আপোনাৰ পিত্তৰ পাথৰ আছে নেকি? খাদ্যৰ দ্বাৰা বিষ নিয়ন্ত্ৰণ কেনেকৈ কৰিব পাৰি!

আমি যেতিয়া আমাৰ শৰীৰৰ অংগবোৰৰ কথা কওঁ, তেতিয়া কোনেও পিত্তথলীৰ কথা বেছি নাভাবে নহয়নে? কিন্তু এই সৰু অংগটোৱেও এটা গুৰুত্বপূৰ্ণ কাম কৰে। সহজ ভাষাত ক'বলৈ গ'লে ই "পিত্ত" নামৰ তৰল পদাৰ্থ সংগ্ৰহ কৰি জমা কৰি ৰাখে যিয়ে আমি খোৱা খাদ্যৰ চৰ্বি হজম কৰাত সহায় কৰে। অৱশ্যে ই হৃদযন্ত্ৰ, যকৃত, বৃক্কৰ দৰে অপৰিহাৰ্য অংগ নহয়। বহুতে তাত পাথৰ গঠন হ’লেও কোনো লক্ষণ নোহোৱাকৈয়ে জীয়াই থাকে।

কিন্তু পিত্তৰ পাথৰৰ বাবে কিছুমান লোকৰ লক্ষণ দেখা দিব পাৰে। যেনে- পেটৰ ওপৰৰ সোঁফালৰ বিষ, পেট ফুলা, বমি, বমি হোৱা। যদি এই লক্ষণসমূহ সঘনাই দেখা দিয়ে বা গুৰুতৰ হয়, তেন্তে চিকিৎসকে সাধাৰণতে পিত্তথলী আঁতৰাবলৈ অস্ত্ৰোপচাৰ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে।

খাদ্য-পানীয়ই পিত্তৰ পাথৰ গঠনত প্ৰভাৱ পেলায় নেকি?

আচলতে খাদ্যাভ্যাস একমাত্ৰ পিত্তপাথৰৰ কাৰণ নহয়। আৰু কেৱল খাদ্যই এই পাথৰবোৰ নিৰাময় কৰিব নোৱাৰে। কিন্তু খাদ্য আৰু শৰীৰৰ ওজন নিয়ন্ত্ৰণ কৰিলে নতুন পাথৰ গঠন হোৱাত সহায় কৰিব পাৰি আৰু ইতিমধ্যে পাথৰ থাকিলে পাথৰৰ ফলত হোৱা অস্বস্তি কমিব পাৰি।

পিত্তৰ পাথৰৰ বিকাশত কেইবাটাও বিপদজনক কাৰকে প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে। আপোনাৰ পৰিয়ালৰ কাৰোবাৰ যদি এই অৱস্থা হয় তেন্তে আপোনাৰো এই অৱস্থা হোৱাৰ সম্ভাৱনা বেছি। পুৰুষতকৈও মহিলাৰ এই ৰোগ হোৱাৰ সম্ভাৱনা দুগুণ বেছি। শৰীৰৰ ওজনো এটা প্ৰধান কাৰক। মেদবহুল লোকৰ পিত্তৰ পাথৰ হোৱাৰ সম্ভাৱনা বহু বেছি।

বিশেষকৈ যিসকলে অধিক চৰ্বি আৰু কলেষ্টেৰলযুক্ত কিন্তু কম আঁহযুক্ত খাদ্য খায় তেওঁলোকৰ বাবে এই আশংকা বেছি। এই বিপদজনক কাৰকবোৰৰ কিছুমান আমি সলনি কৰিব পৰা বস্তু নহয়। যেনে, জেনেটিক্স। কিন্তু আপুনি আপোনাৰ খাদ্যাভ্যাস সলনি কৰিব পাৰে।

গতিকে, পিত্তথলীৰ বাবে কি কি খাদ্য ভাল?

পিত্তৰ পাথৰৰ আশংকা হওক বা নহওক, স্বাস্থ্যসন্মত ওজন বজাই ৰখা আৰু কম চৰ্বি আৰু কলেষ্টেৰল, মধ্যমীয়া কেলৰি আৰু অধিক আঁহযুক্ত খাদ্য খোৱাটো আপোনাৰ সামগ্ৰিক স্বাস্থ্যৰ বাবে ভাল। তলৰ টেবুলখন চাওঁ আহক, পিত্তথলীৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে কোনবোৰ খাদ্য উপকাৰী।

কিছুমান গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে কফি (য’ত কেফেইন থাকে) সেৱন কৰিলে পিত্তৰ পাথৰ হোৱাৰ সম্ভাৱনা কম হয়। কিছুমান গৱেষণাৰ পৰা এইটোও দেখা গৈছে যে মধ্যমীয়া পৰিমাণে মদ্যপান কৰিলে পিত্তৰ পাথৰ হোৱাৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস পাব পাৰে। কিন্তু যিহেতু এইবোৰৰ ওপৰত গৱেষণা এতিয়াও চলি আছে, গতিকে পিত্তৰ পাথৰ ৰোধৰ বাবে এই সামগ্ৰীসমূহ ব্যৱহাৰ কৰাৰ পৰামৰ্শ চিকিৎসকে নিদিয়ে।

যদি আপোনাৰ পিত্তৰ পাথৰ আছে তেন্তে নিশ্চিতভাৱে এই খাদ্যসমূহৰ গ্ৰহণ কম কৰক!

প্ৰায়ে পিত্তথলীৰ লক্ষণৰ মূল কাৰণ হ’ল পশ্চিমীয়া খাদ্যৰ সৈতে আমাৰ পৰিচিতি, য’ত পৰিশোধিত কাৰ্বহাইড্ৰেট আৰু সংপৃক্ত চৰ্বিৰ পৰিমাণ বেছি।

কেৱল এইদৰে ভাবি চাওকচোন। চৰ্বিযুক্ত আহাৰ খালে পিত্তথলীই জোৰেৰে চেপি ধৰে যাতে ইয়াক হজম কৰাত সহায় কৰে। তাৰ পিছত পিত্ত নলীত পাথৰ আবদ্ধ হৈ পৰিলে বন্ধ দুৱাৰত ঠেলি দিয়াৰ দৰেই হয়। তেতিয়াই বিষটো অসহ্যকৰ হৈ পৰে। গতিকে, চৰ্বিযুক্ত খাদ্য খালে এই বিষ আৰু বেছি বেয়া হ’ব পাৰে।

তলৰ তালিকাখনৰ পৰা চাওঁ আহক কোনবোৰ খাদ্য আমি নিশ্চিতভাৱে হ্ৰাস কৰিব লাগিব।

যদি আপোনাৰ ওজন বেছি হয় তেন্তে প্ৰতি সপ্তাহত ১-২ পাউণ্ড (০.৫ - ১ কিলোগ্ৰাম) ক্ৰমান্বয়ে কমাবলৈ চেষ্টা কৰক। ইয়াৰ বাবে সৰ্বোত্তম উপায় হ’ল সুষম খাদ্য গ্ৰহণ আৰু ব্যায়াম অব্যাহত ৰখা । এইবোৰৰ কোনো এটা কাম কৰাৰ আগতে চিকিৎসকৰ লগত কথা পতাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।

খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্ৰণ কৰিও যদি আপোনাৰ লক্ষণসমূহ অব্যাহত থাকে তেন্তে নিশ্চয় চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ যাওক। আপোনাৰ পিত্তথলী আঁতৰাবলৈ অস্ত্ৰোপচাৰ কৰিব লাগিব (কলেচিষ্টেক্টমী)।