আপনিও কি কোলেস্টেরল নিয়ে সমস্যায় ভুগছেন? (উচ্চ কোলেস্টেরল) তাহলে এই লেখাটি আপনার জন্য।

আপনার বয়স কি ত্রিশের কোঠায়? আপনি কি নিয়মিত ব্যায়াম করেন এবং সুস্থ থাকার চেষ্টা করেন? তা সত্ত্বেও, আপনার ডাক্তার যদি আপনার রক্ত ​​পরীক্ষার ফলাফল দেখে বলেন, "আপনার কোলেস্টেরল কিছুটা বেশি," তাহলে আপনি অবাক হবেন। আপনি হয়তো ভাবছেন, "আমার মতো একজনের কোলেস্টেরল কীভাবে বেশি হতে পারে?" সত্যিটা হলো, কোলেস্টেরল এমন কোনো বিষয় নয় যা শুধু বয়স্কদেরই প্রভাবিত করে। কখনও কখনও, আমরা যতই সুস্থ থাকি না কেন, আমাদের নিয়ন্ত্রণের বাইরের কিছু কারণে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যেতে পারে।

তরুণ-তরুণীদের কেন কোলেস্টেরল হয়?

বেশিরভাগ সময় আমরা মনে করি যে, উচ্চ কোলেস্টেরলের একমাত্র কারণ হলো অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং ব্যায়ামের অভাব। এটা সত্যি, কিন্তু এটাই একমাত্র কারণ নয়। কিছু মানুষের ক্ষেত্রে এই অবস্থাটি বংশগতভাবে প্রাপ্ত হয়। নির্দিষ্ট করে বললে, একে ফ্যামিলিয়াল হাইপারকোলেস্টেরোলেমিয়া বলা হয়। সহজ কথায়, এটি এমন একটি অবস্থা যা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরে সঞ্চারিত হয় এবং এর ফলে শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যায়।

আপনি হয়তো আমাদের রক্তে থাকা দুই ধরনের কোলেস্টেরলের কথা শুনে থাকবেন।

১. এলডিএল (লো-ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন): একেই আমরা 'খারাপ কোলেস্টেরল' বলি। যখন এগুলো শরীরে জমা হয়, তখন তা আমাদের রক্তনালীতে জমে গিয়ে সেগুলোকে বন্ধ করে দিতে পারে। এটিই হৃদরোগের প্রধান কারণ।

২. এইচডিএল (হাই-ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন): একে আমরা 'ভালো কোলেস্টেরল' বলি, কারণ এটি শরীর থেকে অবাঞ্ছিত খারাপ কোলেস্টেরল অপসারণ করে যকৃতে পরিবহন করতে সাহায্য করে।

ফ্যামিলিয়াল হাইপারকোলেস্টেরোলেমিয়ার মতো জিনগত রোগে আক্রান্ত ব্যক্তির রক্ত ​​থেকে এই খারাপ এলডিএল কোলেস্টেরল অপসারণ করার ক্ষমতা কম থাকে। তাই, তারা যতই ভালো খাদ্যাভ্যাস ও ব্যায়াম করুক না কেন, ওষুধ ছাড়া তাদের কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা খুব কঠিন হতে পারে।

ডায়েট করার মানে এই নয় যে সুস্বাদু খাবার ছেড়ে দিতে হবে!

যখন আমরা 'উচ্চ কোলেস্টেরল' শব্দটি শুনি, তখন আমাদের মনে হয় যে শুধু তেল ছাড়া সেদ্ধ মিষ্টি আলু আর কয়েকটি সবজি খেলেই চলে। কিন্তু ব্যাপারটা এমন না-ও হতে পারে। গুরুত্বপূর্ণ হলো , আমরা কী খাচ্ছি এবং কী পরিমাণে খাচ্ছি, তা বোঝা।

আজকাল অনেকেই নিরামিষাশী হওয়ার চেষ্টা করছেন। এটা একটা ভালো ব্যাপার। কিন্তু নিরামিষ হিসেবে যা কিছু খাওয়া হয়, তার সবই স্বাস্থ্যকর নয়। উদাহরণস্বরূপ, প্যাকেটজাত ও প্রক্রিয়াজাত খাবার, যেগুলোতে 'কম চর্বিযুক্ত' লেবেল লাগানো থাকে, সেগুলো আসলে চিনি, লবণ এবং অন্যান্য অস্বাস্থ্যকর উপাদানে ভরপুর থাকতে পারে।

তাই, খাবার বেছে নেওয়ার সময় আমাদের একটু ভাবতে হবে। এই সারণিটির দিকে তাকান।

ধরুন আপনার এক টুকরো পনির খেতে খুব ইচ্ছে করছে। ঠিক আছে, খেয়ে নিন। কিন্তু একই সাথে, প্রচুর সবজি দিয়ে এক প্লেট সালাদও খান। তাহলে আপনি স্বাদটাও উপভোগ করলেন এবং আপনার শরীরের জন্য উপকারী কিছু গ্রহণ করলেন। একেই বলে ‘ভারসাম্য’।

শুধু খাবারই নয়, এই জিনিসগুলোও খুব গুরুত্বপূর্ণ।

কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে খাদ্যাভ্যাসের মতোই গুরুত্বপূর্ণ আরও বেশ কিছু অভ্যাস রয়েছে।

ব্যায়াম

ব্যায়ামের ক্ষেত্রে, আপনাকে জিমে গিয়ে ওজন তুলতেই হবে এমন কোনো কথা নেই। প্রতিদিন ৩০ মিনিট দ্রুতগতিতে হাঁটা, কোনো ফিটনেস অ্যাপ ব্যবহার করে বাড়িতে ব্যায়াম করা, অথবা নাচতে ভালো লাগলে গানের সাথে নাচাও একটি ভালো ব্যায়াম। মূল বিষয় হলো প্রতিদিন সক্রিয় থাকা।ছোট ছোট কাজ দিয়ে শুরু করুন। আপনার অফিসের চেয়ার থেকে উঠে একটু হেঁটে আসুন। সম্ভব হলে লিফটের পরিবর্তে সিঁড়ি ব্যবহার করুন। সময়ের সাথে সাথে এই ছোট ছোট পরিবর্তনগুলোই বড় ফল বয়ে আনবে।

খারাপ অভ্যাস থেকে দূরে থাকুন।

• ধূমপান: যাদের কোলেস্টেরল বেশি, তাদের জন্য ধূমপান একটি অত্যন্ত বিপজ্জনক বিষয়। এটি ‘ভালো কোলেস্টেরল’ (HDL)-এর মাত্রা কমিয়ে দেয় এবং রক্তনালীর ক্ষতি করে, ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়। আপনি যদি ধূমপান করেন, তবে তা ছাড়ার জন্য সাহায্য নিন। এটিই আপনার নিজের জন্য করা সবচেয়ে বড় সাহায্য।
• অ্যালকোহল: যদি আপনি অ্যালকোহল পান করেন, তবে তা পরিমিত পরিমাণে করুন। অতিরিক্ত অ্যালকোহল সেবন আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা বা যকৃতের জন্য ভালো নয়।

আপনার ডাক্তারের সাথে একত্রে কাজ করুন।

জিনগত কারণে যাদের উচ্চ কোলেস্টেরল রয়েছে, তাদের ক্ষেত্রে শুধুমাত্র খাদ্যাভ্যাস এবং ব্যায়ামের মাধ্যমে এটি নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব নাও হতে পারে। সেক্ষেত্রে, আপনার ডাক্তার আপনাকে ঔষধ লিখে দেবেন। এই ধরনের ক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত ঔষধগুলোর মধ্যে স্ট্যাটিন অন্যতম।

কিছু মানুষ 'ওষুধ' শব্দটি শুনলে ভয় পেয়ে যান। তাঁরা ভাবেন, "আমাকে কি সারাজীবন ওষুধ খেতে হবে?" কিন্তু বিষয়টিকে ভিন্নভাবে দেখতে হবে। জীবনযাত্রায় পরিবর্তন আনার পাশাপাশি, এই ওষুধটি আপনার হৃদপিণ্ডকে সুরক্ষিত রাখার জন্য একটি অতিরিক্ত সহায়ক ।

পরিশেষে, আপনার উচ্চ কোলেস্টেরল আছে জানতে পারাটাই জীবনের শেষ নয়। এটিকে আপনার স্বাস্থ্য সম্পর্কে আরও ভাবার এবং ভালো অভ্যাস গড়ে তোলার একটি সুযোগ হিসেবে ভাবুন। এটি আপনাকে একটি সুস্থ ও সুখী জীবন যাপনের জন্য দারুণভাবে অনুপ্রাণিত করতে পারে।