আমরা সবাই 'জীবাণু' শব্দটি শুনেছি, তাই না? বিশেষ করে ছোট বাচ্চা আছে এমন বাড়িতে আমরা প্রায়ই শুনি, "হাত ধোও, ওগুলো জীবাণু" এবং "মেঝেতে যা পড়ে আছে তা খেও না, ওগুলোও জীবাণু।" দিনে কতবার আমরা কিছু না ভেবেই এই শব্দটি বলে ফেলি? কিন্তু এই জীবাণুগুলো আসলে কী? খালি চোখে অদৃশ্য হলেও, এগুলো আমাদের জীবনকে কীভাবে প্রভাবিত করে? এটা কি সত্যি যে কিছু জীবাণু উপকারী? আজ আমরা এই বিষয়টি নিয়ে খুব সহজ ভাষায় কথা বলব, যা আপনি এবং আমি বুঝতে পারব।
সহজ কথায়, জীবাণু হলো এমন ক্ষুদ্র জীব যা খালি চোখে দেখা যায় না। চিকিৎসাবিজ্ঞানে আমরা এদেরকে অণুজীব বলি। এরা সর্বত্রই আছে। আপনি যে বাতাসে শ্বাস নেন, যে জল পান করেন, যে মাটির উপর দিয়ে হাঁটেন, যে খাবার খান, পশুপাখির দেহে, গাছপালায়... সংক্ষেপে, আপনি যা যা ভাবতে পারেন, তার সবখানেই এরা রয়েছে। এই জীবাণুগুলো বাস করে আপনার এই লেখাটি পড়ার ফোনের স্ক্রিনে, আপনার স্পর্শ করা দরজার হাতলে, আপনার ত্বকে, এমনকি আপনার শরীরের ভেতরেও।
কিন্তু 'জীবাণু' শব্দটি শুনে ভয় পাবেন না। এই সব অণুজীবই আমাদের অসুস্থ করে না। প্রকৃতপক্ষে, এমন ভালো জীবাণুও আছে যা আমাদের সুস্থ থাকতে সাহায্য করে এবং আমাদের জন্য অপরিহার্য। উদাহরণস্বরূপ, আমাদের অন্ত্রের কিছু ব্যাকটেরিয়া আমাদের খাওয়া খাবার হজম করতে সাহায্য করে এবং বাইরে থেকে আসা খারাপ জীবাণু থেকে আমাদের রক্ষা করে। তবে, এমন কিছু জীবাণুও আছে, যা আমাদের শরীরে প্রবেশ করলে আমাদের অসুস্থ করে তুলতে পারে। এই কারণেই এইসব খারাপ, রোগ সৃষ্টিকারী জীবাণুর বিস্তার রোধ করতে আমাদের নিয়মিত হাত ধোয়া উচিত ।
জীবাণুর প্রধান প্রকারগুলো কী কী?
রোগ সৃষ্টিকারী জীবাণুগুলোকে আমরা চারটি প্রধান ভাগে ভাগ করতে পারি। প্রতিটি প্রকার ভিন্নভাবে কাজ করে এবং তার চিকিৎসাও ভিন্নভাবে করা হয়। চলুন, বিষয়টি পরিষ্কারভাবে বুঝে নেওয়া যাক।
| জীবাণুনাশকের প্রকার | একটি সহজ ব্যাখ্যা | উদাহরণ |
|---|---|---|
| ব্যাকটেরিয়া | এগুলো এককোষী ক্ষুদ্র জীব। এরা পরিবেশ থেকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণ করে বেঁচে থাকে। উপকারী ব্যাকটেরিয়ার পাশাপাশি রোগ সৃষ্টিকারী ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়াও রয়েছে। এই ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়াগুলো আমাদের দেহে বিষাক্ত পদার্থ তৈরি করে এবং সংক্রমণ ঘটায়। | দাঁতের ক্ষয়, মূত্রনালীর সংক্রমণ এবং স্ট্রেপ থ্রোট। এগুলোর চিকিৎসার জন্য ডাক্তাররা সাধারণত অ্যান্টিবায়োটিক দিয়ে থাকেন। |
| ভাইরাস | ভাইরাস পূর্ণাঙ্গ কোষ নয়। এগুলো প্রোটিনের আবরণে মোড়ানো জিনগত উপাদানের মতো। এরা নিজে নিজে বাঁচতে পারে না। বেঁচে থাকতে ও ছড়িয়ে পড়তে এদের আরেকটি জীবন্ত কোষ (পোষক কোষ) প্রয়োজন হয়। এরা আমাদের শরীরের কোষে প্রবেশ করে এবং সেই কোষগুলোকে নিয়ন্ত্রণ করার মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে। | ভাইরাসের কারণে সাধারণ সর্দি-কাশি ও ফ্লু থেকে শুরু করে হাম, ডেঙ্গু জ্বর এবং এইচআইভি/এইডস-এর মতো আরও গুরুতর অসুস্থতা দেখা দেয়। অ্যান্টিবায়োটিক ভাইরাসের বিরুদ্ধে কাজ করে না। শুধুমাত্র কিছু ভাইরাসের জন্য অ্যান্টিভাইরাল ওষুধ রয়েছে। |
| ছত্রাক | এরা বহুকোষী জীব, অনেকটা উদ্ভিদের মতো। এরা উষ্ণ ও আর্দ্র পরিবেশে ভালোভাবে জন্মায়। দুই-তিন দিন বাইরে রাখা পাউরুটির ওপর জন্মানো এক ধরনের ছত্রাকের কথা ভাবুন। | মোল্ড এবং ইস্ট হলো ছত্রাকের প্রকারভেদ। অ্যাথলেটস ফুট এবং ক্যান্ডিডার মতো ইস্ট সংক্রমণ খুবই সাধারণ। একজন সুস্থ মানুষের জন্য এগুলো সাধারণত খুব বেশি বিপজ্জনক নয়। এগুলোর চিকিৎসার জন্য অ্যান্টিফাঙ্গাল ওষুধ রয়েছে। |
| প্রোটোজোয়া | এরা ব্যাকটেরিয়ার মতো এককোষী জীব। কিন্তু এদের কোষের গঠন কিছুটা বেশি জটিল। এরা আর্দ্রতা খুব পছন্দ করে, তাই নোংরা জলের মাধ্যমে রোগ ছড়ায়। কিছু প্রোটোজোয়া অন্যান্য প্রাণীর দেহে পরজীবী হিসেবে বাস করে। | এই পরজীবী প্রোটোজোয়াগুলো ম্যালেরিয়া ও টক্সোপ্লাজমোসিসের মতো রোগ সৃষ্টি করে। এগুলোর চিকিৎসায় পরজীবীনাশক ঔষধ ব্যবহার করা হয়। |
একটা কথা মনে রাখবেন। যখন আপনার জ্বর, কাশি বা সর্দি হয়, তখন আপনি নিজে থেকে বুঝতে পারবেন না যে এটি ভাইরাস নাকি ব্যাকটেরিয়া। তাই শুধু ফার্মেসিতে গিয়ে নিজের ইচ্ছায় অ্যান্টিবায়োটিক খাবেন না। অবশ্যই একজন ডাক্তারের কাছে যান, সঠিক রোগ নির্ণয় করান এবং শুধুমাত্র নির্ধারিত চিকিৎসাই গ্রহণ করুন।
এই জীবাণুগুলো কীভাবে এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় ছড়ায়?
জীবাণুরা এক গুপ্ত সেনাবাহিনীর মতো। তারা এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায়, এক ব্যক্তি থেকে অন্য ব্যক্তিতে ছড়িয়ে পড়তে নানা পদ্ধতি ব্যবহার করে।
- সরাসরি সংস্পর্শ: অসুস্থ কোনো ব্যক্তিকে স্পর্শ করা, করমর্দন করা, আলিঙ্গন করা বা চুম্বন করার মাধ্যমে জীবাণু সরাসরি ছড়াতে পারে। এছাড়াও, অসুস্থ ব্যক্তির ব্যবহৃত কাপ, প্লেট, চামচ এবং তোয়ালের মতো জিনিসপত্র ভাগাভাগি করে ব্যবহার করার মাধ্যমেও রোগটি ছড়াতে পারে।
- বাতাসের মাধ্যমে: যখন কোনো সংক্রামিত ব্যক্তি কাশি বা হাঁচি দেন, তখন তার মুখ ও নাক থেকে লালার ক্ষুদ্র কণা পরিবেশে ছড়িয়ে পড়ে। এই কণাগুলোতে লক্ষ লক্ষ জীবাণু থাকতে পারে। যখন আমরা সেই বাতাস শ্বাস-প্রশ্বাসের মাধ্যমে গ্রহণ করি, তখন সেই জীবাণুগুলো আমাদের শরীরে প্রবেশ করে।
- নোংরা পৃষ্ঠ স্পর্শ করা: এটিই প্রধান উপায় যার মাধ্যমে আমরা অজান্তেই জীবাণু গ্রহণ করি। কল্পনা করুন, আপনি একটি বাসে আছেন এবং একটি তার স্পর্শ করলেন। এর আগে শত শত মানুষ সেই তারটি স্পর্শ করেছে এবং তাদের হাতের জীবাণু এতে থাকতে পারে। তারপর আপনি সেই একই হাত দিয়ে কিছু খেলেন, অথবা আপনার নাক, মুখ বা চোখ স্পর্শ করলেন। তখনই জীবাণু সহজেই আপনার শরীরে প্রবেশ করতে পারে। এই ঝুঁকি সর্বত্রই বিদ্যমান যেখানে আমরা প্রতিদিন স্পর্শ করি, যেমন দরজার হাতল, ব্যাংকনোট, এটিএম মেশিন এবং টেবিল।
- অপরিষ্কার খাবার ও পানি: অপরিষ্কারভাবে পরিষ্কার ও রান্না করা খাবার এবং অপরিষ্কার পানির মাধ্যমে ব্যাকটেরিয়া ও প্রোটোজোয়ার মতো জীবাণু সহজেই শরীরে প্রবেশ করতে পারে। এই কারণেই আমরা সবসময় ফুটিয়ে পানি পান করার, খাওয়ার আগে ভালোভাবে হাত ধোয়ার এবং ফল ও শাকসবজি ভালোভাবে ধুয়ে নেওয়ার পরামর্শ দিই।
- প্রাণী ও পোকামাকড়ের মাধ্যমে: যেমন ডেঙ্গু ও ম্যালেরিয়া মশার মাধ্যমে ছড়ায়, তেমনি কিছু প্রাণী কামড়ালে তাদের লালার মাধ্যমে তাৎক্ষণিকভাবে জীবাণু আমাদের শরীরে ছড়িয়ে পড়তে পারে।
বাহ্যিক পরিবেশে জীবাণু কতক্ষণ টিকে থাকতে পারে?
এই প্রশ্নটি অনেকেই করে থাকেন। বাহ্যিক পরিবেশে, অর্থাৎ বিভিন্ন পৃষ্ঠতলে, প্রত্যেক প্রকার জীবাণুর জীবনকাল ভিন্ন ভিন্ন হয়। বেশ কিছু বিষয় সেই জীবনকাল নির্ধারণ করে:
- জীবাণুর প্রকারভেদ: এটি ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস বা ছত্রাক কিনা তার উপর নির্ভর করে সময় পরিবর্তিত হয়।
- পৃষ্ঠের ধরণ: ধাতু এবং প্লাস্টিকের মতো ছিদ্রহীন পৃষ্ঠে বেশি সময় টিকে থাকতে পারে। কাপড় এবং কাগজের মতো ছিদ্রযুক্ত পৃষ্ঠে কম সময় টিকে থাকতে পারে।
- পরিবেশ: স্থানটির তাপমাত্রা ও আর্দ্রতাও এটিকে প্রভাবিত করে।
চলুন দেখি, সচরাচর দেখা যায় এমন কিছু জীবাণু বিভিন্ন পৃষ্ঠতলে কতক্ষণ টিকে থাকে।
| জীবাণুনাশকের প্রকার | অপেক্ষার সময় (ดีวน ประ มาร) |
|---|---|
| ঠান্ডা লাগার জীবাণু | এটি কঠিন পৃষ্ঠে এক সপ্তাহ পর্যন্ত টিকে থাকতে পারে। তবে, প্রথম ২৪ ঘণ্টা পর এর রোগ ছড়ানোর ক্ষমতা ব্যাপকভাবে কমে যায়। এটি হাতে প্রায় এক ঘণ্টা পর্যন্ত টিকে থাকতে পারে। |
| ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাস (ফ্লু ভাইরাস) | কঠিন পৃষ্ঠতলে ২৪-৪৮ ঘণ্টা পর্যন্ত থাকতে পারে। |
| করোনা ভাইরাস | পৃষ্ঠতলের ধরনের ওপর নির্ভর করে এটি কয়েক ঘণ্টা থেকে কয়েক দিন পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে। |
| ব্যাকটেরিয়া (যেমন ই. কোলি, সালমোনেলা) | যদিও কখনও কখনও মাত্র ২০ মিনিটের মধ্যেই মারা যায়, কিছু প্রজাতি কঠিন পৃষ্ঠে ৪ ঘন্টা পর্যন্ত বেঁচে থাকতে পারে। |
| ক্লোস্ট্রিডিয়াম ডিফিসিল (সি. ডিফ) | এটি একটি অত্যন্ত বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়া। এটি কঠিন পৃষ্ঠে ৫ মাস পর্যন্ত বেঁচে থাকতে পারে। |
জীবাণু ধ্বংস করার উপায়গুলো কী কী?
আমাদের চারপাশের এই অদৃশ্য শত্রুদের ধ্বংস করতে আমরা নানা জিনিস ব্যবহার করি। কিন্তু সেগুলোর সব কি সত্যিই কাজ করে?
রাবিং অ্যালকোহল এবং হ্যান্ড স্যানিটাইজার কি সাহায্য করতে পারে?
হ্যাঁ। তবে একটি শর্ত আছে। আপনি যে হ্যান্ড স্যানিটাইজার বা রাবিং অ্যালকোহল ব্যবহার করবেন , তাতে অবশ্যই কমপক্ষে ৭০% আইসোপ্রোপাইল অ্যালকোহল থাকতে হবে। যেগুলোতে এর পরিমাণ কম, সেগুলো জীবাণু সঠিকভাবে মারতে পারবে না। যদি আপনি কোনো পৃষ্ঠতল পরিষ্কার করেন, তবে কমপক্ষে ৩০ সেকেন্ড ধরে সেটির উপর স্প্রে করুন বা মুছুন এবং তারপর মুছে ফেলুন।
হাইড্রোজেন পারক্সাইডের ব্যাপারে কী বলবেন?
হ্যাঁ, হাইড্রোজেন পারক্সাইড একটি ভালো জীবাণুনাশক যা ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস সহ অনেক জীবাণু মেরে ফেলতে পারে। তবে এটি শক্ত, ছিদ্রহীন পৃষ্ঠের জন্য সবচেয়ে ভালো। সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, পৃষ্ঠের উপর এটি স্প্রে করুন এবং মোছার আগে অন্তত এক মিনিট রেখে দিন।
ভিনেগার কি জীবাণু ধ্বংস করে?
এটি একটি প্রচলিত ভুল ধারণা। না। সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল (সিডিসি)-এর মতে, ফ্লু ভাইরাস এবং করোনাভাইরাস সহ বেশিরভাগ ব্যাকটেরিয়া ও ভাইরাসের বিরুদ্ধে ভিনেগার অকার্যকর। যদিও অমিশ্রিত সাদা ভিনেগার কিছু ব্যাকটেরিয়া মারতে পারে, তবে এটি সেরা জীবাণুনাশক নয়। তাই আপনার বাড়ি পরিষ্কার করার জন্য ভিনেগারের উপর নির্ভর করবেন না।
তাপ কি জীবাণু ধ্বংস করে?
হ্যাঁ, অবশ্যই। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, ৬০ ডিগ্রি সেলসিয়াস (১৪০ ডিগ্রি ফারেনহাইট) বা তার বেশি তাপমাত্রা বেশিরভাগ ভাইরাসকে মেরে ফেলতে পারে। একারণেই আমরা পানি পান করার আগে ফুটিয়ে নিই। এছাড়াও, গরম পানিতে থালাবাসন ধোয়ার (যেমন, ডিশওয়াশার) মাধ্যমে জীবাণু মারা যায়।
জীবাণুর বিস্তার রোধ করতে আমরা কী করতে পারি?
এতক্ষণে জীবাণু সম্পর্কে আপনার একটি ভালো ধারণা হয়েছে। এখন চলুন, জীবাণুর বিস্তার রোধ করতে এবং নিজেদের ও প্রিয়জনদের সুরক্ষিত রাখতে আমরা সবচেয়ে সহজ যে কাজগুলো করতে পারি, সেগুলো দেখে নেওয়া যাক।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং প্রধান বিষয় হলো সঠিকভাবে হাত ধোয়া। জীবাণু থেকে নিজেকে রক্ষা করার এটিই সর্বোত্তম, সস্তা এবং সহজতম উপায়।
সঠিকভাবে হাত ধোয়ার পদ্ধতি নিচে দেওয়া হলো:
প্রথমে পরিষ্কার পানি দিয়ে আপনার হাত ভিজিয়ে নিন।
২. পরিমাণমতো সাবান নিয়ে হাতে ভালোভাবে ঘষুন।
৩. আপনার হাত, হাতের উল্টো পিঠ, আঙুলের ফাঁক এবং নখের নিচে কমপক্ষে ২০ সেকেন্ড ধরে ঘষুন এবং ভালোভাবে ফেনা তৈরি করুন। (যদি আপনি মনে মনে 'হ্যাপি বার্থডে' গানটি দু'বার গাওয়ার মতো করে হাত ঘষতে পারেন, তবে সেটাই যথেষ্ট সময়।)
৪. এরপর, সমস্ত সাবান চলে না যাওয়া পর্যন্ত পানি দিয়ে ভালোভাবে ধুয়ে ফেলুন।
৫. একটি পরিষ্কার কাপড় বা টিস্যু দিয়ে আপনার হাত শুকিয়ে নিন।
- হাতের কাছে হ্যান্ড স্যানিটাইজার রাখুন: যখন সাবান ও জল পাওয়া যাবে না, তখন কমপক্ষে ৭০% অ্যালকোহলযুক্ত স্যানিটাইজার ব্যবহার করুন। যদিও এটি একটি ভালো বিকল্প, তবে সাবান দিয়ে হাত ধোয়ার মতো ততটা কার্যকর নয়।
- কাশি বা হাঁচির সময় আপনার মুখ ও নাক ঢাকুন: একটি টিস্যু দিয়ে আপনার মুখ ও নাক ঢাকুন। আপনার কাছে টিস্যু না থাকলে, হাতের পরিবর্তে কনুই ব্যবহার করুন।
- অসুস্থ হলে বাড়িতে থাকুন: আপনার যদি জ্বর বা সর্দির মতো কোনো সংক্রামক রোগ হয়ে থাকে, তবে তা অন্যদের মধ্যে ছড়িয়ে পড়া রোধ করতে বাড়িতে থাকুন এবং বিশ্রাম নিন।
- অসুস্থ ব্যক্তিদের থেকে দূরে থাকুন: সংক্রামক রোগে আক্রান্ত কোনো ব্যক্তি থেকে যথাসম্ভব দূরে থাকুন।
- খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে ভাবুন: খাবার তৈরি ও খাওয়ার আগে আপনার হাত ধুয়ে নিন। কাঁচা মাংস ও মাছ কাটার জন্য ব্যবহৃত কাটিং বোর্ড ও ছুরি, সবজি কাটার সরঞ্জাম ও ছুরি থেকে আলাদা রাখুন। খাবার ভালোভাবে রান্না করুন।
- ঘন ঘন স্পর্শ করা হয় এমন পৃষ্ঠতল পরিষ্কার করুন: দরজার হাতল, লাইট সুইচ, ফোন এবং রিমোট কন্ট্রোলের মতো ঘন ঘন স্পর্শ করা হয় এমন পৃষ্ঠতলগুলো জীবাণুনাশক দিয়ে নিয়মিত পরিষ্কার করুন।
জীবাণু আমাদের জীবনেরই একটি অংশ। এরা সর্বত্রই রয়েছে। কিছু জীবাণু আমাদের উপকার করলেও, কিছু আমাদের অসুস্থ করে তোলে। কিন্তু আপনি যদি আপনার দৈনন্দিন জীবনে এই সহজ অভ্যাসগুলো গ্রহণ করেন, তবে এই ক্ষতিকর জীবাণুগুলো থেকে আপনি অবশ্যই অনেকটাই সুরক্ষা পেতে পারেন।
মূল বার্তা
- সব জীবাণুই ক্ষতিকর নয়। উপকারী ব্যাকটেরিয়াও রয়েছে, যা আমাদের শরীরকে সাহায্য করে এবং আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য।
- জীবাণু থেকে নিজেকে রক্ষা করার সবচেয়ে ভালো, সহজ এবং কার্যকর উপায় হলো সাবান ও চলমান পানি দিয়ে কমপক্ষে ২০ সেকেন্ড ধরে ভালোভাবে হাত ধোয়া।
- ভিনেগারের মতো গৃহস্থালির জিনিসপত্র অনেক বিপজ্জনক জীবাণু মারতে পারে না, তাই পৃষ্ঠতল পরিষ্কার করার জন্য একটি উপযুক্ত জীবাণুনাশক বেছে নিন।
- আপনার যদি কোনো সংক্রামক রোগ হয়, তবে তা অন্যদের মধ্যে ছড়িয়ে পড়া রোধ করতে বাড়িতে থাকা এবং বিশ্রাম নেওয়া আপনার ও সমাজের দায়িত্ব।
- সংক্রমণের সন্দেহ হলে অথবা উপসর্গের অবনতি ঘটলে, নিজে নিজে চিকিৎসা করার চেষ্টা না করে অবিলম্বে ডাক্তারের কাছে যান।
💬 Comments (0)
প্রতিরোধমূলক স্বাস্থ্য টিপস, টিকাদান এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা।
আপনার মন্তব্য যোগ করুন