Raso: Kɛnɛya gundoba minnu dogolen bɛ nin jiriden bilenman fitinin in kɔnɔ!

Yala i delila ka jiriden fitinin dɔ ye, min bilennen don, ani min cɛ ka ɲi dumunikɛyɔrɔ dɔ la wa? O ye raso ye. O ye dumuni duman ni dumuni nɔgɔlen faralen ɲɔgɔn kan cogo kabakoma na. O jirisun misɛnnin damadɔw bɛ se ka hali dumuni gansan kɛ dumuni kɛrɛnkɛrɛnnen ye. Ani fana, raso kelen falen bɛ witaminiw, jolisegindumuniw, farikolo tangalanw ani jolisegindumuni na. Aw bɛ se k’u sɔrɔ sisan suguba kɔnɔ an ka jamana kɔnɔ. Raso kuraw ni rasɛri nɛnɛmaw bɛ sɔrɔ san bɛɛ kɔnɔ. A yɔrɔ min ka fisa, o ye ko u fila bɛɛ balo nafa bɛ se ka kɛ kelen ye.

Raso nafa jumɛnw bɛ kɛnɛyako la?

Nin jiriden fitinin in na, balo nafa ka bon a kɔnɔ. An k’a lajɛ nin jiriden fitinin in ka ɲi an farikolo ma cogo min na.

Dusukun kɛnɛya kama

Miiri k’a filɛ, potasiyɔmu bɛ u la, o min nafa ka bon an dusukun baara la. A jirala ko nin potasiyɔmu in bɛ dɛmɛ ka tansiyɔn jiginni dɔgɔya. O dɔrɔn tɛ, balofɛn kɛrɛnkɛrɛnnen dɔ fana bɛ sɔrɔ raso kɔnɔ min bɛ wele ko asidi ɔmɛga-3 . Olu bɛ dɛmɛ ka sɔgɔsɔgɔninjɛ ni dusukunnabana kunbɛn.

fɛn wɛrɛ ye ko fɛnɲɛnamafagalan dɔ fana bɛ nin jiriden in na min bɛ wele ko Manganɛsi . O nafa ka bon kolotugudaw ni fari kɛnɛman na. Ani fana, Manganɛsi bɛ dɛmɛ ka sukaro hakɛ kunbɛn.

A bɛ dɛmɛ don ka sukarodunbana kunbɛn

Fiɲɛ garamu 8 ɲɔgɔn bɛ sɔrɔ raso tasa kelen kɔnɔ. Tiɲɛ na, nin ka ca ni jiriden tɔw ye. Fibre nafa ka bon kosɛbɛ an farikolo la. Fibre bɛ dɛmɛ ka sukaro hakɛ, kolosinsinnan ani tansiyɔn dɔgɔya joli la.

Ni i y’a suma ni jiriden caman wɛrɛw ye, sukaro ka dɔgɔn kosɛbɛ rasow la. Sukaro garamu 5 dɔrɔn de bɛ tasa dafalen kɔnɔ. O la, u dunni tɛna kɛ sababu ye ka sukaro hakɛ caya i joli la yɔrɔnin kelen. Ikomi raso bɛ ni dumuni duman ye min bɛ sɔrɔ a yɛrɛ la, aw bɛ se ka dɔ bɔ sukaro dilannen hakɛ la aw bɛ min fara aw ka dumuniw kan. O fana ye fɛɛrɛ ɲuman ye walasa ka mɔgɔ farikolo girinya dɔgɔya ani ka sukarodunbana kunbɛn.

Aw bɛ aw yɛrɛ tanga banaw ma.

N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, raso ye jiridenba ye min falen bɛ farikolo tangalanw na . O farikolo tangalan ninnu bɛ an farikolo yɔrɔw tanga fɛnɲɛnamafagalanw ma minnu tɛ sabati, n’u bɛ wele ko radikaliw, olu bɛ se ka u tiɲɛ. Free radicals ye fɛn juguw ye minnu bɛ an ka farikolokisɛw tiɲɛ ani ka bana caman lase mɔgɔ ma, i n’a fɔ kɔrɔya, jolidɛsɛ, kansɛri, dusukunnabana ani Alzheimer bana.

O la, farikolo tangalanw bɛ o radikaliw minɛ, ka tiɲɛni minnu kɛ, olu jɔ. O la, rasow dunni ye fɛɛrɛ ɲuman ye walasa ka i yɛrɛ tanga nin bana ninnu ma. Raso suguyaw cɛma, raso nɛrɛma de ye farikolo tangalanw ye ka tɛmɛ tɔw bɛɛ kan. O kɔ fɛ, suguya bilenman ni sanu bɛ yen. Aw ye aw hakili to a la ko ni jiriden kulɛri bɛ dibi, farikolo tangalan nafa bɛ bonya .

Walasa fari ka kɛnɛya ani ka kɛnɛya

Witamini C ka ca rasow la, witamini C nafa ka bon kolajɛni sɔrɔli la, o ye farikolojɔli dumuni ye min bɛ kɛ an fari la 75% ye. Ni an bɛ kɔrɔbaya, o kolajɛ bɛ dɔgɔya. O waati de la fari bɛ daminɛ ka kurukuru ani ka sɔgɔsɔgɔ. O la, jiribuluw dunni, witamini C ka ca minnu na, o bɛ fari dɛmɛ ka kolajɛ sɔrɔ a mago bɛ min na. witamini C fana bɛ dɛmɛ ka fari tiɲɛni bali ani k' a dilan tile fɛ .

An ka balo nafa lajɛ rasow la wa?

A kɛra kura ye wo, a kɛra nɛnɛ ye wo, rasow falen don balo nafamaw la. An ka balo nafa lajɛ tasa kelen (garamu 123 ɲɔgɔn) la, min bɛ kɛ ni jiribulu bilenman kuraw ye.

Aw ye aw janto nin fana na.

Aw ka kan ka aw janto dɔɔni na ni jiribulu ɲagaminen ye ka kɔn, aw bɛ min sɔrɔ magasa la. Mara dɔw bɛ se ka kɛ ni witaminiw garamu 25 ye ani sukaro garamu 18 tasa kelen kɔnɔ. o kɔrɔ ye ko sukaro ka ca u la ka tɛmɛ raso kan . O nɔ na, ​​ni aw ye Gɛrɛsi nɔnɔ gansan ta ka raso taji tilayɔrɔ ɲɔgɔn fara a kan, a bɛna kɛ ni witaminiw garamu 14 ye ani sukaro garamu 10 tɛ a la. O ye kɛnɛyako ye kosɛbɛ, tiɲɛ tɛ?

Raso dunni fɛɛrɛ duman dɔw ye jumɛnw ye?

Raso suguya naani bɛ yen: bilenman, nɛrɛmuguma, bulama ani sanu. Sugu kelen-kelen bɛɛ diya tɛ kelen ye. Raso bilenmanw ye minnu ye i bɛ minnu ye ka caya an ka maganw kɔnɔ.

Aw bɛ jiribulu dɔw fara aw ka sɔgɔmada dumuni kan, woso, pankurun, walima wafeli. Aw bɛ se ka baara kɛ n’u ye fana ka sɔgɔsɔgɔninjɛ, mufinw walima jiridenw salati dumuni duman. Walima, u ka ɲi kosɛbɛ i n’a fɔ tilelafana dumuni.

Aw bɛ se ka baara kɛ ni jirisunw ye cogo wɛrɛ minnu na, olu filɛ nin ye:

• Aw bɛ parfait duman dɔ kɛ ni aw ye raso ni granola dɔɔni fara Gɛrɛsi nɔnɔmugu kuru dɔ kan.
• Aw bɛ konja duman dɔ kɛ ni raso ye ka a dun ni buru ye.
• Ni aw bɛ sokola finman kukisɛw dilan minnu ka di aw ye, aw bɛ a ɲini ka raso dɔw fara u kan.
• Aw bɛ jiribulu kura walima jirisunba dɔw fara limoni walima te sɔgɔlen kan walasa a ka diya ka taa a fɛ.
• Ni raso mɔlen damadɔ wɛrɛw bɛ aw bolo, aw bɛ raso buru dilan n’u ye.
• Aw bɛ vinaigrette duman dɔ kɛ min dilannen don ni raso ye, o ye salatiw ka finimugu ye.