Magsakit ba ang imong tiyan kon mokaon ka og pipila ka pagkaon? Atong hisgutan ang Food Intolerance!

Kitang tanan nakasinati na niini sa usa ka punto. Pipila ka oras human makakaon sa atong paboritong pagkaon, tingali milk tea o ice cream, magsugod kita sa pagbati og katingad-an sa atong tiyan. Murag busog kaayo ta, sakit ang atong tiyan, ug usahay kinahanglan kitang modagan sa banyo. Daghang mga tawo ang maghunahuna niining puntoha, "Ah, alerdyik ko ani nga pagkaon." Apan nahibal-an ba nimo, dili kini kanunay alerdyi. Mahimo kini tungod sa usa ka kondisyon nga gitawag og 'Food Intolerance', nga wala mahibal-i sa daghang mga tawo, apan komon kaayo. Atong hisgutan kini karon.

Unsa gyud ang food intolerance?

Sa yanong pagkasulti, ang Food Intolerance mao ang kalisod sa imong digestive system sa paghilis, o pagtunaw, sa usa ka partikular nga pagkaon. Laing tawag niini mao ang 'Food Sensitivity'.

Hunahunaa kini niining paagiha: ang atong tiyan sama sa usa ka pabrika. Ang pagkaon nga atong gikaon mao ang hilaw nga materyal. Adunay mga espesyal nga enzyme sa atong tiyan aron mabag-o kini nga mga hilaw nga materyales ngadto sa nutrisyon. Kini sama sa usa ka makina. Karon, kung ang makina (enzyme) nga gikinahanglan aron matunaw ang usa ka piho nga pagkaon wala sa imong tiyan o adunay gamay ra kaayo nga kantidad niini, kana nga pagkaon dili matunaw sa husto ug hinungdan sa lainlaing mga problema sa tiyan. Mao kana ang Food Intolerance.

Parehas ba ang Food Intolerance ug Food Allergy? Oo, sigurado gyud!

Dinhi naglibog ang daghang tawo. Dako ang kalainan tali sa duha. Ang food intolerance mahimong dili komportable, apan dili kini makamatay. Bisan pa, ang food allergy usahay grabe kaayo nga magkinahanglan og emergency treatment.

Atong tan-awon kini nga lamesa aron dali nga masabtan kini nga kalainan.

Unsa ang labing komon nga mga matang sa food intolerance nga atong makita sa Sri Lanka?

Adunay ubay-ubay nga mga matang sa food intolerance nga komon sa Sri Lanka ingon man sa tibuok kalibutan.

1. Pagkadili-Matugoton sa Lactose

Kini ang labing komon nga klase. Ang lactose usa ka klase sa asukal nga makita sa gatas ug mga produkto gikan sa gatas. Ang atong lawas nagkinahanglan og enzyme nga gitawag og 'lactase' aron matunaw kini nga lactose. Ang mga tawo nga dili makatugot sa lactose gamay ra o walay lactase nga gihimo sa ilang mga lawas. Busa, kung mokaon sila og mga butang sama sa gatas sa baka, yogurt, keso, ug ice cream, makasinati sila og mga problema sa tiyan.

2. Pagkadili-Matugoton sa Histamine

Ang histamine usa ka kemikal nga natural nga makita sa pipila ka mga pagkaon. Pananglitan, ang keso, pinya, saging, abokado, tsokolate, ug pula nga bino adunay histamine. Kasagaran, ang atong mga lawas adunay enzyme (`diamine oxidase`) nga makaguba niini nga histamine. Bisan pa, ang mga tawo nga kulang niini nga enzyme mahimong makasinati og mga simtomas sama sa sakit sa ulo ug mga problema sa panit kung mokaon sila og mga pagkaon nga adunay histamine.

3. Sensitibo sa Gluten nga Dili-Celiac

Ang gluten usa ka protina nga makita sa mga lugas sama sa trigo ug sebada. Kini nagpasabot nga daghang mga butang nga atong gikaon, sama sa pan, mga pagkaon nga hinimo gikan sa pan, mga cake, ug mga biskwit, adunay gluten. Ang ubang mga tawo maglisod sa paghilis niini nga gluten.

Ngano nga naa man ta ani nga klase sa food intolerance?

Kasagaran, ang pangunang hinungdan niini, sama sa atong nahisgutan ganina, mao nga ang lawas wala makahimo og igong enzyme nga gikinahanglan aron matunaw ang pipila ka mga pagkaon. Ang eksaktong hinungdan nganong kini mahitabo sa pipila ka mga tawo wala pa makit-i. Mahimo kini nga genetic.

Dugang pa, ang ubang mga kondisyon sa sistema sa paghilis nagdugang usab sa risgo sa pagkadili-matugot sa pagkaon.

• Sakit nga celiac
• Ang sakit nga panghubag sa tinai (IBD), sama sa sakit nga Crohn ug ulcerative colitis

Unsa ang mga sintomas sa usa ka food intolerance?

Kon dili ka makaagwanta sa usa ka partikular nga pagkaon, mahimo nimong masinati ang usa o daghan pa niini nga mga sintomas sulod sa pipila ka oras human kini kan-on:

• Sakit sa tiyan o sakit sa tiyan
• Kalibanga
• Kabag ug pagburot sa tiyan
• Sakit sa ulo o migraine
• Heartburn
• Kasukaon
• Sakit sa tiyan

Unsaon nimo pagkahibalo kon kini ba usa ka food intolerance?

Mahimong medyo komplikado kini nga madayagnos tungod kay dili kini dali nga madayagnos gamit ang usa ka blood test sama sa allergy sa pagkaon.

• Para sa lactose: Hydrogen Breath Test aron masuta kung ikaw ba lactose intolerantMahimo nimo kini. Niini, moinom ka og likido nga adunay lactose ug hangyoon ka nga moginhawa sa usa ka aparato nga sama sa lobo matag 30 minuto sulod sa daghang oras. Kung dili ka makatunaw sa lactose, ang lebel sa hydrogen sa imong gininhawa motaas.

• Para sa ubang mga klase: Walay espesipikong mga pagsulay para sa mga butang sama sa gluten o histamine, mao nga ang mga doktor kasagaran morekomendar og duha ka pamaagi.

1. Pagtipig og Food Diary: Isulat ang tanan nimong gikaon ug giinom sa tibuok adlaw, ingon man ang bisan unsang mga sintomas nga imong nasinati sa paglabay sa panahon. Human sa pagbuhat niini sulod sa mga duha ka semana, magsugod ka sa pagtan-aw og usa ka sumbanan. Magsugod ka sa pagmatikod sa mga butang sama sa, "Ah... Kanunay kong mobati nga busog human makakaon og pan."

2. Elimination Diet: Kini usa ka butang nga kinahanglan buhaton ubos sa tambag sa usa ka doktor. Naglakip kini sa hingpit nga pagwagtang sa mga pagkaon nga imong gidudahang (pananglitan, mga produkto sa gatas) sulod sa 2-6 ka semana. Kung mawala ang imong mga sintomas sa maong panahon, mahimo nimong ibalik ang maong pagkaon. Kung mobalik ang imong mga sintomas, mahimo nga dili ka maka-intolerance sa maong pagkaon.

Unsaon pagkinabuhi uban ang usa ka intolerance sa pagkaon?

Ang maayong balita kay kini usa ka butang nga madumala. Ang yawe mao ang pag-ila sa mga pagkaon nga hinungdan sa imong mga problema ug paglikay o paglimita niini.

• Pagdili sa pagkaon: Kadaghanan sa mga tawo dili kinahanglan nga hingpit nga wagtangon ang nakadaot nga pagkaon. Ang gamay nga kantidad mahimong dili hinungdan sa mga grabe nga simtomas. Pananglitan, ang usa ka tawo nga naglisod sa pagtulon og usa ka baso nga gatas mahimong dili kaayo maglisod sa pagtulon og usa ka tasa sa milk tea.
• Mga Alternatibo: Karon adunay mga gatas ug mga produkto gikan sa gatas nga 'walay lactose' sa merkado para sa mga tawo nga dili makasuhop sa lactose.
• Mga suplemento sa enzyme: Adunay usab mga pildoras nga adunay lactase enzymes nga mapalit sa mga botika. Kung imnon sa dili pa mokaon og mga produkto sa gatas, kini nga mga pildoras makatabang sa pagtunaw sa lactose.
• Pagtambal sa mga Sintomas: Kung adunay mga simtomas nga motumaw, mahimo kang mogamit og mga tambal sama sa antacids para sa heartburn o antidiarrheals. Bisan pa, mas maayo nga makigsulti sa imong doktor sa dili pa moinom og bisan unsang tambal.

Kanus-a gyud ta angay nga mokonsulta sa doktor?

Bisan tuod ang pagkadili-makahilis sa pagkaon kasagaran dili delikado, sa pipila ka mga kaso importante ang pagpangayo og tambag medikal. Kung aduna kay bisan hain niini nga mga sintomas, siguroha nga mokonsulta sa doktor.