আপোনাৰ সন্তানৰ বাদামৰ এলাৰ্জী আছে নেকি? এই বিষয়ে বিতংভাৱে কথা পাতো আহক!

আপুনি কেতিয়াবা দেখিছেনে কিছুমান সৰু ল’ৰা-ছোৱালীয়ে কেইটামান বাদাম খাই বেমাৰত পৰা আৰু উশাহ-নিশাহ লোৱাত অসুবিধা হোৱা? নে আপোনাৰ নিজৰ সন্তানৰ লগত এনেকুৱা হৈছে? ইয়াক আমি বাদামৰ এলাৰ্জী বুলি কওঁ ৷ সঁচাকৈয়ে গুৰুতৰ হ’ব পাৰে, গতিকে ইয়াৰ প্ৰতি সচেতন হোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। আজি এই বিষয়ে কথা পাতো, ঠিক আছে?

বাদামৰ এলাৰ্জী কি?

সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে বাদামৰ এলাৰ্জীৰ অৰ্থ হ’ল ব্যক্তিজনৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা - যিটো ব্যৱস্থাই সাধাৰণতে আমাক ৰোগ আৰু বীজাণুৰ পৰা ৰক্ষা কৰে - বাদামৰ কিছুমান প্ৰ’টিনৰ প্ৰতি অতিমাত্ৰা প্ৰতিক্ৰিয়া কৰে। কল্পনা কৰক যে এনে ব্যক্তিয়ে যদি বাদাম যুক্ত কিবা এটা খায় বা পান কৰে, তেন্তে তেওঁলোকৰ শৰীৰে এই প্ৰটিনবোৰ ক্ষতিকাৰক আক্ৰমণকাৰী বুলি ভাবে যিবোৰ আঁতৰাই পেলোৱাৰ প্ৰয়োজন। গতিকে, এই ‘আক্ৰমণকাৰী’সকলৰ বিৰুদ্ধে যুঁজিবলৈ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই সঠিকভাৱে কাম কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰে। তেতিয়াই এলাৰ্জিৰ প্ৰতিক্ৰিয়া হয়।

বহুতে বাদামক প্ৰকৃত বাদাম বুলি ভাবে। কিন্তু বাদাম আচলতে চজিনা আৰু মচুৰ দাইলৰ দৰে মাহজাতীয় শস্য পৰিয়ালৰ সদস্য। বাদাম অতি সাধাৰণ খাদ্য এলাৰ্জেন। কেতিয়াবা, আমি ভবাও নোপোৱা খাদ্যত সেইবোৰ বিচাৰি পাওঁ। যেনে কিছুমান মৰিচাৰ ঘন কৰিবলৈ পিহি লোৱা বাদাম ব্যৱহাৰ কৰে। আপুনি কেতিয়াও এই বিষয়ে ভবা নাছিল নহয়নে?

কিছুমান খাদ্য এলাৰ্জী সময়ৰ লগে লগে নাইকিয়া হৈ যায়। কিন্তু বাদামৰ এলাৰ্জী এনেকুৱা এটা বস্তু যিটো বহুতৰে গোটেই জীৱন থাকিব পাৰে ৷ গতিকে এই বিষয়ে সচেতন হোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ।

বাদামৰ এলাৰ্জীৰ লক্ষণসমূহ কি কি?

বাদামৰ এলাৰ্জী থকা কোনোবাই যেতিয়া বাদামযুক্ত কিবা এটা খায় তেতিয়া তেওঁলোকৰ শৰীৰে হিষ্টামিনৰ দৰে ৰাসায়নিক পদাৰ্থ নিৰ্গত কৰে ৷ এই কাৰণেই লক্ষণ দেখা দিয়ে। ইয়াৰ কিছুমান লক্ষণ উল্লেখ কৰা হ’ল:

• হুমুনিয়াহ কাঢ়ি থকা
• উশাহ লোৱাত অসুবিধা
• কাহ
• মাতৰ হুৰহুৰাই শব্দ
• ডিঙিটো সংকুচিত হোৱা যেন অনুভৱ কৰা
• পেটৰ বিষ
• বমি হোৱা
• ডায়েৰিয়া
• খজুৱতি, পানী ওলোৱা বা ফুলা চকু
• শৰীৰৰ বিষ, মৌচাক
• শৰীৰত ৰঙা দাগ
• শৰীৰাংশ ফুলা
• হঠাৎ ৰক্তচাপ কমি যোৱা, মূৰ ঘূৰোৱা, বা চেতনা হেৰুৱাই পেলোৱা
• অস্বস্তি, নাৰ্ভাছ বা বেয়া কিবা এটাৰ দৰে অনুভৱ কৰাটো হ’বই

বাদামৰ প্ৰতি এলাৰ্জিৰ প্ৰতিক্ৰিয়া ব্যক্তিভেদে বেলেগ বেলেগ হ’ব পাৰে। কেতিয়াবা একেজন ব্যক্তিয়েও বিভিন্ন সময়ত বেলেগ বেলেগ প্ৰতিক্ৰিয়া প্ৰকাশ কৰিব পাৰে। উদাহৰণস্বৰূপে, এদিন আপোনাৰ সামান্য ফোহাহে হ’ব পাৰে, আৰু পিছদিনা আপোনাৰ অধিক গুৰুতৰ প্ৰতিক্ৰিয়া হ’ব পাৰে। কিছুমান প্ৰতিক্ৰিয়া অতি মৃদু।ই মৃদু হ’ব পাৰে, অৰ্থাৎ ই শৰীৰৰ মাত্ৰ এটা ব্যৱস্থাতহে প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে, যেনে ছালৰ ক্ষতি। কিন্তু অন্যান্য প্ৰতিক্ৰিয়া অধিক ভয়াৱহ হ’ব পাৰে আৰু শৰীৰৰ একাধিক অংশত ইয়াৰ প্ৰভাৱ পৰিব পাৰে।

মনত ৰখা আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ'ল যে আপুনি যদিও আগতে মাত্ৰ সৰু এলাৰ্জী হৈছিল, বাদামৰ এলাৰ্জীয়ে এনাফিলেক্সিছ নামৰ অতি গুৰুতৰ, জীৱনলৈ ভাবুকি কঢ়িয়াই অনা প্ৰতিক্ৰিয়াৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। এইটো এটা কথা মনত ৰাখিব লাগিব।

এনাফিলেক্সিছ নামৰ এই অৱস্থাটো পূৰ্বৰ মৃদু প্ৰতিক্ৰিয়াৰ দৰেই লক্ষণৰ পৰা আৰম্ভ হ’ব পাৰে। অৱশ্যে ই অতি সোনকালে বেয়া হ’ব পাৰে ৷ ইয়াৰ ফলত উশাহ-নিশাহ লোৱাত অসুবিধা হোৱাৰ লগতে চেতনা হেৰুৱাব পাৰে। ই শৰীৰৰ কেইবাটাও অংশত আক্ৰান্ত হ’ব পাৰে। যদি সঠিকভাৱে চিকিৎসা কৰা নহয়, তেন্তে এনাফিলেক্সিছ জীৱনলৈ ভাবুকি কঢ়িয়াই আনিব পাৰে। গতিকে এই বিষয়ে আপুনি অতি সজাগ হোৱাটো প্ৰয়োজন।

এলাৰ্জী হ’লে কি কৰিব লাগে? ইয়াৰ চিকিৎসা কেনেকৈ কৰিব?

যদি আপোনাৰ শিশুটিৰ বাদামৰ এলাৰ্জী বা অন্যান্য গুৰুতৰ খাদ্য এলাৰ্জী আছে, তেন্তে সদায় হাতত এপিনেফ্ৰিনৰ দুটা মাত্ৰা ৰখাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। তীব্ৰ এলাৰ্জিৰ প্ৰতিক্ৰিয়া হ’লে ই জীৱন ৰক্ষা কৰিব পাৰে। যেন জীৱন ৰক্ষাকাৰী।

এপিনেফ্ৰিন হৈছে প্ৰেছক্ৰিপচন ঔষধ। ই এটা সৰু, পৰ্টেবল ডিভাইচ (অটো-ইনজেক্টৰ)ত আহে। ইয়াৰ ব্যৱহাৰ অতি সহজ। আপোনাৰ চিকিৎসকে আপোনাক ইয়াক কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে দেখুৱাব। ডাঙৰ ল’ৰা-ছোৱালীকো নিজকে কেনেকৈ বেজী দিব লাগে শিকাব পাৰি। যদি আপোনাৰ শিশুৱে এপিনেফ্ৰিন কঢ়িয়াই লৈ ফুৰে তেন্তে ই সকলো সময়তে তেওঁলোকৰ লগত থাকিব লাগে। তেওঁলোকৰ লকাৰত বা স্কুলৰ নাৰ্ছৰ অফিচত ৰাখিলেই নহ’ব। জৰুৰীকালীন অৱস্থাত ইয়াক সোনকালে উপলব্ধ কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ।

আপোনাৰ চিকিৎসকে আপোনাক ‘এলাৰ্জী একচন প্লেন’ও দিব পাৰে ৷ ইয়াৰ ফলত এলাৰ্জিৰ প্ৰতিক্ৰিয়াৰ বাবে প্ৰস্তুতি, চিনি আৰু চিকিৎসা কৰাত সহায়ক হ’ব পাৰে। এই পৰিকল্পনা আপোনাৰ সন্তানৰ যত্ন লোৱা প্ৰতিজন ব্যক্তিৰ লগত শ্বেয়াৰ কৰক। ইয়াৰ ভিতৰত আত্মীয়, বিদ্যালয়ৰ বিষয়া, আৰু আপোনাৰ সন্তানে খেলা আন শিশুৰ অভিভাৱকসকলো অন্তৰ্ভুক্ত। লগতে, আপোনাৰ শিশুটিক মেডিকেল এলাৰ্ট ব্ৰেচলেট পিন্ধিবলৈও বিবেচনা কৰক।

প্ৰতিটো চেকেণ্ডেই এলাৰ্জিৰ প্ৰতিক্ৰিয়াত গণনা কৰা হয়। যদি আপোনাৰ শিশুৰ এলাৰ্জিৰ গুৰুতৰ লক্ষণ দেখা দিয়ে – যেনে মুখ আৰু ডিঙি ফুলা, উশাহ-নিশাহ লোৱাত অসুবিধা – তেন্তে লগে লগে এপিনেফ্ৰিন দিয়ক। লগতে শৰীৰৰ দুটা ভিন্ন অংশত একেলগে দেখা দিলে যেনে- মৌচাক আৰু বমি হ’লে এপিনেফ্ৰিন ঔষধ দিব লাগে। তাৰ পিছত লগে লগে ১১৯ নম্বৰত ফোন কৰি (পুলিচৰ জৰুৰীকালীন নম্বৰৰ জৰিয়তে এম্বুলেন্স সেৱাৰ সৈতে যোগাযোগ কৰিব পাৰি) আৰু আপোনাৰ সন্তানক জৰুৰীকালীন কক্ষলৈ লৈ যাব।শিশুটিক চিকিৎসকৰ তত্বাৱধানত থাকিব লাগে, কাৰণ কেতিয়াবা, যেতিয়া আটাইতকৈ বেয়াটো পাৰ হৈ যোৱা যেন লাগে, তেতিয়াও লক্ষণৰ দ্বিতীয় ঢৌ আহিব পাৰে ৷

কেতিয়াবা এলাৰ্জি বিশেষজ্ঞই এন্টিহিষ্টামিন (অভাৰ-দ্য-কাউণ্টাৰ (OTC)) হাতত ৰাখিবলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে। এইবোৰে সৰু সৰু এলাৰ্জীৰ লক্ষণত সহায় কৰিব পাৰে। কিন্তু মনত ৰাখিব যে এন্টিহিষ্টামিন ঔষধ তীব্ৰ প্ৰতিক্ৰিয়া হ’লে এপিনেফ্ৰিন দিয়াৰ পিছতহে দিব লাগে, আৰু কেতিয়াও এপিনেফ্ৰিনৰ বিকল্প হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিব নালাগে।

এই বিষয়ে আমি আৰু কি কি গুৰুত্বপূৰ্ণ কথা জানিব লাগিব?

যদি আপোনাৰ শিশুটিৰ বাদামৰ এলাৰ্জী হয় তেন্তে বাদাম খোৱাৰ পৰা আঁতৰি থাকিবলৈ সহায় কৰিব লাগে। খাদ্যৰ লেবেলবোৰ ভালদৰে পঢ়ক। খাদ্য প্ৰস্তুত কৰাৰ সময়ত উপাদান সলনি হ’ব পাৰে, আৰু আপুনি আশা নকৰা ঠাইত বাদাম পোৱা যায়।

কোনো খাদ্য বাদামবিহীন নেকি নিশ্চিতভাৱে জানিবলৈ আটাইতকৈ উত্তম উপায় হ’ল লেবেলটো পঢ়া। কিছুমান দেশত (যেনে আমেৰিকা) খাদ্য নিৰ্মাতাসকলে খাদ্যত বাদাম আছে নে নাই সেই বিষয়ে লেবেলত উল্লেখ কৰিব লাগে। শ্ৰীলংকাত এই তথ্য এতিয়া বহু সামগ্ৰীৰ ওপৰত উপলব্ধ। প্ৰথমে উপাদানৰ তালিকাখন চাওক।

কিছুমান খাদ্য উপাদানৰ তালিকাত ভাল দেখা যাব পাৰে, কিন্তু যেতিয়া সেইবোৰ তৈয়াৰ কৰা হয় তেতিয়া সেইবোৰ বাদামৰ সংস্পৰ্শলৈ আহিব পাৰে। এইটোক আমি ক্ৰছ-কণ্টেমিনেচন বুলি কওঁ ৷ একেখন চামুচতে বাদামৰ ঘিউ বিস্তাৰ কৰি তাৰ পিছত একেখন চামুচেৰে আন এটা আহাৰ ভাগ কৰাৰ দৰে ভাবিব। ‘বাদাম থাকিব পাৰে’, ‘বাদামও প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰা সুবিধাত প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰা’ বা ‘বাদামৰ বাবেও ব্যৱহাৰ কৰা সঁজুলিত নিৰ্মিত’ আদি পৰামৰ্শদাতা বিবৃতি বিচাৰক। সকলো কোম্পানীয়ে এই ক্ৰছ-কণ্টেমিনেচনক লেবেল লগোৱা নাই। গতিকে যদি আপোনাৰ কোনো সন্দেহ আছে তেন্তে নিশ্চিত কৰিবলৈ কোম্পানীটোক ফোন বা ইমেইল কৰাটো নিশ্চিত কৰক।

বাদামৰ এলাৰ্জী থকা লোকৰ বাবে আটাইতকৈ বিপদজনক কিছুমান খাদ্য হ’ল বেকড গুডছ, মিঠাই, চচ, আইচক্ৰীম। লগতে, আপুনি ক’ত সঁজুলিসমূহ শ্বেয়াৰ কৰে, যেনে আইচক্ৰীমৰ স্কুপ বা চফ্ট-চাৰ্ভ আইচক্ৰীম বিতৰণ মেচিন, তাত সাৱধান হওক।

বাহিৰত খাদ্য গ্ৰহণ কৰাৰ সময়ত নিশ্চিত হওক যে আপোনাৰ শিশুটিৰ লগত সদায় দুটা মেয়াদ উকলি যোৱা মাত্ৰাৰ এপিনেফ্ৰিন থাকে।লগতে খাদ্য প্ৰস্তুত কৰা বা পৰিবেশন কৰা যিকোনো ব্যক্তিৰ প্ৰতি আপোনাৰ শিশুৰ বাদামৰ এলাৰ্জীৰ বিষয়ে স্পষ্টকৈ কওক। কেতিয়াবা, আপুনি ঘৰৰ পৰা এনে খাদ্য আনিব পাৰে যিবোৰ আপুনি আপোনাৰ সন্তানৰ বাবে নিৰাপদ বুলি জানে। যদি ৰেষ্টুৰেণ্টৰ চেফ, মেনেজাৰ বা মালিকে আপোনাৰ নিৰাপদ খাদ্যৰ অনুৰোধত অস্বস্তি অনুভৱ কৰে, তেন্তে তাত খাদ্য গ্ৰহণ কৰাটো এৰাই চলাটোৱেই উত্তম।

কেফেটেৰিয়াৰ খাদ্যত ক্ৰছ কণ্টেমিনেচনৰ আশংকাৰ বিষয়ে স্কুলৰ কৰ্মচাৰীৰ সৈতে কথা পাতক। কিছুমান পৰিয়ালে ঘৰৰ পৰাই দুপৰীয়াৰ আহাৰ পেক কৰি অধিক আৰাম অনুভৱ কৰে।

যদি আপুনি খাদ্য এলাৰ্জী কেনেকৈ পৰিচালনা কৰিব লাগে সেই বিষয়ে অধিক জানিব বিচাৰে তেন্তে আপুনি খাদ্য এলাৰ্জী গৱেষণা আৰু শিক্ষা (FARE)ৰ দৰে আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় সংস্থাৰ ৱেবছাইট চাব পাৰে। (এইবোৰ প্ৰায়ে ইংৰাজীত হয়, কিন্তু ইয়াত বহুতো গুৰুত্বপূৰ্ণ তথ্য থাকে।)

শেষত মনত ৰখা কথাবোৰ

ঠিক আছে, গতিকে আমি বাদামৰ এলাৰ্জীৰ কথা বহুত কথা পাতিছো। অলপ ভয়ংকৰ যেন লাগিব পাৰে, কিন্তু সঠিক জ্ঞান আৰু প্ৰস্তুতিৰ সৈতে সফলতাৰে জীয়াই থাকিব পাৰিব।

• যদি আপুনি সন্দেহ কৰে বা নিশ্চিত কৰে যে আপোনাৰ শিশুটিৰ বাদামৰ এলাৰ্জী আছে, তেন্তে চিকিৎসকৰ নিৰ্দেশনা ভালদৰে পালন কৰক।
• সদায় এপিনেফ্ৰিন অটো ইনজেক্টৰ লৈ যাব লাগে। আপুনি, আপোনাৰ সন্তান আৰু আপোনাৰ সন্তানৰ যত্ন লোৱা যিকোনো ব্যক্তিয়ে ইয়াক কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে সেই বিষয়ে সঠিকভাৱে জনা উচিত।
• খাদ্যৰ লেবেল পঢ়া অভ্যাস কৰক। ‘লুকাই থকা’ বাদামৰ প্ৰতিও সচেতন হওক।
• বিশেষকৈ বাহিৰত খাদ্য গ্ৰহণ কৰাৰ সময়ত ক্ৰছ কণ্টেমিনেচনৰ প্ৰতি সাৱধান হওক।
• এই বিষয়ে আপোনাৰ সন্তানৰ স্কুল আৰু বন্ধু-বান্ধৱীৰ পিতৃ-মাতৃক অৱগত কৰক। ভাল যোগাযোগ বজাই ৰখাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।

মনত ৰাখিব, আপুনি অকলশৰীয়া নহয়। আন বহুতেও একেধৰণৰ পৰিস্থিতিৰ সৈতে মোকাবিলা কৰি আছে। প্ৰয়োজন হ’লে চিকিৎসক আৰু আন অভিভাৱকৰ পৰা সহায় লওক। ভয় নকৰিবা, আমি সকলোৱে একেলগে এই কামত আছো!

` বাদামৰ এলাৰ্জী, এলাৰ্জী, শিশুৰ এলাৰ্জী, এপিনেফ্ৰিন, এনাফিলেক্সিছ, খাদ্য এলাৰ্জী