আপোনাৰ ডাক্তৰে হয়তো আপোনাক সপ্তাহত কমেও দুবাৰকৈ তেলীয়া মাছ (যেনে ছালমন, মেকেৰেল, চাৰ্ডিন) খাবলৈ কৈছে নহয়নে? কিন্তু তেলত ভাজি নোলোৱাই ভাল। কোৱাৰ মূল কাৰণটো হ’ল এই ধৰণৰ মাছত প্ৰচুৰ পৰিমাণে ওমেগা -৩ নামৰ ফেটি এচিড থাকে যিটো আমাৰ হৃদযন্ত্ৰ, মগজু, আৰু বহুতো বস্তুৰ বাবে অতি উপকাৰী। আমাৰ শৰীৰে নিজাববীয়াকৈ এই ওমেগা-৩ বনাব নোৱাৰে। গতিকে আমি খোৱা খাদ্যৰ পৰা পোৱাটো প্ৰয়োজন। আজি বহুতে কৈ থকা ওমেগা-৩ৰ বিষয়ে অলপ বেছিকৈ কওঁ আহক।
এই ওমেগা-৩ আমি কেনেকৈ পাম?
সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে ওমেগা-৩ পোৱাৰ আটাইতকৈ উত্তম উপায় হ’ল খাদ্যৰ জৰিয়তে, বিশেষকৈ এই খাদ্যসমূহৰ পৰা:
- তেলীয়া মাছঃ চাৰ্ডিন, হেৰিং, মাগুৰ, মাগুৰ, টুনা আদি মাছ।
- শণৰ বীজ
- বাদাম: বিশেষকৈ আখৰোট
কিন্তু সত্যটো হ’ল আমাৰ বেছিভাগেই এই খাদ্যবোৰৰ পৰা পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ ওমেগা-৩ নাপাওঁ। তেনে ক্ষেত্ৰত আপোনাৰ প্ৰথম পদক্ষেপ হ’ব লাগে এই খাদ্যবোৰ বেছিকৈ খোৱাৰ অভ্যাস কৰা। কাৰণ এই খাদ্যসমূহে কেৱল ওমেগা-৩ প্ৰদান কৰাই নহয়, আমাৰ শৰীৰৰ প্ৰয়োজনীয় বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদান যেনে প্ৰটিন, ভিটামিন , আৰু খনিজ পদাৰ্থও প্ৰদান কৰে।
ওমেগা-৩ৰ প্ৰকাৰ আছেনে?
হয়, ওমেগা-৩ৰ মূল তিনিটা প্ৰকাৰ আছে। এওঁলোক কি, ক’ৰ পৰা আহিছে, শৰীৰৰ বাবে কি কৰে, চাওঁ আহক।
| ওমেগা-৩ ধৰণৰ | পোৱাৰ মূল উপায় | শৰীৰৰ সেৱা |
|---|---|---|
| ইপিএ (Eicosapentaenoic acid) | মাছ, মাছৰ তেল, কিছু কণী আৰু ফৰ্টিফাইড খাদ্য, চিকিৎসকৰ প্ৰেছক্ৰিপচনৰ সৈতে বা অবিহনে গ্ৰহণ কৰা ওমেগা-৩ | শৰীৰৰ প্ৰদাহ কমোৱাত সহায় কৰে। |
| DHA (ডোকোছাহেক্সাইন'ইক এচিড) | মাছ, মাছৰ তেল, শেলাইৰ পৰিপূৰক, চিকিৎসকৰ প্ৰেছক্ৰিপচনৰ সৈতে বা অবিহনে গ্ৰহণ কৰা ওমেগা-৩ | মগজুৰ সুস্থ কাৰ্য্যক্ষমতা আৰু জীয়াই থকাৰ বাবে অপৰিহাৰ্য। |
| এ এল এ (আলফা-লিনোলেনিক এচিড) | উদ্ভিদ ভিত্তিক খাদ্য যেনে আখৰোট, শণৰ বীজ, চিয়া বীজ, কেন’লা তেল, আৰু সৰিয়হ তেল। | যদিও ই শৰীৰত ইপিএ আৰু ডিএইচএলৈ ৰূপান্তৰিত হয়, তথাপিও অতি কম পৰিমাণেহে ৰূপান্তৰিত হয়। |
ফাৰ্মাচীৰ পৰা কিনা চাপ্লিমেণ্ট আৰু চিকিৎসকে দিয়া ঔষধৰ মাজৰ পাৰ্থক্য
এই প্ৰশ্নটো বহুতৰে মনত আছে। এই দুটা একে নেকি? নহয়, দুয়োৰে মাজত ডাঙৰ পাৰ্থক্য আছে।
ডাক্তৰৰ প্ৰেছক্ৰিপচন অবিহনে ফাৰ্মাচীৰ পৰা ওমেগা-৩ কিনিব (Non-prescription Omega-3)
আমি এইবোৰক " পৰিপূৰক " বুলি কওঁ ৷ ঔষধ নহয় ৷ ইহঁতত থকা ওমেগা-৩ৰ মাত্ৰা সাধাৰণতে কম। বিভিন্ন গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে দৈনিক কম মাত্ৰাত এনে পৰিপূৰক গ্ৰহণ কৰিলে ৰোগ প্ৰতিৰোধ বা চিকিৎসাত বিশেষ উপকাৰ পোৱা নাই।
গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল এইবোৰৰ দৰে পৰিপূৰক ঔষধৰ দৰে কঠোৰভাৱে নিয়ন্ত্ৰিত নহয়। অৰ্থাৎ বটলত লেবেলত লিখা ওমেগা-৩ৰ পৰিমাণ প্ৰকৃততে আছে নে নাই সেই সম্পৰ্কে সমস্যা হ’ব পাৰে। আনকি ইয়াত আন অবাঞ্চিত পদাৰ্থও থাকিব পাৰে।
প্ৰেছক্ৰিপচন ওমেগা-৩
এইবোৰ কেৱল পৰিপূৰক নহয়, ঔষধ ৷ ইয়াত অতি বেছি মাত্ৰাত ওমেগা-৩ থাকে। আৰু ইয়াৰ গুণগত মান আৰু সুৰক্ষাৰ বাবে ঔষধ নিয়ন্ত্ৰণ কৰ্তৃপক্ষই কঠোৰভাৱে পৰীক্ষা কৰে।
এজন চিকিৎসকে বিশেষ ক্ষেত্ৰতহে এইবোৰৰ পৰামৰ্শ দিব। অৰ্থাৎ যদি আপোনাৰ তেজত ট্ৰাইগ্লিচাৰাইড নামৰ এক প্ৰকাৰৰ চৰ্বিৰ মাত্ৰা অতি বেছি (৫০০ মিলিগ্ৰাম/ডেচিলিটাৰতকৈ অধিক)। ট্ৰাইগ্লিচাৰাইড হৈছে আমাৰ তেজত থকা এক প্ৰকাৰৰ চৰ্বি, যেনে কলেষ্টেৰল। ট্ৰাইগ্লিচাৰাইডৰ মাত্ৰা অধিক হ'লে হৃদৰোগ , ষ্ট্ৰোক , পেনক্ৰিয়াটাইটিছ আদি ৰোগৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায় ৷
এই ঔষধে ট্ৰাইগ্লিচাৰাইড কম কৰিব পাৰে আৰু ভাল কলেষ্টেৰল (HDL)ও বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। কিন্তু কিছুমান প্ৰকাৰে বেয়া কলেষ্টেৰল (LDL)ও বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। গতিকে এই ঔষধ আপোনাৰ বাবে উপযুক্ত নে নহয় সেয়া কেৱল আপোনাৰ চিকিৎসকেহে সিদ্ধান্ত ল’ব পাৰে।
*Epanova, Lovaza, Omtryg, Vascepa* কেইবাবিধো ওমেগা-৩ ঔষধৰ উদাহৰণ যিবোৰ চিকিৎসকে পৰামৰ্শ দিয়ে।
পাৰ্শ্বক্ৰিয়াৰ বিষয়েও জানো আহক।
আন সকলো বস্তুৰ দৰেই ইয়াৰ কিছু পাৰ্শ্বক্ৰিয়া হ’ব পাৰে। আপুনি লোৱা ধৰণৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে।
চিকিৎসকৰ প্ৰেছক্ৰিপচন অবিহনে গ্ৰহণ কৰা পৰিপূৰক ঔষধৰ প্ৰকাৰ (Non-prescription)
এইবোৰৰ আটাইতকৈ সাধাৰণ পাৰ্শ্বক্ৰিয়া হ’ল-
- মাছৰ দৰে গোন্ধযুক্ত মল বা মুখত মাছৰ দৰে সোৱাদ
- পেটৰ অস্বস্তি, বমি
প্ৰেছক্ৰিপচন ঔষধ
ঔষধৰ প্ৰকাৰৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি এইবোৰৰ পাৰ্শ্বক্ৰিয়া বেলেগ বেলেগ হয়।
- ইপানোভা: ডায়েৰিয়া, বমি, পেটৰ বিষ
- লোভাজা, অমট্ৰিগ: বমি, মুখত বেয়া সোৱাদ, পেটৰ বিষ
- ভাস্কেপা: গাঁঠিৰ বিষ
অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ: বিশেষকৈ অধিক মাত্ৰাত ওমেগা-৩ য়ে তেজ জমা হোৱাত প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে। যদি আপুনি তেজ পাতল কৰা ঔষধ (যেনে, ৱাৰফেৰিন) বা কিছুমান বিশেষ এন এছ এ আই ডি (যেনে, এছপিৰিন, ইবুপ্ৰফেন) গ্ৰহণ কৰি আছে, তেন্তে আপুনি ওমেগা-৩ আৰম্ভ কৰাৰ আগতে নিশ্চিতভাৱে চিকিৎসকৰ সৈতে কথা পাতিব লাগে।
টেক-হোম মেছেজ
- যদিও ওমেগা-৩ আমাৰ শৰীৰৰ বাবে অপৰিহাৰ্য, তথাপিও ই আমাৰ শৰীৰত উৎপন্ন নহয়। গতিকে খাদ্যৰ পৰা লাভ কৰিব লাগিব।
- ওমেগা-৩ পোৱাৰ আটাইতকৈ উত্তম আৰু নিৰাপদ উপায় হ’ল তেলীয়া মাছ আৰু ফ্লেক্সচিড আদি প্ৰাকৃতিক খাদ্য খোৱা।
- চিকিৎসকৰ প্ৰেছক্ৰিপচন অবিহনে ফাৰ্মাচীৰ পৰা ক্ৰয় কৰা ওমেগা-৩ পৰিপূৰক (ডায়েটাৰী চাপ্লিমেণ্ট) ৰোগ নিৰাময় কৰিব পাৰে বুলি বৈজ্ঞানিক প্ৰমাণ কম।
- চিকিৎসকে দিয়া ওমেগা-৩ ঔষধ তেজত ট্ৰাইগ্লিচাৰাইডৰ পৰিমাণ অতি বেছি থকা লোকৰ চিকিৎসাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
- বিশেষকৈ যদি আপুনি গৰ্ভৱতী, স্তনপান কৰাই আছে বা আন ঔষধ (বিশেষকৈ তেজ পাতল কৰা ঔষধ) গ্ৰহণ কৰে তেন্তে যিকোনো ওমেগা-৩ পৰিপূৰক আৰম্ভ কৰাৰ আগতে সদায় চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লওক। কেৱল নিজাববীয়াকৈ নানিব।
ওমেগা-৩, মাছৰ তেল, ট্ৰাইগ্লিচাৰাইড, কলেষ্টেৰল, হৃদৰোগ











💬 Comments (0)
এতিয়ালৈকে কোনো মন্তব্য দিয়া হোৱা নাই। প্ৰথম বাৰৰ বাবে ইয়াত আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক।
আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক