বছৰৰ সেই সময়টো আকৌ... যেতিয়া আমি নিজকে প্ৰতিশ্ৰুতি দিওঁ "এইবাৰ নিশ্চয়কৈ ওজন কমাম" আৰু "জাংক ফুড খোৱা বন্ধ কৰি দিম।" কিন্তু সঁচা কথা ক’বলৈ গ’লে আমি আচলতে এই প্ৰতিশ্ৰুতিবোৰৰ কিমানটা পালন কৰো? বেছিভাগ সময়তে সেই প্ৰতিশ্ৰুতিবোৰ জানুৱাৰী মাহৰ ভিতৰত পাহৰি যায় নহয়নে? গতিকে এইবাৰ অলপ বেলেগ ধৰণে চিন্তা কৰিলে কি হ’ব? কেৱল আপুনি অকলে কঠোৰ পৰিশ্ৰম কৰাৰ পৰিৱৰ্তে ঘৰৰ সকলোৱে একেলগে এই সুস্থ যাত্ৰা আৰম্ভ কৰিলে কি হ’ব? এইটো আপোনাৰ খাদ্যাভ্যাসৰ লগতে আপোনাৰ পৰিয়ালৰ বন্ধন শক্তিশালী কৰাৰ এক সুন্দৰ সুযোগ হ’ব।
সৰু সৰু পৰিৱৰ্তনৰ পৰা আৰম্ভ কৰোঁ, ডাঙৰ কথা নহয়।
ঘৰৰ সকলো বস্তু একেলগে সলনি কৰিবলৈ চেষ্টা নকৰিব। যদি কৰে তেন্তে ই আৱৰি ধৰিব আৰু শেষত আপুনি হাৰ মানিব। গতিকে সৰুৰে পৰা আৰম্ভ কৰোঁ ৷ ব্যৱহাৰিকভাৱে কৰিব পৰা কামবোৰৰ বিষয়ে চিন্তা কৰক।
এইদৰে চিন্তা কৰক...
- এইবাৰ কম চৰ্বিযুক্ত, সহজে বনাব পৰা ৰেচিপি বুক এখন তুলি লৈ পৰিয়ালৰ সকলোৱে ভাল পোৱা কেইটামান খাদ্য বাছি ল’ব পাৰিবনে?
- ইতিমধ্যে ঘৰতে বনোৱা খাদ্যত আৰু কিছু শাক-পাচলি বা সৰু চালাড দিব পাৰিবনে?
- কাম, স্কুল, ক্লাছৰ লগত পৰিয়ালৰ সকলোকে একে সময়তে একত্ৰিত কৰাটো কঠিন। কিন্তু আমি সপ্তাহত অন্ততঃ এটা দিন আঁতৰাই ৰাখিব নোৱাৰোনে যেতিয়া সকলোৱে একেলগে ৰাতিৰ আহাৰ খাব পাৰিব?
এই সৰু সৰু পৰিৱৰ্তনবোৰেই ক্ৰমান্বয়ে অভ্যাসত পৰিণত হয়। যেন আপোনাৰ চালৰ তলত কাম কৰা আন মানুহৰ লগত বহি খাদ্য ভাগ কৰাৰ সংখ্যা বৃদ্ধি কৰা, কিন্তু বেলেগ সময়ত। প্ৰথমে এটা দিনেৰে আৰম্ভ কৰক, আৰু তাৰ পিছত চাওক মাহত কিমান দিনলৈ বৃদ্ধি কৰিব পাৰি।
মনত ৰাখিব, ইয়াত লক্ষ্য হৈছে স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য খোৱা আৰু পৰিয়াল হিচাপে একেলগে সময় কটোৱা ৷ হয়তো যদি আপুনি সপ্তাহটোত এই কামটো কৰিব নোৱাৰে, তেন্তে ছুটিৰ দিনত একেলগে ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণ কৰাৰ পৰিকল্পনা কৰক। ই আপোনাৰ পৰিয়ালক একত্ৰিত হোৱাৰ সুযোগ দিয়ে, আৰু ই আপোনাক ছুটিৰ দিনত বাৰ্গাৰ আৰু ফ্ৰাইৰ পৰা আঁতৰি থাকিবলৈও সহায় কৰে। সেইটো এটা স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্যাভ্যাস আৰু আপুনি ৰাখিব পৰা নতুন বছৰৰ সংকল্প দুয়োটা।
একেলগে খোৱাৰ আশ্চৰ্যজনক স্বাস্থ্য উপকাৰিতা
এইটো কেৱল একত্ৰিত হোৱাতকৈও অধিক। চিকিৎসা গৱেষকসকলে কয় যে পৰিয়াল হিচাপে একেলগে খাদ্য, বিশেষকৈ ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণ কৰাটো অতি স্বাস্থ্যকৰ। উদাহৰণস্বৰূপে, হাৰ্ভাৰ্ড মেডিকেল স্কুলৰ অধ্যাপক ডাঃ মেথিউ গিলমেনৰ এক অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে নিয়মিতভাৱে পৰিয়ালৰ সৈতে একেলগে খাদ্য খোৱা শিশুৰ খাদ্যাভ্যাস নোখোৱা শিশুতকৈ বহুত ভাল।
এই গৱেষণাত ৯ৰ পৰা ১৪ বছৰ বয়সৰ ১৬ হাজাৰ শিশু জড়িত আছিল ।
- আটা আৰু ফাষ্ট ফুড কমকৈ খাব।
- চোডা কমকৈ খাব।
- ফলমূল আৰু শাক-পাচলি বেছিকৈ খাব ৷
ইয়াৰ ফলত শিশুৰ শৰীৰত জমা হোৱা সংপৃক্ত চৰ্বিৰ পৰিমাণ হ্ৰাস পায়, যিবোৰ আমাৰ ৰক্তবাহী নলীত জমা হৈ বন্ধ কৰি ৰাখিব পৰা চৰ্বি আৰু তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি কৰা কাৰ্বহাইড্ৰেট আৰু ডায়েবেটিছৰ দৰে ৰোগ সৃষ্টি কৰে।
| খাদ্যৰ অভ্যাস | পৰিয়ালৰ সৈতে একেলগে খাদ্য গ্ৰহণ কৰাৰ সময়ত | অকলে খোৱাৰ সময়ত |
|---|---|---|
| ফাষ্ট ফুড আৰু আটাৰ বাচন | কম লোৱা | বেছিকৈ লোৱা |
| ফলমূল আৰু শাক-পাচলি | বেছিকৈ লোৱা | কম লোৱা |
| চেচুৰেটেড ফেটছ | শৰীৰে কম লাভ কৰে | শৰীৰৰ বাবে অত্যধিক |
| ভৱিষ্যতে হৃদৰোগ আৰু ডায়েবেটিছৰ আশংকা | কম বিপদ | বিপদ বেছি। |
শৈশৱ আৰু কৈশোৰ কালত গঢ় লৈ উঠা এই ভাল খাদ্যাভ্যাসে তেওঁলোকৰ সমগ্ৰ জীৱনত প্ৰভাৱ পেলায়। অৰ্থাৎ আমি সৰুৰে পৰাই আমাৰ ল’ৰা-ছোৱালীৰ মাজত ভাল, স্বাস্থ্যসন্মত অভ্যাস গঢ়ি তুলিব লাগিব।
এজন ভাল অভিভাৱক হোৱাৰ ক্ষেত্ৰত এইটোৱে যথেষ্ট সহায় কৰে।
ল’ৰা-ছোৱালীক ভালদৰে ডাঙৰ-দীঘল কৰাৰ বাবেও পৰিয়ালৰ আহাৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ। কলম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ৰ নেচনেল চেণ্টাৰ অন ড্ৰাগ এণ্ড এলকহল এবিউজ (CASA)ৰ বছৰ বছৰ ধৰি কৰা গৱেষণাই বাৰে বাৰে একে কথাকে নিশ্চিত কৰিছে।
"কিশোৰ-কিশোৰীসকলে যিমানেই সঘনাই পিতৃ-মাতৃৰ সৈতে ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণ কৰে, সিমানেই তেওঁলোকে ধূমপান, অবৈধ ড্ৰাগছ সেৱন বা মদ্যপান কৰাৰ সম্ভাৱনা কম ।"
ইয়াৰ কাৰণ হ’ল ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ টেবুলখনেই শিশুৱে নিজৰ চিন্তা, দিনটোৰ অনুষ্ঠান, নিজৰ সমস্যাবোৰ পিতৃ-মাতৃৰ সৈতে ভাগ-বতৰা কৰিবলৈ সৰ্বোত্তম ঠাই। শিশুৱে অনুভৱ কৰে যে তেওঁলোকৰ পিতৃ-মাতৃয়ে তেওঁলোকৰ প্ৰতি চকু ৰাখিছে আৰু তেওঁলোকৰ কথা শুনিছে। সৰু ল'ৰা-ছোৱালীয়ে "আমাক এৰি দিয়ক"ৰ দৰে কথা ক'ব পাৰে যদিও গভীৰভাৱে তেওঁলোকে আশা কৰে যে তেওঁলোকৰ পিতৃ-মাতৃয়ে তেওঁলোকক ভাল পাব আৰু যত্ন ল'ব। এই বন্ধনটোৱেই হৈছে তেওঁলোকক ভুল পথত যাবলৈ বাধা দিয়া অন্যতম মূল কাৰক।
পৰিয়ালৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ সময় কেনেকৈ সফল কৰিব পাৰি?
ঠিক আছে, এতিয়া আমি জানো এইটো কিমান মূল্যৱান। কিন্তু এইটো সফল হ’বলৈ হ’লে আমি কেইটামান কথাৰ যত্ন ল’ব লাগিব।
- টিভি আৰু ফোন বন্ধ কৰক: এই সময়ত ইজনে সিজনৰ কথা শুনাৰ সময়। টিভিৰ শব্দ বা আপোনাৰ ফোনত থকা নটিফিকেচনে ইয়াক নষ্ট কৰিবলৈ নিদিব।
- টেবুলখনক যুঁজৰ ঠাই নহয়: এইটোক আপোনাৰ ল’ৰা-ছোৱালীক বকাবকি কৰাৰ ঠাই হিচাপে বাছি নিদিব বা গোটেই সপ্তাহটোত জমা হোৱা সমস্যাৰ কথা ক’ব নালাগে। যদি আপুনি কৰে তেন্তে আপোনাৰ ল’ৰা-ছোৱালীয়ে টেবুললৈ অহাৰ পৰা আঁতৰি থাকিবলৈ আৰম্ভ কৰিব।
- যোগাযোগ আৰু সংযোগক অগ্ৰাধিকাৰ দিয়ক: এইটো পৰিয়ালৰ সদস্যসকলে ইজনে সিজনৰ লগত সংযোগ স্থাপনৰ সময়। এনে এক পৰিবেশ সৃষ্টি কৰক য’ত সকলোৱে মুক্তভাৱে নিজৰ চিন্তা আৰু অনুভৱ প্ৰকাশ কৰিব পাৰে।
- আপোনাৰ ল’ৰা-ছোৱালীক কথা পাতিবলৈ দিয়ক: তেওঁলোকৰ দিনটোৰ বিষয়ে সুধিব। স্কুলত কি হৈছিল, তেওঁলোকৰ বন্ধু-বান্ধৱী আৰু তেওঁলোকে ভাল পোৱা কথাবোৰৰ বিষয়ে কওক।
- পোহৰ, শান্ত পৰিৱেশ সৃষ্টি কৰকঃ কিছুমান গৱেষকে কয় যে সৰু চাকি এটা জ্বলাইও মনলৈ শান্তি আনি ভাল আৱেগ সৃষ্টি কৰিব পাৰে।
এইটো প্ৰতিদিনে কৰিবলগীয়া কাম নহয়। কিন্তু যেতিয়া আপুনি কৰে তেতিয়া ইয়াক সকলোৰে বাবে আনন্দ কঢ়িয়াই অনা আৰু পৰিয়ালৰ বন্ধন শক্তিশালী কৰা সময় হিচাপে গঢ়ি তোলাটো আপোনাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীল।
টেক-হোম মেছেজ
- গোটেই পৰিয়ালটোৱে একেলগে লোৱা স্বাস্থ্যৰ সংকল্পবোৰ আপুনি অকলে লোৱা সংকল্পতকৈ সফল হোৱাৰ সম্ভাৱনা বেছি।
- ডাঙৰ পৰিৱৰ্তন নকৰিব। সৰু সৰু কিবা এটাৰে আৰম্ভ কৰক, যেনে সপ্তাহত এদিন একেলগে খোৱা।
- একেলগে খাদ্য গ্ৰহণ কৰিলে শিশুৰ পুষ্টি উন্নত হয় আৰু ভৱিষ্যতে ডায়েবেটিছ আৰু হৃদৰোগৰ দৰে ৰোগৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব পাৰি।
- ইয়াৰ ফলত শিশুৰ লগত যোগাযোগ উন্নত হ’ব আৰু ড্ৰাগছৰ দৰে অন্যায় কামৰ পৰা আঁতৰি থাকিবলৈ সহায়ক হ’ব।
- ডাইনিং টেবুলখন সমস্যা সমাধান বা কাজিয়াৰ ঠাই নহয়, সুখৰ কথা-বতৰা আৰু পৰিয়ালৰ বন্ধন মজবুত কৰাৰ ঠাই হ’ব লাগে।
💬 Comments (0)
এতিয়ালৈকে কোনো মন্তব্য দিয়া হোৱা নাই। প্ৰথম বাৰৰ বাবে ইয়াত আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক।
আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক