ত্বকের জন্য সাপ্লিমেন্ট কি সত্যিই প্রয়োজনীয়?

আমরা সবাই স্বাস্থ্যকর, উজ্জ্বল এবং সুন্দর ত্বক পেতে চাই। কিন্তু বয়স বাড়ার সাথে সাথে সূর্যের আলো, দূষণ এবং আরও অনেক কারণে আমাদের ত্বক ক্ষতিগ্রস্ত হয়। আপনি হয়তো লক্ষ্য করেছেন যে, ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য আজকাল অনেকেই বিভিন্ন ভিটামিন এবং সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করছেন। এর পেছনের উদ্দেশ্য হলো, বাইরে থেকে পুষ্টি জোগানোর মতোই ভেতর থেকে ত্বককে সুরক্ষা দেওয়া। তাই আজ আমরা আলোচনা করব, এ ব্যাপারে সত্যিটা কী, আমাদের কি সত্যিই এই জিনিসগুলোর প্রয়োজন আছে, এবং আপনি যদি এগুলো ব্যবহার করতে চান তবে আপনার কী কী জানা দরকার।

ত্বকের জন্য উপকারী পুষ্টি উপাদানগুলো কী কী?

প্রকৃতপক্ষে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নামক নির্দিষ্ট কিছু ভিটামিন ও পুষ্টি উপাদান আমাদের ত্বককে সুস্থ ও উজ্জ্বল রাখতে খুবই সহায়ক। সহজ কথায়, এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো হলো সেই রক্ষীদের মতো, যারা আমাদের শরীরের কোষগুলোকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে । আমাদের দেশের সৈন্যদের মতোই, এরা আমাদের কোষগুলোকে রক্ষা করে। বিশেষ করে, এগুলো সূর্যের কারণে ত্বকের ক্ষতি কমাতে পারে।

ভাবুন তো, যখন আপনি সমুদ্র সৈকতে গিয়ে রোদে পুড়ে যান, তখন আপনার ত্বক কিছুটা লাল হয়ে যায় এবং দেখতে পোড়া পোড়া লাগে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো ত্বকের কোষকে এই ধরনের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। চলুন দেখে নেওয়া যাক ত্বকের জন্য প্রধানত কোন পুষ্টি উপাদানগুলো গুরুত্বপূর্ণ।

তাহলে এর জন্য কি আমাকে সাপ্লিমেন্ট নিতে হবে?

এখানে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নটি হলো। এটা সত্যি যে উপরে উল্লিখিত সমস্ত পুষ্টি উপাদানই আপনার ত্বকের জন্য ভালো। কিন্তু তার মানে কি এই যে, আপনার ফার্মেসিতে গিয়ে এই ভিটামিনগুলোর প্রতিটি বোতল কিনে সেগুলো পান করা উচিত? না, মোটেই না।

মনে রাখবেন, আমাদের শরীর বড়ি বা ক্যাপসুল খাওয়ার জন্য তৈরি হয়নি, বরং প্রাকৃতিক খাবার দিয়ে পুষ্টি জোগানোর জন্য তৈরি হয়েছে। যখন আমরা উপরে উল্লিখিত ভেষজ, ফল, শাকসবজি এবং বাদাম থেকে এই পুষ্টি উপাদানগুলো গ্রহণ করি, তখন আমরা কেবল সেই ভিটামিনটিই পাই না, বরং ফাইবারের মতো আরও শত শত মূল্যবান পুষ্টি উপাদানও পেয়ে থাকি। এটা অনেকটা একটা সম্পূর্ণ প্যাকেজের মতো।

তাহলে সাপ্লিমেন্ট কী কাজে লাগে? কিছু বিশেষ ক্ষেত্রে, একজন ডাক্তার সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের পরামর্শ দিতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ:

• পুষ্টিগত ঘাটতি থাকলে: যদি রক্ত ​​পরীক্ষার মতো কোনো পরীক্ষার মাধ্যমে নিশ্চিত হওয়া যায় যে আপনার কোনো নির্দিষ্ট ভিটামিনের সুস্পষ্ট ঘাটতি রয়েছে।
• কিছু শারীরিক অবস্থায়: কিছু রোগের কারণে শরীর সঠিকভাবে পুষ্টি শোষণ করতে পারে না।
• গর্ভাবস্থায় : এই কারণেই গর্ভবতী মায়েদের ফলিক অ্যাসিড ও আয়রনের মতো সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• ভেগানদের জন্য: ভিটামিন বি১২-এর মতো কিছু পুষ্টি উপাদান উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারে কম থাকে।

এই ধরনের বিশেষ কারণে ডাক্তারের পরামর্শেই সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা সবচেয়ে ভালো।

সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করার ক্ষেত্রে সম্ভাব্য বিপদ রয়েছে, যেমনটা মনে করা হয়!

আপনি যদি ভাবেন, "ভিটামিন শরীরের জন্য ভালো, তাই একটু বেশি পরিমাণে গ্রহণ করলেও সমস্যা নেই," তবে এটি একটি অত্যন্ত বিপজ্জনক ভুল ধারণা। ভেবে দেখুন, অতিরিক্ত জল পান করাও ভালো নয়। এক্ষেত্রেও বিষয়টি একই। প্রতিটি ভিটামিন এবং খনিজের একটি নিরাপদ সর্বোচ্চ সীমা রয়েছে, যা আমাদের শরীর প্রতিদিন সহ্য করতে পারে।

চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিনগুলোর প্রতি বিশেষ মনোযোগ

ভিটামিনকে প্রধানত দুটি ভাগে ভাগ করা হয়: জলে দ্রবণীয় (ভিটামিন সি এবং বি) এবং চর্বিতে দ্রবণীয় (ভিটামিন এ, ডি, ই, কে)। অতিরিক্ত জলে দ্রবণীয় ভিটামিন মূত্রের সাথে শরীর থেকে বেরিয়ে যায়। কিন্তু, চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিন দেহে সঞ্চিত থাকে।

এর মানে হলো, আপনি যদি ভিটামিন এ এবং ই-এর মতো সাপ্লিমেন্ট অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ করেন, তাহলে সেগুলো শরীর থেকে সহজে বেরিয়ে যাওয়ার পরিবর্তে লিভারের মতো অঙ্গে জমা হয়ে বিষাক্ত হয়ে উঠতে পারে।

• অতিরিক্ত ভিটামিন এ গ্রহণ করলে মাথাব্যথা , বমি, চুল পড়া এবং যকৃতের ক্ষতি হতে পারে। এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক।
• অতিরিক্ত ভিটামিন ই গ্রহণ রক্ত ​​জমাট বাঁধার প্রক্রিয়ায় ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।
• সেলেনিয়ামের মতো খনিজ পদার্থের অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে চুল পড়া, নখ ভঙ্গুর হয়ে যাওয়া এবং স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতির মতো গুরুতর সমস্যা দেখা দিতে পারে।

তাহলে আমাদের ঠিক কী করা উচিত?

ত্বকের স্বাস্থ্য নিয়ে ভাবা একটি ভালো বিষয়। চলুন, সবচেয়ে ভালো ও নিরাপদ উপায়ে এর যত্ন নেওয়া যাক।

১. খাদ্যাভ্যাসকে অগ্রাধিকার দিন: প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অন্তত ৫টি ভিন্ন রঙের ফল ও সবজি অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন। শাক, বাদাম এবং মাছের মতো খাবার খান।

২. চিকিৎসকের পরামর্শ নিন: আপনার ত্বক নিয়ে কোনো উদ্বেগ থাকলে, অথবা কোনো পুষ্টির ঘাটতি আছে বলে সন্দেহ হলে, অনুগ্রহ করে আপনার পারিবারিক চিকিৎসকের (ডাক্তার) সাথে দেখা করুন।

৩. পরীক্ষা করান: প্রয়োজনে আপনার ডাক্তার রক্ত ​​পরীক্ষার মতো পরীক্ষা করার নির্দেশ দেবেন।

৪. শুধুমাত্র চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী গ্রহণ করুন: শুধুমাত্র আপনার চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী, তাঁর নির্ধারিত মাত্রায় এবং নির্দিষ্ট সময়কালের জন্য সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করুন।

অনুমান করে সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করে শরীরের ক্ষতি করার চেয়ে এই পদ্ধতি অনুসরণ করা কি অনেক বেশি বুদ্ধিমানের কাজ নয়?