আপুনি ফ’লেটৰ অভাৱত আছেনে? ফোলেটৰ অভাৱৰ বিষয়ে অধিক জানো আহক!

আপুনিও সকলো সময়তে ভাগৰুৱা আৰু ভাগৰুৱা অনুভৱ কৰেনে? কেতিয়াবা শেঁতা আৰু মূৰ ঘূৰোৱা অনুভৱ হয়নে? যদিও এইবোৰ কথা আমি হয়তো বিশেষ গুৰুত্ব নিদিওঁ, তথাপিও কেতিয়াবা ইয়াৰ আঁৰত আমাৰ শৰীৰত এটা প্ৰয়োজনীয় পুষ্টিকৰ উপাদানৰ অভাৱ হ’ব পাৰে। সেইটোৱেই হৈছে ফ’লেটৰ অভাৱ । আজি এই বিষয়ে বিতংভাৱে কওঁ, যেন বন্ধু এজনৰ লগত কথা পাতিছো।

ফ’লেট কি? ফলিক এচিডৰ সৈতে একে নেকি?

সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে ফল’ট হৈছে ভিটামিন বি ৯ গোটৰ অন্তৰ্গত আৰু আমাৰ শৰীৰৰ বাবে অপৰিহাৰ্য পুষ্টিকৰ উপাদান। সঠিককৈ ক’বলৈ গ’লে আমি খোৱা বহু খাদ্যত ই স্বাভাৱিকতে থাকে। এবাৰ ভাবি চাওকচোন, কচু, বন্ধাকবি, আৰু কলাৰ্ড গ্ৰীণৰ দৰে গাঢ় সেউজীয়া শাক-পাচলি, কমলা আৰু টেঞ্জেৰিনৰ দৰে ছাইট্ৰাছ ফল, কাজু আৰু বাদামৰ দৰে বাদাম, বীন, মটৰ, মচুৰ দাইল, সাগৰীয় খাদ্য, কণী, দুগ্ধজাত সামগ্ৰী, মাংস, মাছ, হাঁহ-কুকুৰা, আৰু বিভিন্ন শস্য... এই সকলোবোৰতে ফ’লেট থাকে।

গতিকে, আমাৰ শৰীৰৰ বাবে ফ’লেট কিয় ইমান গুৰুত্বপূৰ্ণ? আমাৰ শৰীৰত নতুন ৰক্তকণিকা তৈয়াৰ কৰিবলৈ আৰু আমাৰ কোষত থকা জিনীয় পদাৰ্থ অৰ্থাৎ ডি এন এ তৈয়াৰ কৰিবলৈ ফ’লেট অতি প্ৰয়োজনীয়। বিশেষকৈ গৰ্ভাৱস্থাত ফ’লেটৰ গুৰুত্ব অতিৰঞ্জিত কৰিব নোৱাৰি। গৰ্ভত থকা শিশুৰ বিকাশত বিশেষকৈ মগজু আৰু মেৰুদণ্ডৰ বিকাশত ফ’লেটে যথেষ্ট সহায় কৰে। জন্মগত বিসংগতি ৰোধ কৰাত সহায় কৰে।

এতিয়া আপুনি সুধিব, ফলিক এচিড কি? ফলিক এচিড হৈছে ফ’লেটৰ কৃত্ৰিম ৰূপ। আমাৰ শৰীৰত প্ৰচুৰ পৰিমাণে প্ৰাকৃতিক ফ’লেট জমা হোৱাটো কঠিন। কিন্তু ফলিক এচিড শৰীৰে সহজে শোষণ কৰে। সেইবাবেই আমি খোৱা কিছুমান খাদ্য, যেনে চাউল, ৰুটি, পাস্তা, আৰু কিছুমান ব্ৰেকফাষ্টৰ শস্যজাতীয় খাদ্যত ফলিক এচিড থাকে। ফলিক এচিড খাদ্য পৰিপূৰক হিচাপেও গ্ৰহণ কৰিব পাৰি।

ফোলেটৰ অভাৱৰ বাবে কি কি জটিলতা হ’ব পাৰে?

যদি আমি পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ ফ’লেট নাপাওঁ তেন্তে সকলো ধৰণৰ সমস্যা অৰ্থাৎ জটিলতা আহিব পাৰে।

গৰ্ভাৱস্থাত যদি ফ’লেট পৰ্যাপ্ত নহয় তেন্তে কি হ’ব?

গৰ্ভাৱস্থাত ফ’লেটৰ অভাৱ এটা গুৰুতৰ সমস্যা। এবাৰ ভাবি চাওকচোন, গৰ্ভস্থ শিশুৰ মগজু আৰু মেৰুদণ্ডৰ সঠিক বিকাশৰ বাবে ফ’লেট অতি প্ৰয়োজনীয়। যদি আপুনি ইয়াৰ যথেষ্ট পৰিমাণে নাপায় তেন্তে আপুনি জন্মগতভাৱে গুৰুতৰ বিসংগতিৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে যাক নিউৰেল টিউব ডিফেক্ট বুলি কোৱা হয়। আপুনি হয়তো শুনিছে যে স্পাইনা বিফিডা আৰু এনেন্সেফেলিৰ দৰে অৱস্থা। সেইবোৰেই ইয়াৰ উদাহৰণ।

কেৱল সেয়াই নহয়, ফ'লেটৰ অভাৱে প্লেচেণ্টাৰ এব্ৰুপচনৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। অৰ্থাৎ শিশুক পুষ্টি প্ৰদান কৰা প্লেচেণ্টা জৰায়ুৰ পৰা পৃথক হয়। তদুপৰি শিশুটিৰ জন্ম অকালতে (অকাল জন্ম) , বা...জন্মৰ সময়ত ওজন কম হোৱাৰ সম্ভাৱনা আছে ৷ কিছুমান গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে গৰ্ভাৱস্থাত ফ’লেটৰ অভাৱত শিশুৰ পিছৰ জীৱনত অটিজিমৰ দৰে অৱস্থাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে।

ফোলেটৰ অভাৱত ৰক্তহীনতা কি?

ফ’লেটৰ অভাৱত হ’ব পৰা আন এটা প্ৰধান অৱস্থা হ’ল ফ’লেটৰ অভাৱত হোৱা ৰক্তহীনতা। সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে ৰক্তহীনতা হ’ল যেতিয়া আমাৰ শৰীৰত পৰ্যাপ্ত পৰিমাণে সুস্থ ৰক্তকণিকা নাথাকে। আমাৰ শৰীৰৰ কলালৈ অক্সিজেন কঢ়িয়াই নিয়াৰ বাবে এই ৰক্তকণিকাবোৰ অতি প্ৰয়োজনীয়। যেতিয়া আমাৰ হাতত পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ ফ’লেট নাথাকে তেতিয়া শৰীৰত উৎপন্ন হোৱা ৰক্তকণিকাবোৰ অস্বাভাৱিকভাৱে ডাঙৰ হৈ সঠিকভাৱে কাম কৰিব নোৱাৰিব পাৰে। ইয়াক আমি ফ’লেটৰ অভাৱত ৰক্তহীনতা বুলি কওঁ।

অন্যান্য সম্ভাৱ্য জটিলতা

ইয়াৰ উপৰিও ফ’লেটৰ অভাৱত আন স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাও হ’ব পাৰে। ইয়াৰ ভিতৰত আছে:

• বন্ধ্যাত্ব।
• কিছুমান প্ৰকাৰৰ কেন্সাৰ।
• হৃদযন্ত্ৰৰ ৰোগ।
• উদাস।
• ডিমেনচিয়া।
• জ্ঞানমূলক কাৰ্য্য হ্ৰাস পায়।
• এলঝেইমাৰ ৰোগ।

ফোলেটৰ অভাৱৰ লক্ষণসমূহ কি কি?

ফোলেটৰ অভাৱৰ প্ৰথম লক্ষণ হ’ল অত্যন্ত ভাগৰুৱা, যিটো হ’ল ক্লান্তি। ইয়াৰ উপৰিও আন লক্ষণ দেখা দিব পাৰে।

ৰক্তহীনতাৰ লগত জড়িত লক্ষণ

• শেঁতা দেখা গৈছে ৷
• উশাহ লোৱাত অসুবিধা (dyspnea)।
• খিংখিঙীয়া, দ্ৰুত মেজাজ।
• মূৰ ঘূৰোৱা।

মুখত লক্ষণ দেখা দিয়ে

• জিভা ৰঙা আৰু ঘাঁ হোৱা যেন লাগে।
• মুখৰ ঘা বা মুখৰ ঘা।
• খাদ্যত ৰুচিবোধ কমি যোৱা।

স্নায়ুতন্ত্ৰৰ লগত জড়িত বৈশিষ্ট্য

• পাহৰি যোৱা, স্মৃতিশক্তি হেৰুৱাই পেলোৱা।
• কিবা এটাত মনোনিৱেশ কৰাত অসুবিধা।
• বিভ্ৰান্তি অনুভৱ কৰা।
• ভুলৰ পৰা ভাল বাছি লোৱা আৰু সিদ্ধান্ত লোৱাৰ ক্ষেত্ৰত দুৰ্বলতা।

অন্যান্য সাধাৰণ বৈশিষ্ট্যসমূহ

• নিৰ্জীৱ আৰু শক্তিৰ অভাৱ অনুভৱ কৰা।
• পেশীৰ দুৰ্বলতা।
• উদাস।
• ওজন কমি যোৱা।
• ডায়েৰিয়া।

যদি আপুনি এনে এটা বা ততোধিক লক্ষণ দেখা দিয়ে তেন্তে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লোৱাটোৱেই উত্তম।

ফোলেটৰ অভাৱৰ কাৰণ কি কি?

ফ’লেটৰ অভাৱৰ মূল কাৰণ হ’ল সুষম, পুষ্টিকৰ খাদ্য গ্ৰহণ নকৰা।অৰ্থাৎ আমি প্ৰাকৃতিকভাৱে ফ’লেট থকা খাদ্য, বা ফলিক এচিড যোগ কৰা খাদ্য পৰ্যাপ্ত পৰিমাণে নাখাওঁ। ইয়াৰ উপৰিও আন কাৰণ থাকিব পাৰে:

• পাচনতন্ত্ৰৰ ৰোগ: যদি আপোনাৰ ক্ৰ’ন’ছ ডিজিজ বা চিলিয়াক ডিজিজৰ দৰে ৰোগ আছে , তেন্তে আপোনাৰ পাচনতন্ত্ৰই ফলিক এচিড সঠিকভাৱে শোষণ কৰিব নোৱাৰিবও পাৰে।
• অত্যধিক মদ্যপানঃ কিছুমান লোকে বেছিকৈ মদ খালে খাদ্যৰ প্ৰতি গুৰুত্ব নিদিয়ে। তেতিয়া শৰীৰে প্ৰয়োজনীয় ফোলেট নাপায়।
• শাক-পাচলি আৰু ফল-মূল অতিমাত্ৰা সিজোৱা: আমাৰ বহুতেই শাক-পাচলি আৰু ফল-মূল অলপ সিজোৱা বা গুড়ি কৰি খাই ভাল পায়। কিন্তু এটা কথা মনত ৰখাটো হ’ল যে অতিমাত্ৰা ৰন্ধা অৰ্থাৎ অধিক গৰমত ৰাখিলে খাদ্যত থকা প্ৰাকৃতিক ফ’লেট নষ্ট হ’ব পাৰে। গতিকে শাক-পাচলি আৰু ফল-মূল যিমান পাৰি কমকৈ ৰান্ধিব লাগে, বা কেঁচাকৈ খালে ভাল, যেনে চালাডত।
• হেম’লাইটিক এনিমিয়া (Hemolytic Anemia) : এইটো এনে এক তেজৰ ৰোগ, য’ত ৰক্তকণিকাবোৰ অতি সোনকালে ধ্বংস হৈ যায়, কিন্তু ইমান সোনকালে নতুন কণিকা তৈয়াৰ কৰিব নোৱাৰি।
• কিছুমান বিশেষ ঔষধ: মৃগীৰোগৰ বাবে কিছুমান ঔষধ আৰু আলচাৰেটিভ কলাইটিছৰ দৰে ৰোগৰ ঔষধে ফ’লেট শোষণত বাধাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে।
• কিডনী ডায়েলাইছিছঃ বৃক্ক বিকল হোৱা লোকৰ এই চিকিৎসাৰ ফলত ফ’লেটৰ অভাৱো হ’ব পাৰে।

ফোলেটৰ অভাৱ কেনেকৈ নিৰ্ণয় কৰিব পাৰি?

চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ গ’লে তেওঁ আপোনাৰ চিকিৎসাৰ ইতিহাস আৰু লক্ষণৰ বিষয়ে সুধিব। ফোলেটৰ অভাৱ হৈছে নে নাই সেইটো নিশ্চিতভাৱে জানিব পৰা একমাত্ৰ উপায় হ’ল তেজৰ পৰীক্ষা। এই তেজৰ পৰীক্ষাত আপোনাৰ তেজত থকা ফ’লেটৰ পৰিমাণ জুখিব পাৰি। যদি আপোনাৰ ফলেটৰ মাত্ৰা কম হয় তেন্তে ইয়াৰ অৰ্থ হ’ল আপোনাৰ ফলেটৰ অভাৱ।

ফলেটৰ অভাৱৰ চিকিৎসা কেনেকৈ কৰা হয়?

আপোনাৰ চিকিৎসকে আপোনাৰ ফ'লেটৰ অভাৱৰ চিকিৎসাৰ বাবে ফলিক এচিডৰ পৰিপূৰক , বা ফলিক এচিডৰ বড়ি দিব পাৰে। এজন গড় প্ৰাপ্তবয়স্কক প্ৰতিদিনে প্ৰায় ৪০০ মাইক্ৰ’গ্ৰাম (mcg) ফলিক এচিডৰ প্ৰয়োজন হয়। অৱশ্যে আপোনাৰ চিকিৎসকে আপোনাক কিমান প্ৰয়োজন সেইটো সঠিকভাৱে ক’ব।

লগতে, আপোনাৰ চিকিৎসকে আপোনাক সুষম, পুষ্টিকৰ খাদ্য খাবলৈ পৰামৰ্শ দিব। ইয়াৰ অৰ্থ হ’ল প্ৰাকৃতিকভাৱে ফ’লেট থকা খাদ্য বা ফলিক এচিড যোগ কৰা খাদ্য অধিক পৰিমাণে খাব লাগে।

ফোলেটৰ অভাৱ কেনেকৈ প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰি?

ফোলেটৰ অভাৱ ৰোধৰ সৰ্বোত্তম উপায় হ’ল স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য গ্ৰহণ কৰা য’ত ফ’লেট বা ফলিক এচিডযুক্ত খাদ্য অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হয়। যিবোৰ খাদ্যত প্ৰাকৃতিকভাৱে ফ’লেট থাকে সেইবোৰৰ ভিতৰত আছে:

• পটল, বীন, মচুৰ দাইলৰ দৰে মাহজাতীয় শস্য।
• ছাইট্ৰাছ ফল যেনে কমলা আৰু টেঞ্জেৰিন।
• কচু, গটু কোলা, আৰু চাৰ্ডৰ দৰে গাঢ় সেউজীয়া শাক-পাচলি।
• যকৃত।
• সাগৰীয় খাদ্য।
• কণী আৰু দুগ্ধজাত খাদ্য।
• মাংস আৰু হাঁহ-কুকুৰা।

ফলিক এচিড সমৃদ্ধ বা শক্তিশালী খাদ্য:

• লোফ।
• ময়দা।
• পাস্তা।
• ভাত।
• ব্ৰেকফাষ্টৰ বাবে শস্যজাতীয় খাদ্য।

প্ৰতিদিনে আপুনি কিমান পৰিমাণৰ ফলেটৰ প্ৰয়োজন সেয়া নিৰ্ভৰ কৰে আপোনাৰ বয়স আৰু অন্যান্য কাৰকৰ ওপৰত। বেছিভাগ প্ৰাপ্তবয়স্ক লোককে প্ৰতিদিনে ৪০০ মাইক্ৰ’গ্ৰাম (mcg) ফ’লেটৰ প্ৰয়োজন হয়। যদি আপুনি গৰ্ভৱতী , তেন্তে প্ৰতিদিনে পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ ফ'লেট পোৱাটো নিশ্চিত কৰিবলৈ ফলিক এচিডৰ পৰিপূৰক গ্ৰহণ কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ।

যদি আপুনি কোনো ঔষধ খাই আছে যিয়ে ফ’লেট শোষণত বাধা দিয়ে, তেন্তে ফলিক এচিডৰ পৰিপূৰক গ্ৰহণৰ বিষয়ে চিকিৎসকৰ সৈতে কথা পাতক।

মোৰ ফ’লেটৰ অভাৱ হ’লে কি হ’ব?

যদি আপুনি ফ’লেটৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি কৰে তেন্তে ফ’লেটৰ অভাৱৰ প্ৰভাৱ ওলোটা হ’বলৈ আৰম্ভ কৰিব। ফোলেট থকা খাদ্য বা ফলিক এচিড যোগ কৰা খাদ্য পৰ্যাপ্ত পৰিমাণে খোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। ইয়াৰ উপৰিও প্ৰয়োজন হ’লে ফলিক এচিডৰ পৰিপূৰক গ্ৰহণ কৰিব লাগে। যদি আপুনি পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ ফ’লেট নাপায় তেন্তে ৰক্তহীনতাৰ দৰে জটিলতা থাকিব পাৰে।

মস্তিষ্কৰ ফ’লেটৰ অভাৱ কি?

মস্তিষ্কৰ ফোলেটৰ অভাৱ এটা বিৰল অৱস্থা। ভ্ৰুণৰ মগজুত ফ’লেটৰ অভাৱ হ’লে এই ৰোগ হয়। মস্তিষ্কৰ ফোলেটৰ অভাৱত জন্ম লোৱা শিশুৰ শিশুকালত স্বাভাৱিকভাৱে বিকাশ হয়। তাৰ পিছত প্ৰায় ২ বছৰ বয়সত তেওঁলোকৰ মানসিক আৰু চলন-ফুৰণৰ দক্ষতা হ্ৰাস পাবলৈ ধৰে। বৌদ্ধিক অক্ষমতা, বাক অসুবিধা, মৃগীৰোগ, আৰু গতিবিধিৰ সমন্বয়ত অসুবিধা (এটাক্সিয়া) গুৰুতৰ হ’ব পাৰে। এই অৱস্থাৰ কাৰণ হৈছে জিনীয় মিউটেচন ৷

ভিটামিন বি ১২ৰ অভাৱ আৰু ফ’লেটৰ অভাৱৰ মাজত কি পাৰ্থক্য আছে?

আপোনাৰ ৰক্তকণিকা আৰু ডি এন এ উৎপাদনৰ বাবে ভিটামিন বি ১২ আৰু ফ’লেট দুয়োটা অপৰিহাৰ্য। দুয়োটাৰে অভাৱ হ’লে ভাগৰুৱা, দুৰ্বলতা আৰু ৰক্তহীনতা হ’ব পাৰে। কিন্তু ফলেটৰ দৰে ভিটামিন বি ১২ উদ্ভিদ খাদ্যত পোৱা নাযায়। বি১২ প্ৰধানকৈ মাংস, কণী, আৰু দুগ্ধজাত সামগ্ৰীত পোৱা যায়। গতিকে নিৰামিষভোজী আৰু নিৰামিষভোজী সকলৰ ভিটামিন বি ১২ৰ অভাৱৰ আশংকা বেছি। ভিটামিন বি ১২ৰ তীব্ৰ অভাৱত হতাশা, মানসিক বিভ্ৰান্তি, স্মৃতিশক্তি হেৰুৱা, প্ৰস্ৰাৱৰ অসংযম, ৰুচি আৰু গোন্ধ নোহোৱা আদি জটিলতা হ’ব পাৰে।

MTHFR বহুৰূপতা কি?

MTHFR কি?মিথাইলিনটেট্ৰাহাইড্ৰ’ফ’লেট ৰিডাক্টেজ নামৰ এবিধ এনজাইম। কিছুমান মানুহৰ MTHFR নামৰ জিনত মিউটেচন , বা পৰিৱৰ্তন হয়। যদি আপোনাৰ এই মিউটেচন থাকে, তেন্তে আপোনাৰ শৰীৰে ফ'লেটক ইয়াৰ সক্ৰিয় ৰূপ ৫-MTHF (৫-মিথাইলটেট্ৰাহাইড্ৰ'ফ'লেট) লৈ ৰূপান্তৰিত কৰিব নোৱাৰে। এই মিউটেচনে প্ৰায় ২৫% হিস্পানিক, প্ৰায় ১০% বগা, প্ৰায় ১০% এছিয়ান আৰু প্ৰায় ১% কৃষ্ণাংগক আক্ৰান্ত কৰে। যদি আপোনাৰ এই মিউটেচন হয়, তেন্তে আপুনি ৫-MTHF, ফলিক এচিডৰ সক্ৰিয় ৰূপ থকা ফ’লেট পৰিপূৰক গ্ৰহণ কৰিলে উপকৃত হ’ব পাৰে।

সাৰাংশত মনত ৰখা যাওক (Take-Home Message)

ঠিক আছে, গতিকে এতিয়া আপুনি জানে যে ফ’লেট আমাৰ শৰীৰৰ বাবে বিশেষকৈ ৰক্তকণিকা আৰু ডি এন এ তৈয়াৰ কৰাৰ বাবে এক অপৰিহাৰ্য ভিটামিন, নহয়নে? বিশেষকৈ যদি আপুনি গৰ্ভৱতী হয় তেন্তে শিশুৰ বিকাশৰ বাবে ফল’লেট অতি প্ৰয়োজনীয়। ফোলেটৰ অভাৱ বিৰল যদিও ইয়াৰ ফলত জন্মগত বিসংগতি আৰু ৰক্তহীনতা আদি গুৰুতৰ জটিলতা হ’ব পাৰে।

ফল-মূল, শাক-পাচলি (বিশেষকৈ গাঢ় সেউজীয়া শাক-পাচলি), আৰু অন্যান্য খাদ্য য'ত ফ'লেট বা ফলিক এচিড থাকে। প্ৰয়োজন হ’লে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ মতে ফলিক এচিডৰ পৰিপূৰকও গ্ৰহণ কৰিব পাৰে। প্ৰতিদিনে কিমান ফলেটৰ প্ৰয়োজন সেই বিষয়ে চিকিৎসকৰ লগত কথা পতাটোৱেই উত্তম। সুস্থ হৈ থাকিবলৈ এই সৰু সৰু কথাবোৰৰ যত্ন লওঁ আহক!

---

` ফলেট, ফলিক এচিড, ভিটামিন বি ৯, ৰক্তহীনতা, গৰ্ভাৱস্থা, জন্মগত বিসংগতি, পুষ্টি, অভাৱ