا الإدراك الحسي؟

فقدان حاسة التذوق (Ageusia) هو فقدان كامل لحاسة التذوق. وهي حالة نادرة نسبياً، إذ تصيب شخصاً أو شخصين من كل ألف شخص. وهي ليست حالة مهددة للحياة، ولكنها قد تسبب بعض المشاكل.

• الشهية: تضيع الرغبة في تناول الطعام لأنه يفتقر إلى النكهة.
• نقص التغذية: يمكن أن يحدث سوء التغذية بسبب عدم تناول الطعام بشكل صحيح.
• فقدان الوزن: يبدأ الجسم بفقدان الوزن دون أن يشعر بذلك.
• الاضطرار إلى إيقاف بعض الأدوية: بما أن هذا يحدث كأثر جانبي لبعض الأدوية، فقد يتعين إيقاف الدواء أو تغييره.
• ضعف جهاز المناعة : عندما تنخفض التغذية، تنخفض القدرة على مقاومة الأمراض أيضاً.
• الاكتئاب: إذا استمرت هذه الحالة لفترة طويلة، فإن الإحباط الذي تسببه يمكن أن يؤثر على بعض الأشخاص عقلياً.

لماذا طعمه سيء ​​للغاية؟ ما هي الأسباب؟

حسنًا، لماذا يحدث هذا؟ هناك العديد من الأسباب المحتملة لذلك. السبب الرئيسي هو تلف الأعصاب التي تنقل الإشارات من براعم التذوق على لساننا إلى الدماغ.

إليك بعض الأمور التي قد تؤثر على ذلك.

• تلف الأعصاب: تلف الأعصاب التي تنقل حاسة التذوق إلى الدماغ نتيجة حادث أو مرض.
• نقص التغذية : عندما تكون بعض العناصر الغذائية، مثل الزنك، ناقصة في الجسم.
• بعض الحالات الطبية:
• قصور الغدة الدرقية (خمول الغدة الدرقية)
• السكري
• فقر الدم الخبيث الناجم عن نقص فيتامين ب12
• متلازمة شوغرن، وهي مرض مناعي ذاتي يسبب جفاف الفم والعينين
• مرض كرون هو مرض يصيب الجهاز الهضمي.
• تلف اللسان: بسبب الحروق أو الجروح أو الجراحة أو التخدير المطبق على اللسان.
• العدوى: بعض أنواع العدوى التي تحدث في الفم أو الحلق.
• العلاج السني: مضاعفات مثل تلف الأعصاب أثناء خلع الأسنان أو العلاجات الأخرى.
• علاجات السرطان: يمكن أن يؤدي العلاج الإشعاعي، وخاصة لسرطانات الرأس والرقبة، إلى تلف خلايا التذوق والغدد اللعابية.
• بعض الأدوية: قد يحدث هذا أيضًا كأثر جانبي لبعض الأدوية التي نتناولها. على سبيل المثال:
• بعض المضادات الحيوية
• أدوية مضادة للسرطان (أدوية العلاج الكيميائي)
• أدوية الأمراض العصبية
• بعض الأدوية لعلاج ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب
• أدوية لعلاج الأمراض النفسية
• أدوية الغدة الدرقية
• مضادات الهيستامين (أدوية لعلاج الحساسية)

مع تقدمنا ​​في العمر، قد تتضاءل حاسة التذوق لدينا قليلاً، لكنها عادة لا تختفي تماماً.

كيف يكتشف الطبيب ذلك؟

إذا كنت تعاني من مشكلة كهذه، فإن أفضل ما يمكنك فعله هو مراجعة الطبيب . سيسألك الطبيب أولاً عن تاريخك الطبي، والأدوية التي تتناولها، وكيف بدأت الحالة. ثم سيجري فحصاً سريرياً.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن إجراء بعض الاختبارات الخاصة لتحديد السبب.

• اختبارات التذوق: يتم إعطاؤك مواد كيميائية مختلفة (مثل السوائل الحلوة والمالحة) بتراكيز منخفضة للغاية ويتم قياس الحد الأدنى للمستوى الذي تبدأ عنده في تذوقها.
• الاختبارات المقارنة: قارن وتحقق مما إذا كان من الممكن تحديد النكهات المختلفة.
• اختبار "الرشفة والبصق والمضمضة": في هذا الاختبار، يضع الطبيب مادة كيميائية على أجزاء مختلفة من لسانك ويرى ما إذا كان بإمكانك تذوقها في تلك الأجزاء.

يمكن أن تساعدك هذه الاختبارات في تحديد ما إذا كنت تعاني من فقدان حاسة التذوق أو مشكلة أخرى في التذوق.

حسناً، كيف تتعامل مع هذا الأمر إذن؟

يعتمد علاج هذه الحالة بشكل مباشر على السبب الكامن وراءها ، بالإضافة إلى عوامل أخرى مثل عمرك وصحتك العامة.

• علاج السبب: ببساطة، لا يكمن العلاج في فقدان حاسة التذوق بحد ذاته، بل في الحالة المرضية الكامنة التي أدت إليه. على سبيل المثال، إذا كانت المشكلة نقصًا في هرمونات الغدة الدرقية، فقد يساعد تناول الأدوية على استعادة حاسة التذوق. أما إذا كان السبب نقصًا غذائيًا، فيمكن تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن اللازمة.
• تغيير الأدوية: إذا كانت مشكلتك ناتجة عن دواء معين، فقد يتمكن طبيبك من استبداله بدواء آخر لا يسبب هذا التأثير الجانبي.
• أحيانًا يشفى من تلقاء نفسه: إذا كانت هذه الحالة ناجمة عن عدوى أو تلف مؤقت في الأعصاب، فقد تعود حاسة التذوق تدريجيًا مع شفاء السبب.
• الزنك أو حمض ألفا ليبويك: في بعض الحالات، قد يوصي طبيبك بتناول مكملات غذائية مثل غلوكونات الزنك أو حمض ألفا ليبويك. ولكن تذكر، لا تتناول هذه المكملات من تلقاء نفسك دون استشارة طبيبك.

في حالات نادرة، إذا كان تلف العصب شديدًا، فقد لا يكون من الممكن استعادة حاسة التذوق بشكل كامل. في مثل هذه الحالات، سيحيلك طبيبك إلى أخصائيين يمكنهم مساعدتك على تحسين حياتك وتناول طعام صحي، حتى دون فقدان حاسة التذوق.