আমি সকলোৱে জানো যে কণী অতি পুষ্টিকৰ খাদ্য। কিন্তু কিছুমান মানুহৰ বিশেষকৈ সৰু ল’ৰা-ছোৱালীয়ে কণী খালে বিভিন্ন সমস্যাৰ সন্মুখীন হ’ব পাৰে। কেতিয়াবা কল্পনা কৰিব নোৱাৰাকৈয়ে তীব্ৰ হ’ব পাৰে। গতিকে আজি আমি এই কণীৰ এলাৰ্জী, বা `(Egg Allergy)` ৰ কথা ক'ম। যদি আপোনাৰ, বা আপোনাৰ পৰিয়ালৰ কোনোবা এজনৰ এই অৱস্থা আছে, তেন্তে এই কাহিনীটো আপোনাৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ হ’ব।

কণীৰ এলাৰ্জী কি?

সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে কণীৰ এলাৰ্জী হ’ল যেতিয়া আমাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই কণীৰ কিছুমান প্ৰ’টিনৰ প্ৰতি অতিমাত্ৰা প্ৰতিক্ৰিয়া কৰে। সঠিকভাৱে ক’বলৈ গ’লে আমাৰ শৰীৰৰ প্ৰতিৰক্ষা ব্যৱস্থাৰ দৰে আমাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই কণীৰ প্ৰ’টিনক শত্ৰু হিচাপে চিনি পায় আৰু যুঁজ আৰম্ভ কৰে। ইয়াক এলাৰ্জিক ৰিয়েকচন বোলা হয়।

বেছিভাগ সময়তে, এই এলাৰ্জী কুকুৰাৰ কণীৰ ফলত হয় , কিন্তু কিছুমান মানুহৰ আন প্ৰাণীৰ কণী, যেনে হাঁহ, টাৰ্কি, আৰু বতা চৰাইৰ কণীৰ প্ৰতিও এলাৰ্জী হ'ব পাৰে।

আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ'ল: কণীৰ এলাৰ্জী গুৰুতৰ আৰু কেতিয়াবা জীৱনলৈ ভাবুকি কঢ়িয়াই আনিব পাৰে । যদি আপুনি গুৰুতৰ লক্ষণ দেখা দিয়ে, যেনে ডিঙি ফুলা আৰু উশাহ লোৱাত অসুবিধা, তেন্তে তৎক্ষণাত ওচৰৰ চিকিৎসালয়লৈ যাব লাগে বা ৯১১ নম্বৰত ফোন কৰিব লাগে।এয়া সহজভাৱে ল’বলগীয়া কথা নহয়।

এইটো কিমান সাধাৰণ?

আপুনি হয়তো জানি আচৰিত হ ’ ব যে কণীৰ এলাৰ্জী হৈছে শিশুৰ দ্বিতীয় সৰ্বাধিক খাদ্য এলাৰ্জী ৷ কিন্তু চিকিৎসকে কয় যে প্ৰায় ২% শিশুৰহে এই ৰোগ হয়। তাৰমানে ইমান সাধাৰণ নহয়। প্ৰাপ্তবয়স্কতকৈ শিশুৰ ক্ষেত্ৰত বেছি দেখা যায়।

কিন্তু এটা ভাল খবৰ! এই এলাৰ্জী থকা প্ৰায় আধা সংখ্যক শিশুৱে ৫ বছৰ বয়সত ইয়াক আগুৰি ধৰিব।আৰু , ১৬ বছৰ বয়সলৈকে প্ৰায় ৭০% শিশুৱে এই এলাৰ্জীক সম্পূৰ্ণৰূপে আগুৰি ধৰিব। আন এটা কথা হ’ল কণীৰ এলাৰ্জী থকা প্ৰায় ৭০% শিশুৱে ভালদৰে ৰন্ধা (উদাহৰণস্বৰূপে কেকত) কণীৰ প্ৰ’টিন সহ্য কৰিব পাৰে।

কণীৰ এলাৰ্জীৰ লক্ষণসমূহ কি কি?

সাধাৰণতে কণী খোৱাৰ কেইমিনিটমানৰ ভিতৰতে লক্ষণ দেখা দিয়ে। কিন্তু এই লক্ষণসমূহ ব্যক্তিভেদে বেলেগ বেলেগ হ’ব পাৰে। কিছুমান মানুহৰ সামান্য লক্ষণহে দেখা দিব পাৰে, আন কিছুমানৰ গুৰুতৰ লক্ষণ দেখা দিব পাৰে।

সাধাৰণতে দেখা পোৱা লক্ষণসমূহ:

• পেটৰ বিষ
• ডায়েৰিয়া
• কাহ
• ছালত ৰঙা দাগ বা ফোহা ওলোৱা (Hives)
• খজুৱতি (Pruritus)
• বমি বা বমি হোৱা
• ছালৰ ফোহা
• ওঁঠ, জিভা বা ডিঙিৰ অজ্ঞানতা বা ফুলা

গুৰুতৰ লক্ষণ (এইবোৰ বিপজ্জনক!):

যদি আপুনি এই লক্ষণসমূহ অনুভৱ কৰে, তেন্তে ই ``এনাফিলেক্সিছ'' নামৰ গুৰুতৰ, জীৱনলৈ ভাবুকি কঢ়িয়াই অনা এলাৰ্জিৰ প্ৰতিক্ৰিয়া হ'ব পাৰে। যদিহে তৎক্ষণাত চিকিৎসা কৰা নহয়, তেন্তে ই মাৰাত্মক হ'ব পাৰে।

• খেলিমেলি
• শ্বাস-প্ৰশ্বাসত অসুবিধা হোৱা (Dyspnea)
• খাদ্য গিলিবলৈ অসুবিধা (Dysphagia)
• মূৰ ঘূৰোৱা
• হঠাতে ৰক্তচাপ কমি যোৱা (Hypotension)
• চিনকোপ
• বুকু বা ডিঙিত টান হোৱা অনুভৱ

এই কণীৰ এলাৰ্জী কিয় হয়?

যদি আপোনাৰ কণীৰ এলাৰ্জী আছে তেন্তে কণীত থকা কিছুমান প্ৰটিনৰ প্ৰতি আপোনাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই অতিমাত্ৰা প্ৰতিক্ৰিয়া প্ৰকাশ কৰিছে। এই এলাৰ্জীৰ কাৰণ হোৱা প্ৰটিন কণীৰ কুহুমত পোৱা যায়।

প্ৰথমবাৰৰ বাবে কণী খালে আপোনাৰ শৰীৰে `(Immunoglobulin E - IgE)` নামৰ এন্টিবডি উৎপন্ন কৰে। এই `(IgE)` এন্টিব'ডি আপোনাৰ ছাল, শ্বাস-প্ৰশ্বাসতন্ত্ৰ (বায়ুপথ), আৰু হৃদযন্ত্ৰত থকা `(Mast Cells)` নামৰ এলাৰ্জি কোষৰ সৈতে বান্ধ খায়। তাৰ পিছত পুনৰ কণী খালে এই `(IgE)` এন্টিবডিয়ে কণীৰ প্ৰটিন চিনি পায় আৰু `(Histamine)` নামৰ ৰাসায়নিক পদাৰ্থ নিৰ্গত কৰে। এই `(Histamine)` ৰ ফলত এলাৰ্জীৰ লক্ষণ দেখা দিয়ে।

এই `(IgE)` বিক্ৰিয়াবোৰ কণী খোৱাৰ পিছত সোনকালে হয়। কেতিয়াবা ইহঁতে অধিক গুৰুতৰ অৱস্থালৈ আগবাঢ়িব পাৰে যেনে `(Anaphylaxis).`

কণী অসহিষ্ণুতা আৰু কণীৰ এলাৰ্জীৰ মাজৰ পাৰ্থক্য

কেতিয়াবা, কণী খোৱাৰ ফলত আন সমস্যাও হ’ব পাৰে। ইয়াক ``Egg Intolerance'' বা কণী সহ্য কৰিব নোৱাৰা বুলি কোৱা হয়। এইটো এটা ``IgE'' এন্টিব'ডিৰ বাহিৰে আন একো নহয়। ইয়াত বিক্ৰিয়াটো হ’বলৈ কিছু সময় লাগে, কেতিয়াবা ৪৮ ঘণ্টালৈকে। সাধাৰণতে শৰীৰৰ ``গেষ্ট্ৰাইটিছ - জি আই'' অংশত লক্ষণ দেখা দিয়ে।

• পেটৰ বিষ
• পেটৰ বিষ
• ডায়েৰিয়া
• বমি আৰু বমি হোৱা

দুয়োটাকে বিভ্ৰান্ত নকৰিবা। এলাৰ্জী হ’ল বিপদজনক হ’ব পাৰে।

কণীৰ এলাৰ্জী হোৱা প্ৰধান প্ৰটিনবোৰ কি কি?

কণীত থকা কেইবাটাও প্ৰ’টিনে ইয়াৰ বাবে অৰিহণা যোগাব পাৰে। মূল কেইটা হ’ল-

• Ovomucoid: কণীৰ কুহুমত এইবিধ পোৱা যায়।
• অভ’ট্ৰেন্সফেৰিন: ইয়াক গৰমৰ ফলত সহজে ভাঙি নাযায়। গতিকে ইয়াৰ এলাৰ্জি হ’লে কেঁচা কণী, লগতে সিজোৱা বা ভজা কণীও খাব নোৱাৰিবও পাৰে।
• অভালবুমিন: ভালদৰে গৰম কৰিলে এইবিধ ভাঙি যায়। গতিকে ভালদৰে সিজোৱা কণী খোৱাৰ ফলত এলাৰ্জিৰ লক্ষণ দেখা নাপাবও পাৰে।
• লাইছ’জাইম: কণীৰ এলাৰ্জী থকা প্ৰায় ৩০% লোকৰ এই প্ৰতি সংবেদনশীলতা থাকে।

এই এলাৰ্জীৰ দ্বাৰা কোনে বেছিকৈ আক্ৰান্ত হয়?

যিকোনো ব্যক্তিৰ কণীৰ এলাৰ্জী হ’ব পাৰে, কিন্তু ৫ বছৰৰ তলৰ শিশুৰ ক্ষেত্ৰত ই বেছিকৈ দেখা যায়।বেছিভাগ শিশুৱে পাচনতন্ত্ৰ পৰিপক্ক হোৱাৰ লগে লগে এই এলাৰ্জীক আগুৰি ধৰে।

মোৰ ল’ৰা-ছোৱালীৰ এজনৰ যদি কণীৰ এলাৰ্জী হয়, তেন্তে বাকীবোৰতো হ’বনে?

নাই, তেনেকুৱা হ’বই লাগিব বুলি ক’ব নোৱাৰি। যদিও আপুনি, শিশুটিৰ আন পিতৃ-মাতৃ বা কোনো ভাই-ভনীৰ কণীৰ এলাৰ্জী আছে, তথাপিও আপুনি আন সকলো শিশুক একেদৰেই কণীৰ পৰিচয় দিয়া উচিত।

কণীৰ এলাৰ্জী আছে নে নাই নিশ্চিতভাৱে কেনেকৈ জানিব?

যদি আপুনি ভাৱে যে আপোনাৰ বা আপোনাৰ সন্তানৰ কণীৰ এলাৰ্জীৰ লক্ষণ থাকিব পাৰে, তেন্তে নিশ্চিতভাৱে চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ যাওক । তেওঁ আপোনাক এলাৰ্জি বিশেষজ্ঞ/ইমিউন’লজিষ্টৰ ওচৰলৈ প্ৰেৰণ কৰিব পাৰে। তেওঁলোকে আপোনাক এনেধৰণৰ প্ৰশ্ন সুধিব:

• আপোনাৰ পৰিয়ালৰ কোনোবাই কণী বা আন খাদ্যৰ এলাৰ্জী আছে নেকি?
• আগতে চিকিৎসকে আপোনাক খাদ্য এলাৰ্জী বুলি ধৰা পেলাইছেনে?
• আপোনাৰ লক্ষণসমূহ কি কি?
• লক্ষণ কেতিয়াৰ পৰা আৰম্ভ হয়?
• এই লক্ষণসমূহৰ বাবে আপুনি কাউণ্টাৰৰ পৰা কিনা ঔষধ (OTC) ব্যৱহাৰ কৰেনে?
• আপুনি কি খায় আৰু কি পান কৰে তাৰ ডায়েৰী ৰাখে নেকি?

নিদানমূলক পৰীক্ষাবোৰ কি কি?

এজন এলাৰ্জি বিশেষজ্ঞই আপোনাৰ লক্ষণৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি বিভিন্ন পৰীক্ষা কৰিব পাৰে।

• ছালৰ বিন্ধি পৰীক্ষা:

ইয়াৰ বাবে ছালত কণীৰ কুহুম সামান্য পৰিমাণে লগাব লাগে। প্ৰথমে বাহু বা পিঠিৰ ছালখন পৰিষ্কাৰ কৰি তাৰ ওপৰত কণীৰ কুহুমৰ তৰল পদাৰ্থ এটোপাল দি ছালখন লাহে লাহে খোঁচ মাৰিব। ইয়াৰ ফলত বেছি বিষ নহয়, আৰু তেজ ওলোৱাও নহয়। প্ৰায় ১৫ মিনিটৰ পিছত সেই ঠাইখিনি ৰঙা হৈছে নে ফুলিছে সেইটো পৰীক্ষা কৰে। এই পৰীক্ষা এঘণ্টাৰো কম সময়ত কৰিব পাৰিব।

• তেজৰ পৰীক্ষা `(IgE Blood Test):

ইয়াত আপোনাৰ বাহুৰ এটা শিৰাৰ পৰা সৰু তেজৰ নমুনা এটা লৈ লেবলৈ পঠিওৱা হয়। তাৰ পিছত লেবে তেজৰ নমুনাত কণীৰ প্ৰটিন যোগ কৰি তাত থকা ``(IgE)`` এন্টিব'ডিৰ মাত্ৰা জুখিব পাৰে। ফলাফল ঘূৰি আহিবলৈ প্ৰায় এসপ্তাহ সময় লাগিব পাৰে।

• গ্ৰেডেড মৌখিক প্ৰত্যাহ্বান / খাদ্য প্ৰত্যাহ্বান:

এই পৰীক্ষাটো আপোনাৰ কণীৰ এলাৰ্জী আছে নে নাই সেইটো নিশ্চিত কৰিবলৈ কৰা হয়। চিকিৎসকৰ তত্বাৱধানত কৰা হয়। আপোনাক অলপ পৰিমাণৰ কণী (হয়তো কোমল সিজোৱা কণী বা বেকড কণী) দিয়া হয় আৰু যিকোনো প্ৰতিক্ৰিয়াৰ বাবে চকু ৰাখিবলৈ কোৱা হয়। ইয়াৰ বাবে প্ৰায় চাৰি ঘণ্টা সময় লাগিব পাৰে।

কণীৰ এলাৰ্জীৰ পৰা সম্পূৰ্ণৰূপে মুক্তি পোৱা সম্ভৱনে?

যদি আপোনাৰ বা আপোনাৰ সন্তানৰ কণীৰ এলাৰ্জী আছে তেন্তে ইয়াৰ প্ৰতিক্ৰিয়া ৰোধ কৰাৰ একমাত্ৰ উপায় হ’ল কণী আৰু কণী থকা সকলো খাদ্য পৰিহাৰ কৰা। আমেৰিকাৰ খাদ্য আৰু ঔষধ প্ৰশাসন (FDA)ৰ দৰে সংস্থাই খাদ্য নিৰ্মাতাসকলক খাদ্যৰ লেবেলত এলাৰ্জেনৰ বিষয়ে স্পষ্টকৈ তালিকাভুক্ত কৰিবলৈ বাধ্য কৰে। আমাৰ দেশতো একেধৰণৰ আইন আছে।

কিছুমান কণীবিহীন খাদ্য কণীযুক্ত খাদ্য প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰা একেবোৰ সুবিধাতে নিৰ্মাণ কৰা হ'ব পাৰে, গতিকে "কণী প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰা সুবিধাত নিৰ্মিত" আদি লেবেলৰ প্ৰতি সচেতন হওক।

যিহেতু বেছিভাগ শিশুৱে এই এলাৰ্জীক আগুৰি ধৰে, গতিকে আপোনাৰ শিশুটিক কোনো বিশেষ চিকিৎসাৰ প্ৰয়োজন নহ’বও পাৰে। কিন্তু যদি এলাৰ্জী নাইকিয়া হয়, তেন্তে আপুনি এলাৰ্জি বিশেষজ্ঞৰ সৈতে খাদ্যৰ সংবেদনশীলতা হ্ৰাস কৰা চিকিৎসাৰ বিষয়ে কথা পাতিব পাৰে, যেনে অৰেল ইমিউন’থেৰাপি (OIT)।

কণীৰ তীব্ৰ এলাৰ্জীৰ বাবে কি কি বিশেষ ঔষধ?

যদি আপোনাৰ কণীৰ এলাৰ্জী বেছি, তেন্তে আপোনাৰ চিকিৎসকে এপিনেফ্ৰিন অটো-ইনজেক্টৰ প্ৰেছক্ৰিপচন দিব, যাক EpiPen® বুলিও কোৱা হয়। ইয়াৰ দ্বাৰা তীব্ৰ প্ৰতিক্ৰিয়াৰ লক্ষণসমূহ, যেনে এনাফিলেক্সিছ, সোনকালে চিকিৎসা কৰিব পাৰি। এই কথাটো আপুনি সকলো সময়তে লগত ৰাখিব লাগে। আপোনাৰ চিকিৎসকে ইয়াক কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে সেই বিষয়ে বুজাব।

কিন্তু যদি আপোনাৰ কণীৰ অসহিষ্ণুতা বা নন-আইজিই এলাৰ্জী আছে তেন্তে এই এপিনেফ্ৰিনৰ প্ৰয়োজন নাই।

Epinephrine বেজীৰ পাৰ্শ্ব-প্ৰতিক্ৰিয়া:

এইবোৰ সাধাৰণতে গুৰুতৰ নহয় আৰু সোনকালে আঁতৰি যায়।

• উদ্বেগ
• মূৰ ঘূৰোৱা
• মুখ শুকান
• মূৰৰ বিষ
• ঘাম ওলোৱা বৃদ্ধি
• ওকট পাকট লগা
• ভাগৰুৱা

কণীৰ এলাৰ্জী থকা কোনোবাই কি আশা কৰিব লাগে?

কণীৰ এলাৰ্জীৰ সৈতে জীয়াই থকাটো কেতিয়াবা প্ৰত্যাহ্বানজনক হ’ব পাৰে। লক্ষণসমূহ মৃদু বা গুৰুতৰ হ’ব পাৰে। যোৱাবাৰ মৃদু প্ৰতিক্ৰিয়া হৈছিল বুলিয়েই অহাবাৰো একে প্ৰতিক্ৰিয়া হ’ব বুলি ক’ব নোৱাৰি। ই গুৰুতৰ হ’ব পাৰে। যদি আপুনি আগতেও গুৰুতৰ প্ৰতিক্ৰিয়া হৈছে তেন্তে পুনৰ গুৰুতৰ প্ৰতিক্ৰিয়া হোৱাৰ সম্ভাৱনা বেছি।

কিন্তু সাৱধান হ’লে আপুনি আৰু আপোনাৰ সন্তানে নিজৰ দৈনন্দিন কাম-কাজ স্বাভাৱিকভাৱে কৰি যাব পাৰে। চিকিৎসকে আপোনাক সহায় কৰিবলৈ সম্পদ, সহায়ক গোট, আৰু খাদ্য বিশেষজ্ঞৰ ওচৰলৈ প্ৰেৰণ কৰিব পাৰে।

সৰু ল’ৰা-ছোৱালীৰ বয়স বৃদ্ধি হোৱাৰ লগে লগে আৰু তেওঁলোকৰ পাচনতন্ত্ৰ পৰিপক্ক হোৱাৰ লগে লগে কণীৰ এলাৰ্জী নাইকিয়া হ’ব পাৰে। গতিকে প্ৰতি বছৰে এলাৰ্জি বিশেষজ্ঞৰ ওচৰলৈ গৈ পৰীক্ষা কৰা উচিত ৷

কণীৰ এলাৰ্জিৰ প্ৰতিক্ৰিয়া কেনেকৈ প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰি?

কণী আৰু কণীৰ প্ৰটিন থকা খাদ্য, পানীয়, ঔষধ, আৰু আন যিকোনো সামগ্ৰী পৰিহাৰ কৰাটোৱেই উত্তম কাম।

• পেকেটত ভৰোৱা খাদ্যৰ ওপৰত থকা উপাদানৰ লেবেল সদায় পৰীক্ষা কৰক।
• যদি আপুনি নিশ্চিত নহয় যে কোনো সামগ্ৰীত কণী আছে নে নাই, তেন্তে প্ৰস্তুতকাৰকৰ সৈতে নিশ্চিত নোহোৱালৈকে ব্যৱহাৰ নকৰিব।

কণীৰ এলাৰ্জী হ’লে ফ্লুৰ শ্বট লোৱাটো নিৰাপদ নেকি?

হয়, ফ্লুৰ ভেকচিন লোৱাটো নিৰাপদ। বেছিভাগ ফ্লুৰ ভেকচিনতে কণীৰ প্ৰটিন কম পৰিমাণে থাকে। কিন্তু কণীৰ এলাৰ্জী হ’লেও লাভ কৰাটো নিৰাপদ। যদি আপুনি এতিয়াও চিন্তিত, তেন্তে কণীবিহীন ফ্লুৰ শ্বটৰ বিষয়ে চিকিৎসকৰ সৈতে কথা পাতক। Flublok® Quadrivalent আৰু Flucelvax® Quadrivalent এনে দুটা কণীমুক্ত বিকল্প।

যদি মোৰ কণীৰ এলাৰ্জী হয়, তেন্তে নিজৰ যত্ন কেনেকৈ ল’ম?

এই টিপচ্ সমূহে আপোনাক বহুত সহায় কৰিব:

• আপুনি কি খায় আৰু কি খাব সেই বিষয়ে সদায় সচেতন হওক।শেষবাৰৰ বাবে সমস্যা নহোৱা খাদ্য খালেও পুনৰ খোৱাৰ আগতে লেবেলটো পৰীক্ষা কৰক। প্ৰস্তুতকাৰীয়ে ৰেচিপি সলনি কৰি কণী দিব পাৰে।
• যদি আপোনাৰ শিশুটিৰ কণীৰ এলাৰ্জী হয় তেন্তে বন্ধু বা সহপাঠীৰ পৰা খাদ্য গ্ৰহণ নকৰিবলৈ শিকাওক।
• বাহিৰত খাদ্য খোৱাৰ সময়ত ওৱেটাৰক কওক যে আপোনাৰ কণীৰ এলাৰ্জী হৈছে। উপাদানসমূহৰ বিষয়ে আৰু খাদ্য কেনেকৈ প্ৰস্তুত কৰা হয় সেই বিষয়ে বিতংভাৱে সুধিব।
• মেডিকেল এলাৰ্ট ব্ৰেচলেট পিন্ধক বা কণীৰ এলাৰ্জীৰ বিষয়ে তথ্য থকা কাৰ্ড লৈ যাওক।
• এই তথ্য আপোনাৰ ফোনটোৰ মেডিকেল ইমাৰ্জেন্সি ছেটিংছ বা এপত প্ৰৱেশ কৰক।
• প্ৰতিক্ৰিয়াৰ বাবে কেনেকৈ প্ৰস্তুতি চলাব লাগে সেই বিষয়ে চিকিৎসকৰ সৈতে কথা পাতক। তেওঁ এপিনেফ্ৰিন অটো-ইনজেক্টৰ প্ৰেছক্ৰিপচন দিব পাৰে। সদায় লগত লৈ যাব লাগে।

যদি আপোনাৰ কণীৰ এলাৰ্জী আছে তেন্তে কি কি খাদ্য পৰিহাৰ কৰিব লাগে?

কিছুমান সাধাৰণ খাদ্য য’ত কণী থাকিব পাৰে:

• বেকড খাদ্য (কেক, বান, বিস্কুট)
• ব্ৰেড কৰা খাদ্য
• কেক আৰু পাই ফিলিংছ
• কাষ্টাৰ্ড
• এগনগ
• মাৰ্চমেলো
• মেয়নেজ
• ভেজি মাংস
• পাস্তা (কিছুমান প্ৰকাৰ)
• প্ৰেটজেল (কিছুমান প্ৰকাৰ)
• প্ৰচেছড মাংস
• পুডিং
• চালাড ড্ৰেছিং

ভাবি চাওকচোন, কেতিয়াবা আমি ভবাও নোপোৱা খাদ্যত কণী থাকিব পাৰে। উদাহৰণস্বৰূপে, কিছুমান চাটনি, চূপ, আইচক্ৰীমত কণী ব্যৱহাৰ কৰা হয়। গতিকে লেবেলটো সদায় ভালদৰে পঢ়ক।

কেতিয়া চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ যাব লাগে?

কণী বা কণীযুক্ত সামগ্ৰী খোৱাৰ পিছত যদি আপোনাৰ লক্ষণ দেখা দিয়ে, তেন্তে লগে লগে চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ যাওক।

জৰুৰীকালীন বিভাগ (ETU) লৈ কেতিয়া যাব লাগে ?

যদি আপুনি `(Anaphylaxis)` ৰ লক্ষণ অনুভৱ কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰে, বা যদি আপুনি উশাহ ল'ব নোৱাৰা যেন অনুভৱ কৰে, তেন্তে লগে লগে জৰুৰীকালীন কক্ষলৈ যাওক বা 1990 নম্বৰত ফোন কৰক।

ডাক্তৰক কি কি প্ৰশ্ন সুধিব লাগে?

• মোৰ কণীৰ এলাৰ্জী হৈছে নেকি কেনেকৈ ক’ব?
• কেতিয়া কেঁচুৱাক কণীৰ পৰিচয় দিব পাৰিম?
• মোৰ সন্তানৰ কণীৰ এলাৰ্জী নাইকিয়া হ’বনে?
• কণীৰ এলাৰ্জী থকা লোক বা তেওঁলোকৰ পিতৃ-মাতৃৰ বাবে সহায়ক গোট আছেনে?
• ডায়েটিচিয়ানক পৰামৰ্শ দিব পাৰিবনে?

মোৰ কণীৰ সংবেদনশীলতা আছে নে নাই কেনেকৈ জানিম?

কণী খোৱাৰ পিছত যদি মৃদু লক্ষণ দেখা দিয়ে তেন্তে কণীৰ সংবেদনশীলতা হ’ব পাৰে। যদি আপুনি ভাৱে যে আপোনাৰ ``Egg Intolerance'' আছে, তেন্তে চিকিৎসকৰ সৈতে কথা পাতক।

কণীৰ এলাৰ্জী কিমান দিনলৈ থাকে?

কণীৰ এলাৰ্জী থকা প্ৰায় ৭০% শিশুৱে ১৬ বছৰ বয়সত ইয়াক আউটগ্ৰ’ড কৰে।কিন্তু কিছুমানে হয়তো কেতিয়াও ইয়াক আউটগ্ৰ’ড কৰিব নোৱাৰে।

পিছৰ জীৱনত কণীৰ এলাৰ্জী হ’ব পাৰেনে?

হয়, পিছৰ জীৱনত নতুনকৈ কণীৰ এলাৰ্জী হোৱাটো সম্ভৱ।

চূড়ান্ত টেক-হোম বাৰ্তা

কণীৰ এলাৰ্জী কেতিয়াবা বিভ্ৰান্তিকৰ আৰু ভয়ংকৰ পৰিস্থিতি হ’ব পাৰে। লক্ষণসমূহ মৃদু বা গুৰুতৰ হ’ব পাৰে। ই আপ্লুত আৰু বিভ্ৰান্তিকৰ হ’ব পাৰে, কিন্তু চিকিৎসকে সহায় কৰিব পাৰে। তেওঁলোকে আপোনাৰ কণীৰ এলাৰ্জী আছে নে নাই সেইটো নিশ্চিত কৰিবলৈ পৰীক্ষা চলাব পাৰে আৰু খাদ্য বিশেষজ্ঞৰ ওচৰলৈ প্ৰেৰণ কৰিব পাৰে যাতে আপুনি খাবলৈ উত্তম খাদ্য বিচাৰি উলিওৱাত সহায় কৰে।

মনত ৰখা:

• সন্দেহ থাকিলে কণী আৰু কণী থকা সামগ্ৰী পৰিহাৰ কৰক।
• সদায় খাদ্যৰ লেবেল পঢ়িব লাগে।
• যদি আপোনাৰ গুৰুতৰ এলাৰ্জী আছে, তেন্তে সদায় লগত এটা EpiPen® ৰাখক।
• চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ মানি চলক।

চিন্তা নকৰিব। সজাগতা আৰু যত্ন ল’লে কণীৰ এলাৰ্জী থাকিলেও সুস্থ হৈ থাকিব পাৰিব। আপুনি অকলশৰীয়া নহয়, কথা পাতিবলৈ আৰু সহায় ল’বলৈ বহুত মানুহ আছে।

` কণীৰ এলাৰ্জী, কণীৰ এলাৰ্জী, শৈশৱৰ এলাৰ্জী, খাদ্য এলাৰ্জী, এনাফিলেক্সিছ, IgE, এপিনেফ্ৰিন