Qui és un dietista? Com ​​et pot ajudar a curar la teva malaltia a través de la teva dieta?

Us heu preguntat mai quant poden canviar les coses que mengem i bevem cada dia en la nostra salut? De vegades us podeu preguntar: "Què he de menjar per a aquesta malaltia i què no he de menjar?" O bé: "Quin tipus d'aliment és adequat per perdre una mica de greix o posar-se en forma?" En moments com aquests, és millor preguntar a algú que sàpiga la veritat sobre això en lloc de demanar consell a algú que només pregunta. Avui parlarem d' un dietista titulat , o com tots el coneixem, un dietista , especialitzat en alimentació i nutrició.

Qui és un dietista registrat?

En poques paraules, un dietista registrat (RD o RDN) és un professional de la salut especialitzat en nutrició. De la mateixa manera que un metge coneix les malalties, un dietista coneix els efectes dels aliments en el nostre cos. El que fa és ajudar les persones a millorar la seva salut a través dels aliments. Això vol dir que pot crear plans d'àpats adaptats a les vostres necessitats i ensenyar-vos a menjar de manera saludable.

Un dietista registrat no és només algú que sap de nutrició, sinó algú que ha rebut una educació especial, formació i registre per exercir. Si el seu nom té les lletres "RD" (Dietista Registrat) o "RDN" (Dietista Nutricionista Registrat), es pot utilitzar per identificar les seves qualificacions. En alguns països, també es requereix una llicència anomenada "LD" (Dietista Llicenciat).

Com et pot ajudar un dietista?

És possible que necessiteu l'ajuda d'un dietista en diversos moments.

Imagineu que sou a l'hospital per rebre tractament. Potser és un període de recuperació després d'una cirurgia o pot ser un període de malaltia greu . En aquests moments, és molt important proporcionar al vostre cos la nutrició adequada. Un dietista avaluarà el vostre estat i decidirà quins nutrients necessiteu i com administrar-los (per via oral, per sonda o intravenosa).

No només això, sinó que també pots reunir-te amb un dietista en persona i crear un pla de nutrició.

• Potser tens un problema de salut (per exemple, diabetis, malalties del cor, colesterol alt) que requereix que canviïs els teus hàbits alimentaris, però potser no saps per on començar.
• O potser vols perdre pes o guanyar pes .
• Si ets atleta, un dietista també et pot ajudar a augmentar el teu rendiment físic .

Imagina't això: a la teva mare li han diagnosticat diabetis mellitus. El metge diu que ha de controlar la seva dieta. Però com ho fas? Quin arròs és el millor? Quanta fruita pots menjar? Què pots utilitzar en lloc de sucre? En moments com aquests, un dietista planificarà un pla d'àpats adequat per a tu i la teva mare i t'ajudarà a controlar la malaltia.

Hi ha diferents tipus de dietistes?

Sí, hi ha dietistes especialitzats en diversos camps. Aquests són alguns dels principals tipus:

• Dietistes clínics: Són les persones que treballen en institucions sanitàries com hospitals i residències geriàtriques. Examinen les necessitats nutricionals dels pacients que reben tractament hospitalari en aquestes institucions.
• Dietistes comunitaris: Treballen per millorar la salut i la nutrició del públic en general. Poden estar involucrats amb agències governamentals, organitzacions sense ànim de lucre o programes de benestar dels empleats en grans empreses. És possible que els hàgiu vist duent a terme programes d'educació nutricional a escoles i centres comunitaris.
• Dietistes de gestió: aquestes persones supervisen els serveis de càtering, els menús i els plans d'àpats en grans institucions (per exemple, escoles, residències universitàries, presons, grans cadenes hoteleres).
• Dietistes assessors: Aquestes persones ofereixen els seus serveis de manera personalitzada, és a dir, creen plans d'àpats adaptats a les necessitats i objectius específics dels seus clients.
• Dietistes investigadors: Alguns dietistes treballen en el camp de la recerca. Estudien coses com ara com els aliments afecten els diferents grups de persones i les al·lèrgies alimentàries.

En quines àrees es pot especialitzar un dietista?

Un dietista titulat pot adquirir experiència en diverses altres àrees. Això significa estudiar amb més profunditat cada àrea i convertir-se en un expert en aquesta àrea. Aquí teniu alguns exemples:

• Nutrició geriàtrica: especialistes en les necessitats nutricionals de la gent gran. Creen plans d'àpats que ajuden a prevenir i controlar afeccions com l'osteoporosi (pèrdua òssia) que poden aparèixer amb l'edat.
• Nutrició pediàtrica: s'ocupa de la nutrició necessària per al creixement i desenvolupament dels infants. Assessora sobre aspectes com ara quin tipus d'aliment donar a un nen petit i a quina edat començar amb els aliments sòlids.
• Nutrició en cures intensives pediàtriques: membre d'un equip especialitzat que s'ocupa de les necessitats nutricionals dels nens en estat crític a les unitats de cures intensives (UCI) hospitalàries.
• Obesitat i control del pes: Ajuda a prevenir, tractar o controlar l'obesitat de manera saludable.
• Nutrició esportiva:Tenim coneixements experts sobre la nutrició que necessiten els atletes, així com aquells que exerceixen professions físicament actives com la policia i l'exèrcit.
• Nutrició renal: Es creen plans de dieta especials (dietes renals) per a persones amb malaltia renal crònica (IRC) i insuficiència renal.
• Nutrició oncològica: Es presta especial atenció a les necessitats nutricionals dels pacients en tractament o en recuperació del càncer.
• Trastorns alimentaris: Algunes persones tenen problemes psicològics relacionats amb l'alimentació (per exemple, anorèxia nerviosa - no menjar, bulímia nerviosa - vòmits després de menjar). Aquestes persones treballen per proporcionar rehabilitació nutricional a aquestes persones.
• Nutrició i atenció a la diabetis: un especialista certificat en atenció i educació per a la diabetis (CDCES) és un especialista que ajuda a prevenir i controlar la diabetis.

Com et converteixes en un dietista registrat?

Aquest no és un camí fàcil. Per convertir-te en un dietista registrat, has d'obtenir una llicenciatura i un màster d'una universitat acreditada. A més, has de completar almenys 1.000 hores de pràctica supervisada amb un dietista experimentat. Només després de completar tot això pots fer un examen nacional i convertir-te en un dietista registrat. En alguns països, a més d'aquesta qualificació, també has d'obtenir una llicència especial per treballar en aquest país.

Qui és un tècnic dietètic registrat (NDTR)?

El dietista registrat o NDTR és un altre professional que dóna suport als dietistes registrats. També estan qualificats per la Comissió de Registre Dietètic (CDR). Ajuden els dietistes a avaluar les necessitats nutricionals dels pacients, els eduquen sobre les opcions d'aliments i controlen el seu progrés.

Qui és un especialista certificat en nutrició (CNS)?

Un especialista certificat en nutrició (CNS) és algú que té un títol superior (màster o doctorat) en nutrició. Igual que els dietistes, convertir-se en CNS requereix cursos, formació supervisada i la superació d'un examen de certificació.

Tot i que un CNS té coneixements i habilitats similars als d'un dietista, la designació CNS no és tan àmpliament acceptada en alguns llocs com RD/RDN. En alguns països, els CNS poden proporcionar teràpia nutricional mèdica, mentre que en d'altres no.

Aleshores, qui és un "nutricionista"? És diferent d'un dietista?

Aquesta és una àrea confusa per a molta gent. Sovint sentim les paraules "nutricionista" o "nutricionista". "Nutricionista" sol ser un terme una mica ampli. Fins i tot algú que estigui interessat en la nutrició i hagi fet un curs en aquest camp es pot anomenar "nutricionista".

Tanmateix, un dietista registrat (RD/RDN) és algú que té una educació molt més profunda i reconeguda, una formació rigorosa i un registre legal en molts països. Són els que tenen l'autoritat legal i la formació per crear i assessorar sobre plans de dieta especialitzats, també coneguts com a Teràpia Nutricional Mèdica (MNT) , especialment per a persones amb afeccions mèdiques complexes com la diabetis, les malalties del cor i les malalties renals.

Tot i que el terme "nutricionista" s'utilitza habitualment a Sri Lanka, si voleu demanar consell nutricional per a una afecció mèdica o per a un objectiu de salut específic, és molt important que investigueu les qualificacions de la persona que us ofereix l'assessorament. Saber si és un "dietista registrat" ​​o si ha rebut formació d'una institució reconeguda us ajudarà a prendre una decisió beneficiosa per a la vostra salut.

Què passa si necessito veure un dietista?

Si creieu que necessiteu l'ajuda d'un dietista, podeu:

• Pregunteu al vostre metge de família (metge de capçalera) . Ell o ella us pot derivar a un dietista adequat.
• Els dietistes sovint treballen en grans hospitals governamentals o privats . Doneu-los una ullada.
• Algunes clíniques especialitzades (per exemple, clíniques de diabetis, clíniques de malalties cardíaques) també tenen dietistes.

Finalment, el més important (missatge per emportar)

La nutrició és essencial per a les nostres vides i la nostra salut. La nutrició és important per a tots nosaltres, a tot arreu. Els dietistes són professionals que han rebut una formació especialitzada en nutrició i ajuden a la gent a menjar sa. De vegades parlen directament amb tu i t'ajuden, altres vegades són entre bastidors, planificant els teus àpats. Tanmateix, el servei que ofereixen per garantir que obtinguis la nutrició que necessites per portar un estil de vida saludable és immens.

Per tant, si teniu cap pregunta sobre l'alimentació, voleu saber sobre una dieta adequada per a una malaltia o simplement voleu desenvolupar un patró d'alimentació saludable, no dubteu a demanar consell a un dietista qualificat. Serà la millor decisió que podeu prendre per a la vostra salut !

` Nutricionista, dietista, alimentació, salut, nutrició adequada, planificació d'àpats, control de malalties