Здрави ли сте, но все още имате висок холестерол? Това преживяване ще бъде важно и за вас!

Мислите ли, че високият холестерол се среща само при хора, които не контролират диетата си, не спортуват и са „нездравословни“? Всъщност много хора в нашата страна мислят така. Но когато чуете историята, за която говорим днес, ще разберете, че понякога, колкото и да се стараем, холестеролът може да се повиши поради причини извън нашия контрол. Това е история, която може да ви се стори малко изненадваща, но можем да научим много от нея.

Здравословен начин на живот и изненадваща диагноза

Тази история е за човек на име Дан. Дан е човек, който е свикнал със здравословен начин на живот още от дете. И майка му, и доведения му баща са много здрави хора. Когато е бил в училище, приятелите му му се подигравали, защото не обичал да яде храна от заведения за бързо хранене.

Но въпреки че живееше толкова добре, нивата на холестерола на Дан винаги бяха малко високи. Обикновено бяха около 215 или 220. Тъй като майка му също имаше висок холестерол, той си помисли, че може да е генетично .

Един ден, когато лекарят проверил нивата на холестерола на Дан и казал: „Това е високо, трябва да промениш какво ядеш“, Дан се засмял. Защото по това време той тренираше за състезание по културизъм и ядеше само пилешко месо и броколи. Така че той знаеше със сигурност, че проблемът му с холестерола не е причинен от храната.

Въпреки че лекарят му казал да започне да приема лекарства за понижаване на холестерола, Дан не бил голям фен на приема на лекарства. Той дори не приемал обезболяващи за главоболие. Но тази диагноза го накарала да осъзнае още повече важността на здравословното хранене и активността.

Какво точно е холестеролът?

Преди да преминем към историята на Дан, нека отделим малко време, за да разберем холестерола с прости думи. Холестеролът е восъчно, маслено вещество, което се намира в телата ни. Той е от съществено значение за много важни функции, като например изграждането на стените на клетките ни, производството на хормони и производството на витамин D.

Но проблемът е, че това е твърде много. Често чуваме за два основни вида холестерол.

Общото ниво на холестерол на Дан е 220. Лекарите обикновено препоръчват да се поддържа под 200 mg/dL.

Опитването на „кето диетата“ и шокът, който тя донесе!

Дан е човек, който се отегчава, правейки едно и също нещо. Така че хранителният му режим е същият. Един ден той решава да опита нещо ново. Това е „кето диетата“, която е популярна сред много хора. При тази диета трябва да намалите въглехидратите (нишестето) и да ядете храни с високо съдържание на мазнини.

Съпругата му има няколко семейни лекари. Те бяха малко притеснени, че Дан ще свикне с толкова богата на мазнини диета. След известно време след началото на диетата, те казаха на Дан да отиде да си провери холестерола.

Когато пристигна резултатът от изследването, Дан и лекарят бяха шокирани. Нивото на холестерола на Дан се беше повишило до 480 ! Лекарят каза, че е все едно да ядеш пакет бекон всеки ден. Бяха направили много тестове, за да открият причината.

Защо се случи това? Какво е „хиперабсорбент“?

След многобройни изследвания лекарят стигна до заключение. Той каза, че Дан е „хипер-абсорбиращ“.

Сега може би се чудите каква е тази нова дума. Казано по-просто, тя е следната:

• Средностатистически човек: Само много малък процент от холестерола, който консумираме от храната, се абсорбира от тялото.
• Хиперабсорбент: Тялото на този тип човек абсорбира много голямо количество холестерол от храната.

Това означава, че ако Дан яде 40 грама наситени мазнини на ден, тялото му ще усвои по-голямата част от тези 40 грама. Това е генетично обусловено. Това не се случва на всеки, който е на кето диета. Но за някой като Дан е много рисковано.

След като осъзна това, Дан се върна към старите си здравословни хранителни навици. Удивително е, че в рамките на няколко дни нивото на холестерола му спадна до около 220.

Как е ежедневието ми сега?

Дан сега е много внимателен по отношение на диетата си. Той приема 30 грама въглехидрати, 30 грама протеини и по-малко от 10 грама мазнини на ден.

• Закуска: Овесени ядки с боровинки и ядки като орехи.
• Основни храни: Сладките картофи, киноата, пилешкото месо и рибата са най-често консумираните.
• Специални поводи: Ям парче говеждо месо (пържола) около веднъж или два пъти месечно.

За да поддържа метаболизма на тялото, той яде по малко на всеки 4 часа .

Упражненията също са съществена част от живота му.

• Ставам около 5 сутринта всяка сутрин и карам колело 20 минути.
• Тренирам с тежести поне 5 дни в седмицата, в края на деня.

Дан и съпругата му водят много активен живот. Те обичат неща като туризъм и гребане с падълборд.

Урок и перспектива

Дан беше много уплашен, когато нивото на холестерола му достигна 480. Това е много високо и опасно число. Той знае, че поради генетичното си заболяване няма да може да върне нивото си на холестерол напълно до нормалното. Но прави всичко възможно, за да го държи под контрол, като никога не го позволява да надхвърли 220.

Най-важното послание, което можем да извлечем от тази история, е, че винаги трябва да сме наясно със здравето си. Ако имате проблем с холестерола, не просто гадайте, а непременно се консултирайте с Вашия лекар. Той или тя ще Ви предпише най-подходящата диета, упражнения и лекарства.