আপুনি সদায় ভাগৰুৱা আৰু অলস অনুভৱ কৰেনে? আপোনাৰ ওঁঠ ফাটি জিভাত ঘাঁ হৈছে নেকি? কেতিয়াবা হাত-ভৰি অজ্ঞান হৈ যোৱা যেন লাগেনে? আমি দৈনন্দিন জীৱনত এইবোৰ অনুভৱ কৰোঁ, কিন্তু এইবোৰ আমাৰ শৰীৰৰ পৰা গুৰুত্বপূৰ্ণ সংকেত হ’ব পাৰে। বিশেষকৈ এইবোৰ ভিটামিন বিৰ অভাৱৰ লক্ষণ হ’ব পাৰে। গতিকে আজি আমাৰ শৰীৰৰ বাবে এই অত্যাৱশ্যকীয় পুষ্টিকৰ ভিটামিন বিৰ কথা কওঁ আহক।
এই ভিটামিন বি কমপ্লেক্স কি?
সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স হৈছে ৮টা ভিটামিনৰ সংকলন যিবোৰ আন্তঃসংযোগী আৰু বহুতো গুৰুত্বপূৰ্ণ কাম কৰে। একেটা পৰিয়ালতে ৮ জন ভাই-ভনীৰ দৰে। এই সকলোবোৰে একেলগে কাম কৰি শৰীৰৰ কোষীয় পৰ্যায়ত ঘটা বহু কামত সহায় কৰে।
এই ৮টা ভিটামিন হ’ল-
- থাইয়ামিন (B1)
- ৰাইবোফ্লেভিন (Riboflavin - B2)
- নিয়াচিন (Niacin - B3)
- প্যান্টোথেনিক এচিড (B5)
- পাইৰিডক্সিন (Pyridoxine - B6)
- বায়'টিন (B7)
- ফোলেট (Folate - B9)
- কোবালামিন (কোবালামিন - B12)
আমি খোৱা বেছিভাগ খাদ্যতে এই ভিটামিনবোৰ থাকে। কিন্তু কিছুমান ভিটামিন বি ১২ৰ দৰে মাংস, মাছ, গাখীৰ, কণী আদি পশু খাদ্যত বেছিকৈ পোৱা যায়। যদি আপুনি নিৰামিষভোজী/নিৰামিষভোজী বা আন কোনো কাৰণত এইবোৰ খাদ্যত পৰ্যাপ্ত পৰিমাণে নাপায় তেন্তে ভিটামিন বি পৰিপূৰক প্ৰয়োজন হ’ব পাৰে।
এই বি ভিটামিনবোৰে আমাৰ শৰীৰক কি সেৱা আগবঢ়ায়?
এই বি ভিটামিনবোৰৰ প্ৰতিটোৰ নিৰ্দিষ্ট কাম থাকে। চাওঁকচোন সেইবোৰ কি। এই কথাটো সহজে বুজিবলৈ অলপ টেবুল বনাইছো।
| ভিটামিনৰ প্ৰকাৰ | মূল কাৰ্য্যসমূহ |
|---|---|
| বি১ (থাইয়ামিন) | আমি খোৱা খাদ্যক শক্তিলৈ ৰূপান্তৰিত কৰাত সহায় কৰে আৰু সুস্থ স্নায়ুতন্ত্ৰৰ বাবে ই অতি প্ৰয়োজনীয়। |
| B2 (ৰাইবোফ্লেভিন) | ই এন্টিঅক্সিডেন্ট হিচাপে কাম কৰি শৰীৰৰ কোষবোৰক ক্ষতিকাৰক কণিকাৰ পৰা ৰক্ষা কৰে। |
| B3 (নিয়াচিন) | পাচনতন্ত্ৰ, ছাল, আৰু স্নায়ুৰ সুস্থ কাৰ্য্যকলাপত সহায় কৰে। |
| B5 (পেণ্টোথেনিক এচিড) | ই শৰীৰত চৰ্বি উৎপাদন আৰু ভাঙি পেলোৱাত সহায় কৰে। ইয়াৰ উপৰিও ৰক্তকণিকা আৰু হৰম’ন উৎপাদনত অৰিহণা যোগায়। |
| B6 (পাইৰিডক্সিন) | মগজুৰ বিকাশ আৰু কাৰ্য্যক্ষমতাৰ বাবে ই অতি প্ৰয়োজনীয়। ই নিউৰ’ট্ৰান্সমিটাৰ আৰু ইমিউন চিষ্টেম কোষ উৎপাদন কৰাত সহায় কৰে। |
| B7 (বায়'টিন) | ফেটি এচিড আৰু গ্লুক’জ উৎপাদনত সহায় কৰে, যিয়ে শৰীৰক শক্তি প্ৰদান কৰে। |
| B9 (ফোলেট/ফলিক এচিড) | শৰীৰত জিনীয় পদাৰ্থ আৰু ৰক্তকণিকা উৎপাদনৰ বাবে অপৰিহাৰ্য। গৰ্ভাৱস্থাত অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। |
| বি১২ (কোবালামিন) | ৰক্তকণিকা উৎপাদন আৰু স্নায়ুকোষক সুস্থ কৰি ৰখাৰ বাবে অপৰিহাৰ্য। |
গৰ্ভাৱস্থাত ভিটামিন বি কমপ্লেক্সৰ গুৰুত্ব
যদি আপুনি এগৰাকী গৰ্ভৱতী মাতৃ বা কোনোবাই সন্তানৰ আশা কৰা ব্যক্তি তেন্তে এই শিতানটো আপোনাৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ হ’ব। গৰ্ভাৱস্থাত চিকিৎসকে পৰামৰ্শ দিয়া ভিটামিনৰ ভিতৰত ভিটামিন বি কমপ্লেক্সে এক বিশেষ স্থান দখল কৰে। মাতৃ আৰু গৰ্ভত বৃদ্ধি পোৱা শিশুৰ সুস্থ জীয়াই থকাৰ বাবে ই অতি প্ৰয়োজনীয়।
গৰ্ভধাৰণৰ পূৰ্বে আৰু গৰ্ভাৱস্থাৰ প্ৰথম সপ্তাহত ফলিক এচিড (ভিটামিন বি ৯) গ্ৰহণ কৰিলে শিশুৰ স্নায়ুতন্ত্ৰত প্ৰভাৱ পেলাব পৰা জন্মগত গুৰুতৰ বিসংগতি স্পাইনা বিফিডাৰ দৰে অৱস্থা প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰিব পাৰি।
এই সময়ত আন ভিটামিনসমূহো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ:
- ভিটামিন বি ৬: শিশুৰ মগজু আৰু স্নায়ুতন্ত্ৰৰ বিকাশত সহায় কৰে। মাতৃৰ ৰাতিপুৱাৰ ৰোগ নিয়ন্ত্ৰণতো সহায় কৰিব পাৰে।
- ভিটামিন বি ১২: ফলিক এচিডৰ সৈতে কাম কৰি স্নায়ুতন্ত্ৰৰ বিকাৰ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰে।
- অন্যান্য বি ভিটামিন: শিশুৰ মগজুৰ বিকাশ (B1), চকুৰ স্বাস্থ্য (B2), মাতৃৰ হজম শক্তি (B3), আৰু ভৰিৰ পেশীৰ কঁপনি কমোৱাত সহায় কৰে (B5)।
ভিটামিন বিৰ অভাৱৰ লক্ষণসমূহ কি কি?
যেতিয়া শৰীৰত এটা বা ততোধিক বি ভিটামিনৰ অভাৱ হয় তেতিয়া বিভিন্ন লক্ষণ দেখা দিব পাৰে। ভিটামিনৰ প্ৰকাৰৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি এইবোৰ ভিন্ন হয়। এই লক্ষণসমূহৰ কোনো এটা লক্ষণ আছে নেকি চাওক।
| ভিটামিনৰ প্ৰকাৰ | অভাৱৰ ক্ষেত্ৰত দেখা দিব পৰা লক্ষণ |
|---|---|
| বি১ (থাইয়ামিন) | অংগ-প্ৰত্যংগ অজ্ঞান হোৱা, ভৰিৰ প্ৰদাহ, পেশী লৰচৰ, স্মৃতিশক্তি হেৰুৱা, হৃদযন্ত্ৰৰ সমস্যা। |
| B2 (ৰাইবোফ্লেভিন) | মুখৰ চুক ফাটি যোৱা, জিভাৰ ঘাঁ, ছালত ৰঙা দাগ (বিশেষকৈ নাক আৰু কাণৰ চাৰিওফালে)। |
| B3 (নিয়াচিন) | ৰ’দত পোৰাৰ দৰে ফোহা, জিভা ফুলা, ডায়েৰিয়া, মানসিক বিভ্ৰান্তি। |
| B6 (পাইৰিডক্সিন) | ছালৰ ৰোগ, অংগ-প্ৰত্যংগ অজ্ঞান হোৱা, মুখৰ চুক ফাটি যোৱা, হতাশা, আক্ৰমণ। |
| B9 (ফোলেট) | ভাগৰুৱা, শেঁতা পৰা (ৰক্তহীনতা), উশাহ-নিশাহ লোৱাত অসুবিধা, জিভা ৰঙা আৰু বিষ, স্মৃতিশক্তি হেৰুৱা। |
| বি১২ (কোবালামিন) | ভাগৰুৱা, শেঁতা পৰা (ৰক্তহীনতা), অংগ-প্ৰত্যংগ অজ্ঞান হোৱা, ভাৰসাম্য হেৰুৱা, স্মৃতিশক্তি হেৰুৱা, জিভা ৰঙা আৰু বিষ হোৱা। |
গুৰুত্বপূৰ্ণ: এই লক্ষণসমূহ অন্যান্য চিকিৎসাজনিত অৱস্থাতো দেখা দিব পাৰে। গতিকে যদি আপোনাৰ কোনো লক্ষণ দেখা যায় তেন্তে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শৰ বাবে নিশ্চয়কৈ চাওক। স্ব-নিদান নকৰিব।
ভিটামিন বি কমপ্লেক্স কেনেকৈ পাব?
১/ খাদ্যৰ পৰা
আটাইতকৈ উত্তম আৰু স্বাভাৱিক উপায় হ’ল সুষম খাদ্য গ্ৰহণ কৰা। ভিটামিন বি সমৃদ্ধ কিছুমান খাদ্যৰ বিষয়ে উল্লেখ কৰা হ’ল:
- শস্য: ব্ৰাউন ৰাইচ, অটছ
- শাক-পাচলি: কচু, ব্ৰকলি, মিঠা আলু
- ফল: কল, এভোকেডো
- মাংস আৰু মাছ: গৰুৰ মাংস, কুকুৰাৰ মাংস, ছালমনৰ দৰে মাছ, টুনা
- দুগ্ধজাত সামগ্ৰী: গাখীৰ, পনিৰ, দৈ
- অন্যান্য: কণী, চজিনা, আলমণ্ড, সূৰ্য্যমুখীৰ গুটি
২/ পৰিপূৰক দ্ৰব্যৰ পৰা
কিছুমান ক্ষেত্ৰত কেৱল খাদ্যৰ পৰাই প্ৰয়োজনীয় পৰিমাণ পোৱাটো কঠিন হ’ব পাৰে।
- যদি আপুনি নিৰামিষভোজী/নিৰামিষভোজী।
- যদি আপুনি গৰ্ভৱতী বা স্তনপান কৰাই আছে।
- যদি আপোনাৰ পাচনতন্ত্ৰৰ ৰোগ (যেনে প্ৰদাহজনিত আন্ত্ৰিক ৰোগ) আছে।
- যদি আপুনি বৃদ্ধ।
- যদি আপুনি কিছুমান বিশেষ ঔষধ (যেনে, গেষ্ট্ৰাইটিছৰ কিছুমান ঔষধ) দীৰ্ঘদিন ধৰি গ্ৰহণ কৰে।
এনে ক্ষেত্ৰত চিকিৎসকে আপোনাক বেজী হিচাপে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স বড়ি বা বি ১২ৰ দৰে নিৰ্দিষ্ট ভিটামিন প্ৰেছক্ৰিপচন দিব পাৰে।
মনত ৰাখিব, চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ অবিহনে কোনো ভিটামিন পৰিপূৰক অধিক মাত্ৰাত গ্ৰহণ নকৰিব।
ভিটামিন বি বেছিকৈ গ্ৰহণ কৰাৰ আশংকা আছেনে?
ভিটামিন বি হৈছে পানীত দ্ৰৱীভূত হোৱা ভিটামিন। অৰ্থাৎ শৰীৰত প্ৰয়োজনতকৈ বেছি থাকিলে প্ৰস্ৰাৱত নিঃসৰণ হ’ব। গতিকে খাদ্যৰ পৰা অত্যধিক ভিটামিন বি সেৱনৰ ফলত পাৰ্শ্বক্ৰিয়াৰ আশংকা অতি কম।
কিন্তু দীৰ্ঘদিন ধৰি অধিক মাত্ৰাত পৰিপূৰক গ্ৰহণ কৰিলে কিছু সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে।
- অতিৰিক্ত ভিটামিন B6 (Pyridoxine): অংগ-প্ৰত্যংগৰ স্নায়ুৰ ক্ষতি হ’লে অজ্ঞানতা বা সংবেদন হেৰুৱাব পাৰে (পেৰিফেৰেল নিউৰ’পেথী)।
- ভিটামিন বি ৩ (Niacin) অত্যধিক সেৱন কৰিলে যকৃতৰ ক্ষতি হব পাৰে। ছালত ৰঙা পৰা আৰু খজুৱতি হ’ব পাৰে।
- কিছুমান গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে ধূমপায়ী পুৰুষৰ ক্ষেত্ৰত ভিটামিন বি ৬ আৰু বি ১২ৰ অধিক মাত্ৰাৰ পৰিপূৰক গ্ৰহণ কৰিলে হাওঁফাওঁৰ কৰ্কট ৰোগৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পাব পাৰে।
সেইবাবেই আমি সদায় কওঁ, এইবোৰ চিকিৎসকৰ লগত কথা পতাৰ পিছতহে ব্যৱহাৰ কৰক আৰু সঁচাকৈয়ে প্ৰয়োজন আছে নে নাই আৰু কি মাত্ৰাৰ প্ৰয়োজন সেই কথা জানিলেহে ব্যৱহাৰ কৰক।
টেক-হোম মেছেজ
- ভিটামিন বি কমপ্লেক্স হৈছে আমাৰ মগজু, স্নায়ুতন্ত্ৰ, আৰু ৰক্তকোষৰ সুস্থ কাম-কাজৰ বাবে অপৰিহাৰ্য ৮টা ভিটামিনৰ সংমিশ্ৰণ।
- সঘনাই ভাগৰুৱা হোৱা, মুখৰ ঘাঁ হোৱা, অংগ-প্ৰত্যংগ অজ্ঞান হোৱা আদি লক্ষণসমূহ ভিটামিন বিৰ অভাৱৰ লক্ষণ হ’ব পাৰে।
- এই ভিটামিনসমূহ পোৱাৰ আটাইতকৈ উত্তম উপায় হ’ল বৈচিত্ৰময় আৰু সুষম খাদ্য।
- বিশেষকৈ গৰ্ভাৱস্থাত ফলিক এচিড গ্ৰহণ কৰাটো শিশুৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ।
- চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ নোলোৱাকৈ অধিক মাত্ৰাত ভিটামিন বি পৰিপূৰক গ্ৰহণ নকৰিব। যদি আপোনাৰ কোনো লক্ষণ দেখা যায় তেন্তে প্ৰথমে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লওক।
💬 Comments (0)
এতিয়ালৈকে কোনো মন্তব্য দিয়া হোৱা নাই। প্ৰথম বাৰৰ বাবে ইয়াত আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক।
আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক