Maayong tambok, daotang tambok? Mao ba gyud na ang istorya? (Maayong Tambok vs Daotang Tambok) Atong hibal-an ang eksaktong bahin niini!

"Ayaw pagkaon og mantikaon nga pagkaon, kay makadugang ni sa kolesterol!" "Dili maayo sa lawas ang pagkaon og mantikaon!"... Kanunay natong madungog kini nga mga butang, di ba? Sa tinuod lang, daghan kanato ang nahadlok sa pulong nga 'lana'. Ang hinungdan niini kay nadiskobrehan sa mga siyentista nga ang tambok mahimong hinungdan sa daghang mga sakit, sama sa sakit sa kasingkasing, sobra nga katambok, ug pipila ka klase sa kanser. Mao nga ang mga tindahan karon puno sa tanang klase sa pagkaon nga gimarkahan og "walay tambok". Apan bahin ba gyud kini sa hingpit nga paghunong sa lana? Dili. Ang tinuod nga istorya mao ang paglikay sa dili maayo nga mga lana ug pagkaon sa maayo nga mga lana, sa husto nga gidaghanon, ug sa balanse nga pagkaon.

Dili kini pangutana sa maayo o daotan, kini usa ka pangutana sa balanse!

Sa yanong pagkasulti, kinahanglan natong hisgutan ang duha ka klase sa fatty acids nga importante sa atong lawas: Omega-3 fatty acids ug Omega-6 fatty acids .

Handurawa kining duha mura'g mga bata sa usa ka klase. Ang Omega-3 usa ka maayong bata nga maningkamot ug motabang sa klase. Ang Omega-6 medyo maldita. Bisan pa man og maldita siya, ang klase nagkinahanglan gihapon sa maong bata. Apan ang problema kay ang klase napuno sa maldita nga mga bata imbes nga maayong mga bata. Unya mawala ang balanse sa klase ug motumaw ang mga problema. Mao na kini.

Nakaplagan sa mga siyentista nga ang pagkaon nga daghan og omega-3s makapugong sa mga kondisyon sama sa sakit sa kasingkasing, diabetes, ug sobra nga katambok , ug makapamenos sa sakit gikan sa sakit sa lutahan sama sa arthritis .

Sa laing bahin, ang sakit sa kasingkasing mas komon sa mga tawo nga nagkaon og diyeta nga ubos sa omega-3 apan taas sa omega-6 (nga mao ang sumbanan sa pagkaon sa daghang mga nasod sa Kasadpan).

Unsa man ang atong kahimtang kon itandi sa ubang mga nasod sa kalibutan?

Atong tan-awon ang tibuok kalibutan. Ang aberids nga ratio sa omega-6 ngadto sa omega-3 sa mga diyeta sa Hapon, Europa, ug Mediteranyo kay mga 2:1 . Kini nagpasabot nga sa matag duha ka serving sa omega-6, mokaon ka og usa ka serving sa omega-3. Kini usa ka himsog nga ratio.

Apan sa usa ka nasud sama sa Amerika, kini nga ratio moabot sa 20:1 ! Kana nagpasabut nga baynte ka bahin sa omega-6 sa matag usa ka bahin sa omega-3! Kini usa ka dili maayo nga sitwasyon. Mao kini ang hinungdan ngano nga ang mga dili makatakod nga mga sakit sama sa sakit sa kasingkasing, sobra nga katambok, ug diabetes kaylap kaayo sa maong mga nasud.

Sumala sa mga eksperto, kini nga ratio nga molapas sa 4:1 makadaot sa panglawas.

Karon atong hunahunaon ang atong kaugalingon. Kon mokaon kita sa atong tradisyonal nga pagkaon, daghan kitag makuha nga Omega-3 gikan sa mga butang sama sa isda, berde nga dahonon nga mga utanon nga gikaon uban sa kan-on, ug sambol. Apan karon, ang atong pagkaon anam-anam nga nahimong mas Western. 'Processed foods', fast food, mga pagkaon nga giprito sa ubos nga kalidad nga mantika sa utanonNahimo na kining kabahin sa atong kinabuhi. Taas kini sa omega-6. Busa, wala nato tuyoa nga nag-antos niining delikado nga dili balanse.

Okay, unsaon nimo paghimo niini nga ratio?

Dili kini lisod sama sa imong gihunahuna. Sayon ra kaayo kining buhaton. Kaon og menos nga mga pagkaon nga daghan og omega-6 ug mas daghan og omega-3 nga pagkaon. Atong tan-awon kini og klaro sa usa ka talaan.

Dili ba ni mahimo sa mga suplemento?

"Kon dili ka ganahan mokaon og isda, dili ba okay ra nga moinom og mga suplemento sa lana sa isda?" basin mangutana ka. Oo, usa kana ka kapilian. Gipakita sa bag-ong mga pagtuon nga ang mga suplemento sa lana sa isda luwas nga mainom sa dosis nga hangtod sa 8 gramos kada adlaw.

Apan, adunay usa ka butang nga importante nga kinahanglan natong tanan hinumdoman dinhi.

Pananglitan, ang 4 ka onsa nga salmon (sama kadako sa usa ka medium-sized nga piraso sa isda) adunay sulod nga tali sa 2.3 ug 3.6 gramos nga omega-3s. Ang mga doktor nag-ingon nga ang pagkuha og mga 2 gramos nga omega-3s kada adlaw makahatag sa nahisgutang mga benepisyo sa pagpanalipod. Busa, kinahanglan nimong sulayan nga makuha kini nga mga butang gikan sa natural nga mga pagkaon kutob sa mahimo. Kung sa bisan unsang hinungdan dili nimo mahimo kana, mahimo kang mokonsulta sa imong doktor (doktor) ug modangop sa usa ka angay nga suplemento.

Uban pang espesyal nga mga benepisyo sa Omega-3

Ang Omega-3 fatty acids importante para sa atong central nervous system.

Sa usa ka pagtuon, nakita nga ang sistema sa nerbiyos sa mga bata nga natawo sa mga inahan nga mikaon og mga pagkaon nga dato sa omega-3 atol sa pagmabdos mas maayo ang paglambo. Kini nagpakita kung unsa ka importante ang omega-3 alang sa himsog nga paglambo sa utok ug sistema sa nerbiyos sa wala pa matawo nga bata. Mao nga girekomenda sa mga doktor nga ang mga mabdos, labi na, mokaon labing menos tulo ka serving sa oily fish kada semana . Kung ikaw mabdos, siguruha nga makigsulti sa imong doktor bahin niini.

Dugang pa, ang panukiduki nagpadayon karon aron mahibal-an kung ang omega-3 makapugong ba sa pagkawala sa memorya nga may kalabutan sa edad ug mga sakit sa neurological sama sa sakit nga Alzheimer .