Ці задумваліся вы калі-небудзь, што адбываецца з гэтай смачнай ежай пасля таго, як вы адкусіце першы кавалачак? Ці яна проста знікае ў вашым страўніку? Зусім не! Ваша цела мае неверагодна складаны і складаны працэс пераўтварэння гэтай ежы ў энергію і пажыўныя рэчывы, неабходныя вам для росквіту. Гэта тое, што мы называем вашай стрававальнай сістэмай — уявіце сабе яе як сучасную перапрацоўчую фабрыку ўнутры вас, якой кіруе Nirogi Lanka.
Што ж такое стрававальная сістэма?
Проста кажучы, стрававальная сістэма — гэта біялагічны перапрацоўчы завод, які расшчапляе ежу і напоі, якія вы спажываеце, на драбнюткія кампаненты. Ён здабывае паліва (энергію) і пажыўныя рэчывы, неабходныя вашаму арганізму для выжывання і функцыянавання. Падумайце пра ўсё, што вы робіце — бегаеце, скачаце, думаеце ці чытаеце — вам патрэбна энергія для ўсяго гэтага. Гэтая энергія паступае непасрэдна з ежы, якую вы ясце.
Падчас працэсу расшчаплення ваш арганізм здабывае некалькі важных кампанентаў:
- Бялкі з мяса, рыбы, яек і сачавіцы расшчапляюцца на амінакіслоты , якія з'яўляюцца будаўнічымі блокамі, што выкарыстоўваюцца для стварэння і аднаўлення клетак вашага арганізма.
- Крухмал з рысу, хлеба і бульбы пераўтвараецца ў простыя цукры (напрыклад, глюкозу), якія забяспечваюць ваш арганізм хуткай энергіяй.
- Тлушчы з алеяў, масла і тлустай рыбы расшчапляюцца натоўстыя кіслоты і гліцэрына. Яны жыццёва важныя для захоўвання энергіі, будаўніцтва клеткавых сценак і засваення некаторых вітамінаў.
Па сутнасці, увесь гэты працэс працуе як высокатэхналагічны канвеер: бярэцца цэлы кавалак ежы, разбіваецца на мікраскапічныя часткі, збіраюцца пажыўныя рэчывы і бяспечна ўтылізуецца адходы.
Ці ведаеце вы асноўныя часткі вашай стрававальнай сістэмы?
Ваша неверагодная фабрыка стрававання складаецца з двух асноўных частак:
1. Стрававальны канал: уявіце сабе яго як галоўную трубу дастаўкі — шлях, па якім ваша ежа праходзіць ад пачатку да канца.
2. Дапаможныя органы стрававання: гэтыя жыццёва важныя органы вылучаюць розныя ферменты і хімічныя рэчывы, якія дапамагаюць расшчапляць ежу.
Давайце паглыбімся ў кожны раздзел, ці не так?
Стрававальны канал — галоўная труба вашага цела!
Таксама вядомы як стрававальны тракт , гэта неверагодна доўгая трубка. Яна значна даўжэйшая, чым вы можаце сабе ўявіць! Стрававальны тракт дарослага чалавека мае даўжыню каля 30 футаў (прыкладна 9 метраў)! Для параўнання, ён даўжэйшы за даўжыню сярэдняга пакоя! Гэтая трубка пачынаецца ў роце і заканчваецца ў анальнай адтуліне (месца выхаду адходаў). На гэтым шляху ежа робіць некалькі важных прыпынкаў.
Давайце разам разгледзім гэтыя важныя станцыі:
- 1. Рот: Тут пачынаецца ваша харчовае падарожжа. Вашы зубы разбіваюць ежу на больш дробныя кавалачкі, а язык змешвае яе са сліной. Слінныя залозы выпрацоўваюць сліну, якая змяшчае ферменты, якія запускаюць працэс стрававання. Сліна таксама палягчае глытанне.
- 2. Стрававод: Уявіце сабе яго як мышачную трубку, якая транспартуе ежу з рота ў страўнік. Пасля глытання вашы мышцы аўтаматычна скарачаюцца і расслабляюцца рытмічным рухам, які называецца перыстальтыкай , каб праштурхнуць ежу ўніз у страўнік.
- 3. Страўнік: гэта стрававальная кішэня вашага цела. Ежа застаецца тут некалькі гадзін, дзе яна расшчапляецца да вадкай кансістэнцыі пад уздзеяннем моцных кіслот (салянай кіслаты) і ферментаў (напрыклад, пепсіну). Ваш страўнік дзейнічае як міксер, старанна ўзбіваючы ежу. Вам можа быць цікава, як страўнік спраўляецца з такімі агрэсіўнымі кіслотамі; ён абаронены спецыяльнай абалонкай, якая абараняе яго ад пашкоджанняў.
- 4. Тонкі кішачнік: Пасля страўніка ежа перамяшчаецца сюды. Нягледзячы на назву, гэта самая доўгая частка вашага стрававальнага тракту — каля 6 метраў у даўжыню! Менавіта тут адбываецца большая частка стрававання і пажыўныя рэчывы ўсмоктваюцца ў кроў. Сюды дадаюцца стрававальныя сокі з падстраўнікавай залозы і печані . Унутраная сценка пакрыта мільёнамі малюсенькіх, падобных на аксаміт, выступаў, якія называюцца варсінкамі , што значна павялічваюць плошчу паверхні для максімальнага ўсмоктвання пажыўных рэчываў.
- 5. Тоўсты кішачнік: Сюды трапляе тое, што тонкі кішачнік не можа ўвабраць — у асноўным вада і неператраўная клятчатка. Гэтая частка мае даўжыню каля 1,5 метра. Яе асноўная функцыя — рэабсорбцыя вады і фарміраванне кала . Акрамя таго, у тоўстым кішачніку жыве вялікая колькасць карысных бактэрый , якія падтрымліваюць ваша здароўе і нават дапамагаюць выпрацоўваць некаторыя вітаміны, такія як вітамін К.
- 6. Прамая кішка і анус: прамая кішка служыць часовым месцам захоўвання калавых мас, перш чым яны будуць гатовыя пакінуць арганізм. Нарэшце, яны выводзяцца праз анус .
Як бачыце, ежа змяняецца з таго моманту, як вы зробіце першы кавалачак!
Іншыя важныя органы, якія дапамагаюць страваванню
Акрамя стрававальнага тракту, важныя і іншыя органы. Нягледзячы на тое, што ежа праз іх не праходзіць, яе немагчыма належным чынам пераварыць без ферментаў і хімічных рэчываў, якія яны выпрацоўваюць.
- Слінныя залозы: Як ужо згадвалася, гэтыя залозы ў роце вылучаюць сліну. Фермент у сліне пад назвай амілаза пачынае расшчапленне крухмалу.
- Печань: гэта найбуйнейшая залоза вашага цела і сапраўдная крыніца энергіі. Яна выпрацоўвае жоўць , якая дапамагае расшчапляць тлушчы на меншыя кавалкі, каб яны маглі пераварвацца. Акрамя таго, печань дзейнічае як лабараторыя вашага цела — захоўвае пажыўныя рэчывы, перапрацоўвае іх і выводзіць таксіны з шкодных рэчываў.
- Жоўцевы пузыр: гэта невялікі орган, падобны на мяшэчак, размешчаны пад печанню. Ён захоўвае жоўць, якая выпрацоўваецца печанню. Калі вы ясце тлустую ежу, жоўцевы пузыр скарачаецца, каб вызваліць гэтую назапашаную жоўць у тонкую кішку.
- Падстраўнікавая залоза: размешчаная за страўнікам, гэтая жыццёва важная залоза выконвае дзве асноўныя функцыі: яна пасылае неабходныя ферменты ў тонкі кішачнік для расшчаплення вугляводаў, бялкоў і тлушчаў, а таксама выпрацоўвае важныя гармоны, такія як інсулін і глюкагон, для рэгулявання ўзроўню цукру ў крыві.
Чаму так важна падтрымліваць бесперабойную працу гэтай цудоўнай сістэмы?
Цяпер вы ўжо бачыце, наколькі складаная і займальная ваша стрававальная сістэма. Нават нязначнае парушэнне ў адной яе частцы можа паўплываць на ўвесь арганізм, прывёўшы да дыскамфорту, напрыклад, болю ў жываце, уздуцця жывата, завал або дыярэі.
Гэта наша адказнасць за падтрыманне здароўя гэтай жыццёва важнай сістэмы; ежа і звычкі, якія мы выбіраем, вызначаюць, наколькі добра яна функцыянуе.
Простыя парады, каб падтрымліваць здароўе стрававальнай сістэмы
Вось некалькі простых рэчаў, якія вы можаце зрабіць, каб падтрымліваць сваю стрававальную сістэму ў добрай форме:
- Ужывайце прадукты, багатыя клятчаткай: ліставая зеляніна, гародніна, садавіна і суцэльныя збожжа багатыя клятчаткай, якая спрыяе дэфекацыі і прадухіляе завалы.
- Падтрымлівайце водны баланс: вада неабходная для стрававання. Яна дапамагае расшчапляць ежу, засвойваць пажыўныя рэчывы і падтрымлівае мяккасць крэсла. Імкніцеся выпіваць не менш за 8 шклянак вады ў дзень.
- Добра перажоўвайце ежу: стараннае перажоўванне спрыяе працы стрававальных ферментаў. Гэта таксама дапамагае хутчэй адчуваць насычэнне, прадухіляючы пераяданне.
- Кіруйце стрэсам: вы можаце здзівіцца, але стрэс непасрэдна ўплывае на ваша страваванне. Высокі ўзровень стрэсу можа прывесці да пякоткі або болю ў жываце. Паспрабуйце расслабіцца.
- Заставайцеся актыўнымі: рэгулярныя фізічныя практыкаванні дапамагаюць падтрымліваць эфектыўную працу стрававальнага тракту і дапамагаюць кантраляваць вагу.
- Ешце ў адзін і той жа час: паспрабуйце прытрымлівацца рэгулярнага графіка харчавання. Гэта дапаможа вашай стрававальнай сістэме функцыянаваць у прадказальным рытме.
Кароткі змест: Асноўныя высновы
Спадзяюся, што сённяшняя дыскусія дала вам больш дакладнае разуменне вашай стрававальнай сістэмы.
Простымі словамі, ваша стрававальная сістэма падобная на цудоўную фабрыку, якая пераўтварае ежу, якую вы ясце, у энергію і пажыўныя рэчывы, неабходныя вашаму арганізму для росквіту.
Праз рот, стрававод, страўнік, тонкую і тоўстую кішкі ежа перапрацоўваецца пры жыццёва важнай падтрымцы печані, жоўцевага пузыра і падстраўнікавай залозы, каб забяспечыць ваш арганізм неабходным палівам.
Падтрыманне здароўя гэтай сістэмы жыццёва важнае. Збалансаванае харчаванне, падтрыманне належнага ўзроўню вадкасці і рэгулярная фізічная актыўнасць з'яўляюцца ключом да падтрымання вашага дабрабыту. У Nirogi Lanka мы рэкамендуем вам надаць прыярытэт гэтаму каштоўнаму «ўнутранаму спадарожніку» і не забываць ставіцца да яго з клопатам, якога ён заслугоўвае.
