रउरा शायद जिम में भा सोशल मीडिया पर ‘कार्ब साइकिलिंग’ शब्द सुनले होखब ना? कुछ लोग के कहनाम बा कि इ वजन कम करे के एगो बढ़िया तरीका बा। दोसरा लोग के कहना बा कि एथलीटन खातिर ई सबले बढ़िया बा. त कार्ब साइकिलिंग ठीक से का होला? का सभे कर सकेला? आईं आजु ठीक-ठीक, साधारण शब्दन में, पता लगावल जाव.
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कार्ब साइकिलिंग का होला?
सीधा-सीधा कहल जाए त कार्ब साइकिलिंग हमनी के दिन भर खाए वाला कार्बोहाइड्रेट (स्टार्च) के मात्रा में जानबूझ के बदले के प्रथा ह। मतलब कि कुछ दिन हमनी के बहुत कार्बोहाइड्रेट (हाई-कार्ब) खानी जा, कुछ दिन हमनी के बहुत कम (लो-कार्ब) खानी जा। कई बेर त हमनी के दिन तक हो सकता कि लगभग कार्बोहाइड्रेट (नो-कार्ब) ना होखे।
हालांकि ए तरीका प अभी तक सीमित वैज्ञानिक शोध भईल बा, लेकिन खास तौर प बॉडी बिल्डर अवुरी मैराथन धावक एकर इस्तेमाल शरीर के चर्बी कम करे अवुरी मांसपेशी बनावे खाती करेले। अपना देह के गाड़ी के रूप में सोची। जवना दिन आप कड़ा व्यायाम करीं, जईसे कि दौड़ में, आपके ऊर्जा देवे खाती बहुत ईंधन (कार्ब) के जरूरत होखेला। बाकिर रुकऽ, जवना दिन रउरा ज्यादा व्यायाम ना करीं, जइसे कि जब गैराज में खड़ा होखीं, ओह दिन रउरा ओतना ईंधन के जरूरत ना पड़े, ना? अईसने काम करेला।
- हाई-कार्ब डेज : इ उ दिन होखेला जब आप कड़ा व्यायाम करेनी। ए दिन में आपके शरीर के वजन के प्रति पाउंड करीब 2-2.5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के सेवन करे के चाही। एहसे व्यायाम करे खातिर जरुरी ऊर्जा मिल जाई.
- कम कार्ब वाला दिन : ए दिन में आप व्यायाम चाहे आराम कम करेनी। आप शरीर के वजन के प्रति पाउंड 0.5 ग्राम से कम कार्बोहाइड्रेट के सेवन करेनी।
जरुरी बात इ बा कि इ सिर्फ अपना खानपान के नियंत्रित करे के नईखे। इ आपके रोज के व्यायाम के स्तर के मुताबिक कार्बोहाइड्रेट के मात्रा के समायोजित करे के बारे में बा।
एह तरीका से शरीर प कईसन असर पड़ेला?
जब हमनी के कवनो चीज़ खानी जा जवना में कार्बोहाइड्रेट होखे त हमनी के शरीर ओकरा के ग्लूकोज नाम के चीनी में बदल देवेला। इहे हमनी के शरीर के ऊर्जा के मुख्य स्रोत ह। ओकरा बाद हमनी के अग्न्याशय में इंसुलिन नाम के हार्मोन बनेला। इ इंसुलिन ग्लूकोज के कोशिका में प्रवेश करे अवुरी ऊर्जा पैदा करे में मदद करेला।
फालतू ग्लूकोज हमनी के लिवर अवुरी मांसपेशियन में ग्लाइकोजन के रूप में संग्रहीत होखेला, जवना के बाद में इस्तेमाल कईल जाला। कार्ब साइकिलिंग में इहे होला:
1. हाई कार्ब वाला दिन में: आपके शरीर ए ग्लाइकोजन के भंडार के बढ़िया से भर दिही। एह ऊर्जा के इस्तेमाल तब होला जब रउरा कड़ा व्यायाम करीं.
2. कम कार्ब वाला दिन में : चूंकि ऊर्जा खाती इस्तेमाल करे खाती ग्लूकोज अवुरी ग्लाइकोजन कम होखेला, एहसे शरीर अवुरी विकल्प के तलाश करेला। तबे शरीर ऊर्जा पैदा करे खातिर संग्रहीत चर्बी के जरा देवे लागेला।
इहे आपके शरीर के चर्बी जरावे के आदत पड़ जाला। बाकिर एहिजा एगो जरूरी बात याद राखे के बा. अगर आप एक दिन के बाद बहुत जादा कार्ब्स खईला के बाद ठीक से व्यायाम ना करीं त उ अतिरिक्त ऊर्जा आपके शरीर में वसा के रूप में संग्रहित हो सकता अवुरी वजन बढ़े के ओर ले जा सकता। त एकरा के व्यायाम के संगे जरूर जोड़ल जाए के चाही।
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Check Availability →कार्ब साइकिलिंग के का फायदा बा?
हालांकि एकरा से मुख्य रूप से एथलीट लोग के फायदा होखेला, लेकिन औसत आदमी के भी फायदा हो सकता अगर उ स्वस्थ, बिना प्रोसेस्ड कार्बोहाइड्रेट चुने ।
रिफाइंड चीनी, रोटी, आ सफेद चावल से परहेज क के, आ फल, सब्जी, फलियां, फलियां, फलियां, आ साबुत अनाज नियर बढ़िया कार्बोहाइड्रेट चुन के, आप ई फायदा उठा सके लीं:
- इंसुलिन के प्रति शरीर के संवेदनशीलता में सुधार।
- शरीर के चयापचय स्वास्थ्य में सुधार।
- खून में कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड, अवुरी चीनी के स्तर के कम कईल।
- व्यायाम के दौरान वसा जलन में तेजी आवेला।
- टाइप 2 डायबिटीज अवुरी मेटाबोलिक सिंड्रोम जईसन बेमारी के खतरा कम कईल।
- दिल के बेमारी अवुरी स्ट्रोक जईसन स्थिति के खतरा कम कईल।
- भूख के नियंत्रित करे वाला हार्मोन घरेलिन के नियंत्रित कईल।
रउरा ई काम सही तरीका से कइसे करीं?
ई कवनो एक आकार के योजना ना ह. एकरा में आपके शरीर के वजन, फिटनेस के स्तर अवुरी लक्ष्य के आधार प अलग-अलग होखे के चाही। एकर एगो उदाहरण दिहल जा रहल बा:
| दिन | व्यायाम के स्तर के बा | कार्बोहाइड्रेट के सेवन करे के मात्रा |
|---|---|---|
| पहिला दिन के बा | उच्च तीव्रता वाला व्यायाम कइल जाला | 175-350 ग्राम के बा |
| दिन 2 के बा | कम तीव्रता वाला व्यायाम भा आराम कइल | 100-125 ग्राम के बा |
| दिन 3 के बा | उच्च तीव्रता वाला व्यायाम कइल जाला | 175-350 ग्राम के बा |
| दिन 4 के बा | कम तीव्रता वाला व्यायाम भा आराम कइल | 100-125 ग्राम के बा |
चेतावनी : ए प्रकार के आहार शुरू करे से पहिले अपना डॉक्टर चाहे कवनो योग्य पोषण विशेषज्ञ (रजिस्टरड डायटिशियन) से जरूर बात करीं, काहेंकी इ सभके स्वास्थ्य खाती उपयुक्त नईखे।
का ई सुरक्षित बा? का एकर कवनो दुष्प्रभाव बा?
हालांकि आम तौर प एकरा के अल्पकालिक रूप से सुरक्षित मानल जाला, लेकिन इ सभके खाती उपयुक्त नईखे। जब अचानक कार्बोहाइड्रेट के सेवन कम कईल जाला त कुछ लोग के पहिला कुछ दिन तक कुछ बेचैनी के अनुभव हो सकता। एकरा के "कार्ब फ्लू" भी कहल जाला।
- नींद आवे में दिक्कत होला
- श्रमसाध्यता के भाव बा
- कब्ज
- पेट भरत बानी
- चिड़चिड़ापन, मिजाज में बदलाव आवेला
आमतौर प इ लक्षण कुछ दिन में दूर हो जाला। भरपूर पानी पियला अवुरी पर्याप्त इलेक्ट्रोलाइट्स – कैल्शियम, सोडियम, अवुरी पोटेशियम जईसन खनिज – मिलला से ए स्थिति के कम करे में मदद मिल सकता।
ई लोग कार्ब साइकिलिंग में माहिर नइखे!
ई तरीका निम्नलिखित समूह सभ खातिर उपयुक्त नइखे:
- गर्भवती भा स्तनपान करावे वाली महतारी
- कम वजन के बा
- अइसन लोग जेकरा खानपान के विकार बा भा भइल बा
- इंसुलिन प्रतिरोधक क्षमता वाला लोग भा डायबिटीज के रोगी लोग
- अधिवृक्क के मुद्दा वाला लोग
कुछ लोग खातिर खाना के बारे में जादा सोचला से मानसिक स्वास्थ्य के स्थिति पैदा हो सकता, जवना के आर्थोरेक्सिया'' कहल जाला।अगर आप चाहे आपके जान-पहचान के केहु खाना के बारे में ए विचार से पीड़ित बाड़े त तुरंत डॉक्टर से सलाह लेवे के चाही।
खैर, त रउरा का खाए के चाहीं?
कार्बोहाइड्रेट के प्रकार सबसे जरूरी बा। रिफाइंड चीनी, रोटी के आटा अवुरी सफेद चावल से बनल खाद्य पदार्थ के बजाय प्राकृतिक, स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट चुनी।
| खाना | दिन के हाई-कार्ब वाला भोजन (उदाहरण) | कम कार्ब वाला भोजन योजना (उदाहरण) 1.1. |
|---|---|---|
| नास्ता | ब्लूबेरी आ ग्रीक दही के साथ दलिया | अंडा के सफेदी आ कम वसा वाला पनीर से बनल आमलेट |
| दुपहरिया के खाना | चिकन करी आ कुरक्कन रोटी के साथे हरियर सलाद | बेक्ड मछरी भा चिकन, भाप में पकावल ब्रोकोली आ बीन्स |
| रात के खाना | लाल चावल, मसूर आ मछरी के शोरबा | ग्रिल्ड सामन, केला रिसोट्टो, आ शतावरी |
| स्नैक्स के खाना बा | एगो केला, कुछ बादाम | कद्दू के बीज, स्ट्रॉबेरी, पनीर के एगो टुकड़ा |
घर ले जाए के संदेश
- कार्ब साइकिलिंग के अभ्यास ह कि आपके व्यायाम के स्तर के मुताबिक हर दिन के सेवन करे वाला कार्बोहाइड्रेट के मात्रा में बदलाव कईल जाला।
- इ एगो अल्पकालिक तरीका ह जवना के मुख्य रूप से गंभीर एथलीट अपना ऊर्जा के बनावे राखे अवुरी चर्बी जरे खाती इस्तेमाल करेले।
- अभी तक कवनो मजबूत वैज्ञानिक सबूत नईखे मिलल कि इ वजन घटावे खाती कारगर बा।
- रउआ जवन प्रकार के कार्बोहाइड्रेट चुनीले, उ बहुत जरूरी बा। हमेशा स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट जइसे कि फल, सब्जी, आ साबुत अनाज चुनीं.
- ई सबका खातिर उपयुक्त तरीका नइखे. गर्भवती महतारी, डायबिटीज से पीड़ित लोग, अवुरी खानपान के विकार वाला लोग के एकरा के आजमावे के ना चाही।
- कवनो नाया आहार, खास तौर प अयीसन जटिल योजना के पालन करे से पहिले सलाह खाती अपना डॉक्टर से जरूर सलाह लीं।
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