আপনিও কি অনিয়ন্ত্রিতভাবে খান? (বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার) - আসুন এ বিষয়ে কথা বলি!

আপনার কি মাঝে মাঝে একবারে অনিয়ন্ত্রিত পরিমাণে খাবার খেতে ইচ্ছে করে? খাওয়া শেষ করার পর আপনার কি দুঃখ, অনুশোচনা বা লজ্জা হয়? যদি এই জিনিসগুলো আপনার সাথে প্রায়ই ঘটে, তাহলে আপনার বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার (BED) নামক একটি সমস্যা থাকতে পারে, যা নিয়ে আমরা আজ কথা বলছি। চিন্তা করবেন না, আমরা এই বিষয়ে বিস্তারিত আলোচনা করব।

বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার (BED) কী?

সহজ কথায়, বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার (বিইডি) হলো একটি আচরণগত ব্যাধি। এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হলো দীর্ঘমেয়াদী ও অনিয়ন্ত্রিতভাবে অতিরিক্ত খাওয়ার অভ্যাস। আমরা সবাই মাঝে মাঝে অতিরিক্ত খাই। কিন্তু এই খাওয়ার ব্যাধিটি এমন একটি বিষয় যা নিয়ে আপনাকে প্রতিদিন বাঁচতে হয়। মনে হয় যেন আপনার মাথার ভেতর থেকে কেউ আপনাকে নিয়ন্ত্রণ করছে। এটি আপনার মানসিক, আবেগিক এবং শারীরিক সুস্থতার উপর ব্যাপক প্রভাব ফেলতে পারে। বিঞ্জ ইটিং হলো যখন আপনি অল্প সময়ের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে খাবার খান এবং মনে হয় যে আপনি থামতে পারবেন না।

আমাদের মধ্যে অনেকেই মাঝে মাঝে এই লক্ষণগুলো অনুভব করতে পারি। কিন্তু যখন এই ঘটনাগুলো নিয়মিতভাবে (সপ্তাহে একবার বা তার বেশি) ঘটতে শুরু করে, তখন আপনার এই সমস্যাটি থাকতে পারে। পারিপার্শ্বিক কারণ, যেমন মানসিক চাপ এবং আমাদের সম্পর্কগুলোও আপনার আচরণ এবং মানসিক স্বাস্থ্যের ওপর প্রভাব ফেলতে পারে। এই কারণগুলো, অন্যান্য কারণের সাথে মিলিত হয়ে, আপনাকে BED নামক অস্বাভাবিক খাদ্যাভ্যাসের পর্যায়ে ঠেলে দিতে পারে।

অতিরিক্ত খাদ্যগ্রহণ ব্যাধি (BED) কতটা সাধারণ?

আপনারা জানেন, বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার (বিইডি) হলো সব ধরনের খাদ্যাভ্যাসজনিত রোগের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ। প্রকৃতপক্ষে, খাদ্যাভ্যাসজনিত যত রোগ নির্ণয় করা হয়, তার প্রায় অর্ধেকই এর অন্তর্ভুক্ত। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জনসংখ্যার প্রায় ৩% এই রোগে আক্রান্ত। এটি ছেলেদের তুলনায় মেয়েদের মধ্যে বেশি দেখা যায়, অনুপাত প্রায় ৩:২। এছাড়াও, প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায় তরুণদের মধ্যে এটি বেশি দেখা যায়, অনুপাত প্রায় ৪:৩। সুতরাং, আপনারা দেখতেই পাচ্ছেন যে এটি তেমন অস্বাভাবিক কিছু নয়।

অতিরিক্ত খাদ্যগ্রহণ ব্যাধির (BED) লক্ষণগুলো কী কী?

দেখুন আপনি এই ধরনের জিনিস অনুভব করেন বা দেখেন কিনা:

• পেট ভরে যাওয়ার পরেও অস্বস্তি না হওয়া পর্যন্ত খাওয়া ।
• এত দ্রুত খাওয়া যে, আপনি কতটা খাচ্ছেন বা এতে আপনার কেমন লাগছে, তা নিয়ে ভাবারও সময় পাওয়া যায় না।
• খিদে না থাকা সত্ত্বেও, অথবা খাওয়া শেষ করার ঠিক পরেই প্রচুর পরিমাণে খাবার খাওয়া ।
• আবেগপ্রবণ খাওয়া হলো মানসিক চাপের প্রতিক্রিয়ায় খাওয়া । আপনার কি দুঃখ বা রাগ হলে খেতে ইচ্ছা করে?
• এইভাবে খাওয়ার ফলে অপরাধবোধ, অনুশোচনা, লজ্জা এবং আত্মসম্মানজনিত সমস্যা দেখা দিতে পারে।
• একাকী ও গোপনে খাওয়া এবং অন্যদের সাথে খাওয়া এড়িয়ে চলা।
• খাবার এবং নির্দিষ্ট কিছু খাবার নিয়ে অতিরিক্ত চিন্তা), এটির প্রতি তীব্র আকাঙ্ক্ষা থাকা।
• খাবার মজুত করা ও জমিয়ে রাখা ।
• ক্রমাগত ডায়েট করার চেষ্টা করলে , তাতে ওজন না কমে বরং ওজনের আরও ওঠানামা হতে পারে, বা এমনকি ওজন একেবারেই নাও কমতে পারে।

গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হলো, বুলিমিয়া নার্ভোসার মতো অবস্থার বিপরীতে, বিইডি-তে খাওয়ার পর ক্যালোরি ঝরিয়ে ফেলার জন্য বমি করা, জোলাপের অপব্যবহার বা অতিরিক্ত ব্যায়াম করা হয় না। অতিরিক্ত খাওয়ার পর্বটি একটি খাবারের মাধ্যমে শেষ হয়।

তবে, BED-তে আক্রান্ত কিছু ব্যক্তি দীর্ঘস্থায়ী ডায়েটও করতে পারেন। তারা ক্যালোরি গ্রহণ কমানোর চেষ্টা করতে পারেন, কিন্তু তারপর আবার অতিরিক্ত খেয়ে ফেলেন। অথবা, অতিরিক্ত খাওয়ার পর সেই ঘাটতি পূরণের জন্য তারা আবার ডায়েট করার চেষ্টা করতে পারেন।

কেন আমাদের এভাবে অনিয়ন্ত্রিতভাবে খেতে ইচ্ছে করে?

খাওয়ার আচরণকে প্রভাবিত করে এমন অনেক কারণ রয়েছে। মনস্তাত্ত্বিক কারণ, জৈবিক কারণ এবং অর্জিত অভ্যাস এর উপর প্রভাব ফেলে। আপনার অনিয়ন্ত্রিতভাবে খাওয়ার ইচ্ছার কারণটি অন্য কারো কারণ থেকে ভিন্ন হতে পারে। আমরা যখন খাই, আমাদের মস্তিষ্ক সুখের হরমোন ( সেরোটোনিন এবং ডোপামিন ) নিঃসরণ করে। এটি আসক্তির প্রবণতা তৈরি করতে পারে। এছাড়াও, অস্বস্তিকর অনুভূতি থেকে মুক্তি পেতে, সেগুলোকে ভোঁতা করে দিতে বা অপূর্ণ চাহিদা পূরণের উপায় হিসেবে খাবার ব্যবহৃত হতে পারে। ভেবে দেখুন, যখন আপনার খুব মন খারাপ থাকে, তখন এক টুকরো চকোলেট খেলে কিছুটা স্বস্তি পাওয়া যায়।

অতিরিক্ত খাদ্যগ্রহণ ব্যাধির (BED) ঝুঁকির কারণগুলো কী কী?

আপনার যদি নিম্নলিখিত অবস্থাগুলো থাকে, তাহলে আপনার BED হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকতে পারে:

• পরিবারের কারো খাদ্যাভ্যাসজনিত সমস্যা আছে।
• পরিবারের সদস্যরা আবেগগত সমস্যাগুলো সঠিকভাবে সামলাতে না পারা (অকার্যকর আবেগীয় মোকাবিলা পদ্ধতি) ।
• আপনি যদি ব্যক্তিগতভাবে কোনো আঘাত বা নির্যাতনের শিকার হয়ে থাকেন।
• আপনি যদি অতীতে খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার সম্মুখীন হয়ে থাকেন
• আপনার যদি বিষণ্ণতা বা উদ্বেগের মতো কোনো মানসিক অসুস্থতা থাকে।
• মনোযোগের ঘাটতি/অতিসক্রিয়তা ব্যাধি (ADHD) ।
• মাদকদ্রব্য ব্যবহারজনিত ব্যাধি (SUD) ।
• নিজের শরীর সম্পর্কে বিকৃত ধারণা (বডি ডিসমরফিক ডিসঅর্ডার - বিডিডি) ।
• নির্বাহী কর্মহীনতা , যার অর্থ সিদ্ধান্ত গ্রহণ এবং পরিকল্পনার মতো বিষয়ে দুর্বলতা।

অতিরিক্ত খাদ্যগ্রহণ ব্যাধির (BED) সম্ভাব্য জটিলতাগুলো কী কী?

যেকোনো মানসিক অসুস্থতা আরও বেড়ে যেতে পারে, যার ফলে ক্রমশ ধ্বংসাত্মক চিন্তা, অনুভূতি এবং আচরণের সৃষ্টি হয়। বিইডি (BED) এবং স্থূলতার ক্ষেত্রে...এর ফলে সৃষ্ট স্বাস্থ্যগত জটিলতাগুলোও বাড়তে পারে। যদিও BED-তে আক্রান্ত সবাই স্থূলকায় নন, তবে এই দুটি অবস্থা একসাথে থাকা বিশেষভাবে ক্ষতিকর হতে পারে। অতিরিক্ত খাওয়া এবং ওজন বৃদ্ধি পরস্পর সম্পর্কিত, যা আপনার মানসিক ও শারীরিক চাপ আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।

অচিকিৎসিত মানসিক অসুস্থতার ফলে নিম্নলিখিত জটিলতাগুলো দেখা দিতে পারে:

• অসামাজিক আচরণ বৃদ্ধি পাওয়া — যেমন গোপনীয়তা রক্ষা করা, অন্যদের এড়িয়ে চলা এবং মিথ্যা বলা।
• ক্রমবর্ধমান অস্বাভাবিক আচরণ — যেমন খাবার চুরি করা, খাবার লুকিয়ে রাখা।
• বিষণ্ণতা, উদ্বেগ এবং শারীরিক বিকৃতি বৃদ্ধি।
• বর্ধিত মানসিক চাপ, আত্ম-ঘৃণা এবং আত্ম-ক্ষতির ঝুঁকি ।

বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার (বিইডি) কীভাবে নির্ণয় করা হয়?

ডাক্তাররা আপনার আচরণ, চিন্তাভাবনা এবং অনুভূতি সম্পর্কে বিস্তারিত প্রশ্ন করার মাধ্যমে এই খাদ্যাভ্যাসজনিত ব্যাধিগুলো নির্ণয় করেন। আপনি হয়তো এই বিবরণগুলো জানাতে দ্বিধা বোধ করতে পারেন, কিন্তু সঠিক রোগ নির্ণয়ের জন্য সততা অপরিহার্য।

আপনার ডাক্তার মানসিক রোগের নির্ণয় ও পরিসংখ্যান ম্যানুয়াল (DSM-5)-এর মানদণ্ড অনুযায়ী আপনার উত্তরগুলো বিশ্লেষণ করবেন। বিইডি (BED) নির্ণয়ের মানদণ্ডগুলোর মধ্যে রয়েছে:

• সীমিত সময়ের মধ্যে (এক বা দুই ঘণ্টায়) বেশিরভাগ মানুষের চেয়ে বেশি খাবার খাওয়া ।
• খাওয়ার উপর নিয়ন্ত্রণের অভাব বা তাগিদ অনুভব করা।
• অতিরিক্ত খাওয়ার এই পর্বগুলো সপ্তাহে অন্তত একবার ঘটে এবং বেশ কয়েক মাস ধরে চলে।
• শারীরিক অস্বস্তি এবং/অথবা মানসিক যন্ত্রণা ও আত্ম-ঘৃণা অনুভব না করা পর্যন্ত খাওয়া।

এই রোগ নির্ণয় একজন মানসিক স্বাস্থ্যসেবা বিশেষজ্ঞ অথবা আপনার পারিবারিক চিকিৎসক করতে পারেন।

আমার কি অবশ্যই রোগ নির্ণয়ের প্রয়োজন আছে?

প্রকৃতপক্ষে, BED-এর চিকিৎসা শুরু করার জন্য আপনার রোগ নির্ণয়ের প্রয়োজন নেই। এমনকি যদি আপনার উপসর্গগুলো ‘সাবক্লিনিক্যাল’ হয়, অর্থাৎ সেগুলো BED-এর মানদণ্ড পূরণ না করে, তবুও আপনি চিকিৎসা থেকে উপকৃত হতে পারেন। তবে, একটি আনুষ্ঠানিক রোগ নির্ণয় আপনাকে স্বস্তি ও স্বীকৃতির অনুভূতি দিতে পারে। এটি আপনাকে সাহায্য চাওয়ার শক্তিও জোগাতে পারে। যেসব বাবা-মা তাদের সন্তানদের সাহায্য করার চেষ্টা করছেন, তাদের জন্য এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে।

অতিরিক্ত খাদ্যগ্রহণ ব্যাধির (BED) চিকিৎসা পরিকল্পনায় কী কী অন্তর্ভুক্ত থাকে?

এর কোনো দ্রুত সমাধান নেই। কিন্তু একটি ধারাবাহিক ও দীর্ঘমেয়াদী চিকিৎসা পরিকল্পনার মাধ্যমে আপনি বিইডি (BED) থেকে সেরে উঠতে পারেন। সাইকোথেরাপিসাধারণত এটাই এই চিকিৎসা পরিকল্পনার ভিত্তি, এবং এটি অনেকের ক্ষেত্রে সফল বলে প্রমাণিত হয়েছে। কিছু ক্ষেত্রে, আপনার পরিকল্পনায় ঔষধ বা পুষ্টি সংক্রান্ত পরামর্শও অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। আপনাকে বিভিন্ন স্বাস্থ্য পেশাজীবী, যেমন মনোবিজ্ঞানী, মনোরোগ বিশেষজ্ঞ বা নিবন্ধিত পুষ্টিবিদের সাথে কাজ করার প্রয়োজন হতে পারে।

থেরাপি

সাইকোথেরাপি , যা টক থেরাপি নামেও পরিচিত, বিইডি (BED) চিকিৎসা পরিকল্পনার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। চিকিৎসার বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে। বিইডি (BED) চিকিৎসার সবচেয়ে প্রমাণিত পদ্ধতিগুলো হলো:

• জ্ঞানীয় আচরণগত থেরাপি (CBT) : CBT আপনাকে আপনার আচরণ এবং তার পেছনের চিন্তা ও অনুভূতিগুলো খতিয়ে দেখতে সাহায্য করে। আপনার থেরাপিস্ট আপনার সাথে কাজ করে অস্বাস্থ্যকর আচরণের ধরণগুলো ভাঙতে এবং আপনাকে কষ্ট দেয় এমন চিন্তা ও অনুভূতিগুলোর মোকাবিলা করার জন্য স্বাস্থ্যকর উপায় খুঁজে বের করতে সহায়তা করবেন।
• ডায়ালেক্টিক্যাল বিহেভিয়ার থেরাপি (ডিবিটি) : এই পদ্ধতিটি সিবিটি-র উপর ভিত্তি করে তৈরি, তবে এটি বিশেষভাবে সেইসব মানুষের জন্য অভিযোজিত যারা অত্যন্ত তীব্র আবেগ অনুভব করেন। এর মূল লক্ষ্য হলো প্রথমে সেই আবেগগুলোকে স্বীকার করা, সেগুলোর সাথে মানিয়ে চলতে শেখা এবং তারপর নিজের আচরণ পরিবর্তন করার জন্য কাজ করা।
• আন্তঃব্যক্তিক মনোচিকিৎসা (আইপিটি) : আইপিটি একটি স্বল্পমেয়াদী ও সুনির্দিষ্ট চিকিৎসা পদ্ধতি। এটি আপনার জীবনকে প্রভাবিত করছে এমন বর্তমান সম্পর্কগত দ্বন্দ্ব এবং মানসিক চাপের কারণগুলোর উপর মনোযোগ দেয়। আপনার থেরাপিস্ট শৈশবের সমস্যায় না গিয়ে, আপনাকে আপনার তাৎক্ষণিক সমস্যাগুলো সমাধান করতে সাহায্য করবেন।

ঔষধ

আপনার চিকিৎসায় ওষুধ একটি সহায়ক ভূমিকা পালন করতে পারে। যদিও এগুলো সরাসরি বিইডি-কে প্রভাবিত করে না, তবে এর জন্য দায়ী কিছু কারণ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। ওষুধগুলোর মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে:

• লিসডেক্সামফেটামিন (ভাইভান্স®) : এডিএইচডি-র এই ওষুধটি সম্প্রতি বিইডি (BED) চিকিৎসার জন্য মার্কিন খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন (FDA) কর্তৃক অনুমোদিত প্রথম ঔষধে পরিণত হয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি উভয় অবস্থাতেই আবেগ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। যদিও এটি এই অবস্থার মূল কারণের সমাধান করে না, তবে এটি সেটিকে দমন করতে সাহায্য করতে পারে।
• অন্যান্য মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যার জন্য ঔষধ : আপনার ইটিং ডিসঅর্ডারের সাথে সম্পর্কিত অন্য কোনো সমস্যার জন্য ঔষধের প্রয়োজন হতে পারে, যেমন অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট বা উদ্বেগ কমানোর ঔষধ । অন্তর্নিহিত মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যাগুলোর চিকিৎসা আপনার ইটিং ডিসঅর্ডারের তীব্রতা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
• ক্ষুধা নিবারককিছু ডাক্তার কিছু রোগীর জন্য ক্ষুধা নিবারক ঔষধ লিখে দিতে পারেন। বিইডি (BED)-এর চিকিৎসাধীন রোগীদের ক্ষেত্রে এই ঔষধগুলো স্বল্পমেয়াদী উপকারিতা দেখিয়েছে। এগুলো অতিরিক্ত খাওয়ার চক্র ভাঙতে এবং নতুন খাদ্যাভ্যাস গড়ে তুলতে সাহায্য করতে পারে।

খাদ্য ও পুষ্টি

সব ধরনের শারীরিক গঠন ও আকারের মানুষেরই বিইডি (BED) হতে পারে এবং তাদের বিভিন্ন ধরনের অপুষ্টিও থাকতে পারে। আপনার শরীরে চিনি ও চর্বির মতো ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের আধিক্য থাকতে পারে, আবার ভিটামিন ও খনিজ পদার্থের মতো মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের ঘাটতিও থাকতে পারে। পুষ্টির ঘাটতির কারণে তীব্র আকাঙ্ক্ষা, পর্যাপ্ত পরিমাণে না পাওয়ার এক অস্পষ্ট অনুভূতি এবং অনিয়ন্ত্রিতভাবে খাওয়ার তাগিদ দেখা দিতে পারে। পুষ্টির সম্পূরক এবং পুষ্টি শিক্ষা এক্ষেত্রে সাহায্য করতে পারে।

কিছু মানুষের জন্য, একটি সুসংগঠিত ও পুষ্টিগতভাবে সুষম খাবারের পরিকল্পনা খাদ্য সংক্রান্ত সিদ্ধান্ত নেওয়ার মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। এটি আপনাকে আপনার শারীরিক চাহিদা মেটাতে সাহায্য করার পাশাপাশি আবেগতাড়িত বা আবেগপ্রবণ হয়ে কাজ করার সম্ভাবনাও কমিয়ে দেয়। যদিও BED চিকিৎসার মূল লক্ষ্য ওজন কমানো নয়, এটি একটি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে এবং কিছু মানুষের মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। তবে, ডায়েটিং BED আক্রান্ত কিছু মানুষের জন্য একটি উদ্দীপক হতে পারে।

আমার কি সবসময় অতিরিক্ত খাওয়ার ব্যাধি (BED) থাকবে?

অনেক মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যাই দীর্ঘস্থায়ী, যার অর্থ হলো পুনরায় অসুস্থ হয়ে পড়ার ঝুঁকি সবসময়ই থাকে। কিন্তু আপনার অবস্থা উপশম হতে পারে, এবং সেই উপশম দীর্ঘস্থায়ীও হতে পারে। বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার (বিইডি) থেকে সেরে ওঠার মূল বিষয় এটাই। আরোগ্যের পথ হয়তো সংক্ষিপ্ত বা সহজ নয়, কিন্তু চিকিৎসার মাধ্যমে অনেকেই সুস্থ হয়ে ওঠেন। মনে রাখবেন, এটি ইচ্ছাশক্তির বিষয় নয়। এটি স্বীকৃতি, সমর্থন, দক্ষতা এবং আরোগ্যের বিষয়।

বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার (বিইডি) নিয়ে জীবনযাপন করতে কোন পরামর্শগুলো আপনাকে সাহায্য করতে পারে?

আপনি যদি অতিরিক্ত খাওয়ার অভ্যাস নিয়ন্ত্রণ করার চেষ্টা করেন, তবে যে তাগিদগুলো আপনার খাওয়ার অভ্যাসকে প্রভাবিত করে, সেগুলোর প্রতি আরও সচেতন হওয়া সহায়ক হতে পারে। আপনার তাগিদগুলোর প্রতি মনোযোগ দেওয়ার মাধ্যমে, আপনি প্রকৃত ক্ষুধা এবং অতিরিক্ত খাওয়ার তাগিদের মধ্যে পার্থক্য করতে শিখতে পারেন। আপনার ক্ষুধা কখন মিটেছে, তা-ও আপনি চিনতে শিখতে পারেন। কোন বিষয়গুলো আপনাকে অনিয়ন্ত্রিতভাবে খেতে প্ররোচিত করে, সে সম্পর্কেও আপনি আরও সচেতন হতে পারেন। এর জন্য এখানে কিছু পরামর্শ দেওয়া হলো:

• মন দিয়ে খাওয়ার অভ্যাস করুন : যখন আপনি খাওয়ার কথা ভাবেন, বা নিজেকে খাবার তৈরি করতে দেখেন, তখন গতি কমিয়ে দিন। গভীর ও ধীরে ধীরে শ্বাস নিন। তারপর, কোনো বিচার না করে, আপনার মন ও শরীরে কী ঘটছে তা পর্যবেক্ষণ করুন। খাওয়ার সময়েও আপনি এটি করতে পারেন।
• ক্ষুধা চিনতে শিখুন: ক্ষুধার শারীরিক লক্ষণগুলোর মধ্যে রয়েছে পেটে ব্যথা বা গুড়গুড় শব্দ, মাথা ঘোরা এবং ক্ষুধাজনিত মাথাব্যথা। রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে গেলে আপনি কিছুটা ক্লান্ত বা দুর্বল বোধ করতে পারেন। আপনি নিজে একটি পরীক্ষা করতে পারেন, নিজেকে জিজ্ঞাসা করুন, "আমার কি সালাদের মতো স্বাস্থ্যকর কিছু খাওয়ার মতো যথেষ্ট খিদে পেয়েছে?"
• খিদে পেলে খান : খিদে না পেলে খাওয়া বন্ধ করার মতোই এটিও সমান গুরুত্বপূর্ণ। আপনার যদি সত্যিই খিদে পায়, তবেই আপনার খাওয়া উচিত। খুব বেশি খিদে পাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করবেন না, নইলে আপনি নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে অতিরিক্ত খেয়ে ফেলার সম্ভাবনা বেশি থাকবে।
• পেট ভরে যাওয়ার আগেই খাওয়া বন্ধ করুন : আপনার খাওয়া খাবার পাকস্থলীতে পৌঁছাতে এবং হজম হতে সময় লাগে। যদি আপনি খুব দ্রুত খান, তাহলে আপনার পেট ভরার সময় থাকবে না, ফলে আপনি ইচ্ছার চেয়ে বেশি খেয়ে ফেলতে পারেন। এর একটি উপায় হলো, যখন আপনার প্রায় ৮০% পেট ভরা মনে হবে, তখন খাওয়া বন্ধ করে দেওয়া।
• ডায়েরি রাখুন : নিজের চিন্তা, অনুভূতি এবং আচরণ সম্পর্কে আরও সচেতন হওয়ার জন্য ডায়েরি রাখা একটি চমৎকার উপায়। প্রতিদিন আপনি কী খাচ্ছেন, কী ভাবছেন এবং কী অনুভব করছেন তা লিখে রাখুন। এর মাধ্যমে আপনি হয়তো কিছু ধরন এবং সম্ভবত এর কারণগুলো চিহ্নিত করতে পারবেন।
• আপনার প্ররোচনাকারী বিষয়গুলো মোকাবিলা করুন : যদি দেখেন যে নির্দিষ্ট কিছু খাবার বা পরিস্থিতি আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়ার জন্য প্ররোচিত করে, তবে সেগুলোকে আপনার জীবন থেকে বাদ দেওয়ার উপায় খুঁজুন। বাড়ি থেকে আপনার প্রিয় অতিরিক্ত খাওয়ার খাবারগুলো সরিয়ে ফেলুন এবং আগে থেকেই বিকল্প খাবারের পরিকল্পনা করে রাখুন। এমন সামাজিক পরিস্থিতি এড়িয়ে চলুন যা অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা বাড়ায়।

BED-এর জন্য কখন ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত?

আপনার বা আপনার প্রিয়জনের খাদ্যাভ্যাসজনিত সমস্যা আছে বলে মনে হলে, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়াই সবচেয়ে ভালো। খাদ্যাভ্যাসজনিত সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা প্রায়শই বুঝতে পারেন না যে তাদের কোনো সমস্যা হচ্ছে। তাই, যারা তাদের আপনজনদের কাছে বিষয়টি তুলে ধরতে আপনি একটি বড় ভূমিকা পালন করতে পারেন। আপনাকে বা আপনার প্রিয়জনকে সাহায্য করার জন্য এরপর কী করতে হবে, সে বিষয়ে একজন ডাক্তার আপনাকে পরামর্শ দিতে পারেন।

বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার (বিইডি) ২০১৩ সালে ডিএসএম-৫ (DSM-5)-এ নতুন করে যুক্ত করা হয়েছে। সম্ভবত একারণেই এই অবস্থাটি সম্পর্কে জনসচেতনতা কম ছিল। তবে, তারপর থেকে এটি অন্য যেকোনো খাদ্যাভ্যাসজনিত রোগের চেয়ে বেশি সাধারণ হয়ে উঠেছে। যদি আপনার মনে হয় যে আপনার বিইডি থাকতে পারে, তবে এটা জানা জরুরি যে আপনি একা নন এবং এর চিকিৎসাও রয়েছে। আপনার বিইডি আছে কিনা এবং কীভাবে সাহায্য নেওয়া যেতে পারে তা জানতে একজন যোগ্য স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলুন।

মূল বার্তা

• বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার (বিইডি) একটি মানসিক অবস্থা, যেখানে ব্যক্তি ক্রমাগত ও অনিয়ন্ত্রিতভাবে খেতে থাকে, যা মাঝেমধ্যে অতিরিক্ত খাওয়ার চেয়ে বেশি গুরুতর।
• এটা আপনার দোষ নয়, এবং আপনি একা নন। এটা খুবই সাধারণ একটি পরিস্থিতি।
• এর লক্ষণগুলোর মধ্যে লজ্জা, অপরাধবোধ এবং গোপনে খাওয়া অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
• সাইকোথেরাপি , প্রয়োজনে ঔষধ এবং পুষ্টি সংক্রান্ত পরামর্শের মাধ্যমে এই অবস্থার সফল চিকিৎসা করা সম্ভব।
• আপনার মধ্যে এই লক্ষণগুলো থাকলে, ডাক্তার বা মানসিক স্বাস্থ্য পরামর্শকের কাছে যেতে ভয় পাবেন না। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সাহায্য নেওয়া খুবই জরুরি।

মনে রাখবেন, সাহায্য চাওয়া শক্তির লক্ষণ, দুর্বলতার নয়।

অতিরিক্ত খাওয়ার ব্যাধি, বিইডি, মানসিক স্বাস্থ্য, আবেগপ্রবণ খাওয়া, খাওয়ার ব্যাধি, সাইকোথেরাপি