Вы калі-небудзь бачылі фрукт, круглы, як яблык, але на смак як груша, хрумсткі і салодкі? Магчыма, вы бачылі іх у вялікім супермаркеце ў Шры-Ланцы. Мы называем іх «азіяцкімі грушамі». Некаторыя таксама называюць іх «грушамі Нашы». Насамрэч гэта вельмі смачны фрукт, які спалучае ў сабе лепшыя якасці яблыкаў і груш. Дзякуючы свайму асабліваму смаку і доўгаму тэрміну захоўвання яго таксама дораць у якасці падарунка ва ўсходнеазіяцкіх краінах.
Гэты фрукт можа быць зялёнага, жоўтага або карычневага колеру. Ён вельмі далікатны і лёгка раздушваецца. Вось чаму вы ўбачыце яго ў крамах, старанна загорнутым у маленькія падушачкі. Дык чаму мы так шмат гаворым пра гэты фрукт? Таму што ён не толькі смачны, але і неверагодна карысны для нашага здароўя. Давайце разгледзім падрабязнасці.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Дык чым жа карысны гэты фрукт для нашага арганізма?
Вітаміны, мінералы і антыаксіданты, якія змяшчаюцца ў азіяцкіх грушах, забяспечваюць наш арганізм шматлікімі значнымі перавагамі для здароўя. Давайце разгледзім некаторыя з асноўных пераваг.
Дапамагае здароўю сэрца
Уявіце сабе, што нашы крывяносныя сасуды падобныя да дарог. Часам гэтыя дарогі могуць забівацца «дрэнным халестэрынам» і закаркоўвацца. Абалоніна ў азіяцкіх грушах дзейнічае як добры ачышчальнік. Гэтая абалоніна звязваецца з дрэнным халестэрынам, або халестэрынам ЛПНП , і дапамагае выводзіць яго з арганізма. Гэта дапамагае кантраляваць узровень халестэрыну.
Акрамя таго, гэты фрукт багаты каліем . Калій — важны мінерал, які дапамагае кантраляваць высокі крывяны ціск. Калі ў ежы, якую мы ямо, павялічваецца ўтрыманне натрыю (солі), крывяны ціск павышаецца. Калій зніжае ўздзеянне гэтага натрыю і дапамагае вярнуць крывяны ціск да здаровага ўзроўню. Калі ў вас ёсць такое захворванне, як высокі крывяны ціск, вельмі важна пракансультавацца з лекарам, перш чым дадаваць гэтую дыету ў свой рацыён.
Дапамагае кантраляваць дыябет
Абалоніна ў азіяцкіх грушах таксама дапамагае кантраляваць узровень цукру ў крыві. Проста кажучы, калі мы ямо нешта з высокім утрыманнем цукру, гэты цукар адразу ж дадаецца ў кроў. Але калі мы ямо ежу з высокім утрыманнем абалоніны, гэтая ежа пераварваецца, і цукар павольна ўсмоктваецца ў арганізм. Гэта дазваляе інсуліну лягчэй кантраляваць гэты ўзровень цукру. Гэта асабліва карысна для людзей з дыябетам 2 тыпу .
Дапамагае знізіць рызыку некаторых відаў раку
Мы ствараем « свабодныя радыкалы », якія пашкоджваюць клеткі ў нашым целе.Існуе тып шкодных часціц, якія называюцца свабоднымі радыкаламі. Яны могуць пашкоджваць клеткі і выклікаць рак. Азіяцкія грушы багатыя антыаксідантамі, такімі як вітамін С. Гэтыя антыаксіданты дзейнічаюць, нейтралізуючы шкодныя свабодныя радыкалы і абараняючы клеткі. Даследаванні паказалі, што гэтыя антыаксіданты дапамагаюць знізіць рызыку раку, асабліва рака тоўстай кішкі і прастаты.
Памятайце, што гэта не лекі ад раку, але яны могуць дапамагчы знізіць рызыку раку ў рамках здаровага харчавання.
Вельмі карысна для цяжарных мам
Азіяцкія грушы — гэта садавіна, багатая фалійнай кіслатой. Падчас цяжарнасці фалійная кіслата неабходная для правільнага дзялення клетак дзіцяці, выпрацоўкі ДНК і развіцця, асабліва галаўнога і спіннога мозгу. Вось чаму лекары часта рэкамендуюць цяжарным жанчынам таблеткі фалійнай кіслаты. Такім чынам, азіяцкія грушы — выдатны варыянт для натуральнага атрымання фалійнай кіслаты.
Давайце разгледзім пажыўныя рэчывы, якія змяшчаюцца ў гэтым фрукте?
Гэта пажыўная інфармацыя, якая змяшчаецца ў азіяцкай грушы сярэдняга памеру.
| Тып стужкі | Памер |
|---|---|
| Калорыі | Каля 51 года |
| Бялок | 1 грам |
| Тлушч | Менш за 1 грам |
| Вугляводы | 13 грамаў |
| Валакно | 4 грамы |
| Цукар | 9 грамаў |
Акрамя таго, азіяцкія грушы з'яўляюцца добрай крыніцай многіх іншых важных вітамінаў і мінералаў.
- Калій: дапамагае падтрымліваць рэгулярны сардэчны рытм.
- Вітамін С: магутны антыаксідант, павышае імунітэт.
- Вітамін K: неабходны для згусальнасці крыві і ўмацавання костак.
- Медзь: дапамагае ў выпрацоўцы крывяных клетак, падтрымлівае функцыю нервовай сістэмы і выпрацоўвае калаген .
- Фолат: неабходны падчас цяжарнасці і для росту клетак.
- Магній: важны для функцыі цягліц і нерваў.
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →Ну, а як жа нам атрымліваць асалоду ад гэтых азіяцкіх груш?
Гэты фрукт часцей за ўсё можна ўбачыць з верасня па лістапад. У Шры-Ланцы яго цяпер можна знайсці ў буйных супермаркетах.
Самае галоўнае, што яны не размякчаюцца пры паспяванні, як іншыя грушы . Азіяцкія грушы застаюцца цвёрдымі нават пасля паспявання. Таму, купляючы ў краме, выбірайце цвёрдыя. Іх можна захоўваць у халадзільніку тыднямі даўжэй, чым іншыя садавіна.
Вось некалькі спосабаў атрымаць асалоду ад гэтага фрукта:
- Ужыванне ў сырам выглядзе: самы смачны і просты спосаб — добра памыць яго, нарэзаць на кавалкі і з'есці сырым. Даданне трохі солі і молатага перцу яшчэ больш узмацніць смак.
- Для фруктовых салатаў: вы можаце прыгатаваць фруктовы салата, спалучаючы яго з іншымі садавінай. Яго хрумсткасць надае салату непаўторны смак.
- Для дзіцячых ланч-боксаў: выдатны і пажыўны перакус для ланч-боксаў для школьнікаў.
- Для кактэйлю: Вы можаце прыгатаваць смачны кактэйль, змяшаўшы яго з ёгуртам, малаком і іншымі садавінай.
- Для пірагоў або тартоў: калі вы любіце пячы, вы можаце прыгатаваць пірагі або тарты з гэтага віна, як і яблычны пірог.
Паведамленне на вынас
- Азіяцкія грушы - гэта смачны фрукт з хрумсткім прысмакам яблыка і салодкім прысмакам грушы.
- Яны ўтрымліваюць шмат неабходных для нашага арганізма пажыўных рэчываў, такіх як клятчатка, калій, вітамін С і фолат.
- Гэты фрукт вельмі карысны для здароўя сэрца, кантролю ўзроўню цукру ў крыві і для цяжарных жанчын.
- Пры куплі выбірайце цвёрдыя плады. Яны не размякнуць нават пасля паспявання.
- Вы можаце лёгка дадаць яго ў свой рацыён, ужываючы ў сырам выглядзе, дадаючы ў салаты або кактэйлі.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.