Əgər diabet xəstəliyiniz varsa, yeməklər arasında bir az aclıq hiss etmək normaldır. Eyni zamanda, bir az narahat ola bilərsiniz: "Bu vaxt bir şey yesəm, qan şəkərimin səviyyəsi yüksələcəkmi?" Bu qorxu bəzi insanları ac saxlayan amildir. Amma əslində bu qədər ac olmağa ehtiyac yoxdur. Düzgün planlaşdırsanız və ağıllı seçim etsəniz, gün ərzində bu kiçik yeməklər (gəlin onları "qəlyanaltılar" adlandıraq) qan şəkəri səviyyənizin sabit qalmasında böyük rol oynaya bilər. Gəlin bunu necə edəcəyinizə baxaq.
Beləliklə, diabet üçün ən yaxşı qəlyanaltılar hansılardır?
Sadə dillə desək, diabet xəstələri üçün ən yaxşı qəlyanaltılar lif və proteinlə zəngin, şəkər və duzla isə az olmalıdır. Bu qidalar sizi tox saxlayacaq və qəfil sıçrayışa səbəb olmadan qan şəkərinizin səviyyəsini idarə etməyə kömək edəcək.
Ən yaxşı nəticələr üçün sağlam karbohidratı yağsız zülalla birləşdirmək ağıllı olar. Bu kimi şeylər haqqında düşünün.
Ən yaxşı qəlyanaltılar zülal və yaxşı bir növ karbohidratın birləşməsidir. Bu, sizi tox saxlayacaq və qan şəkərinizi idarə edəcək.
Budur, sınaya biləcəyiniz bəzi əla qəlyanaltı ideyaları.
| Qəlyanaltı növü | Nümunələr |
|---|---|
| Zülal + karbohidratların birləşməsi |
|
| Liflə zəngin qəlyanaltılar | |
| Şirniyyat yemək istəyirsinizsə |
Ən sevdiyiniz yeməklərin bəzilərini necə dəyişə bilərsiniz?
Hamımızın sevdiyi, lakin o qədər də sağlam olmayan qidalar var. Məsələn, qızardılmış kartof çipsləri, çipslər, kotletlər, ruletlər, şirin peçenye və tortlar. Bunlar yüksək dərəcədə emal olunmuş qidalar, eləcə də şəkər və duzla zəngin qidalardır.
Bu o demək deyil ki, ömrünüz boyu bu qidalardan çəkinməlisiniz. Lakin, əgər onları yeyirsinizsə, çox az miqdarda yeyin . Sağlam bir əvəzedici tapmaq daha yaxşıdır.
İstəklər və sağlam əvəzedicilər
Bu cədvələ nəzər yetirin. Sevdiyiniz qidaları əvəz etmək üçün hansı yaxşı alternativləri seçə biləcəyinizi özünüz görəcəksiniz.
| Nə yeməyi sevirsən? | Bunun əvəzinə seçmək üçün yaxşı bir alternativ |
|---|---|
| Kartof çipsləri | Bişmiş kartof fri və ya havada qızardılmış popkorn. |
| Şokolad | Kiçik bir parça tünd şokolad. |
| Qazlı içki | Pəhriz qazlı içkisi, yüngül limonad və ya bir az meyvə şirəsi ilə qazlı su. Portağal suyu da yaxşı seçimdir. |
| Pizza | Bir dilim tam taxıl çörəyinin üzərinə pomidor sousu və bir az mozzarella pendiri yayaraq hazırlayın. |
| Şirin peçenyelər (peçenyelər) | Qraham krakeri və ya az şəkərli tam taxıllı peçenye. |
Daha Ağıllı Qəlyanaltı Yeməyin Sirri
Sevdiyiniz şeyləri yeməyi tamamilə dayandırmaq məcburiyyətində deyilsiniz. Əsas odur ki, mülayimlik olsun . Şokoladı sevirsinizsə, kiçik bir tünd şokolad parçası yeyin. Dondurmanı sevirsinizsə, uşaq ölçülü konus istəyin.
Amma unutmayın ki, qəlyanaltı nə qədər sağlam olsa da, həddindən artıq yemək çəki artımına səbəb ola bilər . Bu, diabet xəstəliyinə nəzarəti çətinləşdirə bilər. Buna görə də porsiya ölçüsünə çox diqqətli olmalısınız.
Qəlyanaltı yeyərkən bunlara diqqət yetirin.
- Yeməyinizi ölçün: Televizora baxarkən böyük bir paket popkorn və ya bir paket peçenye götürməyin. Əgər belə etsəniz, fərqinə varmadan bütün paketi yeyə bilərsiniz. Buna görə də, bir dəfəyə yediyiniz miqdarı ayrı bir boşqaba bölün və qalanını kənara qoyun.
- Kalori və karbohidratlar haqqında düşünün: Qəlyanaltınızın hər porsiyada 150 kalori və 15-30 qramdan çox karbohidrat ehtiva etmədiyinə əmin olun. Məsələn:
- 15 mini pretzel
- 3 stəkan yüngül popkorn
- 1 stəkan giləmeyvə
- 1/4 stəkan cığır qarışığı
- Həqiqətən acsınız?: Mətbəxə getməzdən əvvəl iki dəfə düşünün. Mədəniz guruldadığı üçün, həqiqətən ac olduğunuz üçün yeyirsiniz? Yoxsa sadəcə darıxırsınız və ya stressdəsiniz? Əgər həqiqətən ac deyilsinizsə, başqa bir şey edərək diqqətinizi yayındırmağa çalışın.
- Mütəmadi olaraq yeyin: Hər gün mümkün qədər eyni vaxtda qəlyanaltı yeməyə çalışın. Əsas yeməkləriniz və qəlyanaltılarınız üçün müntəzəm bir cədvələ əməl etsəniz, gün ərzində qan şəkərinizin səviyyəsini sabit saxlamaq daha asan olacaq.
Bütün bunlarla yanaşı, nə qədər qida yeməli olduğunuz və hansı qəlyanaltı növlərini seçməli olduğunuz barədə hələ də əmin deyilsinizsə, ən yaxşısı bu barədə həkiminizlə danışmaqdır . Lazım gələrsə, ondan sizi diyetoloqa yönləndirməsini xahiş edə bilərsiniz. Hazırkı pəhrizinizin diabetinizi idarə etməyə nə dərəcədə kömək etdiyini sizə deyən ən yaxşı şəxs həkiminizdir.
Evə Aparmaq Mesajı
- Diabet xəstəliyiniz varsa, qəlyanaltı seçərkən lif və protein baxımından zəngin, şəkər və duz baxımından isə az olan bir şey seçin.
- Arıq protein və sağlam karbohidratların kombinasiyasını yemək qan şəkərinin səviyyəsini daha yaxşı idarə etməyə kömək edir.
- Porsiyaların ölçüsünə çox diqqət yetirin. Hər yeməkdə yediyiniz miqdarı ölçün və ayrı boşqablara bölün.
- Yemək istədikdə, həqiqətən ac olduğunuzu və ya psixoloji səbəbdən yemək istəyib-istəmədiyinizi düşünün.
- Qida planınız və qəlyanaltılarınızla bağlı hər hansı bir sualınız varsa, həkiminizlə danışın. Qorxmayın.
💬 Comments (0)
Hələ heç bir şərh yazılmayıb. İlk dəfə şərhinizi buraya əlavə edin.
Şərhinizi əlavə edin