Yala aw delila ka kurukuru, dawolo funu, walima ninakili gɛlɛyara aw kɛlen kɔ ka fɛn dɔ don aw da la i n’a fɔ kafe walima manje wa? Ni o don, a bɛ se ka kɛ ko numukɛ faritanabana bɛ aw la tuma caman na. Hali ni o ye fɛn ye min bɛ mɔgɔ tɔɔrɔ dɔɔni, kun t’a la ka siran walima ka i ka dumuni dumanw bɛɛ dabila. An ka fɛn caman dɔn o ko la ani ka kuma o ko ɲɛnabɔcogo kan.
Nut Allergie ye mun ye?
N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, o ye jaabi ye min man ɲi an farikolo farikolo tangalanw fɛ. Ni fɛn min tɛ kojugu ye, i n’a fɔ kafe, ni o donna an fari la, an farikolo tangalanw bɛ fili k’a jate binkannikɛla faratilen ye. O kɔfɛ, a bɛ daminɛ ka kɛlɛ kɛ n’a ye. O kɛlɛ in bɛ na ni faritanabana ye, i n’a fɔ nɛ ni funu.
Nin nɔnɔmugu faritanabana ninnu bɛ se ka tila kuluba fila ye.
1. Jiriw: Olu dɔw ye jirisun dɔntaw ye i n’a fɔ kafe, amande , ani noye.
2. Manje: Mɔgɔ caman b’a miiri ko manje ye nɔnɔ sugu dɔ ye min bɛ falen jiri kan, nka tiɲɛ yɛrɛ la, o tɛ kojugu ye. Manje ye shɔ ye, jiri min bɛ sɔrɔ shɔ denbaya la, i n’a fɔ shɛfan, shɔ ani lenburuba . U bɛ falen dugukolo jukɔrɔ.
Min nafa ka bon, o ye ko mɔgɔ kelen bɛ se ka faritanabana sɔrɔ jirisunw dɔrɔn na, ka sɔrɔ mɔgɔ wɛrɛ fari bɛ se ka kɛ manje dɔrɔn de la. Ani fana, faritanabana bɛ se ka kɛ mɔgɔ dɔw la o fila bɛɛ la. O la, a nafa ka bon i k’a dɔn tigitigi faritanabana suguya min bɛ i la. O kɛcogo ɲuman ye ka taa dɔgɔtɔrɔso la ka laadilikanw sɔrɔ.
Farikoloɲɛnajɛ taamasiɲɛw ye jumɛnw ye?
Numukɛ faritanabana taamasiɲɛw bɛ se ka ɲɔgɔn ta mɔgɔ ni mɔgɔ cɛ. Hali ni mɔgɔ dɔw bɛ se ka bana taamasiɲɛ nɔgɔmanw sɔrɔ, dɔw bɛ se ka kɔrɔtɔko dɔ sɔrɔ min bɛ se ka u ka ɲɛnamaya bila farati la. An ka an janto nin taamasiɲɛ ninnu na.
| Taamaʃyɛnw hakɛ | Taamasiɲɛ minnu bɛ ye |
|---|---|
| Fɛn misɛnninw ni fɛn fitininw |
|
| A taamasiɲɛ jugumanw (Anaphylaxie) - furakɛli teliya ka kan ka kɛ! |
Ni faritanabana jugumanba dɔ bɛ aw la (Anaphylaxie) aw ka kan ka mun kɛ?
Nin ye furakɛli kɔrɔtɔko ye . Ni aw ye taamasiɲɛ juguman dɔw sɔrɔ minnu kofɔlen don sanfɛ, aw kana mɛn.
- Aw bɛ taa dɔgɔtɔrɔso la min ka surun aw la, o ka kɔrɔtɔko ɲɛmɔgɔso (ETU) la joona.
- faritanabana jugumanba bɛ mɔgɔ minnu na, dɔgɔtɔrɔ dɔ bɛ se ka fura kɔrɔtɔlen dɔ sɛbɛn, i n’a fɔ EpiPen . N’o don, i jija k’a baaracogo dɔn.
- Aw kana a ɲini abada ka nin taamasiɲɛ juguman ninnu furakɛ so kɔnɔ.
Fɛn dumanw, minnu tɛ mɔgɔ tɔɔrɔ, olu ka kan ka dun nɔnɔmugu nɔ na!
O bɛ ɲɛ, sisan an ka kuma fɛn wɛrɛw kan minnu ka di, minnu nafa ka bon, ani minnu tɛ mɔgɔ tɔɔrɔ, aw bɛ se ka minnu dun nɔnɔ nɔ na, nka o bɛɛ n’a ta, aw bɛ o sɔgɔsɔgɔninjɛ ni o daji dɔw sɔrɔ nɔnɔmuguw la.
| Ka falen | Fɛn nafama minnu ka kan ka dɔn |
|---|---|
| Sunflower Kisɛw | Ninnu ye sugandi ɲuman ye walasa ka dɔ fara aw ka dumuniw kan. Tile kisɛ tulu fana bɛ se ka jɛnsɛn buru kan. |
| Soja Nuts (Soja Nuts) ye | Olu ye soja tobilen ye. U bɛ sɔgɔsɔgɔ i n’a fɔ nɔnɔmugu. Soja tuluw fana bɛ sugu la. Nka mɔgɔ dɔw fari tɛ sɔn soja ma, o la aw bɛ a lajɛ dɔɔni fɔlɔ. |
| Humus ni shɔw | Humus ye fɛn duman ye min bɛ jɛnsɛn ni shɔ tobilen ye. A ye farikolojɔli dumuni ɲuman ye. Nka aw hakili to a la ko mɔgɔ dɔw fari bɛ sɔn manje ma, faritanabana bɛ se ka kɛ olu fana na shɔ wɛrɛw la, i n’a fɔ shɔ. O la, a ka fisa ka nin fana dun, ni aw ye aw ka dɔgɔtɔrɔ ka laadilikanw labato. |
| Pɔmutɛri kisɛw ni sesamɛ kisɛw | Olu ka ca kosɛbɛ an ka jamana kɔnɔ. U bɛ se ka fara salatiw kan, dumunifɛnw na, wa u ka di ka dun u kelen na. Nka aw k’a to aw hakili la ko mɔgɔ dɔw fari bɛ se ka kɛ sesamɛ kisɛw la. |
Yala tiɲɛ na, a bɛ se ka fɔ ko "Nut-Free" wa?
Nin ye ɲininkali ye min nafa ka bon kosɛbɛ. Ni aw ye dumuni san magasa la, hali ni a sɛbɛnnen bɛ a kan ko "Nut-Free", fɛn wɛrɛ bɛ yen aw ka kan ka min dɔn sani aw ka se k’a miiri ko a farati tɛ 100%. O ye cross-contamination ye .
N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, i k’a miiri ko izini kelen kɔnɔ, ni masin kelen ye, bisiki min kɔnɔ, kafeminkutu bɛ sɔrɔ, ani bisiki min tɛ ni kafe ye, olu fila bɛɛ bɛ dilan. O kɔfɛ, o kafeminkutu misɛnninw bɛ se ka don bisiki kɔnɔ ni kafe tɛ. faritanabana jugumanba bɛ mɔgɔ min na, hali ni o fɛn fitinin dɔ bɛ a la, o bɛ se ka kɔlɔlɔ juguw lase a ma.
O la, n’aw bɛ dumuni sɛbɛnw kalan, aw k’aw janto kɛrɛnkɛrɛnnenya la nin kumasenw na minnu bɛ i n’a fɔ ninnu:
- "A bɛ se ka kɛ ko numukɛ taamasiɲɛw bɛ a kɔnɔ".
- "A bɛ baara kɛ yɔrɔ la min fana bɛ nɔnɔw baara".
Ni faritanabana jugumanba bɛ aw walima aw den na, a ka fisa aw ka aw yɛrɛ tanga dumuniw ma minnu bɛ ni nin lasɔmini ninnu ye pewu. Aw bɛ kuma aw ka dɔgɔtɔrɔ fɛ o ko la walasa ka laadilikan wɛrɛw sɔrɔ.
Take-Home cikan
- Numukɛ faritanabana tɛ fɛn ye min ka kan ka ta nɔgɔya la. A nafa ka bon ka kunnafoni bɛrɛbɛrɛ o ko la.
- Aw ye aw jija ka taa dɔgɔtɔrɔso la walasa k’a dɔn ni aw fari tɛ sɔn manje ma, ni jiribuluw i n’a fɔ kafe ni amande, walima u fila bɛɛ.
- Fɛn dumanw bɛ yen minnu bɛ se ka kɛ nɔnɔmugu nɔnabila ye, i n’a fɔ tile kisɛw, pɔnpekisɛw ani soja. Nka sani aw ka fɛn kura dɔ kɛ k’a lajɛ, aw ye aw jija ka faritanabana sɔrɔ o la.
- Aw bɛ dumuni fɛn o fɛn san magasa la, aw bɛ o sɛbɛn kalan ka ɲɛ. Aw ye aw janto kɛrɛnkɛrɛnnenya la lasɔminiw la i n’a fɔ "Numugu bɛ se ka sɔrɔ a la."
- Ni aw ye taamasiɲɛ jugumanw ye i n’a fɔ ninakili gɛlɛya, dawolo gɛlɛya, walima aw bɛ fasa, aw bɛ taa teliya la dɔgɔtɔrɔso la min ka surun aw la, o ka kɔrɔtɔko ɲɛmɔgɔso (ETU).
💬 Comments (0)
Ko foyi ma bila fɔlɔ. Aw ka kuma fɔlen fara a kan yan a siɲɛ fɔlɔ la.
Aw ka kuma fɔlen fara a kan