Tez-tez asqırırsınızmı? Səhər durub on-on beş dəfə asqırırsınızmı? Burnunuz tutulub və burnunuzdan sulu maye axırmı? Yoxsa gözləriniz qızarıb qaşınır? Bəzən bədəninizdə kiçik suluqlar əmələ gəlir və qaşınma olurmu? Bunlar allergiyanın ümumi simptomlarıdır. Bu, həyatda həqiqətən çox əsəbi və bezdirici bir şeydir. Bəs bilirdinizmi ki, hər gün yediyimiz bəzi qidalar bu allergik simptomları azalda və rahatlıq verə bilər? Bunlar dərmanlar kimi ani müalicə deyil, amma bezdirici simptomlarınızı idarə etməkdə böyük kömək ola bilər.
Əvvəlcə allergiyanın nə olduğunu görək.
Sadə dillə desək, allergiya bədənimizin immun sistemimizin əslində zərərsiz olan bir şeyə (məsələn, toz, polen, müəyyən qidalar) həddindən artıq reaksiya verməsi halıdır. Bu baş verdikdə, bədənimizdəki mast hüceyrələrindən histamin adlı bir kimyəvi maddə ifraz olunur.
Histamin bədənimizdəki kiçik bir xəbərdarlıq sistemi kimi düşünün. Allergik reaksiya zamanı bu siqnal sistemi həddindən artıq aktivləşir.
Bütün bu burun axıntısı, asqırma, qaşınma və gözlərin qızarması kimi halların əsas səbəbi histamindir. Buna görə də allergiya dərmanı qəbul etdiyimiz zaman həkim bizə "antihistamin" tipli dərman verir. Yəni, bu histaminin aktivliyini azaldan dərman. Ən təəccüblüsü odur ki, bəzi təbii qidalar da oxşar histamin azaldıcı xüsusiyyətlərə malikdir.
Beləliklə, gəlin görək hansı qidalar bu allergik simptomları azaltmağa kömək edə bilər.
Bu qidaları gündəlik qida rasionunuza əlavə etməyə çalışın. Böyük bir fərq hiss edə bilərsiniz.
| Yemək növü | Rahatlığa səbəb olan əsas tərkib hissəsi |
|---|---|
| Soğan, bibər, giləmeyvə, cəfəri | Quercetin - təbii antihistaminik |
| Kivi, portağal, naringi, quava, nektarin | C vitamini - histamin səviyyəsini azaldır |
| Ananas | Bromelain - şişkinliyi və iltihabı azaldır |
| Yağlı balıq (siyənək, skumbriya, qızılbalıq) | Omega-3 - Bədəndəki iltihabı azaldır |
| Qatıq, Kefir | Probiotiklər - immun sistemini tarazlaşdırır |
| Yerli Bal | Bədənin ərazidəki tozcuğa uyğunlaşması mümkündür (təsdiqlənməyib). |
1. Soğan, bibər, giləmeyvə və cəfəri
Bu qidalar "Kversetin" adlı təbii kimyəvi maddə ilə zəngindir. Bu, təbii "antihistamin" kimi təsir göstərir. Yəni, bu kversetin yuxarıda qeyd olunan allergiyaya səbəb olan histaminin mast hüceyrələrindən ifrazının qarşısını ala bilər. Buna görə də qida rasionunuza qırmızı soğan, çili bibəri və istiot kimi daha çox şey əlavə etməyə çalışın.
2. Kivi və C vitamini ilə zəngin olan digər meyvələr
Kivi C vitamini ilə çox zəngin bir meyvədir. C vitamini bədəndəki histamin səviyyəsini də azalda bilər. Kivi tapmaqda çətinlik çəkirsinizsə, problem deyil. Ölkəmizdə portağal, limon, quava və asanlıqla əldə edilə bilən digər meyvələr də C vitamini ilə zəngindir. Hər gün belə bir meyvə yemək immunitetinizi gücləndirəcək və allergiyadan azad olmağa kömək edəcək.
3. Ləzzətli ananas
Ananasda "Bromelain" adlı xüsusi bir ferment var. Onun əsas funksiyası allergiya və astma kimi xəstəliklərin yaratdığı tənəffüs yollarında iltihabı və şişkinliyi azaltmaqdır. Buna görə də, ananas, tez-tez sinələrinin daraldığını hiss edən və burnundan axıntı gələn allergiyası olanlar üçün çox yaxşı bir meyvədir.
4. Yağlı balıq
Omeqa-3 yağ turşuları ölkəmizdə geniş yayılmış qızılbalıq, tuna və siyənək kimi yağlı balıqlarda olur.Tərkibində çoxlu miqdarda omeqa-3 var. Bu omeqa-3 bədəndə iltihabı azaldan güclü bir tərkib hissəsidir. Əslində, allergiya həm də iltihabi reaksiyanın bir növüdür. Yaponiyada aparılan bir araşdırma göstərib ki, daha çox balıq yeyən qadınlarda ot qızdırması və ya allergik rinit daha az olur. Buna görə də, bu növ balıqları həftədə ən azı iki gün pəhrizinizə əlavə edin.
5. Probiotiklərlə kefir və qatıq
Bu, bir az yeni səslənə bilər. Sadə dillə desək, probiotiklər bağırsaqlarımızda yaşayan "faydalı" bakteriyalardır. Bu faydalı bakteriyalar immunitet sistemimizin düzgün və tarazlı şəkildə fəaliyyət göstərməsinə kömək edir. Allergiyanız olduqda immun sisteminiz həddindən artıq aktivləşir. Beləliklə, bu faydalı bakteriyalar onu idarə etməyə kömək edir. Buna görə də qatıq alarkən etiketində "canlı aktiv mədəniyyətlər" yazısı olan birini seçin. Qatıq içkisi olan kefir də bunun üçün çox yaxşıdır.
6. Yerli Bal
Bu barədə müxtəlif elmi fikirlər var, ona görə də buna 100% zəmanət vermək mümkün deyil. Lakin burada nəzəriyyə budur ki, yaşadığınız ərazidə hər gün az miqdarda çiçəklərdən hazırlanmış bal yedikdə, bədəniniz tədricən həmin ərazinin mühitindəki tozcuğa öyrəşir. Buna "immunoterapiya" deyilir. Lakin bu , hər kəs üçün uyğun olan və hələ də elmi cəhətdən mübahisəli bir şey deyil . Buna görə də bunu sınaya bilərsiniz. Ən əsası, bir yaşdan kiçik uşaqlara bal vermək məsləhət görülmür.
Bunları mütləq yadda saxlayın!
- Bu qidalar allergiyanın müalicəsi deyil. Onlar yalnız simptomları nəzarətdə saxlamağa kömək edir. Həkiminizin təyin etdiyi dərmanları qəbul etməyi dayandırmayın.
- Nəfəs almaqda çətinlik , üzün və dodaqların şişməsi və ya bütün bədəninizdə səpgi kimi ağır allergik reaksiya ilə qarşılaşsanız, bu qidalardan rahatlıq gözləməyin və dərhal həkimə müraciət edin və ya ən yaxın Təcili Yardım şöbəsinə (ETU) gedin.
- Hər gün yeni qidaya, xüsusən də bal kimi bir şeyə başlamazdan əvvəl həkiminizlə danışmaq və məsləhət almaq həmişə ən təhlükəsizdir.
Evə Aparmaq Mesajı
- Bəzi qidalar allergiya simptomlarını nəzarətdə saxlamağa kömək edə bilər, lakin onlar hər şeyi həll etmir.Tibbi müalicənin əvəzedicisi deyil.
- Pəhrizinizə soğan, bibər (kversetin), portağal, quava (C vitamini), ananas (bromelain), yağlı balıq (omeqa-3) və probiotikli qatıq əlavə etmək rahatlama təmin edə bilər.
- Yerli bal bəzi insanlara kömək edə bilsə də, elmi cəhətdən sübut olunmuş bir müalicə deyil və hər kəs üçün işləmir.
- Şiddətli allergik simptomlar yaranarsa və ya pəhrizinizdə hər hansı bir ciddi dəyişiklik etməzdən əvvəl həmişə həkiminizlə məsləhətləşin.
💬 Comments (0)
Hələ heç bir şərh yazılmayıb. İlk dəfə şərhinizi buraya əlavə edin.
Şərhinizi əlavə edin