Як зрабіць так, каб дзеці былі задаволеныя недарагімі і пажыўнымі прадуктамі? (Недарагая здаровая ежа для дзяцей)

Як маці ці бацька, адна з самых вялікіх праблем, з якімі вы сутыкаецеся, — гэта забяспечыць сваіх дзяцей добрым і пажыўным харчаваннем, нават з абмежаваным бюджэтам. Часам вы задаецеся пытаннем: «Як я магу накарміць гэтых малых добрай ежай і захаваць іх сытымі, адначасова зніжаючы выдаткі?» Гэта сапраўдная праблема. Але не хвалюйцеся, сёння мы пагаворым пра некалькі простых рашэнняў гэтай праблемы. Калі вы будзеце прытрымлівацца гэтых парад, вы зможаце зрабіць сваё дзіця шчаслівым, кормячы яго здаровай і даступнай ежай.

Ці варта вучыць дзіця прыслухоўвацца да свайго цела?

Па-першае, давайце паглядзім, як мы можам дапамагчы нашым дзецям распазнаць, што ім кажа іх цела. Гэта вельмі важна. Проста кажучы, гаворка ідзе пра тое, каб навучыць іх самастойна разумець, галодныя яны ці сытыя .

Толькі падумайце, калі вы навучыце дзіця гэтай звычцы з ранняга ўзросту, гэта можа перашкодзіць яму пераядаць або адчуваць голад, калі яно вырасце. Гэта таксама можа вельмі дапамагчы ў падтрыманні здаровай вагі.

Як гэта зрабіць?

• Пагаворыце са сваім дзіцем: калі ваша дзіця садзіцца есці або просіць есці, вы можаце спытаць: «Ці сапраўды ваша дзіця галоднае? Ці чуваць якія-небудзь гукі ў жываце? Ці баліць галава?» Часам у малых можа балець галава, калі яны галодныя, або яны могуць быць трохі капрызнымі. Гэта сігналы, якія падае ім іх цела.
• Навучыце дзіця распазнаваць прыкметы голаду: навучыце дзіця, што такія рэчы, як адрыжка, бурчанне ў жываце, часам лёгкая стомленасць, слабасць і праблемы з канцэнтрацыяй увагі, могуць быць прыкметамі голаду. Проста спытайце: «Сынок, ці шуміць твой жывот, калі ты галодны?»
• Прыкметы сытасці таксама важныя: як і пачуццё «дастаткова зараз». Навучыце сваё дзіця, што калі яно трохі сытае, яму здаецца, што яно больш не можа есці. Некаторыя дзеці спрабуюць з'есці ўсё, што ёсць у іх на талерцы, нават калі яны сытыя, альбо мы прымушаем іх есці. Не прымушайце іх. «Ці адчувае ваш сын/дачка зараз сытасць?» З любоўю спытайце іх: «Ці ёсць месца ў вашым страўніку для большай колькасці ежы?»
• Слухайце сваё дзіця: самае галоўнае — слухаць сваё дзіця, незалежна ад таго, кажа яно: «Я не галодны» ці «З мяне хопіць». Не прымушайце яго есці. Навучыце яго давяраць свайму арганізму. Гэта дапаможа яму навучыцца давяраць сігналам свайго цела.

Памятайце, што гэта не адбудзецца за адну ноч. З часам ваша дзіця навучыцца распазнаваць, што яму кажа яго цела. Будзьце цярплівыя.

Давайце возьмем за звычку падаваць ежу і закускі своечасова.

Другая важная рэч — даваць дзецям тры асноўныя прыёмы ежы ў роўны час, з адным ці двума перакусамі паміж імі . Гэта гарантуе, што арганізм дзіцяці атрымае неабходныя пажыўныя рэчывы і дасць яму энергію для бегу, гульняў і вучобы на працягу ўсяго дня.

Чаму важна карміць у гэты час?

Падумайце, нашы малыя — як бегавыя машыны, ці не так? Ім пастаянна патрэбна энергія. Калі яны не ядуць што-небудзь кожныя 3-4 гадзіны, яны вельмі хутка стамляюцца, адчуваюць голад і спрабуюць з'есці шмат падчас наступнага прыёму ежы. Потым часам яны ядуць больш, чым трэба, што можа прывесці да дыскамфорту ў страўніку і ўздуцця жывата.

Акрамя таго, кармленне ў патрэбны час дапамагае падтрымліваць узровень цукру ў крыві дзіцяці. Гэта вельмі важна для яго функцыі мозгу, канцэнтрацыі ўвагі, вучобы і гульняў. Рэзкія ваганні ўзроўню цукру ў крыві таксама могуць паўплываць на яго настрой.

Вось прыкладны расклад:

Гэта толькі прыклад, вы можаце адаптаваць яго да сваіх штодзённых хатніх спраў і школьнага раскладу вашага дзіцяці.

• Сняданак: 7:30 - 8:30 (у залежнасці ад пачатку заняткаў)
• Абед: паміж 10.30 і 11.30 (у залежнасці ад перапынку ў школе)
• *Заўвага:* У некаторых школах абед можа пачацца пазней. Калі перапынак паміж сняданкам і абедам складае больш за 4 гадзіны, вам могуць дазволіць узяць што-небудзь з сабой раніцай, напрыклад, невялікі кавалачак садавіны або ёгурт.
• Падвячорак: паміж 14:30 і 15:30 (калі вы вернецеся са школы)
• Вячэра: паміж 18:00 і 19:00 (дзецям лягчэй засвоіць ежу крыху раней)

Глядзіце, у гэтым раскладзе падвячорак даецца для таго, каб пераадолець вялікі прамежак паміж абедам і вячэрай. Гэта не дазволіць дзіцяці адчуваць сябе занадта галодным падчас вячэры і дапаможа кантраляваць непатрэбнае пераяданне.

Самае галоўнае — пераканацца, што ваша дзіця піла шмат вады паміж прыёмамі ежы. Часам дзеці могуць адчуваць голад, нават калі адчуваюць смагу. Таму нагадвайце ім рэгулярна піць ваду.

Давайце выбіраць прадукты, якія недарагія, але багатыя на клятчатку і бялок.

Трэцяе і самае практычнае — выбіраць прадукты, якія мы даем нашым дзецям, асабліва закускі, багатыя клятчаткай і бялком . Гэтыя прадукты не толькі хутка напаўняюць страўнік дзіцяці, але і дазваляюць яму насыціцца на працягу больш доўгага часу.

Чаму клятчатка і бялок такія карысныя?

Проста кажучы, арганізму патрабуецца крыху больш часу, каб пераварыць гэтыя два пажыўныя рэчывы. Гэта азначае, што, паколькі гэтая ежа доўга застаецца ў страўніку дзіцяці, ён не будзе так хутка зноў адчуваць голад. Гэта таксама паменшыць колькасць разоў, калі ён будзе казаць: «Мама, я галодны», ці не так? Клятчатка таксама дапамагае прадухіліць завалы, а бялок дапамагае арганізму расці і ўмацоўваць мышцы.

Дзе знайсці гэтае валакно?

• Фрукты: любыя садавіна карысныя для здароўя, напрыклад, бананы, манга, папая, гуава, апельсіны, мандарыны, ананасы, гуава і кавуны. Яшчэ лепш даваць садавіну, якую можна есці разам са скуркай (добра памытай), бо ў ёй утрымліваецца найбольшая колькасць клятчаткі.
• Гародніна:Усе гародніна ўтрымліваюць клятчатку, такія як морква, фасоля, капуста, шпінат, буракі, рэпа, гарбуз і бамія. Крухмалістыя гародніна, такія як бульба і салодкая бульба, таксама карысныя, але ўжывайце іх збалансавана з ліставай зелянінай і іншымі гароднінай.
• Цэльназерневыя прадукты: карычневы рыс, грэчка, авёс, мука з ата, ячмень і г.д. Выбіраючы хлеб, выбірайце цельнозерневы хлеб.

Якія прадукты багатыя бялком?

• Бабовыя, такія як сачавіца, нут, зялёная фасоля і гарох: гэта выдатныя крыніцы бялку, неабходныя ў нашых дамах, і іх можна набыць па нізкай цане. Варыце іх, рыхтуйце падліўку, вадас і дадавайце ў любую страву.
• Сыр, малако, ёгурт, абястлушчанае малако: яны забяспечваюць кальцый, а таксама добры бялок. Выбірайце ёгурт з нізкім утрыманнем цукру.
• Рыба, мяса, курыца, сушаная рыба: нарэжце іх на дробныя кавалачкі, якія лёгка ператраўляць дзецям, і добра прыгатуйце. Лепш за ўсё рыхтаваць іх з меншай колькасцю алею.
• Яйкі: адно яйка ў дзень — выдатная крыніца бялку і пажыўных рэчываў. Яго можна падаваць у вараным выглядзе, прыгатаваць з яго амлет або змяшаць з гароднінай.
• Арэхі і арахісавае масла: такія рэчы, як кешью, арахіс і міндаль. Аднак, паколькі цэлыя арэхі могуць падавіцца ў дзяцей ва ўзросце да 5 гадоў, давайце іх у выглядзе парашка або ў выглядзе пасты, напрыклад, арахісавага масла (калі ў дзіцяці няма алергіі).

Парады па выбары добрай ежы ў адпаведнасці з вашым бюджэтам

Цяпер вы, напэўна, задаецеся пытаннем: «Дзе я вазьму грошы, каб купіць усё гэта?» Праўда, цяжка купляць рэчы кожны дзень. Але калі падумаць, ёсць спосабы забяспечыць гэта харчаванне вашага дзіцяці па нізкай цане.

• Ежа ў шафе каштуе танней, чым ежа ў халадзільніку: як правіла, упакаваныя, папярэдне расфасаваныя сухія прадукты («сухія пайкі») таннейшыя за свежыя прадукты, якія трэба захоўваць у халадзільніку. Напрыклад, пачак нута, кілаграм сачавіцы, кілаграм рысу.
• Выкарыстоўвайце тое, што ёсць дома: у вас ёсць хлеб? Падавайце яго з рагу з сачавіцы. У вас застаўся рыс? Зрабіце невялікі рысавы шарык з какосавага самбола і яйка. Калі ў вас ёсць арахісавае масла, падавайце яго з бананам. Калі падумаць, вы можаце прыгатаваць цудоўную і пажыўную страву з таго, што ёсць дома.
• Круглы год тут можна купіць танныя садавіну і гародніну: бананы, папая, манга (у сезон), морква, фасоля, гарбузы і бамія звычайна даступныя па разумных цэнах круглы год. Скарыстайцеся гэтым. Вы можаце купіць іх яшчэ танней, калі пойдзеце на штотыднёвы рынак.
• Замарожаныя або кансерваваныя садавіна і гародніна таксама з'яўляюцца добрым варыянтам: часам, калі свежых садавіны і гародніны не хапае, добра выкарыстоўваць кансерваваную рыбу, кансерваваны гарошак або замарожаную гародніну (добрай маркі). Але пры падачы кансерваваных прадуктаў звяртайце ўвагу на ўтрыманне солі (натрыю). Замест кансерваваных садавіны з даданнем цукру выбірайце тыя, што ва ўласным соку.
• Лёгкая ежа, якую можна ўзяць з сабой у падарожжа:Такія рэчы, як пачак папкорну, хатняе муруку, вараны нут у невялікай скрыначцы, крекеры з арахісавым маслам і банан, лёгка ўзяць з сабой у падарожжа, і іх таксама добра даць дзіцяці, калі яно галоднае.

Важна: Калі вы знаёміце дзяцей з новай ежай, не давайце ім адразу шмат. Давайце патроху і паглядзіце, ці спадабаецца ім гэта, ці ў іх ёсць на гэта алергія. Не адмаўляйцеся ад ежы толькі таму, што яна ім не падабаецца, паспрабуйце яе праз некалькі дзён у іншым выглядзе.

Дык давайце яшчэ раз успомнім, пра што мы гаварылі? (Паведамленне на вынас)

Такім чынам, нашы дарагія мамы і таты, вы, напэўна, цяпер разумееце, праўда? Не так ужо і складана забяспечыць нашых дзяцей пажыўнай, сытнай ежай, нават за невялікую плату.

• Па-першае, навучыце дзіця прыслухоўвацца да свайго цела. Дапамажыце яму зразумець, калі яно галоднае ці сытае.
• Па-другое, давайце ім ежу і закускі ў патрэбны час. Гэта дапаможа ім заставацца энергічнымі на працягу дня.
• Па-трэцяе, выбірайце прадукты, багатыя клятчаткай і бялком, і пры гэтым недарагія. Рэгулярна ўключайце ў свой рацыён садавіну, гародніну, збожжа, бабовыя і яйкі.
• Акрамя таго, будзьце крэатыўнымі! Паспрабуйце прыгатаваць смачныя і пажыўныя стравы з таго, што ёсць у вас дома. Папрасіце дзіця дапамагчы з невялікімі задачамі, такімі як выбар і падрыхтоўка ежы. Такім чынам, яно будзе больш любіць есці.

Не забывайце: кожнае дзіця індывідуальнае. Тое, што падабаецца аднаму дзіцяці, можа не падабацца іншаму. Самае галоўнае — дапамагчы ім развіць добрыя харчовыя звычкі з цярпеннем і любоўю. Вам не трэба праходзіць праз гэты шлях у адзіночку, і пры неабходнасці вы таксама можаце звярнуцца па кансультацыю да дыетолага або сямейнага лекара.

Няхай усе вы цудоўна правядзеце час са здаровымі і шчаслівымі дзецьмі!

Дзіцячая ежа, пажыўная ежа, недарагая ежа, голад у дзяцей, закускі, клятчатка, бялок