পেট ফাঁপা বা বায়ু নিঃসরণ নিয়ে কথা বলতে একটু বিব্রত লাগে, তাই না? ছোট বাচ্চারা এই কথা শুনে হাসলেও, আমাদের মতো বড়রা এমন ভান করার চেষ্টা করি যেন কিছুই হয়নি। কিন্তু কখনও কখনও এমন পরিস্থিতি আসে যখন আমরা এটা নিয়ন্ত্রণ করতে পারি না এবং সমস্যায় পড়ি। আমাদের সবার শরীরেই গ্যাস তৈরি হয়, কিন্তু অনেকেই এ ব্যাপারে জানেন না। তাই আজ, আসুন এই বিব্রতবোধকে একপাশে সরিয়ে রেখে, পেট ফাঁপা বা বায়ু নিঃসরণ বলতে কী বোঝায়, তা নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা যাক।
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
যেটা উপরে ওঠে আর যেটা নিচে নামে... এই দুটো কীভাবে এক হয়?
সহজ কথায়, আমাদের শরীরে গ্যাস উৎপন্ন হওয়ার দুটি প্রধান উপায় রয়েছে।
প্রথমটি হলো সেই বাতাস যা আমরা গিলে ফেলি । আমরা শ্বাস নেওয়ার সময়, তাড়াহুড়ো করে খাবার খাওয়ার সময়, কার্বনেটেড পানীয় (যেমন সোডা) পান করার সময় বা চুইংগাম চিবানোর সময় অজান্তেই বাতাস গিলে ফেলি। এই বাতাসে থাকা গ্যাস, যেমন অক্সিজেন, নাইট্রোজেন এবং কার্বন ডাইঅক্সাইড, আমাদের দেহে প্রবেশ করে।
চিকিৎসকেরা ব্যাখ্যা করেন, “শরীরে প্রবেশ করা বেশিরভাগ বাতাসই আমরা এইভাবে গ্যাস হিসেবে বের করে দিই। যদি এই উপায়ে তা বের না হয়, তবে সেই বাতাস আমাদের পরিপাকনালীতে গিয়ে পেট ফাঁপা বা ফোলাভাবের মতো অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে।”
দ্বিতীয় প্রক্রিয়াটি আমাদের অন্ত্রের ভেতরে ঘটে। খাবার খাওয়ার পর আমাদের শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি শোষণ করে নেয়। এরপর খাবারের অবশিষ্ট অংশ, অর্থাৎ যেগুলো হজম হয় না, সেগুলো আমাদের বৃহদন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়া দ্বারা ভেঙে ফেলা হয়। এই প্রক্রিয়ায় গ্যাস উৎপন্ন হয়। এই গ্যাসকেই আমরা সাধারণত বায়ুত্যাগ বলে থাকি।
সাধারণত, এই ধরনের নিঃশ্বাসে কোনো গন্ধ থাকে না। তবে, কিছু নির্দিষ্ট খাবার, বিশেষ করে সালফারযুক্ত খাবার (যেমন ডিম, মাংস, বাঁধাকপি ইত্যাদি) খেলে নিঃশ্বাসে তীব্র গন্ধ হতে পারে। এছাড়াও, কিছু ব্যাকটেরিয়া মিথেন বা হাইড্রোজেন সালফাইডের মতো গ্যাস তৈরি করতে পারে, যা দুর্গন্ধের কারণ হতে পারে।
কোন কোন খাবার পেটে গ্যাস সৃষ্টি করে?
স্কুলে পড়ার সময় যে কবিতাগুলো পড়তেন, সেগুলো মনে আছে? শিম নিয়ে লেখা কবিতাগুলো আসলে সত্যি। কিছু খাবার আমাদের শরীরের হজম করতে একটু বেশি কষ্ট হয়, তাই সেগুলো বেশি গ্যাস তৈরি করে। চলুন দেখে নেওয়া যাক সেই খাবারগুলো কী কী।
| খাবারের ধরণ | বর্ণনা |
|---|---|
| মসুর ডাল, শিম এবং ছোলা জাতীয় শস্য | এই খাবারগুলোতে থাকা জটিল শর্করা সহজে হজম হয় না, ফলে বেশি গ্যাস তৈরি হয়। |
| কিছু সবজি | ব্রকলি, ফুলকপি, ব্রাসেলস স্প্রাউটস, বাঁধাকপি এবং পেঁয়াজের মতো সবজি। |
| গোটা শস্য | আস্ত শস্যের রুটি এবং তুষের সিরিয়ালের মতো জিনিস। |
| চিনির প্রকারভেদ | ফল ও ফলের পানীয়তে থাকা চিনি, সেইসাথে কৃত্রিমভাবে তৈরি খাবারে থাকা হাই-ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ। |
| কৃত্রিম মিষ্টি | ডায়েট ড্রিংকস ও চিনিমুক্ত খাবারে থাকা কৃত্রিম মিষ্টি, বিশেষ করে সরবিটল, গ্যাস সৃষ্টি করে বলে জানা যায়। |
এছাড়াও, কিছু মানুষ দুধ ও দুগ্ধজাত খাবারে থাকা শর্করা ল্যাকটোজ হজম করতে পারেন না। এই অবস্থাকে ‘ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা’ বলা হয়। আপনার এই অবস্থা থাকলে, দুধ পান করার বা দই খাওয়ার পর আপনার গ্যাস ও পেট ফাঁপা হতে পারে।
কিন্তু মনে রাখবেন, শুধু গ্যাস হয় বলেই ফল, শাকসবজি ও শস্য খাওয়া বন্ধ করবেন না। এগুলো আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। আপনাকে শুধু এই বিষয়ে একটু সতর্ক থাকতে হবে যে কোন খাবারগুলো আপনার সবচেয়ে বেশি অস্বস্তি সৃষ্টি করে।
আপনার কি মনে হয় এটা 'খুব বেশি' হয়ে যাবে?
একজন সুস্থ মানুষের দিনে ১০ থেকে ২০ বার বায়ু ত্যাগ করা স্বাভাবিক। বেশিরভাগ মানুষ যারা ডাক্তারের কাছে এসে বলেন, “আমার পেটে অনেক গ্যাস হয়,” তাদের শরীরে আসলে অস্বাভাবিক গ্যাস জমে থাকে না।
কিছু মানুষ অন্যদের তুলনায় কিছুটা বেশি সংবেদনশীল হতে পারেন। অর্থাৎ, তাদের পেটে স্বাভাবিক পরিমাণে গ্যাস থাকলেও খুব অস্বস্তি হয়। এমনকি এক্স-রে করেও তাদের অন্ত্রে অস্বাভাবিক পরিমাণে গ্যাস দেখা যায় না। এর মানে হলো, সমস্যাটা গ্যাসের পরিমাণ নয়, বরং আপনার অনুভূতিটাই আসল।
বাতাস আটকে রাখলে বড় কোনো স্বাস্থ্য সমস্যা হয় না, তবে এর ফলে পেটে ব্যথা বা অস্বস্তি হতে পারে।
তবে, যদি আপনার দিনে ৫০ বারের বেশি বায়ু ত্যাগ হয় এবং এর সাথে পেটে তীব্র ব্যথা, পেট ফাঁপা, অথবা মলের সাথে রক্ত বা তৈলাক্ত পদার্থ যাওয়ার মতো অন্যান্য উপসর্গও দেখা দেয়, তাহলে পরামর্শের জন্য ডাক্তারের কাছে যাওয়া অত্যন্ত জরুরি।
গ্যাস কমানোর সহজ উপায়
এই গ্যাসের সমস্যার কারণে যদি আপনি শারীরিক বা সামাজিকভাবে অস্বস্তি বোধ করেন, তবে তা কমানোর জন্য কয়েকটি সহজ উপায় রয়েছে।
- ধীরে ধীরে খান এবং খাবার ভালোভাবে চিবিয়ে নিন। তাড়াহুড়ো করে খাওয়ার সময় আমরা অজান্তেই বাতাস গিলে ফেলি।
- চুইংগাম খাওয়া কমিয়ে দিন।
- সোডার মতো কার্বনেটেড পানীয় পান করা থেকে বিরত থাকুন।
- কৃত্রিম মিষ্টিযুক্ত খাবার ও পানীয় সীমিত করুন।
- যেসব খাবার গ্যাস সৃষ্টি করে বলে পরিচিত , সেগুলো (যেমন শিম, বাঁধাকপি, মসুর ডাল) পরিমিত পরিমাণে খান।
- আপনার ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা থাকলে দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার সীমিত করুন।
- ব্যায়াম হজমে সাহায্য করতে পারে।
এর জন্য কি কোনো ওষুধ আছে?
যদিও এর কোনো একক নিরাময় নেই, তবে কিছু প্রেসক্রিপশন ছাড়া কেনা যায় এমন ওষুধ কিছুটা স্বস্তি দিতে পারে। কিন্তু মনে রাখবেন, যেকোনো ওষুধ ব্যবহারের আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলাই সর্বদা সবচেয়ে নিরাপদ ও উত্তম।
- সিমেথিকোন: (ব্র্যান্ড নামগুলোর মধ্যে রয়েছে গ্যাস-এক্স, মাইট্যাব, ফাজাইম)। এগুলো অন্ত্রে তৈরি হওয়া গ্যাসের বুদবুদ ভেঙে দিয়ে কাজ করে, ফলে গ্যাস আরও সহজে বেরিয়ে যেতে পারে।
- আলফা-গ্যালাক্টোসিডেজ: (উদাহরণ: বিনো)। এটি একটি এনজাইম। এটি শাকসবজি এবং শস্যে থাকা সহজে হজম না হওয়া শর্করা ভাঙতে সাহায্য করে।
- ল্যাকটেজ: (উদাহরণস্বরূপ: ল্যাকটেইড, সুরেলাক)। এই এনজাইমটি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু ব্যক্তিদের সাহায্য করে। দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার আগে এটি গ্রহণ করলে ল্যাকটোজ হজমে সাহায্য হয়।
এগুলো কিছুটা স্বস্তি দিলেও, যদি আপনার সমস্যা অব্যাহত থাকে বা অন্য কোনো উপসর্গ দেখা দেয়, তাহলে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
মূল বার্তা
- মলত্যাগ করা এবং বায়ু ত্যাগ করা লজ্জার কোনো বিষয় নয়, এটি প্রত্যেকের শরীরেই ঘটে থাকা একটি অত্যন্ত স্বাভাবিক প্রক্রিয়া।
- আমরা যে ধরনের খাবার খাই এবং যেভাবে খাই, তা পাকস্থলীতে গ্যাস তৈরি হওয়াকে সরাসরি প্রভাবিত করে।
- জীবনযাত্রায় সাধারণ কিছু পরিবর্তনের মাধ্যমে এই অবস্থাটি অনেকাংশে নিয়ন্ত্রণ করা যায়, যেমন ধীরে ধীরে খাওয়া, নির্দিষ্ট কিছু খাবার সীমিত করা এবং ব্যায়াম করা।
- দিনে ২০ বার পর্যন্ত বায়ু ত্যাগ হওয়া স্বাভাবিক। তবে, যদি আপনার অন্য কোনো উপসর্গ, যেমন পেটে তীব্র ব্যথা বা মলের সাথে রক্ত যায়, তাহলে অবিলম্বে ডাক্তারের সাথে দেখা করুন।
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.