Dietoloq və diyetoloq - Sağlamlığınız üçün ən yaxşısını necə seçmək olar?

Əgər diabet kimi tibbi probleminiz varsa, yəqin ki, yediyiniz qidanın sağlamlığınıza nə qədər təsir etdiyini çox yaxşı bilirsiniz. Düzgün qidalanma qan şəkərinin səviyyəsini, qan təzyiqini və xolesterol səviyyələrini idarə edə bilər. Sağlam çəkini qorumaq da çox vacibdir. Amma problem bu "düzgün pəhrizin" nə olduğunu dəqiq bilməkdədir. Sosial mediada dostlarınızdan və qohumlarınızdan məsləhət aldığınız zaman düşünürsünüz: "Bu barədə kimdən soruşmalıyam?" Düzdür? Məhz bu zaman qidalanma mütəxəssisi və diyetoloq adlanan iki insan haqqında dəqiq məlumat əldə etməliyik.

Bu diyetoloq kimdir?

Sadə dillə desək, diyetoloq qida və qidalanma sahəsində yüksək səviyyədə təlim keçmiş və qanuni olaraq ixtisaslı bir mütəxəssisdir. Bəzən onlara "Qeydiyyatdan Keçmiş Dietoloq (RD)" və ya "Qeydiyyatdan Keçmiş Dietoloq Dietoloq (RDN)" deyilir. Bu adların hər ikisi eyni ixtisasa aiddir. Onlar xəstəxanalarda, klinikalarda və həkimlərlə birlikdə diabet, ürək xəstəliyi və böyrək xəstəliyi kimi spesifik tibbi problemləri olan insanlar üçün vəziyyətlərinə, həyat tərzinə və dərmanlarına uyğunlaşdırılmış bir pəhriz planı hazırlayırlar.

Biz buna Tibbi Qidalanma Terapiyası (MNT) deyirik. Bu, sadəcə "yemək üçün yaxşı və pis şeylərin" siyahısını verməkdən daha çox şeyə aiddir. Buraya nə qədər yemək, nə vaxt yemək və qidaların bir-birinə necə uyğun gəlməsi kimi bir çox şey daxildir.

Dietoloq olmaq üçün hansı tələblər var?

Bu, asan bir səyahət deyil. Qeydiyyatdan keçmiş diyetoloq (RD/RDN) olmaq üçün aşağıdakıları yerinə yetirməlisiniz:

• Magistr dərəcəsi: Bu, qida və qidalanma elmi, biokimya və fiziologiya kimi bir sıra fənləri əhatə edən bir dərəcədir.
• 1000 saatdan çox təcrübə: Xəstəxana və ya səhiyyə müəssisəsinin nəzarəti altında praktik təlim keçməlisiniz.
• Milli səviyyəli imtahandan keçmək: Dietoloqların Qeydiyyatı Komissiyası kimi tanınmış bir təşkilat tərəfindən keçirilən yüksək rəqabətli bir imtahandan keçməlisiniz.
• Biliklərinizi daim yeniləyin: Qeydiyyatınızı qorumaq üçün yeni peşə təhsili proqramlarında iştirak etməyə davam etməlisiniz.

Bəs qidalanma mütəxəssisi kimdir?

Bir çox insanın çaşqınlıq içində olduğu yer budur. DietoloqBaşlıq bir az genişdir. Bəzi ölkələrdə və ştatlarda "Dietologiya mütəxəssisi" titulunun istifadəsinə heç bir hüquqi maneə yoxdur. Bu o deməkdir ki, hətta qidalanma üzrə qısa kurs keçmiş və ya heç bir ixtisası olmayan biri belə "Mən diyetoloqam" deyə bilər.

Lakin bu, bütün diyetoloqların ixtisassız olduğu anlamına gəlmir. Yüksək ixtisaslı diyetoloqlar da var. Məsələn, "Sertifikatlı Qidalanma Mütəxəssisi (CNS)" ixtisasına malik biri diyetoloqla eyni səviyyədə təhsil və təlim almış ola bilər.

Əsas məsələ odur ki, "Dietisyen" titulu qanuni olaraq qorunan və yalnız yüksək ixtisaslı insanlar tərəfindən istifadə edilə bilən bir tituludur. Lakin "Dietolog" titulu belə deyil. Buna görə də, əgər kimsə özünü diyetoloq adlandırırsa, onun təhsili və təcrübəsi barədə soruşmaq sizin məsuliyyətinizdədir.

Dietoloqa gedərkən nələrə diqqət etməlisiniz?

Həkiminiz adətən sizi diyetoloqa yönləndirəcək. İlk görüş təxminən 45-90 dəqiqə davam edə bilər. Həmin vaxt,

• Tam tibbi tarixçəniz haqqında danışın.
• Hazırda qəbul etdiyiniz dərmanlar barədə soruşuram.
• Həyat tərziniz, bəyəndiyiniz və bəyənmədiyiniz yeməklər və idman vərdişləriniz barədə soruşurlar.
• Bütün bunları nəzərə almaq , sizin üçün xüsusi bir yemək planı yaratmağınıza kömək edəcək.
• Onlar sizdən qan şəkərinizi aşağı salmaq və ya arıqlamaq kimi məqsədlərinizin nə olduğunu soruşacaq və onlara necə nail olmağın yolunu göstərəcəklər.

Bundan sonra, irəliləyişinizi yoxlamaq üçün 6 ay ərzində bir neçə dəfə daha görüşməli ola bilərsiniz.

Diabet üzrə mütəxəssis varmı? (CDCES)

Bəli! Diabetin idarə olunması üzrə xüsusi təlim keçmiş insanlar var. Onlara Sertifikatlı Diabet Baxımı və Təhsili Mütəxəssisləri (CDCES) deyilir. Bu insanların əksəriyyəti qeydiyyatdan keçmiş tibb bacıları (RN) və ya qeydiyyatdan keçmiş diyetoloqlardır (RDN). CDCES aşağıdakıları edə bilər:

• Xahiş edirəm diabet adlanan xəstəliyi daha yaxşı başa düşməyimə kömək edin.
• Diabetlə bağlı bütün suallarınızı cavablandırın.
• Ailənizin də bu vəziyyəti idarə etməsinə kömək edin.
• Müxtəlif qidaların qan şəkərinizə necə təsir etdiyini izah edin.

Əgər diabetlə yanaşı digər tibbi vəziyyətləriniz varsa, insulin pompasından istifadə edirsinizsə və ya diabetinizi idarə etməkdə çətinlik çəkirsinizsə, CDCES müayinəsi çox faydalı ola bilər.