Pul çətinlik çəkdiyi zaman ailənizə necə qidalı yeməklər təqdim etməli? (Büdcəyə uyğun ailə qidalanması)

Hər ailə və hər uşaq üçün qidalı bir yemək sağlam bir həyat üçün vacibdir, elə deyilmi? Amma hamımız bilirik ki, həyatın çətinlikləri ilə bir ailəni doyurmaq, xüsusən də maliyyə problemləri olduqda nə qədər çətin ola bilər. Bu, bir çox insan üçün əsl problemdir. Buna görə də bu gün gəlin belə bir vaxtda nə edə biləcəyimiz və bu çətinliyin öhdəsindən necə gələ biləcəyimiz barədə danışaq.

Niyə bəzən ailə üçün qidalı qida tapmaq çətindir?

"Niyə bu qədər problem var?" deyə düşünə bilərsiniz. Bunun bir neçə səbəbi ola bilər. Gəlin əsas səbəblərə nəzər salaq:

• Pul çatışmazlığı: Deməli, ən böyük problem budur. Pulunuz yoxdursa, tərəvəz, meyvə, ət və balıq kimi ehtiyac duyduğunuz şeyləri almaq çətindir. Gündəlik xərclərinizlə yanaşı, yemək üçün pul tapmaq da böyük bir problemdir.
• İşsizlik və ya aşağı gəlir: Sabit gəliriniz olmadığı və ya gəliriniz yetərli olmadığı zaman qidalı qidaya pul xərcləmək kabusa çevrilə bilər.
• Mağazalara çıxışın olmaması: Təsəvvür edin ki, sizin ərazinizdə yaxşı bir supermarket və ya tərəvəz və meyvə almaq üçün yer yoxdursa? Bu halda, ərzaq almaq üçün uzaqlara getmək başqa bir xərc və əngəldir.

Bəzən yaşadığımız icma, yəni kəndimiz və ya şəhərimiz də buna təsir edir. Bəzi ərazilər var ki, onlara "Qida Çölləri" də deyilir. Yəni, həmin ərazilərdə böyük supermarketlər və ya müxtəlif qidalı qidalar almaq üçün yerlər azdır. Lakin, belə yerlərdə kiçik mağazalar, yəni "əlverişsiz mağazalar" geniş yayılmışdır. Lakin, həmin mağazalardakı malların qiymətləri də yüksəkdir və meyvə-tərəvəz kimi çox az şey var.

Qidalı qida tapmaqda yaranan bu çətinliklər istənilən yaşda olan hər kəsə təsir edə bilər. Bu problemlə həm böyüklər, həm də kiçik uşaqlar qarşılaşır.

Qidalı bir pəhriz niyə bu qədər vacibdir?

“Daha az yesək nə olar?” deyə düşünə bilərsiniz . Amma həqiqət budur ki, qidalı qidalanma həm fiziki, həm də zehni sağlamlığımız üçün çox vacibdir.

Qidalı qidaların asanlıqla əldə edilə bilmədiyi və əlverişli olmadığı icmalarda insanlar tez-tez fast food restoranlarına müraciət edirlər, çünki onlar asanlıqla əldə edilə bilər və bəzən ucuz görünürlər. Lakin bu cür fast foodların qida dəyəri çox aşağıdır.

Meyvə, tərəvəz və qidalı qidalarda olan vacib vitamin və mineralların çatışmazlığı müxtəlif sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Budur bir neçə nümunə:

• Dəmir çatışmazlığı: Bu vəziyyət bədəndə kifayət qədər dəmir olmadıqda baş verir. Bu, aşağı qan təzyiqinə, yorğunluğa və bəzən nəfəs almaqda çətinlik yarada bilər. Kiçik uşaqlarda bu, öyrənmə çətinliyinə, yaddaş itkisinə və hiperaktivlik kimi davranış problemlərinə səbəb ola bilər. Bu o deməkdir ki, onlar diqqət yetirməkdə çətinlik çəkirlər və dərsləri xatırlaya bilmirlər.
• Piylənmə:Qida dəyəri az, şəkər və yağ baxımından zəngin qidalar çox yedikdə, lazımsız yerə çəki almağa başlayırsınız. Bu, sonradan şəkərli diabet və ürək xəstəliyi kimi ciddi xəstəliklərə səbəb ola bilər.
• Zehni sağlamlıq problemləri: Yüksək şəkərli pəhrizlər və qida çatışmazlığı uşaqlarda əhval-ruhiyyənin dəyişkənliyinə səbəb ola bilər. Bu, uşaqlar gənc yaşda narahatlıq və depressiya kimi ruhi xəstəliklərin riskini artırır. Bir düşünün, beynin düzgün işləməsi üçün balanslı bir pəhrizə ehtiyacı var. Beyindəki müəyyən kimyəvi maddələrin, yəni "neyrotransmitterlərin" balansını qorumaq üçün yaxşı qidalanma vacibdir.

Balanslı qidalanma astma və emosional stress kimi sağlamlıq problemlərinin qarşısını almağa da kömək edə bilər. Düzgün qidalanan uşaqlar daha aktiv olurlar ki, bu da onlara sağlam çəki saxlamağa və piylənmə ilə əlaqəli sağlamlıq problemlərindən qaçmağa kömək edir.

Sadə dillə desək, nə yediyimiz bütün həyatımıza təsir edir. Buna görə də qidalanmamıza diqqət yetirmək çox vacibdir.

Ailələr qida ehtiyatlarını haradan tapa bilərlər?

İndi siz "Bu cür çətinliklərlə qarşılaşdığımız zaman kömək üçün müraciət edə biləcəyimiz bir yer yoxdurmu?" deyə düşünə bilərsiniz. Həqiqətən də var! Uşaqlara və ailələrə qidalı qida tapmaqda kömək etmək üçün anonim və pulsuz olaraq təqdim edilən xidmətlər və proqramlar mövcuddur. Gəlin bunlardan bəzilərinə nəzər salaq. Bu proqramların bəziləri Şri-Lankada mövcud olmaya bilər, lakin onlardan xəbərdar olmaq vacibdir. Həmçinin, Şri-Lankada hökumət və ya QHT-lər tərəfindən oxşar proqramların olub-olmadığını yoxlaya bilərsiniz.

Beynəlxalq səviyyədə fəaliyyət göstərən bəzi proqram növləri bunlardır:

Qadınlar, Körpələr və Uşaqlar (WIC) Proqramı

Bu, "Qadınlar, Körpələr və Uşaqlar" adlı bir proqramdır. Bu proqram, aztəminatlı hamilə analara, yeni doğulmuş körpələrin analarına, qidalanma çatışmazlığı riski altında olan 5 yaşdan kiçik körpələrə və uşaqlara süd qarışığı, körpə dənli bitkiləri, meyvə və tərəvəz kimi qida məhsulları almaq üçün nağd yardım göstərir. Bu barədə daha çox məlumatı internetdə tapa bilərsiniz.

Əlavə Qidalanma Yardımı Proqramı (SNAP)

"SNAP (Əlavə Qidalanma Yardımı Proqramı)" ailələrə qida büdcələri daxilində qidalı qidalar almağa kömək edən bir proqramdır. Bunun vasitəsilə ailələr meyvə, tərəvəz, ət və süd məhsulları kimi müxtəlif qidalar ala bilirlər. Buna müraciət etmək üçün yaşadığınız ştatın qaydalarına və qanunlarına əməl etməlisiniz və gəlir səviyyəniz də buna təsir edir. Bu barədə daha çox məlumatı internetdə tapa bilərsiniz.

Məktəb Səhər Yeməyi Proqramı

Bu, dövlət və qeyri-kommersiya özəl məktəblərdə fəaliyyət göstərən federal proqramdır. Uşaqlara ailə gəlirlərinə və ailə üzvlərinin sayına əsasən pulsuz və ya endirimli qiymətlərlə səhər yeməyi verilir. Bu proqram ölkəmizdəki bəzi məktəblərdə də tətbiq olunur, elə deyilmi? Baxın.

Milli Məktəb Nahar Proqramı

Bu proqram həmçinin ailə gəlirlərindən asılı olaraq dövlət və qeyri-kommersiya özəl məktəblərində oxuyan uşaqlara pulsuz və ya endirimli qiymətlərlə nahar yeməyi təmin edir. Bu, həmçinin uşaqların qidalanmasına böyük təkan verir.

Yay Yemək Xidməti Proqramı

Bu proqramın məqsədi məktəb tətili zamanı uşaqların qidalı yeməklərlə təmin edilməsidir. Yay tətili zamanı 18 yaş və daha kiçik uşaqlara və gənclərə pulsuz yemək verilir.

Milli Aclıq Qaynar Xətti

Amerika Birləşmiş Ştatları Kənd Təsərrüfatı Departamentinin (USDA) Milli Aclıq Qaynar Xətti ailələri təcili ərzaq ehtiyacları üçün icmalarındakı resurslarla əlaqələndirir. Məsələn, sizi ərzaq bankları, dövlət yardım proqramları və digər sosial xidmət agentlikləri ilə əlaqələndirə bilər. Onların telefon nömrələri və veb saytları var.

Ən əsası odur ki, bu cür beynəlxalq proqramlar haqqında məlumat əldə edərkən, ölkəmiz Şri-Lankada hansı dövlət və ya qeyri-hökumət təşkilatlarının bu cür yardım göstərdiyini və onlardan necə kömək alacağınızı öyrənmək üçün özünüz bir az araşdırma aparmalısınız. Bəlkə də bu barədə daha çox məlumatı yerli Qrama Niladhari və ya Ailə Səhiyyə Xidməti məmurundan (mama) əldə edə bilərsiniz.

Yadda saxlamaq lazım olan ən vacib şeylər (Evə aparma mesajı)

Ümid edirəm ki, bu gün danışdıqlarımızdan bir şey öyrəndiniz. Hər kəsin həyatında çətin anlar olur. Amma kömək istəməkdən və həmin dövrlərdə mövcud olan resursları araşdırmaqdan çəkinməməliyik.

• Qidalı qidalanma lüks deyil, zərurətdir. Bu, fiziki və zehni sağlamlığımız üçün çox vacibdir.
• Hətta pulunuz az olsa belə, qidalı yeməklər planlaşdırmağa çalışın. Bəzən həftəlik ehtiyacınız olan bütün tərəvəz və meyvələri bazardan almaq daha ucuz ola bilər. Həmçinin, evdə yemək bişirmək çöldə yeməkdən daha sağlam və daha ucuzdur.
• Əgər köməyə ehtiyacınız varsa, bu barədə danışın. Problemləriniz barədə etibar etdiyiniz biri ilə (ailə üzvü, dost, ailə səhiyyə işçisi) danışın.
• Şri-Lankada mövcud olan yardım proqramlarını araşdırın. Bu kimi dövrlərdə hökumətdən, bölmə katibliklərindən və ya qeyri-hökumət təşkilatlarından kömək almağın yollarının olub-olmadığını öyrənin.

Unutmayın, tək deyilsiniz. Oxşar problemlərlə üzləşən bir çox insan var. Ən əsası, çalışmağa davam etmək və ehtiyac duyduğunuz yerdən kömək almaqdır. Hər kəsin sağlam və xoşbəxt olmaq hüququ var!

Ərzaq təhlükəsizliyi, qidalanma, aşağı gəlir, ailə sağlamlığı, qida yardımı, uşaqların qidalanması (Büdcə qidalanması)