Una dieta per a la diabetis adequada per a tu: has de saber aquestes coses

T'han diagnosticat recentment diabetis a tu o a algú proper? És possible que el teu metge t'hagi aconsellat que perdis pes i facis alguns canvis en l'estil de vida per ajudar a controlar els nivells de sucre en sang. No és tan fàcil com podries pensar. No és una cosa que puguis fer amb unes setmanes de dietes de moda. Però la investigació ha demostrat que una combinació d' exercici, control de les porcions i una dieta sana i equilibrada pot ajudar-te a assolir els teus objectius i a mantenir el pes. Així doncs, fem una ullada a algunes de les coses que hauries de fer i que no hauries de fer per començar aquest viatge.

Tria un patró alimentari que et funcioni i que puguis mantenir.

Si tens diabetis tipus 2, has de preocupar-te especialment per la resistència a la insulina. En poques paraules, això és quan els nostres cossos no poden utilitzar correctament l'hormona insulina, que és necessària per descompondre la glucosa, el sucre de la sang, per obtenir energia.

Segons els experts mèdics, és important perdre entre un 5% i un 10% del pes corporal total. "Quan perds pes, la resistència a la insulina pot disminuir. Això pot ajudar a millorar, i possiblement fins i tot revertir, la diabetis tipus 2", assenyalen.

Però per perdre pes i mantenir-lo, cal trobar un pla d'alimentació que et funcioni.

Així doncs, si esteu pensant en canviar a una dieta adequada per a la diabetis, assegureu-vos de prestar atenció a aquests tres punts bàsics:

• Redueix la ingesta d'hidrats de carboni simples. Aquests es digereixen ràpidament i provoquen un augment ràpid dels nivells de sucre en sang.
• Redueix els sucres refinats de la teva dieta. Evita les begudes ensucrades, els pastissos i les galetes tant com sigui possible.
• Acostuma't a llegir les etiquetes dels aliments que compres a la botiga. Sigues conscient de la quantitat de sucre, carbohidrats i calories que contenen.

És molt important que parlis amb el teu metge sobre això per obtenir més detalls i consells adaptats a la teva situació.

Troba substituts d'àpats saludables

Una de les maneres més fàcils d'adoptar un estil de vida saludable és trobar alternatives nutritives similars als aliments que t'agraden però que no són bons per al teu cos. Per exemple, si menges regularment hidrats de carboni simples com el pa blanc, l'arròs blanc i els fideus, poden fer que els nivells de sucre en sang augmentin i la resistència a la insulina.

En comptes d'això, canvia a aliments que continguin hidrats de carboni complexos . Per exemple, pa multicereal o pa fet amb farina integral i fideus vermells. Aquests contenen més fibra, nutrients i vitamines. Per tant, són més saludables per al cos.

Vegem quines substitucions senzilles podem fer a la vida quotidiana.

Com preparar el menjar

La millor manera per a algú amb diabetis és el "mètode del plat". És a dir, dividir el plat en seccions i compartir el menjar.

Imagina que el teu plat és un cercle.

1. La meitat (1/2) del plat: Ompliu-lo amb verdures sense midó. Per exemple, coses com la col, les mongetes, els espinacs, el cogombre, els tomàquets i l'enciam. Són baixes en calories i riques en nutrients.

2. Un quart de plat:Trieu un aliment ric en proteïnes, com ara peix, pollastre, ous, llenties o cigrons.

3. Altres vegades (1/4): Trieu un carbohidrat complex. Alguna cosa com ara arròs vermell, patates bullides, moniatos o un tros de iuca.

Quan prepares els teus àpats d'aquesta manera, obtens la nutrició que necessites i ajuda molt a controlar els pics de sucre en sang. Recorda que fer dieta no consisteix a no menjar, sinó a menjar les coses correctes, en les quantitats adequades i en els moments adequats.