Tots coneixem les molèsties d'un refredat. Un nas tapat, mal de coll, pèrdua de gana i una sensació d'impotència. Molts de nosaltres prenem medicaments i ens quedem al llit durant aquest temps. Però sabíeu que alguns dels aliments que mengem poden ajudar a alleujar aquestes molèsties i ajudar-nos a recuperar-nos més ràpidament? De fet, alguns aliments tenen poders curatius increïbles.
En poques paraules, un cos ben nodrit té una major capacitat per combatre les malalties. El nostre cos té una cosa anomenada sistema immunitari . És com un exèrcit dins nostre que combat els gèrmens que causen malalties. Quan mengem aliments nutritius i bons, aquest exèrcit es torna més fort. Per tant, és molt important adoptar una dieta saludable, no només durant aquesta temporada de fred, sinó durant tot l'any.
Ara veurem algunes receptes delicioses i nutritives que podeu fer a casa i que us alleujaran malalties com els refredats i la grip.
Sopa de pollastre de Charlotte
Quan penses en brou de pollastre, penses en el menjar calent i reconfortant que et preparava la teva mare quan estaves malalt, oi? Fins i tot s'ha descobert que el brou de pollastre alleuja molt la congestió nasal. Vegem com es fa.
| Materials necessaris | Mètode de preparació |
|---|---|
|
|
Te de gingebre i canyella
El gingebre és una herba excel·lent per al malestar estomacal, les nàusees i la irritació de gola. Aquest te proporciona un alleujament increïble al cos.
| Materials necessaris | Mètode de preparació |
|---|---|
|
|
Important: No doneu mai mel a nadons menors d'un any per cap motiu. Pot causar una intoxicació alimentària greu anomenada botulisme en nens petits.
Llimonada calenta per al mal de coll
Aquesta és una herba fantàstica per al mal de coll. També és molt bona per al sistema immunitari perquè és rica en vitamina C.
| Materials necessaris | Mètode de preparació |
|---|---|
|
|
Dues receptes més delicioses...
Aquí teniu dues receptes nutritives més que us ajudaran a enfortir el vostre sistema immunitari fins i tot en dies sense fred. Les verdures de color verd fosc com els espinacs són riques en vitamines A i C. Els peixos com el salmó són rics en àcids grassos omega-3 , que redueixen la inflamació del cos.
- Barreja d'enciams, fonoll i vinagreta de gingebre: afegeix aquest vinagreta a la teva amanida, feta amb espinacs, enciam, fonoll, cebes tendres, all, oli de sèsam, salsa de soja, gingebre i mel. És una manera fantàstica d'obtenir totes les vitamines que necessites.
- Salmó rostit a foc lent: El salmó és una gran font d'àcids grassos omega-3. Amaniu-lo amb oli d'oliva, sal, pebre i herbes fresques com el romaní i el farigola, i coeu-lo al forn a baixa temperatura (120 °C) durant 15-20 minuts. Assegureu-vos que la temperatura interna del peix arribi als 60 °C. Això proporcionarà al vostre cos greixos saludables.
Recorda que aquests són només alguns remeis casolans. Si el refredat no millora en uns dies o si tens símptomes com febre alta o dificultat per respirar, assegura't de consultar el teu metge.
Missatge per emportar
- Una bona dieta nutritiva enforteix el sistema immunitari i t'ajuda a combatre les malalties.
- Els líquids calents com la sopa de pollastre i el te de gingebre poden ajudar a alleujar símptomes com el mal de coll i la congestió nasal.
- Afegir coses com el gingebre, l'all, la llimona i les verdures de color verd fosc a la teva dieta pot ajudar-te a recuperar-te de les malalties més ràpidament.
- Molt important: No doneu mai mel a nadons menors d'un any. Pot causar una intoxicació alimentària greu (botulisme).
- Si aquests tractaments casolans no ajuden o si els símptomes empitjoren, consulteu immediatament un metge.
💬 Comments (0)
Encara no s'ha publicat cap comentari. Afegeix el teu comentari aquí per primera vegada.
Afegeix el teu comentari