আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা ঠিক কত, তা জানতে চান? (কোলেস্টেরল অনুপাত)

আপনি কি কখনো রক্ত ​​পরীক্ষার রিপোর্ট দেখে ভেবেছেন, “এসব আবার কী?” আপনি সম্ভবত আপনার ডাক্তারকে “ভালো কোলেস্টেরল” এবং “খারাপ কোলেস্টেরল” নিয়ে কথা বলতে শুনেছেন। বিষয়টি কিছুটা বিভ্রান্তিকর মনে হতে পারে, কিন্তু আসলে এটি বেশ সহজ। আজ আমরা কোলেস্টেরলের বিষয়টি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করব এবং আপনার হার্টকে সুস্থ রাখা কতটা গুরুত্বপূর্ণ, তা নিয়ে কথা বলব।

প্রথমত, কোলেস্টেরল কী?

সহজ কথায়, কোলেস্টেরল হলো আমাদের রক্তে থাকা একটি চর্বি বা তেল-সদৃশ পদার্থ। এটি প্রধানত আমাদের যকৃতে উৎপন্ন হয়। এছাড়াও, আমরা যে খাবার খাই তার কয়েকটিতেও এটি পাওয়া যায়। অনেকে মনে করেন যে কোলেস্টেরল একটি খারাপ জিনিস। কিন্তু তা সত্যি নয়। কোলেস্টেরল অনেক গুরুত্বপূর্ণ কাজের জন্য অপরিহার্য, যেমন আমাদের শরীরের প্রতিটি কোষের গঠন তৈরি করা, হরমোন উৎপাদন করা, স্নায়ু রক্ষা করা এবং হজমে সাহায্য করা।

সুতরাং, সমস্যাটি কোলেস্টেরলের উপস্থিতি নয়। সমস্যাটি হলো এর ভারসাম্যহীনতা।

'ভালো' এবং 'খারাপ' কোলেস্টেরল সম্পর্কে আসল সত্য

আপনার রক্ত ​​পরীক্ষার রিপোর্টে দুই ধরনের প্রধান কোলেস্টেরলের উল্লেখ থাকবে। চলুন দেখি এই দুটির মধ্যে পার্থক্য কী। আমি এটি একটি সারণির মাধ্যমে ব্যাখ্যা করব, যাতে আপনি সহজেই বুঝতে পারেন।

তাহলে মোট কোলেস্টেরল বলতে কী বোঝায়?

আপনার রিপোর্টে থাকা 'মোট কোলেস্টেরল'-এর মানটি মূলত আপনার HDL এবং LDL-এর মান দিয়ে গঠিত। কিন্তু এখানে একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় আছে। কখনও কখনও আপনার 'ভালো' HDL-এর মাত্রা খুব বেশি হওয়ার কারণে আপনার মোট কোলেস্টেরলের মান বেশি হতে পারে। সেক্ষেত্রে, এটি নিয়ে চিন্তার কিছু নেই। তবে, যদি 'খারাপ' LDL-এর মাত্রা বেড়ে যাওয়ার কারণে আপনার মোট কোলেস্টেরলের মান বেশি হয়, তবে এটি একটি বিপজ্জনক পরিস্থিতি। তাই, এই মানগুলো দেখে আতঙ্কিত না হয়ে, এগুলো সঠিকভাবে বোঝার জন্য আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

কোলেস্টেরল অনুপাত কী?

এটি একটি সহজ হিসাব যা আপনি নিজেই বের করতে পারবেন।

আপনার কোলেস্টেরল অনুপাত = মোট কোলেস্টেরলের মান ÷ এইচডিএল ('ভালো' কোলেস্টেরল) এর মান

উদাহরণস্বরূপ, ধরে নিন যে আপনার মোট কোলেস্টেরলের মান ২০০ এবং আপনার এইচডিএল-এর মান ৫০।

তাহলে আপনার অনুপাত হবে ২০০ ÷ ৫০ = ৪। অর্থাৎ, এটি একটি ৪:১ অনুপাত।

সাধারণত এই অনুপাতটি ৩.৫:১ এর নিচে রাখাই সর্বোত্তম বলে মনে করা হয়। তবে, চিকিৎসার পরিকল্পনা করার সময় কিছু ডাক্তার এই অনুপাতের চেয়ে এলডিএল (LDL)-এর উপর বেশি মনোযোগ দেন। তাই, আপনার জন্য কোন মানগুলো সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং কীভাবে সেগুলো নিয়ন্ত্রণ করা যায়, তা আপনার ডাক্তারের সাথে আলোচনা করে নেওয়াই ভালো।

এই গল্পের ক্ষেত্রে ট্রাইগ্লিসারাইডও কি প্রাসঙ্গিক?

হ্যাঁ, অবশ্যই। ট্রাইগ্লিসারাইড হলো আরেক ধরনের চর্বি যা আমাদের রক্তে পাওয়া যায়। কোলেস্টেরলের মতো, এগুলোও আমাদের শরীরে তৈরি হয় এবং আমরা যে খাবার খাই তা থেকেও আসে। বিশেষ করে,

• স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ট্রান্স ফ্যাটযুক্ত খাবার (যেমন, চর্বিযুক্ত খাবার, বেকারি পণ্য, ফাস্ট ফুড)
• মিষ্টি খাবার এবং পানীয়
• সরল শর্করা (যেমন রুটি, ময়দার তৈরি খাবার)
• প্রতিদিন আমরা যতটা ক্যালোরি খরচ করি তার চেয়ে বেশি গ্রহণ করা

এই ধরনের কারণে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। এর মাত্রা বেড়ে যাওয়া হৃদরোগের ঝুঁকি বৃদ্ধির আরেকটি কারণ।

কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে আমরা কী করতে পারি?

সুখবরটা হলো যে আমরা এই পরিস্থিতি খুব ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারি। এর জন্য তিনটি প্রধান উপায় আছে।

১. নিয়মিত ব্যায়াম করুন

অ্যারোবিক ব্যায়াম, বিশেষ করে হাঁটা, দৌড়ানো, সাঁতার কাটা এবং সাইকেল চালানো, সপ্তাহে ৫ দিন, প্রতিদিন কমপক্ষে ৩০ মিনিট করলে ‘ভালো’ HDL কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে এবং ‘খারাপ’ LDL কোলেস্টেরল ও ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে পারে। ব্যায়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করতে পারে।

২. একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস

এটাই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।

• যেসব জিনিস কমাতে হবে: অতিরিক্ত তেল দিয়ে তৈরি খাবার, নারকেল তেল, প্রক্রিয়াজাত মাংস, বেকারি পণ্য, ট্রান্স ফ্যাটযুক্ত মার্জারিন, চিনি এবং মিষ্টি খাবার সীমিত করুন।
• আপনার খাদ্যতালিকায় আরও যা যোগ করতে পারেন: ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ মাছ (যেমন স্যামন, ম্যাকেরেল, টুনা), অ্যাভোকাডো, অলিভ অয়েল, বাদাম (যেমন কাজু, আমন্ড), দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার যেমন ওটস, শাকসবজি এবং ফল।

৩. চিকিৎসকের পরামর্শে ঔষধ গ্রহণ

কোনো কোনো ক্ষেত্রে, শুধুমাত্র খাদ্যাভ্যাস এবং ব্যায়ামের মাধ্যমে আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন হতে পারে। সেক্ষেত্রে , আপনার ডাক্তার স্ট্যাটিনের মতো ওষুধ লিখে দিতে পারেন। এই ওষুধগুলো এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়, ফলে আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো: ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কোলেস্টেরলের ওষুধ খাওয়া কখনো শুরু বা বন্ধ করবেন না।

আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি হলে, তা নিয়ন্ত্রণে আনতে কিছুটা সময় ও প্রচেষ্টা লাগবে। আপনাকে অন্তত তিন মাস জীবনযাত্রায় পরিবর্তন আনতে হবে এবং প্রয়োজনে ওষুধও খেতে হবে। কিন্তু এই প্রচেষ্টার ফল, অর্থাৎ একটি সুস্থ হৃৎপিণ্ড এবং হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের মতো গুরুতর রোগমুক্ত জীবন, হবে আপনার পাওয়া সবচেয়ে মূল্যবান উপহার। যদি আপনি বুকে ব্যথার (অ্যাঞ্জাইনা) মতো উপসর্গ অনুভব করেন, বিশেষ করে ব্যায়াম করার সময় এবং বিশ্রামে উপশম হলে, অবিলম্বে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। জরুরি অবস্থায়, নিকটতম হাসপাতালের জরুরি বিভাগে (ETU) যান।