कल्पना करीं कि रउरा अभी दुपहरिया के खाना में भरपूर खाना खइला के काम पूरा कइले बानी बाकिर काश रउरा चॉकलेट के छोट टुकड़ा भा कुछ आइसक्रीम खा लेतीं. भा शायद रात में टीवी देखत होखीं आ अचानक चिप्स के पैकेट तूड़ के खोले के मन करेला. का रउरा साथे अइसन भइल बा? हमनी के एकरा के अक्सर 'खाना के लालसा' कहेनी जा। असल में ई भूख नइखे. त हमनी के संगे अयीसन काहें होखेला? आईं आजु एह बारे में अउरी गहराई से बात कइल जाव.
भूख आ खाना के लालसा दू गो अलग अलग चीज ह!
सबसे पहिले दुनो में अंतर समझल जाए। भूख एगो संकेत ह जवन हमनी के शरीर हमनी के तब देला जब ओकरा ऊर्जा, यानी ईंधन के जरूरत होखेला। हमनी के अस्तित्व खातिर इ बहुत जरूरी बा।
बाकिर खाना के लालसा कुछ अलगे होला. इ लोग कवनो खास खाना खाए के एगो मजबूत, बेकाबू इच्छा होखेला। माने कि जब रउरा लागत होखे कि "हमरा त अबहीं ऊ चीज़केक के टुकड़ा बहुते चाहीं," तबहियो जब रउरा भूख ना लागल होखे.
सीधा-सीधा कहल जाव त भूख पेट से आवेला, लेकिन खान-पान के लालसा माथा से, माने कि हमनी के मन से आवेला।
हमनी के एह खाना के काहे तरसतानी जा? 5 गो मुख्य कारण बा
एकर कई गो कारण बा। आईं मुख्य लोग के देखल जाव।
1. बाहरी संकेत : इहे हमनी के आदत ह। कल्पना करीं कि रउरा हमेशा आपन पसंदीदा टीवी शो देखत घरी आइसक्रीम खात बानी. कुछ देर बाद हर बेर जब रउरा ओह टीवी शो के चालू करीलें त अपने आप आइसक्रीम खाए के मन करेला. ई तहरा दिमाग में एगो आदत जइसन बा.
2. आंतरिक संकेत : एकरा प आपके भावना के सीधा असर पड़ेला। जइसे कि जब रउरा दुखी, अकेला, गुस्सा भा तनाव में महसूस करेनी त कुछ लोग के मीठ खाना खाए के बहुते इच्छा होला. ओह भावना से छुटकारा पावे के ई एगो अस्थायी तरीका ह.
3. अभाव : का रउआ वजन कम करे खातिर डाइटिंग कर रहल बानी? जब आप अपना खाना के सेवन प रोक लगाईब त आपके दिन के अंत में जवन भी खाद्य पदार्थ प रोक लगावत रहनी, ओकरा के खाए के बहुत इच्छा महसूस हो सकता।
4. खराब नींद : अध्ययन से पता चलल बा कि पर्याप्त नींद ना मिलला से हमनी के शरीर में भूख के हार्मोन के कामकाज में बाधा आवेला। एही से हमनी के अक्सर नींद से वंचित दिन में कुछ खाए के मन करेला।
5. सामाजिक माहौल : जदी आपके ऑफिस में वेंडिंग मशीन बा, चाहे आपके जीवनसाथी अक्सर स्वादिष्ट केक अवुरी शॉर्ट-ईट बनावेले त ओ खाद्य पदार्थ के देख के खाए के आग्रह महसूस कईल सामान्य बा।
एही बीच, बड़ निगम सभ द्वारा बनावल "अल्ट्रा-प्रोसेस्ड" खाद्य पदार्थ, मने कि पैक कइल खाद्य पदार्थ (जइसे कि चिप्स, बिस्कुट, सॉसेज) जेह में चीनी, नमक, वसा, आ कृत्रिम स्वाद के मात्रा ढेर होखे, हमनी के तालू आ दिमाग के बहुत आकर्षक होखे खातिर बनावल गइल बा। एहसे हमनी के ओ लोग के लत लागे के संभावना जादे बा।
भोजन के लालसा के नियंत्रित करे खातिर व्यावहारिक टिप्स
ठीक बा, त हमनी के एह बेकाबू आग्रह के कइसे संभालब जा? इहाँ कुछ सरल तरीका बतावल गईल बा जवना के आप आजमा सकतानी।
| सलाह | का करे के बा आ ओकर महत्व |
|---|---|
| भरपूर पानी पीये के चाहीं। | कबो-कबो शरीर में पानी के कमी होखला प भी हमनी के अयीसन महसूस होखेला जईसे हमनी के भूख लागल होखे। त दिन भर सही मात्रा में पानी पीईं। अगर रात में खाना खाए के मन करेला त बेलिमाल चाहे रानावरा जईसन हर्बल चाय बिना चीनी के पीये के कोशिश करीं। |
| पर्याप्त नींद मिल जाला। | कोशिश करीं कि रोज कम से कम 7 घंटा बढ़िया नींद आवे। एहसे आपके हार्मोन के संतुलन बनावल जाई अवुरी खाना के अनचाहा लालसा कम हो जाई। |
| प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाईं। | प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ खईला से आपके लंबा समय तक पेट भरल महसूस होई। नाश्ता में एगो अंडा, दुपहरिया के खाना में चना भा मसूर जइसन कुछ, आ रात के खाना में मछरी के टुकड़ा डाल दीं. ई खाली पास्ता के थाली खइला से बहुते बढ़िया बा. |
| स्नैक्स के चयन समझदारी से करीं। | हर समय चिप्स अवुरी बिस्कुट खाए के बजाय फाइबर अवुरी प्रोटीन वाला कुछ खाए के कोशिश करीं, जईसे कि ग्रीक दही के संगे कुछ टुकड़ा अवुरी कुछ मूंगफली। अगर रउरा सचहूँ चॉकलेट खाए के बा त डार्क चॉकलेट के टुकड़ा खाईं. |
| गम के टुकड़ा चबा लीं। | कुछ लोग के भूख च्यूइंग गम भा पुदीना के स्वाद वाला टूथपेस्ट से दांत ब्रश कईला से कम हो जाला। ई त एगो विकर्षण ह। |
| शराब से सावधान रहें। | शराब पियला से ना सिर्फ हमनी के भूख बढ़ेला बालुक हमनी के आत्मसंयम भी कम हो जाला। ओह घरी हमनी के बिना एहसास भइले ढेर खाए के प्रलोभन मिलेला। |
| तनाव के अउरी समाधान | तनाव में रहला पर कैंडी के बोतल तक हाथ बढ़ावे के बजाय अपना दोस्त के संगे बहरी जाके कुछ ताजा हवा ले लीं, 5 मिनट के पैदल यात्रा करीं। सबसे पहिले आपन भावना (उदासी, गुस्सा) के स्वीकार करीं। फेर खाए के बजाय दोसर उपाय खोजीं। |
| प्रलोभन के दूर कर दीं। | अगर रउरा घर में अइसन खाद्य पदार्थन के भंडार बा जवना के रउरा खाइल पसंद करीलें त एकरा बदले फल, सब्जी, आ नट्स जइसन पौष्टिक सामान ले आवे पर विचार करीं. अगर घर में दोसरो लोग के पसंद बा त सभका स्वास्थ्य पर विचार करीं आ सहमति पर आ जाईं. |
कब चिकित्सक से सलाह लेवे के चाही?
अगर आप अपना खानपान के आदत प बिल्कुल नियंत्रण नईखी क सकत, जदी एकरा से आपके रोजमर्रा के जीवन प असर पड़ता, चाहे आपके लागता कि एकर मूल कारण बेकाबू तनाव चाहे कवनो अवुरी भावनात्मक मुद्दा बा, त शर्म मत करीं अवुरी ए बारे में अपना परिवार के डॉक्टर से बात करीं। ऊ रउरा के जवन मार्गदर्शन चाहीं ऊ दे सकेला, शायद रउरा के कवनो पंजीकृत आहार विशेषज्ञ भा मानसिक स्वास्थ्य परामर्शदाता का लगे रेफर कर सकेला.
घर ले जाए के संदेश
- भोजन के लालसा भूख ना ह। ई हमनी के मन में कवनो खास भोजन के प्रबल इच्छा ह।
- एकरा प बहुत चीज़ प्रभावित करेला, जईसे कि नींद ना आवे, तनाव, हमनी के आदत अवुरी आसपास के माहौल।
- एह स्थिति के बहुत हद तक जीवनशैली में साधारण बदलाव से नियंत्रित कइल जा सके ला जइसे कि भरपूर पानी पियल, प्रोटीन से भरपूर आहार खाइल, बढ़िया नींद आ हल्का व्यायाम कइल।
- घर में लुभावन खाद्य पदार्थ के राखे से बचे अवुरी एकरा बदला स्वस्थ विकल्प चुनल बहुत जरूरी बा।
- अगर एह स्थिति पर काबू पावल मुश्किल बा त पेशेवर मदद लेबे में संकोच मत करीं. तोहारओकरा खातिर डाक्टर के सबसे बढ़िया शुरुआत होला.
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